体育运动后的食物选择

体育运动后的食物选择

　体育运动后的食物选择，运动的同时也要保护好自己，这项运动可以很好地帮助我们锻炼身体，适量的运动有益健康，运动对三高人群的重要性不言而喻，现在分享体育运动后的食物选择技巧。

体育运动后的食物选择1

　 1、吃蔬菜蛋卷加牛油果好

　你大概知道鸡蛋是蛋白质的来源，可以帮助你肌肉恢复、增长。你可以改变水煮蛋的吃饭，做成蛋卷，夹上大量蔬菜。里面也可以放几片牛油果，牛油果富含纤维和单一不饱和脂肪（很健康），与橄榄油相似，牛油果可以让身体更好地吸收脂肪溶解营养物质，蔬菜中有维生素A、D、E和K。这些维生素与抗氧化剂一起储存，是对身体最好的营养。

　 2、吃三文鱼和烤土豆好

　除了常见的补充蛋白质的来源，三文鱼因为含有生物活性肽，一种小的蛋白质分子，能够减少炎症，帮助控制胰岛素水平，给你的关节以支持。烤土豆中有合成碳水化合物能恢复糖原水平，也就是你在健身中大量消耗的。

　 3、喝酸奶好

　绝大多数的酸奶都可以提供理想的蛋白和碳水化合物复合体。连续三天都食用酸奶之类的乳制品，可以补充足够的钙质，有利于肌肉的活动。零食。如果你喜欢剧烈运动，可以吃一些高能量的零食，比如核桃、葡萄干、杏仁等，特别适合长跑者食用。运动后苹果。巴西里约热内卢大学的学者研究发现，如果每天吃三个苹果的话，就可以迅速减轻体重。

　 4、吃苹果好

　苹果中含丰富的抗氧化物质，可清除运动时身体产生的自由基等废物。巧克力奶。这是完美的运动后恢复饮料，运动之后，身体的肌肉需要大量蛋白质来修复肌肉损耗，同时也需要一些碳水化合物来帮助身体重新储备能量。这时候，喝一杯脱脂的巧克力奶是个不错选择。

　 运动后不要吃哪些食物

　 1、果汁：

　你可能认为，果汁应该是再好不过了，尤其是鲜榨的，多么有营养啊。其实不然，试想一下，榨果汁不是将数个甜橙就是将3、4种不同的水果一股脑的塞进榨汁机里，这样的结果就是创造出含糖量奇高的怪物级饮料。

　 2、咸味零食：

　运动后如果吃含盐量大的食物会使身体内部出现失衡的状况。刚出完一身汗的身体其实是需要电解质的——从盐里摄取。但是一旦你矫枉过正，摄入太多的`盐分，那么身体就会变得臃肿不堪。

　 3、蔬菜：

　很惊讶的看到蔬菜上榜吧，虽然蔬菜能提供你充分的健康营养。但是，运动后的身体暂时还用不上它们，相比起这些营养元素，身体更需要的是直接能够转化为能量的食物。

　 4、面包：

　面包其实就是淀粉，进入身体后淀粉就变成了糖，然后呢…没有然后了，这就是面包的全部。你还需要的电解质、蛋白质它统统给你忽视掉了。

体育运动后的食物选择2

　一般情况下，在劳动或锻炼之后应当吃碱性食品。在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品。在饮料方面，最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁（不加糖）、矿泉水或白开水亦可。

　至于运动后适宜喝盐水还是喝糖水，应根据具体情况灵活掌握。一般来说，在出汗较多的情况下，特别是夏天从事剧烈运动时，应适当喝些淡盐水。据测定，跑一次马拉松，随汗液带走克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有15克，这样势必引起机体缺盐，以致疲乏无力，甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，适当喝些淡盐水是必要的。

　在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时，既不需要喝盐水，也不需要喝糖水。

　如果运动时间比较长，如跑马拉松，长距离骑自行车等，体内能量消耗比较多，就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼，就没有必要喝糖水了。最适宜于在劳动和锻炼之后吃的食物莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。

　此外，将芝麻与黄豆炒熟，加生姜丝和少许盐，用开水冲泡着吃，止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品，吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳，同样是很有益处的。

　 运动量与饮食

　 运动量少于1小时 ———原则：不需要额外补充食物，但要补充水分。

　推荐：每15分钟喝150～300毫升水。

　 运动量在1～3小时 ———原则：这是中等量的运动，最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

　推荐：可以补充含糖饮料，如运动饮料。或者喝白水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品，如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

　 运动量超过3小时 ———原则：较长时间的运动，需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物（即糖分消耗较慢，逐步释放热量的食物）。

　推荐：每小时补充0。5升水，以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

　　增肌健美一半靠吃一半靠练，只吃不是没有效果的。

　　饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

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