健身为什么要吃鸡胸肉？

越来越多的人都开始关注外貌了，所以有许多人都喜欢健身，因为健身不仅可以将身体多余的脂肪消耗掉，而且还可以让自己有一个很好的外形。但是许多人在健身的时候饮食都是非常注意的，大家知道为什么健身的人只吃鸡胸肉，而不吃鸡腿肉吗？

人体不论是健身还是减肥，身体都是需要摄入大量的蛋白质的，因为蛋白质是组成人体组织细胞的基本成分。在健身的时候自然也想拥有很多的肌肉，那么就必须要拥有充足的蛋白质摄入。

人们在运动完之后，肌肉的恢复和生长主要也就是靠蛋白质减脂期提高蛋白质的摄入。鸡胸肉当中有大量的肌肽和甲肌肽，人们在进行激烈的锻炼的时候，肌肉当中就会囤积很多的疲劳物质的乳酸，而鸡胸肉当中所含有的肌肽和甲肌肽，就可以减少乳酸的产生，并且还可以去除活性氧，这样就可以让身体的疲劳去除掉，从而更有精力投入到下一次训练当中。而且也可以有效地预防身体和肌肤老化，起到更好的锻炼身体的效果。

鸡胸肉当中的蛋白质含量比较高，而且热量低，所以健身的人很适合吃鸡胸肉。但是鸡腿肉的蛋白质含量就比较低了，而且热量会高一点，因此大家都会选择鸡胸肉，而不是鸡腿肉。而且鸡胸肉是白白的，一片没有皮，但是鸡腿肉表面是有很多皮的，鸡胸肉也相比较鸡腿肉要没那么好吃一些，因为鸡腿肉是鸡每天运动的血液循环比较快的部位，所以肉好吃一点。

如果想要吃鸡腿肉的话，那么需要将鸡腿上面的皮剥掉，这样也可以达到鸡腿肉的营养价值了，因为鸡腿肉上面最主要的脂肪都是在鸡皮上。

当然，人们想要更好的健身，在平时也需要多注意锻炼的方式，尽量要选择多样化，如果只是选择一种锻炼方式，那么也是很难练出肌肉的，而且有时候人们也会感觉到很疲乏。

在饮食上要多注意补充蛋白质，像鸡蛋等含蛋白质高的食物可以多吃，不用担心消耗不掉，健身的人消耗的热量和蛋白质含量是很高的，只有多吃含蛋白质高的食物，健身的效果才更明显。

鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低。鱼的蛋白质含量也高，但脂肪含量比鸡胸肉要高。其实两者从营养价值上来说，蛋白质含量不相上下。鱼肉的营养价值要好于鸡胸。特别是深海水鱼，营养价值更是多了不饱和脂肪酸，就更适合健身后的食用了。

肉类中的热量高低分别是：猪肉＞羊肉＞牛肉＞鸭肉＞鱼肉＞鸡肉，但我们不能说鱼肉的热量就高，肉类中尽量选择鱼肉和鸡肉是减肥人群最好的选择，并且能够互相补充一些人体需要的营养物质。所以，对照实验看来，如果是低碳水减肥，富含油脂的肉类减脂效果优于低油脂肉类。就是说：低脂肪才能减肥，是错误的观念。2015年，时代周刊，美国农业部都已经公开承认了。

便宜：这个是最重要的原因，鸡胸肉大概是除鸡蛋之外，最便宜的优质蛋白来源了。毕竟猪瘦肉都要17、8块钱一斤了，鸡胸肉才8、9块钱一斤；至于牛肉、鱼肉那更贵了啊。

鸡胸肉做法简单方便，没有鱼肉那么繁琐，很多人都会选择训练够吃饭或者加餐，训练后力量所剩无几，急需补充食物，这时候来几口硬菜岂不是比慢慢磨鱼刺来的更爽快~鱼肉和肌胸肉都适合减脂期间食用的蛋白质，因为它们都是优质的动物蛋白，在减脂期间也是根据个人口味去选择不同的高蛋白食物，减脂期控制的不是蛋白质，而是碳水，热量摄入，无论是减肥还是增肌，过多的热量摄入都是罪孽，吃东西都是看着成分表吃的，而鸡胸肉热量却几乎是所有肉类中最低的。100克去皮鸡胸肉只有105大卡的热量，而100克鸡腿热量达130大卡。

可以吃鸡胸脯肉，但是不要只吃一种，要注意均衡营养。

减肥可以吃鸡胸脯肉和水煮菜，因为鸡胸肉含有的脂肪含量和热量特别低，而且其含有的营养元素绝对是够一个人一天的能量所需的，所以吃鸡胸肉不会给人增添多余的脂肪含量因为蔬菜被水煮过之后，蔬菜也保持了它本身的维生素含量，并且水煮菜没有含有油盐，也不会对减肥造成任何影响。

如果是刚开始每天只吃鸡胸肉和水煮菜，可能有容易饿身体受不了，特别是下午的时候，如果饿的受不了，可以吃一个苹果或者是喝一杯脱脂酸奶。白天可以尤其要注意多喝水，下班之后也可以走路回家，增加运动量。

健身前吃。

1：鸡肉的蛋白质含量在众多肉类食品中算是佼佼者，切消化率极高，容易被人体吸收和利用，是

增强体力，为肌肉补充营养的绝佳食品。

2：健身后吃鸡胸达不到快速吸收的效果，应该喝蛋白粉。

鸡胸肉就是指鸡胸前的一块肉，该肉营养丰富，尤其是其蛋白质的含量高，对人体的生长发育有

利。不仅如此，鸡胸肉还具有一定的药用价值，可用于健脾、温中益气等功效。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中

国人膳食结构磷脂的重要来源之一。