补剂☞肌酸

肌酸

肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Michel Eugène Chevreul）于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸，而后，根据希腊语“Kreas”（肉），命名为“Creatine”。

组成结构

肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取。

肌酸，是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物，它可以快速增加肌肉力量，加速疲劳恢复，提高爆发力。肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强。

它不仅可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。还能增加力量，增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸在人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复的就越快，运动能量也就越强。当体能消耗较大时，人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求

组成结构

肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取。

肌酸，是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物，它可以快速增加肌肉力量，加速疲劳恢复，提高爆发力。肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强。

它不仅可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。还能增加力量，增长肌肉、加快疲劳恢复。肌酸在人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复的就越快，运动能量也就越强。当体能消耗较大时，人体每天大约需要5克左右的肌酸。但日常饮食中不能完全满足肌酸要求。

来源

肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。要达到对人体有帮助的每日摄取量——5克，必须每天吃下2．5公斤肉，这是不太可能的，所以需额外补充。

肌酸于各类常见食物中的含量

　　食品 肌酸含量（克/公斤）

　牛肉 45

　鸡肉 无

　鳕鱼 30

　鲱鱼 65

　猪肉 50

　鲑鱼 45

　鲔鱼 40

　火鸡 无

　其它来源

　蔓越菊 002

　牛奶 01

肌酸分类

一水肌酸

这10余年来，一水肌酸（creatine monohydrate）被誉为最具人气、最有效的营养补剂之一，其地位之高足以与蛋白质产品并驾齐驱，稳居“最好卖的补剂”之列。它被评为是健美者“必须使用”的产品，也被其它项目的运动员，如足球、篮球运动员等，想要提高自身能量水平、力量的人士广泛使用。肌酸不是违禁药物，其天然存在于众多食物中，因此，任何的运动组织都不禁用肌酸。据说在96年奥运会上，每四位获奖选手中就有三人使用肌酸。

一水肌酸是经典产品，近一段时期，厂商们围绕它的吸收问题大作文章，引出了肌酸产品的数个分支。最初的当然是一水肌酸粉，经查，美国市场上的一水肌酸原料主要来自五个厂家，一家德国大公司，两家美国本土公司，两家中国公司。品质纯度是关键因素，许多补剂厂商也以此为卖点，在他们的肌酸广告中，总是要抨击一番选用中国原料的肌酸产品。不管厂商的推荐服用法，大多数人还是选择每天五到十五克的长期使用，并有了一种效果很好的方法，就是混合肌酸与葡萄糖在训练前半小时服用。而后，有几个知名厂商就推出了肌酸与葡萄糖(约35克)的成品，方便消费者使用，市场反应非常好，算是“经典之二”。自此，各家厂商不断推出新产品，各有各的名号，各有各的卖点，亦有科学理论的支持。其中叫嚷得最凶的是MuscleTech，在广告中声称它的CELL-TECH要比其它肌酸产品好上19倍，是“美国最强大的增肌武器”。每次使用量约为99克，主要成分是75克药品级葡萄糖，10克一水肌酸粉，200毫克硫辛酸(简写ALA)，2克牛磺酸。这就是所谓的“第三代肌酸”，理论上75克葡萄糖可以最佳化胰岛素分泌，再加上ALA刺激胰岛素敏感性，二者作用叠加，产生极好效果。CELL-TECH的销售情况一直很好，其对比“经典之二”，明显差别就在这被喻为“万能抗氧化剂”的ALA，而是否真的因为它的加入就使肌酸产品换代呢？

复合肌酸

复合肌酸含高品质超纯肌酸、丰富的糖原、和新型营养强化剂——丙酮酸钙及磷酸盐，这几种营养物质的科学合理配比，能够确保肌酸被人体快速吸收、利用，从而迅速、高效地提供能量。

每 100 克中营养成分含量 NUTRIENT CONTENT PER 100G

热量 CALORIES ≥ 1200kj

碳水化合物CARBOHYDRATES ≥ 75g

脂肪 TOTAL FAT 0g

胆固醇CHOLESTEROL 0g

蛋白质 PROTEIN 0g

肌酸 CREATINE MONOHYDRATE ≥ 10g

牛磺酸L-TAURINE ≥ 65g

磷 PHOSPHORUS ≥ 400mg

丙酮酸钙 CALCIUM PYRUVATE ≥ 1g

为数不少的健美发烧友对MuscleTech的说法表示怀疑，许多大牌厂商则不屑一顾，认为在肌酸产品中添加200毫克的ALA毫无意义，不能帮助吸收。同时，有一种叫做“D-松醇(D-pinitol)”的成分出现在数个新肌酸产品中，据厂商介绍，它刺激胰岛素的能力比ALA强四倍。截至2002年末，最新的“刺胰”利器是4-羟基异亮氨酸(4-hydroxyisoleucine)，它是提取自葫芦巴(豆科植物)种子的氨基酸，可增加胰岛素的敏感性，与葡萄糖搭配使用取得的增肌效果，比单独使用葡萄糖好30%。不管是ALA，D-松醇，或是4-羟基异亮氨酸，作用目标都是胰岛素，它们的添入都要以“经典之二”为底本，所以可归为一类。

“肌酸+葡萄糖”

“肌酸+葡萄糖”这一类发展史较长，深受广大健美者的好评，也受到多方挑战。譬如有厂商用一种引进自瑞典的高分子量碳水化合物来替代葡萄糖，其专利名是“唯它高(Vitargo)”，提取自马铃薯淀粉。相比葡萄糖，它以超快的速度通过胃，不会引起胃部不适，更以170%的速度恢复肌肉能量，还可同样有效的刺激胰岛素，使之水平峰值与肌酸同步，最大限度的把肌酸输送至肌肉。

葡萄糖酸肌酸

葡萄糖酸肌酸（Creatine Gluconate）是由美国Gaspari营养品公司推出的最新型肌酸产品，该产品商品名为SizeOn，葡萄糖酸肌酸的上市一度引发了美国各大健身论坛关于使用Creatine Ethyl Ester 还是Creatine Gluconate的讨论，因为SizeOn不储水，迅速膨胀，此种肌酸分解后不会产生CEE所产生得乙醇都代谢物，所以非常受到欢迎。

泡腾肌酸(effervescent creatine)，即在冲调时起小气泡并发出嘶嘶声，是很受欢迎的一类。据介绍，在泡腾状态，肌酸分子在水中分解，易于消化且快速进入血流，肌酸吸收率可达95%以上，其它的产品，尤其是普通的一水肌酸粉，进入胃部时为固体，引起胃肠部不适，影响吸收率，有近50%的肌酸被当作废物排出体外。此类产品一般为盒装二十小包。

与其说肌酸的更新换代，不如说是肌酸配方的改进，主旨是增强吸收，核心没有变，还是一水肌酸。添加HMB、核糖、谷氨酸是为了取得协同作用效果，属于混合型补剂。而至于液体、胶体形式的产品，如肌酸口滴液等，受到无数专家的否定，试验证明它们是不稳定的，经HPLC（高效液相色谱）分析，杂质含量竟在40%左右。值得关注的是无水肌酸、苹果三肌酸、柠檬三肌酸，它们有更好的吸收率和作用效果。以上提及的肌酸产品有多种口味，在训练后喝上一杯，你会感觉“尘世间最快乐的事莫过于此”。但笔者还是要推荐古老而经典的一水肌酸粉，原因就是它有效、便宜。

      因为肌酸从溶液中提炼而出，所以肌酸晶体分子都是一个肌酸分子和一个水分子结合而成的化学物质C4H9N3O2·H2O，称之为一水肌酸。一水肌酸是最经典的肌酸产品，也是这么多年长盛不衰的健身营养补剂，现在的市面上的纯肌酸粉就是一水肌酸。

　b肌酸化合物

　从化学角度来讲，都是包括肌酸分子的化合物，肌酸分子只是其化合物分子式的一部分。比如盐酸肌酸（Creatine hydrochloride）、柠檬酸肌酸（Creatine citrate）、磷酸肌酸（Creatine phosphate）、肌酸酯化物等等。这算是改进型的肌酸产品，据称能改善肌酸产品的溶解度、肌酸分子的吸收率，这也是算是商家卖点。

　c、肌酸矩阵：Creatine Matrix（CREATINE  BLEND）

肌酸矩阵是这些年很多厂家所推崇的，混合了多种形式的肌酸产品，包括一水肌酸、苹果酸酯肌酸、硝酸盐肌酸等等、优点是不用冲击期，直接按说明服用即可，而且相比一水肌酸吸收不好、腹泻等缺陷有较大改善。

品牌

ProLAB（宝莱）、

ON（欧普特蒙）、

BSN、

UN（环球营养）、

BB（bodybuilding）、

MT（肌肉科技Platium白金版）、

MT（肌肉科技CreaCore黑金肌酸）、ProMera（Con－Cert）、

MP（肌肉医生）、

RSP、

Beast（野兽）、

bpi

http://mpweixinqqcom/s/U_1D9VgXz0p7VGa76rlGWw

正氮蛋白：提高吸收效率，使体内正氮平衡

缓释蛋白：长时间供给，可任何时间段食用

酪蛋白：睡前补充，缓释效果显著

盐酸肌酸：无冲击期，提高肌耐力和爆发力，帮助肌肉快速恢复

谷氨酰胺：修复受损的肌纤维和肌肉组织，帮助快速合成

健身时候吃什么最好？

对号入座，合理饮食，你的运动计划才能够做到最有效。

VS运动量

1少于1小时

原则:不需要额外补充食物，但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150～300毫升水。

21～3小时

原则:中等时间的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料，如体饮等运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼乾，水果乾，谷物营养棒，果冻。

3超过3小时

原则:较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充05升水，以及小黄油饼乾，杏仁糕，甜乳制品，新鲜水果等含慢糖的食物。

VS运动时间

1清晨运动

原则:根据个人喜好，可以空腹运动或正常进食，但需在运动前、中、后补充足够的水分。

不发胖的选择:如果有点饿，可以喝些饮品，如牛奶、果汁、豆浆等补充水分，又有饱足感；加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。

2下午运动

原则:在运动前3小时完成午餐，并补充水分。

不发胖的选择:米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物，能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练，则应多吃含蛋白质的食物，如海鲜或低脂酸奶，能帮助肌肉组织生长。

3晚间运动

原则:饭后1小时内运动，容易感到疲劳，因为肌肉活动需要富含氧的血液，而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水，但不要再大量补充食品，以免影响消化及睡眠。

不发胖的选择:晚餐时可以选择谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制，因为晚上新陈代谢率较低，很容易囤积多余的卡路里。如果晚餐吃得很少或没吃，可以补充一点葡萄干、麦片等，或者是酸奶、一小片低脂面包。

VS运动前后

1运动前

原则:以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐:一道含淀粉的主菜(如米饭、通心粉、土豆)，或其他谷类食物；2个水果。

2运动后

原则:补充碱性食品。因为运动后体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲劳倦怠。如果再吃肉类或喝可口可乐等含糖高的酸性食品，反而会增加血液中酸度，从而更为加重人体肌肉的酸痛程度，使疲劳更无法及时消除。

推荐:饮料可选择牛奶、豆浆、茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水。豆类也是好的食物选择。

VS体型

1A型：较瘦削，很少脂肪，肌肉不太发达。

最适合运动:适合A型身材的运动是用哑铃锻炼，使其看上去结实。

最MATCH饮食:无太多忌讳。可适当补充点含蛋白质丰富的食品来增强肌肉。

2B型：肌肉均匀，身段轮廓分明，只要做适量运动便能消耗体内多余的脂肪，让身段更加迷人。

最适合运动:有氧运动，以消耗热量和增强耐力。运动量以每周3次，每次30分钟为宜。

最MATCH饮食:应避免吃高脂肪食物，薯片、牛油类和甜品也少吃为妙。

3C型：看上去较健硕，但易发胖，必须努力保持体态，勿让身体积聚多余脂肪。

最适合运动:每周3次，每次1小时的有氧运动，这样能消耗脂肪，令身体更苗条。此外还可以在做有氧运动的3个月后开始哑铃类练习。

最MATCH饮食:少吃用油煎炸的食物和含脂肪高的肉类，宜多吃蔬菜和鱼类。

2肉排

比起其他含蛋白质丰富的食品，肉排中的蛋白质更能增强负重能力并锻炼更多肌肉。

3杏仁

杏仁中含有大量的镁。研究显示，增加镁的摄入所产生的力量要比服用其他补充剂的效果强20%。

4椰菜

椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半棵椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动者训练后遭受的肌肉损伤比服用其他补充剂的运动员少。

5糙米

与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。

6低脂冰激凌

冰激凌可提供钙，一块即可补充150～200毫克的钙。如果是含巧克力的冰激凌，还能补充镁。

啤酒最好别喝。

健身的时候吃什么才能最好地巩固身形

不用忌口，正常饮食就行了，唯一需要改善的就是饮食的分量，水果应该多吃，再加上科学的锻炼

学生在健身的时候早中晚吃什么最好

健身不是说当天或第二天补充蛋白质的而是健身结束半小时就可以开始补充蛋白质,因为这个时候是人体需要蛋白质的高峰期

健身什么时候吃水果最好

牛油果、蓝莓、西柚！都是低卡高营养的！有一些水果糖分很高，也不要吃太多，比如苹果、梨子、葡萄等等。我现在健身，吃这些低卡水果比主食还多，樱桃很芒上买了一大堆了，好吃又不怕热量超标。

健身完吃什么最好 m

你好，刚健完身吃高蛋白配一些快速碳水，不要吃脂肪会影响肌肉增长。

健身吃什么补剂最好

我建议你吃4样东西：增肌粉，正氢蛋白粉，高效能缓释矩阵蛋白粉，盐酸肌酸（黑金氮泵 )，前提是你经济条件能允许

如果有问题请百度hi我

我将尽快给您回复

如果满意 请尽快采纳

O(∩_∩)O谢谢

健身操什么时候做最好？

如果你24小时都有空，可以随时选择健身时间的话，下午3-6点是健身的最佳时间，这个时间是人体新陈代谢的最高峰。在这个时间锻炼，效果最好。

然后了如果还要工作，学习，那就只能找空闲时间了。那晚上还是可以的。如果你晚上做健身才之后不影响睡眠就可以。

所有运动都是一个理。不要空腹做，不要饱腹做，所以饭后1-2小时消化差不多了做最好。另外距离睡觉时间最好有2小时以上，不然会影响睡眠。

健身睡觉前吃什么最好

健身运动中，最好是在睡前服用酪蛋白，以便在睡眠时可以长久提供蛋白质的供应

冬天健身什么时候最好，

1，热身活动要充分。气候寒冷，人体各器官系统保护性收缩，肌肉、肌腱和韧带的弹力和伸展性降低，肌肉的粘滞性增强，关节活动范围减小，再加上空气溼度较小，如果不做热身活动就锻炼，往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤。所以在冬季进行健身锻炼时，尤其是在室外，首先要做好充分的热身活动，通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习，使身体发热微微出汗后，再投身到健身运动中。

及时增减衣服

2，冬季进行健身运动，开始要多穿些衣物，穿着衣物要轻软，不能过紧，热身后，就要脱去一些厚衣服。锻炼后，如果出汗多应当把汗及时擦乾，换去出汗的运动服装、鞋袜，同时穿衣戴帽，防止热量散失。另外，在室外进行健身锻炼更要注意保暖，锻炼完后身体发热较多，总想凉快一下，但切不可站在风大的地方吹风，而应尽快回到室内，擦干汗水，换上干净衣服。所以冬季在室外进行健身活动特别容易感到脚冷。若头、背、脚受冷，冷空气从皮毛和口鼻侵入肌体，不但影响健身锻炼效果，还会感冒生病。平时有些健身爱好者喜欢穿健身鞋过冬，这样不好。因为胶底鞋导热快，不锻炼时脚掌容易受寒，以致引发冻疮、关节炎等疾病。

3，环境要舒适冬季人们习惯把健身房的窗子关得紧紧的。殊不知，人在安静状态下每小时拨出的二氧化碳有20多升。若十多人同时进行锻炼，一小时就是200升以上。再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，致使室内空气受到严重污染。因此，在室内进行锻炼时，一定要保持室内空气流通、新鲜。另外，冬季也不宜在煤烟弥漫、空气浑浊的庭院里进行健身锻炼。同时要注意，气候条件太差的天气，如大风沙，下大雪或过冷天气，暂时不要到室外锻炼。若想到室外锻炼，应注意选择向阳，避风的地方。

许多人在健身的过程中遇到了瓶颈，往往就想求助于补剂，或者甚至有的人此时就开始使用科技了。不过补剂跟科技完全是两码事，这里不仔细展开。

但事实上，大多数人遇到瓶颈是因为训练计划的问题，或者说没有一个比较基础的进步概念，再或者抱有不切实际的进步心态。

对于初学者来说，每个月的进步都是非常快的，我相信训练过的人都有此感受。然而，随着训练经验的提升，当我们系统训练好几年后，肌肉增长就慢慢接近了自己的天赋上限，此时进步就会慢许多。不过这并不意味着我们不会继续进步了，只是进步的速度会非常慢。

对于初学者来说，每个月的进步都是非常快的，我相信训练过的人都有此感受。然而，随着训练经验的提升，当我们系统训练好几年后，肌肉增长就慢慢接近了自己的天赋上限，此时进步就会慢许多。不过这并不意味着我们不会继续进步了，只是进步的速度会非常慢。

这个时候很多人还抱着像初学者那样进步的心态去看待自己当前的状态，这很显然是不可取的。对于一名高级的自然训练者来说，力量和肌肉增长的速度是比较缓慢的，可能三大项一年的总成绩才进步20-30kg，肌肉一年才增长2-4斤。

把这个速度放到你每一次的训练当中去，你就会知道，你不是每次训练都能够进步的。然而，只要你整体的训练能够做到渐进超负荷，哪怕每次一个动作只做多一次，那也意味着你在慢慢进步，你没有达到瓶颈期。

另外，即使你真正达到了所谓的瓶颈期，你应该先思考目前的睡眠怎么样，睡够7-9小时了吗？没有那还谈什么？如果你睡得好，热量盈余也足够，有氧的频率也不高，那么此时才可能需要更换训练计划。

于补剂有没有可能帮助打破瓶颈期？肌酸和咖啡因可能会有那么一点点帮助，其他的基本没有帮助。

最后，再让我们来看看问题的核心，在各种营养都充足（蛋白质不缺乏）的状态下，喝不喝补剂真的会影响力量和肌肉的增长吗？我就从最常见的补剂说起咯。

蛋白粉

蛋白粉是一种健身补剂，一般是采用提纯大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途就是为了补充蛋白质，也可以作为功能添加剂用于食品工业生产中。

再来看看我常喝的肌肉科技蛋白粉的营养成分：

从上图可以看到，其实主要成分就是蛋白质，碳水和脂肪可以忽略不计。如果你的饮食不缺乏蛋白质（问题的假设），那么很显然蛋白粉就是多余的，喝了也只是浪费钱，喝不喝也不会对力量和肌肉增长有什么影响。

从上图可以看到，其实主要成分就是蛋白质，碳水和脂肪可以忽略不计。如果你的饮食不缺乏蛋白质（问题的假设），那么很显然蛋白粉就是多余的，喝了也只是浪费钱，喝不喝也不会对力量和肌肉增长有什么影响。

于为什么我会喝蛋白粉，因为我觉得很方便。当我不想吃鸡胸肉或者鸡蛋的时候，我就会额外喝一勺蛋白粉。它并没有什么神奇的成分，只是能够帮助我满足一天的蛋白质摄入而已。还有一个原因就是性价比高，因为最近肉都涨价了，所以靠蛋白粉摄入蛋白质还便宜点。

肌酸

肌酸是人体内由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸这三种非蛋白质氨基酸生成的一种天然复合物，主要在肝脏中合成，少部分在肾脏和胰腺中合成。

这个时候，你的问题假设可能就不成立了，因为食物中含有的肌酸相对较少，我们很难单独从食物中获取足够的肌酸。这也是为什么肌酸属于健身补剂中比较“必需”的。

肌酸还算是比较有用的补剂，也有大量的科学研究证实它的有效性。无论是提高力量、爆发力、肌肥大还是耐力，肌酸都有积极的作用。

般来说，每天摄入3-5g的一水肌酸就足够了。我是基本上一天一勺，刚好5g。

过并不是所有人都对肌酸有反应，所以如果你吃肌酸后感觉变化不大，那么也不要惊讶。

咖啡因

与肌酸一样，咖啡因也是相对有用的补剂之一，它也是许多氮泵里的有效成分之一。咖啡因也无法从食物中获取，它就是单纯的一种补剂。

咖啡因能够增强耐力、爆发力和最大力量，提高运动表现。至于咖啡因的服用方法，在训练前半小时到1小时，每公斤体重摄入3-6mg就行。

咖啡因能够增强耐力、爆发力和最大力量，提高运动表现。至于咖啡因的服用方法，在训练前半小时到1小时，每公斤体重摄入3-6mg就行。

其他的一些补剂

以上提到的这3种补剂属于比较有用的，也是经过了大量科学研究考验的。至于其他的一些补剂，要么用处不大，要么当前的研究证据比较混合，属于可买可不买、买了图个心安的类别。

不过回到问题上来，如果各种营养都充足的状态下，喝补剂基本上不会怎么影响力量和肌肉的增长（上面的肌酸和咖啡因除外）。

当然，也并不是所有健身的人都喝补剂。补剂补剂，本身就是一个替代品，在大多数情况下肯定是不如食物来的好，只有在你摄入不足的情况下才会找补剂帮忙。

而且不管怎样，即使你摄入所有可能潜在有用的补剂，那么它们对于肌肉和力量增长的影响也最多只有5%左右，剩下的95%还是靠你的基础训练、饮食和睡眠

最后顺带再说一句，什么博主只崇尚喝蛋白粉，对肌酸、氨基酸什么的表示鄙夷，说这是在拼着生命的本钱健身。这句话就比较扯淡了，上述提到的补剂，对于健康成年人来说，在有效的剂量范围内没有任何的问题。即使是一些没有用的补剂，喝下去之后也只是起个安慰剂的作用，对于健康没什么危害。当然，如果使用的是违禁药品，比如盐酸克伦特罗，那就另当别论了。

总的来说，常见的一些补剂是非常安全的，也不存在什么拿着生命的本钱在透支。

随着生活水平的提高，很多男生女生都开始追求健身，不仅仅是为了减肥，更是为了让自己拥有更强健的身体，拥有更加健康的身体细条，而肌酸也在这个时候常常被用到。

肌酸有什么用

1增加爆发力，提高运动能力

我们做任何动作都需要分解ATP，为身体提供能量，ATP无时无刻都在被消耗，同时它们的数量有限，所以身体需要不断的再去合成。而肌酸，就是帮助我们合成ATP的关键物质，补充足够的肌酸，ATP的合成才会更迅速，保证了能量的供给，爆发力自然就增强了。

2增强耐力

补充足够的肌酸，能够扩大身体里的磷酸肌酸能量池，水池越大，放水时间越长。

举个例子：一个平时100公斤卧推能推5个的老铁，如果补充足够的肌酸，通过延长力竭的时间，一咬牙一跺脚，推7个不在话下。有助于肌肉生长，增加肌肉体积

有实验数据证明，肌酸的补充能够使细胞渗透压增高，细胞吸水体积变大，刺激蛋白合成，这时候再通过一定强度的训练刺激，肌肉质量增加，瘦体重也会增加。

3减少乳酸生产，缓解疲劳

肌酸能够抑制糖酵解限速酶活性，限制乳酸生成，减缓延迟性肌肉酸痛(DOMS)的发生。细说原理，就需要把ATP-CP供能系统弄明白了

ATP又叫三磷酸腺苷，分子简式A-P~P~P，由一个核糖，一个腺嘌呤，三个磷酸基团和两个“~”组成。“~”里蕴含了很多的能量，所以叫做高能磷酸键。

当离A最远的“~”断裂，ATP水解成ADP+Pi(游离磷酸基团)+能量。

人体内的ATP只有507g，释放能量供肌肉收缩的时间仅为1~3秒。

我们再来看，什么是CP(磷酸肌酸)：

简单来说，CP=C+Pi(磷酸肌酸=肌酸+磷酸基团)

磷酸肌酸水解时候会释放能量和磷酸基团。

我们身体里面的ATP含量太少了，根本维持不了几秒钟，那它用完了是不是就没有了不是的——用这个简图就能概括。

ATP用完之后产生了Pi(磷酸基团)，身体不能让它流浪街头，要给它安一个家，就会让它和肌酸结合起来，以CP(磷酸肌酸)的形式，储存在骨骼肌，或者其他兴奋性组织(比如大脑和神经)，当我们体内含有的ATP用完了，CP马上分解，产生的能量和Pi立马会和ADP结合，再次生成ATP，再为肌肉收缩提供能量。

这一整个循环，就叫ATP-CP供能系统，通过这样的循环，肌肉一般可维持10秒活动(优秀运动员可以维持20~30秒不等)。

身体能在这短暂的瞬间像火药爆炸一样，迸发出巨大的能量。

4肌酸——大力水手的菠菜

你们有没有发现，波比每次吃完菠菜臂围暴增，力量迸发，man感十足，怎么都不累，这些神奇的作用，简直和肌酸一模一样!

大力水手有了菠菜才有力气，大力铁手有了肌酸才有莱维贝贝的决心。

一定要吃肌酸补剂吗

我国运动营养标准里规定肌酸的摄入量是3g/日，也可以根据自身的情况(训练强度、训练次数、饮食等)稍作调整。

肉制品(如鱼、牛肉、猪肉等)中含有一定量的肌酸，如果光靠食物摄取肌酸，往往会摄入一定量的脂肪，而膳食中过高的脂肪或过低的糖又会抑制肌肉对肌酸的摄取能力，并降低肌肉中肌酸的利用率，从而影响肌酸的效用。对高强度健身人体来说不能使肌肉中的肌酸量达到理想的浓度。

因此，要想获得足够的肌酸，需要通过补充肌酸来实现。

再举个例子：1000g牛肉(瘦)里含有45g肌酸，经换算：3g肌酸=666g牛肉

如果想从食物里补充足够的肌酸，需要每天至少吃一斤肉，这是不太可能的，所以直接补充肌酸不是省时又省力吗

通过口服肌酸可以使肌肉中的磷酸肌酸的储量提高20%，同时肌酸粉比胶囊和药片更容易被人体吸收。

怎么选择适合自己的肌酸

1 原料

有很多科普已经分享过肌酸可以分为一水肌酸、盐酸肌酸、复合肌酸三大类，这里就不详细复述了。值得强调的一点是，万变不离其宗，根本的原料还是肌酸。

2 纯度肌酸是一种氨基酸，是安全和有效的运动营养补充品，但肌酸的纯度至少要99%，最好是9999%，才能够保证不含有对人体有害的成分。如果纯度较低就不可避免地含有双氰胺和双氢三嗉这两种物质(衍生物)。双氰胺有可能会使体内潴溜大量的水分，从而加重肾脏对水的排泄负担，而双氧三嗉有扩张动脉血管的作用，这两种物质都对人体会造成潜在损害。虽然目前的毒理学研究还没有给出准确的依据，但在购买使用时谨慎一些总是比较好的。

3 口味

市面上的肌酸，口味比较单一，没有过多口味可以选择。。

对于健身者来说，肌酸有什么用？

作用1：增加围度。也就是增肌，让你块更大，因为它能促进蛋白质的合成。特别是刚开始使用肌酸的力量训练小伙伴，会比较明显地感受到肌肉围度和体重的增长，但这相当程度上只是水分由血液大量进入肌肉造成的（保水性）。你还得更长久、更努力地做力量训练，从而真正保持肌肉围度的增长。

作用2：提高耐力。这对于参加力量训练和有氧运动的朋友都有很好的作用。在食用肌酸后，许多人会发现原来最后几组动作力量衰减很快，但现在仍能保持甚至做得更好。另外研究也显示，服用肌酸对于长距离耐力型项目的训练者，比如长跑者，能降低运动肌肉损伤和减少发炎风险。

作用3：增加力量。从实际体验来说，食用肌酸的人大多都会比较明显地感觉到自己的力量上升明显，这当然也和肌肉量的快速增长有着密切的关系。有研究显示，哪怕仅通过三天的肌酸摄入，力量训练的水平也得到了明显提升。

作用4：提升速度。因为肌酸可以明显促进肌肉收缩的力度和速度，所以对于那些参加短跑训练和比赛的人来说，训练和肌酸相配合能提升短跑时的爆发力，从而让速度更快。

作用5：抵抗疲劳，恢复更快。使用肌酸的朋友，往往会感觉到训练时特带劲，不容易累，而且原来一周做三四次训练改为一周五六次的频率，仍觉得力量无穷。这些都要归功于肌酸，它能帮助你精力充沛、高质量地完成一次力量训练，也能帮助你在训练后更快地恢复。

实际上，肌酸的作用远不止此，在治疗骨质疏松、老年人保持肌肉量、食素者提升肌肉质量，甚至提升脑部功能方面，都具有良好的效果。

我能吃吗？

不建议健身新手一开始就吃肌酸。打个可能不太恰当的比方，给一个不运动的普通人订做一双高性能的跑鞋，对于提高跑步成绩没有什么意义，更重要的是如何打好运动基础，从而提升锻炼水平。当训练量、强度和营养需求都达到一定水准后，再考虑肌酸这样的运动补剂可能会比较合适。不是不能吃，而是没必要。（题外话，实际上新手对于蛋白粉的使用，也存在同样的问题）

资料：肌酸的安全性如何？因为肌酸这个名字听起来真的“太化学了”（我就没明白，聪明的厂商们为什么不给它起个好听一点的名字），其实肌酸很安全。上世纪八十年代开始，就有专门针对长期服用肌酸的研究，涉及三至五年使用肌酸的运动员、肌酸合成缺陷的婴儿、需要使用肌酸的病人等人群，结果未发现副作用。大量研究已经证明，合理食用肌酸是安全的。

怎么吃？

用量。每天推荐的食用量量为5克，但这个数字看似精确实际上不太好操作，几乎没人会在家里准备一台微量称重机来精确地称一下肌酸。而且你买到的产品，有可能是粉剂，有可能是胶囊，还可能是片剂。那你就参照按照产品说明书来使用就行了。

什么时候吃？许多人都是在训练前30至60分钟，加入蛋白粉或增肌粉中一起食用，可以照此办理，但也有人并不在乎服用的具体时间。

最后提示，服用肌酸期间要注意补水，以保证有足够的水分令细胞的水合作用正常进行，防止肌肉的发紧和僵硬。

想更快成为肌肉男，肌酸不妨一试！

肌酸相关问题

Q：肌酸对肾脏有害，是真的吗

A：从肌酸被发现至今，所有研究都指出，肌酸并不会对身体造成不良的影响。它只是一种营养补剂，增强肌肉的耐力与爆发力。当然，这并不表示所有使用肌酸的人，都不曾出现副作用，但可以确定的是，如果你本来身体机能一切正常，使用肌酸的量又在安全范围内，是不会对身体造成伤害的。

Q：肌酸能帮助减脂吗？

A：当然，肌酸帮助你获得并保持代谢旺盛的肌纤维，这间接促进了脂肪的燃烧。进一步简单来讲，你身上的肌肉越多，你在健身房里就能练的越强，且在训练期间甚至训练后都能燃烧更多的卡路里。肌酸的水合作用（hydrationproperties）特性也有助于更直接的提升代谢能力

Q:肌酸会使体重上升

A：研究显示，有三分之二的人，在吃下肌酸后几天，体重增加08-29%。这是因为肌酸会将体内的水份吸引到肌肉里，使得肌肉看起来体积变大，也变得较重。如果吃完肌酸后没有搭配适当的运动，那么这些水分会再度被排出体外。相反地，如果搭配适当的运动，那么肌肉纤维本身的体积和重量就会增加。这个增加的幅度因人而异，即使吃下相同剂量的肌酸，做同样强度的训练，肌肉增加的重量还是会有所不同。

Q：肌酸怎么吃？

A：为了尽可能发挥最大效果，在前 7 ~ 14 天，建议每天吃 10 - 20 g，也就是所谓的填充期，这样能够让肌酸尽快发挥作用。经过填充期后，每天 3 - 6g即可

最后，大睿还是要强调一下，肌酸以及其他所有的健身营养补剂，并没有宣传的那么妖魔化，肌酸只是一种营养价值高并且更高效更便捷更经济的的营养补剂，我们还需要搭配合理的饮食、刻苦科学的训练、以及充足的休息睡眠才能使自己的汗水不白费，才能使自己上升到更高的一个健身水平。

肌酸可以帮助人突破平台期，主要是因为：增加肌肉力量一定比例，可以让你肌纤维撕裂更充分。而且一水肌酸和纯肌酸都会造成储水，服用后大量饮水，肌肉直接就会变大。直到一段时间后恢复。肌酸一般五百多一桶，太便宜的很多都是假粉啦，去天猫买。 现在比一水肌酸更新的是盐酸肌酸，商品名叫浓缩肌酸。不会造成储水，也没有冲击期，可以像蛋白粉那样吃。