健身期间怎么安排食谱?
我们常说"三分练,七分吃"饮食对于锻炼来说非常重要。
1、食物要多样化
尽量保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。
早餐:蛋白质一定要丰盛,注意维生素摄入,碳水、蔬菜、水果。
午餐:午餐碳水选择粗粮,例如糙米和红薯。
晚餐:摄取简单易消化的蛋白质类,适量蔬菜/水果。
2、烹饪方法要3少
少油、少盐、少糖。
烹饪食物时选择少煎炸、多蒸煮的清淡方式,蔬菜可以多以凉拌、沙拉为主。蒸煮的肉类无味,可适当添加调料,比如:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁、其它香料等。
3、少食多餐热量均衡分配
少食多餐能够很好的避免因饥饿导致的摄入过量。
少食多餐能够长时间的保持饱腹感,维持体内能量的稳定与消耗。少食多餐一般是每隔三小时进食一次,整体来说就是一天6餐,3个正餐+3个加餐。
4、食材选择
优质碳水:糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面/通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药等。
优质蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋(煮)、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。
优质脂类:植物油(橄榄油、玉米油等)、亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。
蔬菜:西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、胡萝卜/白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等。
水果:火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、西柚、梨、牛油果等。
这位朋友,你好。对于健美运动来说,最好是每天吃6——7餐,两餐之间约间隔3小时。每次不要吃得太饱,也就是少吃多餐。
第一顿 上午7:00 六个鸡蛋清,2-3个蛋黄,燕麦片 ,水果,两片全麦面包
第二顿 上午10:00 蛋白质饮料和碳水化合物饮料,面包 ,水果
第三顿 下午1:00 鸡胸脯肉05磅 ,米饭 ,蔬菜
第四顿 训练前,下午3:30 蛋白质和碳水化合物饮料
第五顿 下午6:00、7:00 训练后即刻乳清蛋白补剂
及简单碳水化合物
约一小时后 牛肉,牛排05磅,烤土豆,蔬菜
第六顿 晚上10:00 燕麦片 ,4个鸡蛋清
这个方案将帮助你增肌减脂。如果以前没有摄入足够的蛋白质,调整以后你将获得更多的肌肉。肌肉的新陈代谢很活跃,随着肌肉的增多,你将比以前消耗更多的热量,这有利于减少脂肪。
1、 肉类:是健身者每日膳食当中必不可少的食物,矿物质含量多,必须通过食物获取。鸡肉、鱼肉营养在肉类当中营养是非常丰富的,减脂健身这个每日摄入25-30g。
2、 豆类及其制品:大豆、绿豆等豆类食物蛋白质含量高,脂肪中等,豆浆、豆腐乳、豆芽等脂肪和热量比鲜奶低,蛋白质含量与鲜奶差不多。
3、 谷类:粗粮、大米、玉米、燕麦、玉米面馒头等食物,主要供给是淀粉。健身者谷类的摄取量一般人每天摄入量为250g-400g,其中最好包括50-100g粗粮。
4、 蛋类:鸡蛋。食物当中的优质蛋白质,每天可以不限量吃。
5、 蔬菜类:为人体提供维生素、无机盐、膳食纤维。西蓝花、木耳、白菜、空心菜、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒、西红柿、白萝卜等食物。
6、 新鲜水果类:维生素C含量高,苹果、鸭梨、橘子、香蕉一般每日摄入量是200-400g。
7、 奶类食品:除维生素C较低外,几乎含有人体需要的所有营养素。健身者可以每日摄入牛奶320g,酸奶360g,奶粉50g。
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