健身喝乳清蛋白还是分离乳清

一般在健身完后，为了增肌或补充蛋白，大家都会选择喝蛋白粉。那么，健身喝乳清蛋白还是分离乳清呢？建议喝分离乳清蛋白效果会更好，平时不健身的人群也可以喝，定期补充身体蛋白质。

一、健身喝乳清蛋白还是分离乳清

一般建议吃分离乳清。 

一般建议健身人士吃分离乳清，因为分离乳清的蛋白质含量更高，在90%以上，比普通乳清蛋白含量高，为人体提供更多的营养，它所含的 分离的乳清。 杂质少，多为蛋白质，脂肪、乳糖等营养成分较少。 变胖的机会减少了。 能有效补充肌肉所需的营养，提高健身效果。

二、分离乳清蛋白可以不健身的时候吃吗

不健身也可以喝的建议不运动的人每天每公斤体重摄入约 08 至 12 克蛋白质。换句话说，如果你体重 70 公斤并且很少运动，那么你每天的蛋白质摄入量会在 56 到 84 克之间。 运动的人需要更多的蛋白质，大约每公斤体重12到15克就基本够了。

很多人认为增肌者每天需要更多的蛋白质，但有研究表明增肌者一般每天每公斤体重可以满足12克左右的蛋白质需求。

适当增加减脂者饮食中的蛋白质比例，有助于减脂。 一般认为，健康人每天每公斤体重摄入的蛋白质不超过28克，对身体没有影响。

三、分离乳清蛋白适合什么人群

乳清蛋白粉适用于儿童青少年、中老年人。

1 儿童和青少年

对于两三岁的孩子来说，乳清蛋白的营养成分非常接近母乳，含有9种必需氨基酸和多种免疫活性物质，可以帮助宝宝提高免疫力，避免“多病”问题。断奶后。随着刚入学的孩子进入一个新的环境，各种致病因素的增多都会带来患病的风险，所以他们需要乳清蛋白来帮助他们提高免疫力，补充优质蛋白质。

2、中老年人

对于中老年人来说，蛋白质摄入不足会导致肌肉流失。肌肉流失在一定程度上会影响人的正常活动，减少活动量，增加跌倒和骨折的风险。乳清蛋白可以帮助中老年人补充足够的优质蛋白质，维持肌肉力量和各器官的运转，而且乳清蛋白的消化吸收率高。它富含支链氨基酸，有助于提高免疫力，促进肌肉和骨骼健康。预防慢性病。

好处：

1、补充营养来源

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

2、预防疾病

大豆蛋白质既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

3、减轻肾脏负担

大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

坏处：

蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

蛋白粉注意事项：

1、按推荐摄入量服用。

由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。

2、不要空腹服用。

空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

3、吃温或冷，不吃热或烫。

乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶（拌）于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。

以上内容参考 ——蛋白粉

健身完后10到20分钟补充正氮蛋白粉或赛霸增肌粉，晚上睡前喝一杯用牛奶充的分离乳清蛋白粉和少量的白水充的葡萄糖有助于肌肉组织恢复，睡前再喝一杯300毫升的白水帮助促进血液循环，力量一定要让肌肉吃饱，不要充血，不然对肌肉纤维组织会有破坏，不易恢复。健身最好是在下午，那时候人兴奋。

从纯粹提供优质蛋白质角度出发，都是摄入乳清蛋白，所以两者之间其实没什么区别。但是作为饮食整体考量，那就不是这样的说法了。

我们来对比一下：

一勺乳清蛋白粉（大概是35g左右），提供大约24～26左右的蛋白质，总热量是120卡路里左右（糖和脂肪可以忽略不计）。

蛋白粉的价值很简单，就是高比重，吸收快，热量低，方便。

而100ml的牛奶，蛋白质最多也就35g左右，如果你真的要达到和蛋白粉同等的蛋白质含量，你要喝多少呢？大概是7～8倍，也就是800ml，有多少个人可以这样喝下去的？再说，你这样喝，确保能吸收进去？

还有别忘了，100ml牛奶还有5g的乳糖，乳糖不是一个好东西，不然怎么那么多人乳糖不耐症而闹肚子呢？那市面也有无乳糖的奶呀！对的，是有，但又怎么样？它不过是通过乳糖酶将乳糖水解了，适合乳糖不耐的人，但总糖类含量却一丁点都不降，无非就是变得没那么甜，对吧～

说完糖说脂肪，脱脂奶的脂肪含量大概是05左右（含量低于05的很多商家不会标示出来），很少对吧？记住哦，是100ml耶，800ml的话就4g了哟。

也可以这么说，就是你把牛奶想成一种高蛋白的饮料，再把蛋白粉是一种高蛋白的食品。

平时吃早餐的时候或者睡前肚子饿，可以喝牛奶来果腹，但健身后，还是建议服用蛋白粉，这样吸收的更快，也更容易恢复。

如果你每天吃155克蛋白粉，时间长了会对身体造成伤害。

增肌时，每公斤体重摄取15-2克蛋白质。（是陈吉棣教授的《运动营养学》中写到的）你体重55公斤，应该摄取825-110克蛋白质，但是这110克蛋白质可不是指110克蛋白粉它也包括你日常饮食中摄取的蛋白质，比如鸡蛋 牛肉 鸡肉里都含有蛋白质。如果你每天吃155克蛋白粉，那你一天要超标大概100克以上蛋白质这部分多出来的蛋白质会被转化为脂肪存储在身体里，如果长期保持这种摄取量，会由尿液排出，会造成骨质疏松，还会加大肝脏肾脏的负担。

其实健身初期，正常饮食足够维持你增肌所需要的蛋白质，如果觉得不够，多吃几个蛋青就行了，不要迷信补剂，07年的北京市健美冠军09年亚军王华昆采取的就是纯自然饮食不加任何补剂的饮食方法。

如果要吃蛋白粉也可以，但不要吃那么多，在饭后或训练后喝一勺就行了记得要搭配碳水化合物，也就是果汁或者白面包，因为服用蛋白粉后需要一定的胰岛素，才能把蛋白质带进细胞。

你好，如果你是想要练肌肉的话，我还是推荐你每天都要补充蛋白质，前提是每天的肌肉训练强度要有。如果光练肌肉营养不跟上，是没有效果的。另外，补蛋白质有很多种方式，像你所说的蛋白粉是可以食用的，或者你可以每天早晨煮几个鸡蛋吃吃，个数根据你锻炼的强度而定。祝你早日练就好身材。望采纳