蛋白质是很多健身人群的心头爱,因此,关于蛋白质是很多健身人群关心的问题,有传言说在晚上睡觉的时候服用的蛋白粉并不能充分吸收,还会转换为脂肪,让人发胖,这样很多健身者特别茫然,那么,今天我们就来看看,睡前摄入蛋白质,究竟有没有用处
肌肉蛋清的生成要很多的蛋白质,将蛋白质吸收代谢为氨基酸,再传至肌肉化学纤维内,肌肉组织修补生长发育,进而提升肌肉量和肌肉脂肪率。由于这一全过程必须很多的氨基酸,而在晚上睡觉氨基酸水准会减少。因此假如氨基酸不够,那麼肌肉组织就难以修补生长发育。
研究者让研究对象夜间运动后马上摄入蛋白质,并做好追踪纪录。试验结论发觉刚摄入蛋白质时,肌肉蛋清的生成水准有显著提高,可是迅速便会降至低,十分不利肌肉生长发育。研究者觉得关键因素取决于乳清蛋白粉,蛋白质非常容易水解反应,会导致氨基酸水准过低。另一项科学研究是根据16名身心健康的年青男士获得的结果,仍是在夜间肌肉训练后(21点上下),摄入20g的蛋白质与60g的糖类与碳水化合物,25个小时后再摄入40gopo结构脂。
结果发觉,opo结构脂即使在睡眠质量期内也可以使氨基酸处在较高的水准。下边,研究者将组员分成2组,一组服用蛋白质粉,在另一组组员不知道的情形下,将蛋白质粉换为没有发热量的饮品,实验完成后,2组员的能量都是有提高,而摄入蛋白质的一组显著要高过另一组,在对她们的股四头肌开展研究后,发觉摄入蛋白质的组员肌肉增长率是另一组的2倍。因此,临睡前一杯蛋白质粉即使肌肉提高实际效果没有好,也是多少会比不摄入蛋白质更有利于肌肉修复。
正氮蛋白粉组合了快速消化的乳清蛋白与缓慢释放的酪蛋白,可以为肌肉持续供养;其中所含的谷氨酰胺还有助于减少高强度训练后的肌肉损伤,适合有一定的健身基础喝。
乳清蛋白就是牛奶里面获取的蛋白质,相对价格便宜,但对有乳清不耐受情况的肌友不友好。
分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。其价格昂贵,是浓缩乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收。
还有一种是酪蛋白,也叫缓释蛋白,适合睡前喝。
个人建议,如果是新手,没有乳清不耐受情况,就喝乳清蛋白,价格相对友好,别喝什么乱七八糟的口味,越淡的口味越好,蛋白粉喝久了以后真想要白开水味的。
经济实力可以就直接分离乳清,效果好,吸收快,基本没缺点。
正氮蛋白其实就是增加了一些氨基酸和谷氨酰胺成分,大体上还是乳清蛋白,还不如单独买个谷氨酰胺。
一般是在健身后半小时和蛋白粉,乳清蛋白较多一些,如果觉得蛋白摄入量不够,在晚上睡前近一小时里可以补充缓释蛋白,如络蛋白。也有一些锻炼强度大的人,在健身前半小时到1小时补充一次蛋白质。一周两次健身的话,频次并不高,我个人建议可以根据你的锻炼强度计算下蛋白摄入量,在锻炼后15~30分钟内补充。非锻炼日调剂好食物,通过食物摄入足量蛋白质即可。
其实喝蛋白粉的目的是补充蛋白摄入量,修复健身后受损的肌肉。不少食物中也有高品质的蛋白,如优质的牛肉、鸡胸肉等,蔬果中如西兰花、火龙果等,食用这些食物也可以达到修复、补充肌肉的效果。喝蛋白粉其实主要是因为方便。人体对每种物质的摄入都有量的要求,不足量或过量都不好。蛋白质也是一样,正常人每天按每千克体重摄入1g左右蛋白质计算,如果健身增肌,可以提高到每千克体重15~2g的摄入量,具体结合你的锻炼强度看。蛋白摄入过量会加重肝、肾负担,长期过量摄入会引起病变。
那么问题来了,通过食物补充蛋白,你首先要明确食物中蛋白的含量,不同的烹饪方法也会影响食物中蛋白的含量和质量,因此整个过程很是麻烦,而直接引用蛋白粉就规避了这些麻烦。所以,搞清喝蛋白粉的作用,就不难理解为何训练日喝、非训练日不喝的原因了。
最后,愿你早日达到健身的目的。答主;二水 马甲线养成者 更多健身交流,欢迎关注微信公众号营销航班
1,可用清水、牛奶或半液态的奶类饮品冲饮。不可加入果汁及汽水。每次用量一般是一匙羹,约5克。只可用室温的饮品冲饮。
2,运动后半小时牛奶或果汁冲服30克。
3,非健身日最好在睡前服用。
一楼纯属胡说八道,上过学吗?
牛奶在睡前喝可以增加睡眠质量,因为你提到健身,那么健身之后30分钟需要补充蛋白的,如果你不是健美喝纯牛奶就可以,尽量不要超过30分钟,因为锻炼后30分内吸收较快,纯牛奶本身就是蛋白,早晨可以吃两个鸡蛋,担心软磷脂高就不吃蛋黄,但是年轻人无所谓了,不要盲目的看网上题材,很多并不适合亚态,市面上也有脱脂牛奶,和纯牛奶差价10块最多,我一开始喝的脱脂牛奶,后来发现和纯牛奶没什么区别,对于年轻人来说,摄入那点脂肪微乎其微,好了就这些
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