问题一:吃坚果对健身有帮助吗 吃点什么好 坚果是补充蛋白质的良好来源。但也富含脂肪,要控制量,少量的某些脂肪却可以增进健康、保持身材,坚果中的不饱和脂肪对人有利,可以降低人体胆固醇含量。坚果中的高量纤维已被证明有助于预防糖尿病,还能增加饱腹感。另外坚果对于保护你的器官和心脏也有帮助。
问题二:健身完吃什么坚果好呢 不得不知的健身常识 坚果在巩固健康方面早已是名声在外,坚果可以有效的预防心脏疾病、高血压、糖尿病;甚至最近的越来越多的研究表明坚果还能帮助人类控制体重。国际营养协会最近列出了一张坚果全明星出场表,这张表单中收录了6大最有营养,最健康的坚果。
但是,健身完吃坚果是个愚蠢的决定,建议楼主喝白开水
问题三:健身吃什么坚果好? 黑豆
问题四:女生健身减肥适合吃什么坚果 10分 坚果热量都比较高,不要多吃。平时正常饮食就可以,晚上一定少吃饭。
问题五:健身之前应该吃什么 饮食最重要的。要健康合理的饮食,不能因为要长胖而暴饮暴食,而注意的是要多吃高热量的食物。所谓热量就就脂肪、碳水化和物、蛋白质。只要每天进入的热量大于消耗的就可以长胖了,热量的大小比例:脂肪>碳水化和物>蛋白质。碳水化合物是人体主要消耗的能量,所以每天有充分的碳水化和物进入体内,是健康的标准。一般说来,蜂蜜是比较好的,土豆和红薯不但营养丰富,淀粉含量也很高,建议增肥者多吃。
当糖的功能不能满足人体内的需要时,脂肪就会分解转化为糖类,所以脂肪的供应也是相当重要的。但是也不能过量,脂肪酸分不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸对人体不好,而不饱和脂肪酸才是对人体有利的,所以尽量多摄入不饱和脂肪酸是身体健康的标准。
这些花生,瓜子里面都很丰富,而且含有人体所需要的锌,鱼肉和鸡里面的不饱和脂肪酸也是比较丰富的,而猪肉含有饱和脂肪酸,建议少吃。但是如果实在很喜欢吃的话,可以放水水煮了再吃,这样饱和脂肪酸可以转化为不饱和脂肪酸。
另外每天也要保证足够的蛋白质的摄入,这是构成人体皮肤的重要营养,有足够的蛋白质,你就可以不用羡慕别人的皮肤好了。所以每天早上打死也要吃一杯全脂牛奶和一个蛋。蛋一天不能超过两个,夏天的时候应多吃水果。可以多吃香蕉、荔枝、桂圆,这些都是营养丰富热量高的水果。
问题六:刚开始健身 一般注意些什么 吃什么 正所谓“三分练七分吃”,吃什么吃多少是比运动更重要的事情,我可以肯定地说,如果吃对了,即使每天只是散步20分钟,也是有效果的。
减肥吃什么
总体原则是高蛋白、低脂肪、适当碳水。人体三大营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪,建议初期这三类比例大概控制在 3:3:2。
1 蛋白质
蛋白质是维持肌肉的最重要因素。蛋白质的主要来源有:鸡胸肉、鸡蛋清、黄豆、豆腐。澄清一下,牛奶中脂肪很多,也可以补钙,但是不能以为喝一盒牛奶就可以补充蛋白质了,其实喝下去的脂肪要比蛋白质多多了。酸奶可以喝希腊酸奶,蛋白质相对比较高。
鸡蛋是便宜又优质的蛋白质来源,可以多吃,不用受每天一个鸡蛋的限制,我现在大概一天吃4个鸡蛋,偶尔五六个也是有可能的……
2 碳水化合物
碳水化合物听起来很高大上,但是其实质就是:糖。所以除了我们以为的主食,水果也是高碳水的来源。主食应该以粗粮为主,包括:红薯(所以街边的烤红薯不要当做零食,那一大块当一顿饭都绰绰有余)、紫薯、糙米、燕麦、全麦面包、各类杂粮,玉米也勉强算。这类食物相比一般的白米白面饱腹感更强,不容易饿。
中国人的饮食传统是一定要吃主食,所以就算不吃别的,一碗面一碗米线就算一顿饭,但是实际上不应该是这样的,你可以试试一顿饭不吃所谓的主食,吃一整块牛排或者鸡胸配蔬菜,喝一杯柠檬水,保证一上午都不会饿的!所以一定要高蛋白!
3 脂肪
脂肪有分类,我们应当多摄取不饱和脂肪酸,来源主要有橄榄油、三文鱼、牛油果等。当然我平时几乎不吃牛油果这种“口感还可以但是死贵死贵”的东西,做饭的时候用橄榄油代替一般的植物油就可以了,平时其他的东西就会含有油脂,所以不用特别注意摄取,反而是要尽量控制。
牛肉是很好的蛋白质和脂肪的来源。但只是牛肉,不包括猪肉、羊肉、鸭肉和其他肉类。零食要基本杜绝,因为其中反式脂肪太多。坚果可以吃,因为其中的脂肪很健康。(但是健康也是脂肪,以巴旦木为例,每天最好不要吃超过15颗。)
4 其他
除了这三大营养素,其他必说的就是蔬菜和水果。蔬菜随便吃,真的,什么蔬菜都可以,随便吃,吃多少都行,我日常吃的蔬菜主要有:西兰花(蛋白质含量也非常丰富)、芹菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、茄子、油麦菜、青椒。
水果是很好的东西,但是如果你要严格减脂的话,水果摄入量也要注意。因为水果含糖量很高,所以你吃水果的时候就想着“这和吃馒头是一样一样的”。一些水果要少吃,特别是西瓜。有些水果可以多吃,比如猕猴桃、草莓、蓝莓、香蕉、樱桃。
总结一下
1可以吃的东西:肉蛋类――去皮鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾、鸡蛋、黄豆、豆腐;主食类――红薯、紫薯、糙米、燕麦、全麦面包、各类杂粮、玉米;蔬菜瓜果类――所有蔬菜,草莓,蓝莓,香蕉,猕猴桃,柠檬。其他――希腊酸奶、牛奶、各类坚果(重点推荐巴旦木)
2完全杜绝的东西:各类薯片等零食(馋的时候可以吃一点牛肉干)、各类果汁、各类汽水、各类冰激凌、各类蛋糕。反正就是除了满足日常供能的吃饭以外的这些只为口感的都杜绝就对了。
减肥怎么吃
除了吃对东西之外,什么时候吃、怎么个吃法也是要注意的。总体原则是以下几点:
1 高碳水放在早上吃
所有忍不住想吃但是不应该吃的东西都尽量放在早上和中午吃。这样会有比较长的时间去消耗,比如甜甜圈、泡芙、冰淇淋。
如果没有锻炼,那么碳水尽量在早上和中午吃,晚上吃一些蔬菜、蛋白质,就不要摄取碳水了;如果要锻练,那么其他时间可以减少碳水摄入,而放在训练之后吃。训练之后应该以蛋白质、碳水为主。
2 少吃多餐
这个原则我自己贯彻得也不是很好,因为受工作环境所限。但是我们可以在这一原则下不>>
问题七:健身吃什么东西长肌肉快呢 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋功质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
问题八:晚上运动完吃些坚果可以吗,不会发胖吧 “坚果富含不饱和脂肪,这是降低胆固醇的主要动力。”专家介绍,坚果是植物蛋白的丰富来源,而且还有纤维和植物固醇,这些会与胆固醇竞争被吸收。而所有这些营养成分都已经被证明会降低胆固醇。最明显的降低胆固醇效果发生在“坏的”胆固醇较高的人群中以及非肥胖人群中。他们吃的坚果越多,效果越好。 生坚果含有一定量的优良脂肪,也提供能减慢糖从碳水化合物中释放蛋白质的速度。将碳水化合物与蛋白质的比例平衡在2:1是控制体重非常重要的一个方面。吃坚果有助于降低总胆固醇(脂类的一种)量和“坏的”低密度脂蛋白胆固醇,提升“好的”高密度脂蛋白胆固醇。 吃坚果会发胖吗? 虽然,坚果的脂肪含量很高,但这并不意味着吃坚果会就会发胖。 杏仁、核桃、花生等优质坚果,也许从热量表中,你会发现坚果的热量不低,从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸,是对人体非常友好的一种脂肪酸,同时,它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白,是蛋白质的主要来源之一,它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。 专家提醒,吃坚果时,应与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃,不要超过健康饮食搭配推荐的量。 在减肥期间,应限制热量、运动及补充营养之外,还应适量的吃些坚果。
建议提问的朋友遇到正确答案时,能够及时将最快回答正确的答案采纳,免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋。
采纳他人的答案,既是对他人劳动成果的肯定,提问者和答题者双方都能获得财富值,正所谓一举多得,何乐而不为?
如果觉得我的回答未彻底解决你的问题,尽可向我发起追问。
问题九:健身期间 吃什么水果有助于增加肌肉 1早餐8:00,脱脂牛奶250ml,蔬菜水果适量,全麦面包2片,蛋青2个
2加餐10:00,香蕉一根
3午餐12:00,主食200g,肉类150g,蔬菜150g,水果适量
4训练前15:00服用蛋白粉(20克动物蛋白粉,常温奶或常温水冲服)可以适当提高血液中氨基酸水平,防止训练过程肌肉被分解。
516:00训练
6训练后17:30服用蛋白粉(20克动物蛋白粉,常温奶或常温水冲服)可以迅速补充到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,使肌肉组织得到修复后再生长。
7晚餐18:30,主食200g,肉类200g,蔬菜150g,水果适量
8加餐20:30,水果一个,面包2片,蛋清3个
健美食品:粗粮 煮土豆 玉米 燕麦片,苹果 橙 桃 香焦 果汁,各种蔬 菜,豆类 牛奶 酸奶 鸡胸肉 瘦牛肉 鱼肉 鸡蛋(去蛋黄)
有条件还可以吃增肌粉。
问题十:健身期间,应该吃什么?能不能吃一些零食 要根据你的现状和健身目的来。目的是减肥还是增肌,饮食会很不一样。
事实上,有些食物真的适合减肥,也能当做充饥食物,因为它们热量低,GI值低,对减肥没有什么阻碍,但你得选择对的零食。
健身的人,这些零食是可以少量食用的:
1原味酸奶
喝完啤酒喝酸奶有助于解酒,促消化;吃完火锅喝酸奶有助于油脂的清理;肚子饿了喝酸奶增加饱腹感,似乎所有的饮食都能和酸奶搭上边,但是不是所有酸奶都是好东西。
真正的酸奶是往牛奶里添加保加利亚乳酸菌和嗜热链球菌发酵而成,其余再多的配料都不是重点,因此含有糖类的发酵乳只是饮品,并不是推荐的酸奶,唯有无糖酸奶才是最佳的酸奶。
2 黑巧克力
如果小编说多吃黑巧克力也能减肥你信吗?黑巧克力是无糖食品,并且含有可可粉,有助于提神减脂,还能让你产生强烈的饱腹感,建议在健身前后食用。
3 红薯
红薯的特点是热量低,GI值低,每百克脂肪也就02g,并且它有清理胆固醇的能力,是健身道路上的好伴侣,将其替换成为主食,零食,既能喂饱肠胃,又能减少热量摄入。
4 坚果
下午茶时间是最难受的时刻,吃也不是,不吃也不是,有点饿了就吃每日坚果系列产品,一是因为坚果含有健康的脂肪,二是能够避免晚餐摄入过多。每天一小把坚果,可以补充身体缺少的营养哦!
5 蛋白棒
蛋白棒或许是最轻便的零食了。健身人士常备几条用于加餐食用,能够避免肌肉流失,还能补充足够的蛋白物质,利于增肌,也利于减脂。
很多人都觉得减肥只能依靠运动健身,但其实生活中的很多食物对于减肥瘦身也是有很大帮助的,因为许多我们平时所吃的一些食物都具有帮助减肥燃脂的作用,那么减肥燃脂吃什么?减肥燃脂效果好的食物有哪些?吃什么食物最能减肥?
1、减肥燃脂吃什么
一、香蕉
香蕉是非常受人喜爱的一种营养水果,它的成分中虽然含有一定量的淀粉,但是却能起到很好的饱腹效果,可以很好的满足我们的食欲,如果和其它水果搭配在一起制作成水果沙拉,特别能解决嘴馋的困扰。另外香蕉的另一大作用就是缓解便秘困扰,帮助我们清除肠道中堆积的顽固垃圾,有效加强瘦身效果。
二、坚果
坚果中通常都含有丰富的蛋白质,能够起到超强的饱腹感,当饥饿感出现时,只要吃上几颗坚果,就可以缓解饿肚子的问题。坚果虽然含有一定的热量,但是它们的咀嚼性也非常强,能够大大的满足食欲,控制好每次吃的数量,不但不会发胖,而且还可以帮助控制身体吸收的热量,起到减肥的辅助效果。
三、西兰花
西兰花也是一种可以帮助我们减肥的蔬菜,它除了含有人体所需的各类营养素之外,还含有大量的纤维素,可以帮助畅通肠胃,排出毒素并且起到强大的饱腹感。我们可以把西兰花用清水煮熟,然后掰成小朵,适当的放一点调味品,每餐前吃几颗,能够大大的减少饭量,控制身体吸收的热量。
四、海苔
海苔的原身是紫菜,所以也是营养非常丰富的小零食,它也经常出现在减肥人士的抽屉里。因为海苔中含有大量的矿物质,碘元素对于消除身体的水肿非常有疗效,海苔的热量不高,味道又特别鲜美,对于解决嘴馋满足口欲特别有效果。我们在选择海苔的时候尽量选择一些原味产品,因为它们的热量也相对低一些。
五、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉47g脂肪。
六、石榴
石榴不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。把生石榴子作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
七、圣女果
圣女果里面含有大量的维生素和氨基酸,可以为身体补充大量的营养元素,消减脂肪。而且圣女果中的汁液也十分丰富,可以有效的预防水肿问题。圣女果既是蔬菜也是水果,当我们只是单纯的嘴馋想要吃一些东西的时候,它就是最好的选择之一,因为这种小番茄的热量非常低,即使吃掉一大盘都不用担心自己会发胖。
八、酸梅
酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁,你身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。
2、减肥饮食原则
1、每隔3个小时吃一餐!
不要怀疑!根据美国佛州大学的研究报告显示,一天吃4餐以上的人,比一天3餐或少于3餐的人肥胖几率可是大大降低了45%,原来想要保持好身材,秘诀就是一天吃6餐!
清脂原因是:
1)、保持血糖的稳定
食物的正常消化时间约为3小时,当空腹而产生饥饿感时,血糖就会开始下降,而食物一进到肚子里,又会刺激血糖上升,如此不稳定的血糖,便很容易造成肥胖问题,因此控制血糖稳定,也就能控制正常的体重。
2)、维持饱足感
让肚子一直有饱足感,就能控制食欲,以免出现暴饮暴食的坏习惯,因此一天虽然吃6餐之多,但总热量还是要控制在1200卡,所以建议一天三餐约在300卡,而其他的点心时间,就要控制在100卡左右咯!
3)、刺激新陈代谢的正常
身体维持固定的能量补充和运作,不仅血糖能够保持平稳,身体也不会因为长时间的能量不足而停摆,就连新陈代谢也能维持正常。女生最怕的就是新陈代谢不好,只要新陈代谢不错,别说是减肥,就连皮肤和气色都会变得一级棒哦!
2、每天各3份蔬菜和水果!
经过美国多项医学报告显示,每天摄取3份蔬菜和3份水果,不但能降低3成心脑血管疾病发生的几率,对于体重的控制也很有帮助。尤其是水果中丰富的膳食纤维,还能把体内的油脂废物排出来。说它是减肥界的幕后“推”手,看来一点也不为过!
清脂原因是:
1)、降低饥饿感
膳食纤维的食物,热量不高,体积却不小,进到肚子里立刻就占有一席之地,让你的胃很难再塞下其他的东西。
2)、减少脂肪吸收
膳食纤维会将身体中部分的脂肪军团给层层包裹住,并且催促我们的肠道快快运作,好让这些多余的热量和其他废物与毒素一起排出体外,减少了它们在身体内储存作怪的危险!
3)、帮助体内血糖调节
如果说胰岛素是专门负责调节血糖高低的指令,而膳食纤维就是下达指令的使者,因此在用餐时,先选择摄取膳食纤维,就能帮助体内血糖的稳定性,才不会当食物一进到胃里,就使得血糖急速升高。
3、掌握食物中的3少原则!
脂肪清·轻料理的窈窕美丽原则就是:少油、少盐、少糖。少一点食物界这三大危险份子,不仅能尝到多一点料理的原始美味,也能让身材又多一点美丽的曲线哦!
清脂原因是
1)、降低脂肪的摄取
我们平时所吃肉类食物中,已经含有足够身体所需的脂肪量了,所以在烹煮食物的方式上,可以尽量选择不用添加大量油脂的方式,例如蒸、煮等比较清淡的方式,才能降低多余脂肪的摄取。
2)、减低体内的钠离子含量
有些人胖不是真胖,而是因水肿体质所惹的祸。水肿原因多半是由于新陈代谢不佳,除了本身健康问题外,有可能就是吃了过多的盐分,让会锁住体内水份的钠离子含量增加,因此形成胖呼呼的水肿身材。
3)、减少热量的吸收
糖除了可怕的热量之外,几乎没有任何营养可言,而且它还会造成蛀牙等问题,所以如果不想让自己胖下去,还是少碰糖类为妙!
3、完整的减肥操
1、平躺在垫子上,拿一个网球放在腰部以上的位置下面,双腿并拢伸直,双手手臂下部交叠放在腹部以上位置,保持收腹状态,动作持续20秒。
2、双脚张开与肩同宽,身体挺直站立,然后双手放到身后,右手手臂伸直掌心向外,手掌伸至左边臀部位置,左手弯曲手肘,手掌握住右手的手腕处,头部微微向左边倾斜,保持收腹状态,动作持续20秒,然后换边重复动作。
3、双脚张开与肩同宽,身体挺直站立,然后双手弯曲手肘放到身后,双手合掌抬起至身后两翼中间位置,保持收腹状态,动作持续20秒,然后换边重复动作。
4、双腿并拢,身体挺直站立,然后弯下上身与下身成90度,双手手臂伸直向前,手掌按在墙上,保持收腹状态,头部与上身在同一直线上,动作持续20秒。
5、双腿并拢,身体挺直站立,然后弯下上身,双手手臂伸直按着膝盖上,保持收腹状态,头部抬起与手臂在一条直线上,眼睛看着前方,动作持续20秒。
6、双腿并拢,身体挺直站立,然后驼背弯下上身,双手手臂伸直手掌放在两边的膝盖上,保持收腹状态,头部低下看着地面,动作持续20秒。
7、双腿并拢,身体挺直站立,然后弯下上身与下身成90度,双手手臂伸直向前,手掌按在墙上,保持收腹状态,头部与上身在同一直线上,动作持续20秒。(重复第四步骤动作)
坚果的热量高
这一点是众所周知的
减肥时要杜绝高热量的零食饮料
所以有的人就会理解为
所有高热量的东西都不能吃
其实不然
每天适量摄取坚果,
不仅可以帮助减肥,
还有增强免疫力、抗老美肌、改善视力、补脑等作用!
好处1:肚子饿吃坚果减肥、降胆固醇
药理学教授潘怀宗曾表示,人越饥饿越想大吃,减肥时肚子饿可以吃点坚果,反而可以比忍饿的人瘦更多,还能降胆固醇!这是坚果里含有不饱和脂肪酸、高蛋白、矿物质、维生素、纤维素等,还有帮助催化脂肪的其他微量元素。
松子有助于抑制食欲、最有饱足感
美国一项研究指出,妇女服用松子油脂会提高肠胃道荷尔蒙含量,肠胃道荷尔蒙会发出饱足感讯号,因此受测妇女的食欲降低、容易饱足。肚子饿时不妨吃一点松子,摄取量会比吃其他坚果来得少,而且容易饱。
好处2:压力大吃坚果护心、增强免疫力
核桃所含的α亚麻酸,以及杏仁所含的维生素E、维生素C、镁等元素,都有助于强化心脏及免疫力,压力来袭时也有减缓的效果。此外,花生、腰果等坚果类食物的降胆固醇效果,也可以连带降低心脏病风险。
好处3:夏天吃坚果美肌又抗老
坚果油脂所含的维生素E,具有抗氧化、消除自由基的作用,能帮助肌肤保湿、阻止黑色素沈积产生班点,还能预防肌肤出现皱纹。坚果类食物的纤维素则有助于消化,有便秘困扰者也可食用,能协助排出体内废物。
好处4:孕妇、儿童吃坚果改善视力又补脑
吃整颗坚果必须不断咀嚼,而有研究发现,咀嚼的强度有助于改善视力。坚果的成份也对大脑神经细胞有益,例如维生素B群、维生素E,以及钙、铁、锌、磷等矿物质,都可以供给脑部营养,适合孕妇、儿童食用。
坚果的营养价值很高
是现在人的10大营养食品之一
坚果中分别含有
蛋白质360%、脂肪588%、
碳水化合物726%,
还含有维生素(维生素B、E等)、
微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。
另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,
包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
坚果的食用量
坚果的单位热量很高
无节制的吃一定会胖
所以每天都要定量吃
营养学家建议
每天吃刚好自己的手能抓握一小把的量
大约25g左右
最好在早餐或上午加餐的时候吃
带来的饱足感能帮助降低午餐的食量
坚果的选择
避免油炸坚果
多数坚果为了追寻松脆的口感
都是使用油炸的方法
油炸的坚果不仅会破坏其营养
还会让原本就高油高脂的坚果
热量大大增加
所以请选择烘干坚果
避免深加工的坚果
里面含有大量糖分和添加剂
吃了对身体没有好处
还会刺激你的食欲
从吃一点
变成吃一堆
然后热量就会超量
坚果那么多
你知道哪几种是能
有很好的减肥效果的嘛
今天就来告诉你
爱吃坚果,喜欢健身
想要好身材的亲们,可要记仔细喽
扁桃仁
扁桃仁有助于消灭顽固的腹部脂肪
用扁桃仁替代高碳水化合物含量的小吃
可以有效改善心脏健康
并促进腹部脂肪的燃烧
扁桃仁富含叶酸和维生素H
具有抗衰老功效
核桃
《营养学杂志》的研究表明
每份核桃实际上仅含有39卡路里热量
核桃含有神经保护化合物
可以保护大脑健康
降低心脏病发病率
此外,核桃富含ALA和精氨酸
具有抗癌作用
开心果
《营养学杂志》的研究表明
开心果富含单不饱和脂肪酸
对降低腰围非常有帮助
每天一份(30g)坚果应降低油脂摄取量
营养师西子曾表示,每天食用坚果应注意3要点:
1每天吃一份(30g)坚果即可,不可食用过量。
2坚果也是油脂类食物,有吃坚果就要减少油脂摄取,避免导致肥胖。
3留心储存环境的温度、湿度,防止坚果腐坏、对身体有害。
坚果热量:美国时代杂志曾将坚果列入「10大健康食物」,因为坚果里的单元不饱和脂肪酸和植物固醇,可以降低身体的「坏胆固醇」,但是坚果热量也不容小觑,营养师建议,一天以一把为限,免得摄取过多热量。
坚果保存:如果是一次买一大罐,由于常开关,坚果容易产生自由基,反而会让原本的营养价值变质,所以最好是购买小包装,每次摄取刚好的份量。
好的坚果,要以低温慢慢烘焙,虽然费时,但是可以将油脂逼出,让坚果香又脆,并且保留原始养分,如果以高温油炸,坚果反而会吸油。
希望这个回答对你有帮助
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