红薯和紫薯有什么区别，哪个热量更低？更适合健身人士食用？

    在日常生活当中，大部分人为了使得自己的身体处于一种健康的水平，在自己的饮食上就会格外的注意，尤其是对于一些健身的人而言，总想去吃一些红薯或者是紫薯来，使得自己健身的效果能够达到最好。而我们要明白，红薯和紫薯最大的区别就是紫薯与红薯相比它多了一种维生素，而这种维生素对我们的人体健康更好。而他们两个热量相比其实都是一样的，在健身的过程当中都可以使用。

红薯和紫薯的区别。

  首先我们要知道紫薯其实也是红薯的一种，但是他们两者有着比较鲜明的区别，紫薯当中有一种天然的维生素，而这种维生素就是花青素，我们要知道花青素对于我们人体疾病的预防以及治疗有着非常好的作用，同时长时间的服用紫薯，还能够减少抗生素对于我们人体所带来的一些副作用，而红薯当中所蕴含有一种特殊的股权激素，这种股权激素具有一定的抗癌效果。但是不管怎么说，红薯和紫薯在日常生活当中对于我们人体健康都是非常有益的。

  红薯和紫薯哪个更适合健身人士服用。

  其次我们要知道不管是红薯还是紫薯当中都含有大量的淀粉以及一些糖类，而这些淀粉和糖类对于健身人士而言是非常致命的，因此不管是红薯还是紫薯，对于健身人士来说都最好不要去服用，而如果想要使自己的健身达到自己所期望的目标，那么最好吃冬瓜，黄瓜等蔬菜。

  总之红薯和紫薯对于我们人体来说都是非常有益的，但是我们在日常生活当中千万不要过量的吃，他们因为过量的吃，他们对于我们的身体健康来说，也是存在着一定的危害。

如果你对这个问题感兴趣，那你应该是一个爱好健身的小伙伴，应该知道健身界的一句话：三分练，七分吃。可见“吃“在健身这件事上的确很重要，而且也是十分讲究的。

既然你说了要营养又健康，那么这顿健身餐需要由三种营养组成：1、碳水化合物；2、脂肪；3、蛋白质。这三者可是食物中含量最多的营养物质。

说到健身餐，其实和一般的一日三餐还是有一些区别的：

1、碳水化合物、蛋白质、脂肪需要保证一定的比例，如：5：3：2，或者6：3：1，或者4：4：2。相信大家能看到其中的规律，碳水化合物占比最大，蛋白质其次，余下 的就是脂肪了；

2、碳水化合物尽可能选择含膳食纤维、未深加工的全谷物或薯类。这类主食饱腹感强，营养价值高；

3、蛋白质的摄入要比普通餐食要高一些，通常来说，15-2克/公斤/天的蛋白质摄入量比较标准，什么意思呢？举个例子，如果是70公斤的健身者，那么每天需105-140克左右的蛋白质；

4、脂肪可以选择优质的不饱和脂肪酸，如：橄榄油、玉米油、原味坚果等，这些对身体健康有很好的促进作用；

5、健身餐要低盐低糖，盐和糖过多对身体没好处，可能还会伤害心血管和内分泌系统，应该要避免。

说了这么多，到底怎么选择碳水化合物、脂肪、蛋白质三类物质呢？

一、碳水化合物

碳水化合物说简单点就是糖，我们每天吃的主食、水果、饮品、蔬菜中都有。粮食作物中的碳水化合物基本就是淀粉，而水果中的碳水化合物基本是果糖、蔗糖。

如果选择碳水化合物，含有膳食纤维和各类营养素的全谷物或者薯类绝对是健身人士的首选。它们有营养，饱腹感强，有助于保持体脂，是上上之选没错了。有人说，我就喜欢吃米饭，当然也是可以的，只要遵循适量原则，再配一些含有膳食纤维的蔬菜，也是极好的。

从大众角度出发，一顿健身餐至少要包含40%-50%左右的碳水化合物。比如你一顿饭总摄入量300千卡，则120-150千卡应该来自于碳水化合物。1克碳水化合物等于4千卡，那么120-150千卡相当于30-375克左右的碳水化合物。

推荐这几种：150克红薯约含有375克碳水化合物；200克土豆约含有34克碳水化合物；150克米饭（煮熟）约含有35克碳水化合物；两片全麦面包约含有35克碳水化合物。

当然了，好的碳水化合物来源并不限红薯、燕麦、白米、土豆等。因为中国地域广阔，不同地区的朋友可以选择当地特有的作物，比如西北可以选择莜面，东北可以选择大米。

二、脂肪

有人可能认为，脂肪怎么能作为健身餐的营养来源呢？其实脂肪不全是坏的，虽然说1克脂肪会产生9千卡热量，但好脂肪可以促进咱们体型的塑造，对整体健康有很大的作用。

什么叫好脂肪呢？那就是不饱和脂肪酸，其来源包括：橄榄油、玉米油、坚果、牛肉、深海鱼等。

脂肪约占一顿健身餐的10%-15%左右。假如一顿餐摄入300千卡，那么30-45千卡需要来自脂肪。换句话说，一顿300千卡的餐食要包括3-5克脂肪。

推荐这几个来源：半勺橄榄油约5克左右的脂肪；10克杏仁约有5克左右的脂肪；50克烤三文鱼约有5克左右的脂肪；50克牛肉约有5克左右的脂肪。

三、蛋白质

这一点不用健身我想都知道，用餐是无法避免蛋白质的。一般情况下，根据体重的公斤数，其摄入量为15-2克/公斤/天基本就够了，来源主要有这几大类：

肉类鸡胸肉：性价比最高的蛋白质来源，做法多变。牛腱子：牛身上脂肪最少的部分，但比鸡胸肉贵很多。鱼/虾：富含蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体有很大好处。

蛋类有丰富的蛋白质，蛋黄不要扔，其含有维他命B和胆碱。

乳制品类牛奶：非常好的蛋白质来源，乳糖不耐受的朋友，可以选择酸奶。奶酪：也是很好的蛋白质来源，而且有利于补钙。

大豆制品类可以选择豆浆或者豆腐，其实此类食物对于增肌不是首选，但作为蛋白质的日常补充完全足够。

谷物糙米、全麦面包、燕麦含有丰富的蛋白质，可以作为主食，还能获得碳水化合物，可谓一举两得。

标准的健身餐到底是怎样的？

早餐8:001/2传统慢煮燕麦（生称重），1个全蛋，4个蛋清，300毫升左右的低脂奶/酸奶；

加餐10:001根香蕉，或者1个小苹果，或者10粒杏仁；

午餐12:00200克糙米/红薯，150克鸡胸肉/鱼肉/牛肉，150克绿叶蔬菜；

运动前加餐15:001片全麦面包，300毫升低脂奶/酸奶，2个小橘子；

运动后补充17:3020克动物蛋白粉，常温奶或常温水冲服；

晚餐18:30200-250克白米，150克牛肉，1份绿叶蔬菜。

睡前加餐20:30（可选）200-300毫升低脂酸奶，或一勺酪蛋白。

有效的健身离不开既营养又健康的健身餐，以上这些肯定能助你一臂之力。不过仅供参考，大家要根据自身情况增加或减少相关营养的摄入。还有啰嗦几句，运动后不要暴饮暴食，也不能为了减肥节食，刚刚好才是最好。

减脂的话，绝对不可以吃。在一日三餐营养充足的情况下，在午饭前、晚饭前、晚上睡觉前这三个时间点中，正常人都会有明显的饥饿感，这是很正常的生理现象，这是血糖轻微下降的表现。    并且100克生红薯中含有16克蛋白质，207克碳水化合物，其中红薯的膳食纤维含量高达3%。此外，红薯还含有大量的维生素及矿物质。对于人体还是有相当多的好处。

晚上8点以后不要再吃东西了。如果你晚上健身完实在是太饿的话，可以吃一些低糖水果、蔬菜比如黄瓜、西兰花、蛋白等等这些就可以了，吃一些高纤维的蔬菜，热量低、饱腹感强。另外还有一部分人他们健身的目的是为了增肌或者是单纯的保持健康我们依然可以在大量训练流汗后食用一些较少的食物来。恢复体力补充热量。并且还不容易发胖。

减脂的话，日常饮食里可以加入红薯做主食。但是也要注意量，一顿也就是拳头大小。红薯也有一定的糖分，如果吃红薯，注意其他糖分的摄入减少。如果红薯过量的话，也是得不偿失。如果是进行力量训练，在训练以后肯定不会感到饿，这时候都是强迫自己进食补充蛋白质，来促进肌肉生长的，建议你去找一个健身教练或有经验的人对你进行指导帮助。

是可以吃的，但是必须要半小时以后才可以吃。我们经常锻炼的人深有体会，刚锻炼完或者锻炼中，抿一口水是可以的。小口水可以润嗓子。但是锻炼中和锻炼后立刻吃东西是不可以的。建议吃一些低热量，高蛋白，高纤维素的食物。例如可以吃一些新鲜的水果，如香蕉，苹果，柚子等。但是不能吃一些高热量高糖，高脂肪的食物，如大量的肉制品以及一些巧克力等。

饿了，说明自己身体缺乏营养。……这时候当然可以吃东西补充能量。

红薯是一种热量比较高的食物，吃红薯可以给身体补充营养。

作为健身运动的人来说，健身以后饿了，可以适量吃东西补充能量。

健身运动的目的，有两个方面：

1，增强体质。

2，减肥。

对于以增强体质为目的的锻炼者来说，不但需要健身锻炼来增强体能，而且需要充足营养来保持身体状态。

否则，只是进行体育锻炼而饮食不正常，身体健康会受到影响。

因此，对于以增强体质为目的的锻炼者来说，如果锻炼以后感到饿了，当然可以吃东西，而且还要吃富含蛋白质等营养的食物，来补充身体所需。

对于以减肥为目的的锻炼者，同样需要健康饮食。

减肥成功的标志，身体健康。

也就是说，如果减肥以失去身体健康为代价，那么，这样的减肥就是不适合自己的。

真正的减肥，并不是一味变瘦，而是在保持健康的前提下增肌减脂。

因此，在减肥锻炼期间，也要做到健康饮食，让自己在减少脂肪的同时，确保身体健康。

因此，对于以减肥为目的的锻炼者来说，感到饿了，当然也可以吃东西。

但是，此时毕竟已是晚上，因此对于吃什么东西、吃多少东西来说，自己必须注意以下几方面问题：

1，睡前不宜吃太多东西。

2，吃东西以后，要等食物消化了才能睡觉。

3，睡前不宜吃高热量食物。

4，应该吃富含蛋白质的食物。

至于红薯……少吃一点即可，不能多吃。

1、缓解便秘

众所周知，红薯属于粗粮的一种，而粗粮可以帮助人们促进排便。专家认为，红薯里的大量纤维素可以帮助肠道蠕动，加快排便，老年人若是长期便秘更是可以通过吃红薯来缓解便秘。

2、减肥排毒

红薯的热量是比较低的，而且红薯有较强的饱腹感，想要减肥的人们可以每天吃一个红薯，红薯还能帮助人们排出堆积在体内的脂肪跟毒素，长期下来你会发现体重有所减轻。

第一个条件是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。

第二是吃红薯一天最好不要超过三两。红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。如果有反酸情况，可以把三两分开吃，或搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

第三红红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。

我们会发现，很多健身的人，他们会更加的喜欢吃紫薯一些，但在这里，有的网友就非常的疑惑，紫薯跟红薯又有什么样的区别呢？为什么会选择去吃紫薯？首先，紫薯当中的糖分没有红薯里面的糖分多，所以我们吃紫薯也是能够让自己健身的效果更加的明显。紫薯和红薯都是属于碳水，一般健身的人是不会选择去吃米饭的。因为米饭是属于高糖碳水，而像紫薯是属于低糖碳水，虽然红薯也是粗粮，但红薯当中的糖分是比较高的。

一、紫薯的营养价值。

紫薯的营养价值是非常高的，像一些女性经常的吃紫薯，能够起到一个抗氧化的效果，我们长时间的吃紫薯，被发现自己的皮肤变得更加透亮了，而且脸上的斑点也是会有效的减少。除此之外，紫薯里面也是有花青素的，花青素能够很好的帮助我们保护心脏，能够减少对于心脏的伤害。对于一些老年人而言，适当的吃一些紫薯，也是能够预防老年痴呆症，对身体有很大的好处。

二、为什么健身人士会喜欢吃紫薯？

因为紫薯的热量比红薯要更加的低一些，而且紫薯的糖分也是比较少的。但大家需要注意的是，紫薯和红薯都不能吃得太多，否则就很容易会出现胀气的现象。大家在健身的时候，如果害怕自己长胖的话，可以去吃糙米饭，偶尔吃一些白米饭，也不会造成任何的影响。

三、总结。

紫薯和红薯没有广泛的被人们当做主食辣吃，是因为这两种食物本身就对身体有一定的影响。如果大家长时间的吃紫薯或者是吃红薯的话，也是很容易会让自己的身体出现不舒服的现象，所以小编也是建议大家最好慎吃。