问题一:吃坚果对健身有帮助吗 吃点什么好 坚果是补充蛋白质的良好来源。但也富含脂肪,要控制量,少量的某些脂肪却可以增进健康、保持身材,坚果中的不饱和脂肪对人有利,可以降低人体胆固醇含量。坚果中的高量纤维已被证明有助于预防糖尿病,还能增加饱腹感。另外坚果对于保护你的器官和心脏也有帮助。
问题二:蛋白质较高的坚果有哪些 100克花生米含248克蛋白质,比100克牛肉的蛋白质含量还高。
健身期间,一天有一杯牛奶、一个鸡蛋、二两肉、豆腐、1斤面食或粗粮就能满足蛋白质需要。
坚果、巧克力等可以补充能量
核桃补阳
芝麻糊补阴
花生补脾
问题三:健身吃什么坚果好? 黑豆
问题四:健身者吃坚果的好处 坚果是补充蛋白质的良好来源。但也富含脂肪,要控制量,少量的某些脂肪却可以增进健康、保持身材,坚果中的不饱和脂肪对人有利,可以降低人体胆固醇含量。
问题五:健身完吃什么坚果好呢 不得不知的健身常识 坚果在巩固健康方面早已是名声在外,坚果可以有效的预防心脏疾病、高血压、糖尿病;甚至最近的越来越多的研究表明坚果还能帮助人类控制体重。国际营养协会最近列出了一张坚果全明星出场表,这张表单中收录了6大最有营养,最健康的坚果。
但是,健身完吃坚果是个愚蠢的决定,建议楼主喝白开水
问题六:偶尔吃一些干果有什么好处?健身人士一天适合吃多少干果?有什么需要注意的,那些干果可以生吃,我知道可 干果像核桃吃2~3颗,有的干果淀粉比较多,健身的不是只能吃蛋白质和绿叶蔬菜吗
问题七:运动健身该怎么吃坚果 数年以前,坚果不幸地被冠以盐而增肥零食的臭名,只有在餐前小菜以及节假日聚会里用来下酒。而如今,坚果被誉为对心脏和大脑有益的健康食物。
最新研究表明,坚果有着比我们先前认识更多的好处。提升视力、降低血压、降低胆固醇等。虽然它们脂肪含量与能量都很高,但是实际上坚果可以帮助我们减肥(用纤维、脂肪、蛋白质填饱肚子)
开心果 增强视力
(每盎司 156大卡,12g脂肪 , 6g蛋白质)
开心果是唯一一种含有大量叶黄素的坚果(叶黄素是一种存在于深绿色多叶植物中对视力健康有显著效果的营养素)此外,开心果含有最多的钾元素(一种重要的矿物质,可以帮助降血压),含有丰富的植物固醇以及可以降低胆固醇的天然化合物。在碳水化合物为主的膳食中适量的吃一些开心果也有助于控制血糖峰值(血糖过高会导致胰岛素分泌增高,从而导致脂肪的积累!!)
涕姆小贴士
一盎司约等于28g -- 差不多一只手抓一大把的分量。每日食用一大把量的坚果类是最好的。在获得坚果带来的好处的同时又不用担心摄入过多的脂肪和卡路里。
杏仁 增肌利器
(167大卡,15g脂肪 , 6g蛋白质)
研究显示杏仁可以帮助降低胆固醇以及抑制食欲。而新研究表明,杏仁可以为肠道内的益生菌提供给养从而促进消化。
另外杏仁还含有亮氨酸--有助于肌肉组织的生长,使它成为极好的运动后零食!
涕姆小贴士
这也正是为什么无数的健身食谱和健身文章里提到它的原因了。所以大家抓紧吃起来!也可以做成杏仁奶昔哦!
腰果 控制血糖
(155大卡,12g脂肪 , 5g蛋白质)
腰果是镁元素的良好来源。镁元素可以提高血糖敏感度,同时抑制体重增加。腰果中含有的不饱和脂肪大多数为油酸(与橄榄油中的相同),有助于降低心血管疾病的风险。
核桃 抗氧化
(183大卡,18g脂肪 , 4g蛋白质)
核桃含有几乎两倍于其他坚果的抗氧化剂,研究显示这些微量营养素帮助提高平衡性和协调性。另外,核桃富含精氨酸的氨基酸,有助于血液流动。
涕姆小贴士
烘烤过的坚果会增强坚果中氧化剂的作用,当然也会使其更加美味。大多数坚果在烘烤之后会变得香脆可口。建议自己动手,在平底锅或者烤箱中烘烤!
巴西坚果 保护前列腺
(184大卡,19g脂肪 , 4g蛋白质)
仅仅一颗巴西坚果就能提供超过一天人体所需的硒元素,它可以帮助你减低癌症的风险,包括前列腺癌。男子拥有高硒元素水平具有更好的血糖控制能力,这可以帮助预防糖尿病。巴西坚果有丰富肥腻而丰满的味道,部分原因是它脂肪含量高,而且含有全部9种必需氨基酸。它们是特别高谷氨酰胺酸,氨基酸,可以帮助提高记忆。
栗子 饱腹感
(176大卡,17g脂肪 , 4g蛋白质)
栗子含有很高的纤维素,每盎司3克。纤维素通过减慢胃部食物消化和水分吸收来保持饱腹感。其中富含铜元素,是人体所需的一种重要矿物元素,用于制造血红细胞以及维持骨骼和神经的健康。注意不要买去皮的,包裹着栗子的浅棕色外皮含有绝大部分的抗氧化剂。
澳洲坚果 降低胆固醇
(201大卡,21g脂肪 , 2g蛋白质)
研究显示,每天吃40g澳洲坚果(差不多15颗)的人,将降低9%的胆固醇。为什么呢?澳洲坚果含有大量使胆固醇降低的单不饱和脂肪。但是由于澳洲坚果的高热量高脂肪含量,最好每日实用不要超过40g。
涕姆小贴士
有人要问了,怎么没有花生?
花生属于豆类,也是健康脂肪的良好来源。另外,同等重量的花生含有比坚果类更多的蛋白质哦!>>
问题八:健身一天得吃多少坚果 选择坚果要注意几点:
1控制量,下午加餐之类的10-20粒混合各种坚果。
2控制质,要选择原味无添加的坚果才健康。
问题九:女生健身减肥适合吃什么坚果 10分 坚果热量都比较高,不要多吃。平时正常饮食就可以,晚上一定少吃饭。
问题十:健身吃点坚果好不好?我指的是一天两个核桃 五颗巴旦木 非常好。。。。原因就是坚果富含蛋白质等营养,是健身后补充修复肌肉的必需品。还可以喝点牛奶、燕麦片之类的
好处
其最大特点是含有植物固醇,植物固醇不但被人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质,具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低,只有18,而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
注意事项
一般人群均可食用
1
适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
2
小儿不宜多食。
3
黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
4《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。
吃黑豆对身体的好处:
1、清热滋养,黑豆中含有量的大豆皂草苷和染料木苷等等物质,所以能够有效的解除体内的 热气,对于身体有着很好的滋养作用。
2、降低胆固醇、预防各种溃疡和皮肤病等等,黑豆油中含有大量地不饱和脂肪酸,这种非常的有利于身体的吸收,不了满足我们人体对于脂肪的需求之外,还能够减少胆固醇的含量,最终预防各种慢性疾病。
3、预防高血压、心血管疾病以及癌症,这主要是由于黑豆中含有大量的大豆异黄酮、卵磷脂等等活性物质。
4、吃黑豆有什么好处,怎么可能少得了延缓衰老呢黑豆能够有效的清除体内的自由基,不仅恩呢刚刚延缓衰老,还可以预防贫血,提高身体的免疫力和抵抗能力。
5、治疗缺铁性贫血。
6、降血压的功效,日本的科学家通过临床试验证明了黑豆降血压的功效。
7、传统中医认为,黑豆能够很好的解毒补肾,并且还能够达到活血利尿,以及预防感冒的作用。
8、黑豆是异黄酮最好的来源,并且含量还非常的高,这种物质能够有效的改善睡眠质量不好、盗汗、钙质吸收不好等等情况,可以有效的预防骨质疏松症的情况出现。
9、黑豆咖啡,这是目前非常流行的一种黑豆吃法,能够有效的达到减肥、降低血压、治疗肩酸等等情况。
10、黑豆中几乎不含有胆固醇,只含有大量的植物固醇,这种物质虽然不能够被人体所吸收,但是能够哟小的吸收体内对于的胆固醇。所以说,日常吃黑豆有什么好处,能够有效的软化体内的血管,最终达到滋养皮肤,延缓衰老的作用,并且还能够有效的预防心脏病、动脉等等方面疾病的出现。
11、黑豆中的油脂大部分都输属于不饱和脂肪酸,这种物质非常的有利于人体所吸收,并且能够很好的降低心血管疾病的出现,增强体内的新陈代谢。无论是身体健康的人群,湖综合是出现了动脉粥样硬化的病人,吃黑豆都能够有效的降低血脂哦!
12、黑豆中含有大量的维生素E,能够有效的清除我们体内所含有的自由基,这样皮肤就会越来越好,自然就能够永葆青春了。不仅皮肤变得减少皱纹的出现,同时还能够有效的明目、减少黑发出现等等的功效。
黑豆的吃法:
1、黑豆汤
做法:前一天晚上就将黑豆放入清水中泡发,第二天将黑豆洗干净之后放入锅中,加入适量的清水慢火熬煮一个小时左右的时间,这个时候豆子已经软烂,加入适量的白糖可以直接食用。
吃法:每天吃大约五十颗左右的黑豆,将他们熬煮成为一碗汤左右,连续吃各七八天就好,最好在月经结束之后吃哦!
功效:能够有效的促进体内的卵泡发育,补充体内的雌激素,这样皮肤也会越来越好。
2、黑豆糯米粥
材料:黑豆和糯米按照1比2的比例准备
做法:将黑豆和糯米洗干净,然后放入锅中加入适量的清水,中火熬煮成粥就行。
吃法:每天吃一次。
经常吃可以补充优质蛋白质以及钙,所含的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动和预防便秘,所含的不饱和脂肪酸、植物固醇,有助于降胆固醇,对心血管有益,
黑豆含有丰富的维生素我E,花青素等抗氧化成分,可清除体内自由基。减少皮肤皱纹,有助于养颜。
除此之外,黑豆中还含有异黄酮,能改善心悸,盗汗,失眠等更年期症状,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
黑豆,属于大豆类,同时在豆类中与黄豆、青豆同属于主豆类,像绿豆、红豆、扁豆等就属于杂豆类。而主豆类与杂豆类最大的不同处就是: 主豆类蛋白质、脂肪含量高于杂豆,而杂豆的碳水化合物高于主豆。
黑豆的蛋白质含量最高,达到36%,蛋白质主要由球蛋白、清蛋白、谷蛋白及醇溶蛋白组成,为优质蛋白质。脂肪含量在159%,碳水化合物在336%,膳食纤维102g,硫胺素020mg,核黄素033mg,烟酸20g,维生素E176mg,钙224mg,磷500mg,钾1377mg,镁243mg,铁70mg,锌418mg,硒679mg。
从中可以看出,黑豆富含优质蛋白质,不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B族以及维生素E、钙、磷、钾、镁等矿物质,是营养价值高的食物。
黑豆的食用方法:黑豆可以打豆浆,也可以做汤,炖肉,还可以做盐水黑豆或是醋泡黑豆。
(1)饮用黑豆浆,可以起到清热解毒的功效。
(2)黑豆与浮小麦做汤饮用,可以起到养心安神、活血利水的功效。
(3)黑豆与牛肉、狗肉炖汤,可以起到补肾助的功效。
(4)盐水黑豆(食盐一定要适量)可起到补肾护发的功效。
(5)醋泡黑豆,辅助降压。
提醒
1、黑豆不可生食,生食易造成肠道阻塞;
2、黑豆不宜多食、久食,多食腹胀而痢下,令人身重。
《中国居民膳食指南》推荐大豆每天的摄入量为25-35克,
黑豆的好处:
1预防动脉血管硬化
每100克黑豆可提供371大卡的热量,蛋白质占36~40%,是高品质的植物蛋白,易于人体消化吸收。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2抗老防衰
黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮,这些成份具有抗氧化能力,维生素E能捕捉自由基,成为体内外层防止氧化的保护层。故黑豆可用在特定疾病的保健饮食,根据目前人体研究显示,每天服用40克烘烤黑豆能延缓低密度脂蛋白(坏的胆固醇)的氧化。
3预防便秘
黑豆中有5%的粗纤维及寡醣,它们不但帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
黑豆的禁忌:
一、属于寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等),吃了黑豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二、正在服用各类药物的人。黑豆的解毒作用源于黑豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。
三、老人、儿童(儿童食品)以及体质虚弱的人。因为黑豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质(蛋白质食品)需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸(氨基酸食品)才能被人体吸收。
扩展资料:
清洗黑豆的办法
1、最好用自来水不断冲洗:流动的水可避免农药渗入果实中。
2、用残洁清浸泡5分钟:残洁清可以杀灭黑豆表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。
3、注意不要把黑豆蒂摘掉:去蒂的黑豆若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染
4、禁止用洗涤灵等清洁剂浸泡黑豆,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
参考资料:
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)