健身后吃蛋白粉有助更快长肌肉吗？

增长肌肉最重要的营养就是蛋白质(动物蛋白),食物中肉类含动物蛋白最多,健美最好的营养食物是牛肉,其次是鸡脯肉,鸡蛋清等。而豆类虽然含有很高的蛋白质,但那是植物蛋白,对增大肌肉的体积效果很差很差。

要想令肌肉快速增长，时间上和训练质量上要有保障。肌肉的恢复时间一般是48小时，所以，当你训练了一块肌肉之后，要给他48小时的恢复期，要知道，肌肉的增长不是在锻炼的时候，而是在休息的时候，所以，适度的休息很重要，每天要保证10小时的睡眠。

在训练质量上，如果要想增大肌肉块，提倡的训练次数时8-12rm。打个比方，你如果想锻炼肱二头肌，如果用哑铃的话，次数最好控制在8-12此以内。

：

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

参考：“蛋白粉”

不会影响你的百米速度，蛋白粉是用来补充你休内需求的蛋白质。是快速给增肌补充营养的，有增肌作用，服用适量的前提下增加体重也是在增加你的肌肉，没有肌肉那有速度。服用过量会增加脂肪。50至100克每天

小明听人家说，乳清蛋白可以帮助长肌肉、增加肌肉的力量，因此跟人一起团购了不少，喝了几星期感觉体重真的有下降，但几个月后却出现肾脏问题，而且肌肉量几乎没有增加。

乳清蛋白是什么

人体组织在修复的时候，会需要大量的蛋白质，所以才会有「高蛋白长肌肉」的说法，而乳清蛋白正是从牛奶中萃取的高蛋白食物，只要加水就可以食用，非常方便，所以很受健身族喜爱。

乳清蛋白是指牛奶在制成乳酪时，会有一层浮在上面的液状蛋白，这就是所谓的「乳清蛋白」，经过加工之后就成了市面上常见的乳清蛋白粉；因为是从食物中萃取， 所以正常来说并不会对身体有太大的负担，除非摄取过量，但毕竟蛋白质来源太单一，所以还是建议同时补充其他的天然食物。

蛋白质真的可以帮助长肌肉吗？

根据2017年营养学期刊指出，成人每天摄取08克、13克蛋白质／每公斤体重，几乎不会有增加肌肉质量的效果，但如果配合每周3次的阻力性运动，就有明显改变。这是因为肌肉纤维在阻力性运动中会断裂，在修复过程中补充蛋白质，就能让肌肉组织更大、更有力量来预防下一次的伤害。

一般而言， 没有做阻力性运动的人一天所需是1~12克蛋白质／每公斤体重，有在做阻力性运动的人，则需要吃到12~15克蛋白质／每公斤体重 ，不过可以依照自身的身体状况、运动份量微调；但摄取超过，或是只吃高蛋白代餐，还是会有肾脏无法代谢的风险，而且热量来源也会不足。

乳清蛋白怎么吃才会长肌肉？

如果想依靠乳清蛋白长肌肉、又想维持身体健康，第一件事情是了解「身体的热量从脂肪、碳水化合物来」，只吃高蛋白代餐来增肌减肥是不行的，身体缺乏碳水化合物，会感到非常疲累、没有精神，而只透过分解脂肪来维持热量，可能造成酮酸中毒，造成致命危险。

而想要长肌肉，必须先做阻力性运动，运动时会大量消耗身体热量， 所以在半小时内要补充足够的碳水化合物，这时再吃下蛋白质，才会全部拿去修复肌肉、增强肌肉质量，最好的比例是碳水化合物与蛋白质3比1。

乳清蛋白是高蛋白， 不适合用高于摄氏36度的水冲泡，会形成蛋白凝固 ，另外，有些人的肠胃可能无法一次分解太多蛋白质，所以会有胀气的现象，可以分次慢慢喝，不要一次灌一杯； 或是可以选择水解乳清蛋白，因为分子比较小，能让肠胃较好消化。