全麦面包怎么吃减肥 全麦面包一周减肥食谱推荐

全麦面包不仅营养丰富，而且吃了还非常的健康，很多人吃全麦面包减肥，那么全麦面包怎么吃减肥呢？下面我们一起来看看全麦面包一周减肥食谱推荐吧！

全麦面包怎么吃减肥 周一

早餐：全麦面包两片、脱脂牛奶一杯。

午餐：一份水果沙拉，一根玉米。

晚餐：一份土豆泥，一杯无糖酸奶。

周二

早餐：苹果一个、全麦面包一片半、豆浆一杯。

午餐：包菜叶三片(生吃)、荞麦面一碗

晚餐：白切肉一碟、酸奶一瓶、凉拌海带一碟(少油多醋)。

周三

早餐：香蕉一个、全麦面包一片、无糖酸奶一杯。

午餐：西红柿汤一份、糙米饭一小份。

晚餐：水煮鸡胸肉一份、西柚一个。

周四

早餐：全麦面包一片半、脱脂牛奶一杯、水煮蛋一个。

午餐：意大利面条一小碟、紫菜汤一小碗。

晚餐前：酸奶一瓶、火腿两片。

周五

早餐：全麦面包两片、豆浆一杯。

午餐：水煮鸡胸肉一份、蔬菜沙拉一份。

晚餐：全麦面包三明治一个、小黄瓜一根。

周六

早餐：全麦面包两片、无糖豆花一份。

午餐：糙米饭一小碗、白切肉一小份。

晚餐：小米粥一碗、水煮蛋一个。

周日

早餐：全麦面包一片、水煮蛋一个、脱脂牛奶一杯。

午餐：水煮蔬菜一份、水煮鸡胸肉一份。

晚餐：燕麦粥一碗、水果沙拉一份。

全麦面包的营养价值 可减肥

全麦面包脂肪含量低，维生素B族及膳食纤维含量高，适合减肥时食用。

预防糖尿病

全麦面包含糖量较少，是一款健朗食品。

动脉粥样硬化

全麦面包B族维生素丰富，而且含有丰富的营养素，对于预防动脉粥样硬化有一定疗效。

全麦面包怎么分辨

一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包，以培养爱吃“粗”食的好习惯。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。

由于它营养价值比白面包高，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

消费者要注意的是，颜色发褐，未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃，会用白面粉来做面包，然后加少量焦糖色素染成褐色，看起来显得有点“暗”，但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片，才能认定是全麦面包——不过口感真的有点粗哦。

除去全麦面包之外，含各种杂粮配料的杂粮面包，如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纤维。

全麦夹心软面包

食材

面包部分

高筋面粉150克

黑全麦粉50克

牛奶140克

细砂糖15克

酵母3克

黄油15克

盐3克

馅料部分

瑶柱虾仁拌饭酱

辣牛元气牛肉酱

表面装饰圣女果两个

步骤

1除了黄油把所有面包部分的食材全部加入厨师机，低档揉成团，中档揉至面团光滑

2加入黄油继续中档揉至粗膜状态即可，全麦面包不需要揉出手套膜，只要揉出面筋即可

3面团分割成九等分揉圆松弛十分钟，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面片，分别包入虾仁瑶柱酱和牛肉酱，像包包子一样的手法捏紧收口

4收口朝下放入硬纸托，放入烤箱30度发酵至两倍大

5圣女果切薄片放在发好的面团表面，筛一层干面粉送入170度提前预热好的烤箱，烘烤25分钟出炉即可

减脂期的小伙伴们看过来，好吃不胖的全麦面包你值得拥有哦！

七年五季全麦面包

撕开包装袋，有浓浓的麦香，此外还会有一些坚果比如南瓜子的香气，拿在手上手感是中度偏硬的，撕开可以看到明显的麸皮。独立包装是67克一个，小小的感觉很适合做减脂的下午茶。入口虽然也是粗糙的口感，整体较硬，同时因为添加了芝麻、南瓜子等坚果，口感层次丰富了不少。微波炉加热后，明显松软很多，作为一款全麦欧包，还是有点好吃的，嘿嘿。

遇见谷语全麦面包

是100%全麦哦，成分表非常干净，仅全麦粉、水、酵母、食用盐，热量（615千焦/每100克）为目前看到最低；全麦原味独立包装每份75克，正好一餐的量，不会太少；口感可接受，加热后口感不违和。打开箱全麦原味是淡淡的麦香，非常有嚼劲，喜欢偏韧劲一些口感的小伙伴应该会爱。加热后会变软，同时也能保持嚼劲。

浅小匠全麦面包

100%全麦，无任何小麦粉添加。除了每份独立包装以外，还在每份包装上都注明了口味、生产日期和这一系列产品的营养成分表。每份包装上都注明了口味、生产日期和这一系列产品的营养成分表。撕开包装袋，一股淡淡麦香，拿在手上手感是中度偏硬的。咬一口是较为粗糙的口感，有麸皮的感觉，不甜但是能够接受。

云农派全麦面包

这款全麦面包中，添加了鸡蛋白液和脱脂乳粉，使产品有淡淡麦香奶香，这是我吃过的全麦面包中，口感最好的一款。为什么说好，一是甜，入口就觉得甜，虽然不是特别甜，但没有吃过这个甜度的全麦；二是软，手感、口感都更偏正常吐司的感觉，没有其它的那么硬。推荐小伙伴们尝试这款，好吃而且整体热量也不高。

全麦面包是属于谷薯类的食物，这类食物属于碳水化合物，属于体内供能的重要营养物质，摄入过多也是可以导致肥胖的，但是这个富含粗纤维对于改善便秘是很有效果的，对于您这个情况减肥的可以吃，注意不要吃很多。

    很多人都认为，减肥期间，要喝脱脂牛奶，吃全麦面包的道理，没时间动手的时候大家一般选择购买现成的全麦面包。

    但是你知道吗，你买的全麦面包可不一定是“全麦”的，里面可能加入了其他成分比如淀粉等物质，并且还会为了增加口感而加入甜味剂或者果心等，这样的面包还会利于减肥吗？赶快搬小板凳，教你辨别真正利于减脂的全麦面包！

    适合减脂的全麦面包是怎样的呢

    全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。麸皮富含粗纤维，麦胚则含有较多营养，称为健康食品一点不为过。

    但是有些厂家为了掩盖全麦面包的苦味会加糖或者其他添加剂，减脂期，格外要注意，你的全麦面包必须是无糖少油的，不要为了追求口感而抹许多果酱上去哦。

    吃全麦面包的好处：

    吃全麦面包更容易有饱的感觉

    全麦面包含有大量纤维，能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇

    全麦面包含有更多的蛋白质

    全麦面能保持血糖水平，防止胰岛素过高或过低

    全麦面包还含有多种矿物质

    对于健身人群来说，全麦面包可以帮助你减肥

    如何挑选真正的全麦面包：

    1、看颜色：浅褐色就对了

    全麦面包切下去之后断面都是浅褐色的，如果是全白的那肯定就不是全麦粉制作而成的。

    2、看麸皮：不要只看表面

    并不是表面上有麸皮的就是全麦面包，全麦面包的内部横断面上也会有很多麸皮，并且麸皮越多，其膳食纤维的含量就越高。还有全麦面包切面更加紧密，不像白面包一样蓬松而存在许多蜂窝状的气孔。所以仔细观察便能辨别一二。

    3、尝口感：口感粗糙

    口感是最实诚的指标，全麦面包口感很糙，咽下去的时候甚至会有一点剌嗓子，麸皮含量越高，口感越粗糙，可以就着牛奶一同食用。全麦面包还有淡淡的麦香味！