男人健身需要补充什么维生素呢？？

我们都知道三大宏营养元素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）对于热爱健身的朋友们的重要性。

碳水化合物是“力量的来源”。

足量的蛋白质负责肌肉的生长和疲劳的恢复，减肥的时候充足的蛋白质配合力量训练还能对抗肌肉流失。

脂肪负责供能以及维持睾丸酮激素的浓度。

除此之外，我们也常常听到这样一种说法：“除了三大宏营养元素之外，维生素和微量元素对我们健身的进步也至关重要。”



睡眠、饮食和训练三者对于进步来说缺一不可

这种说法毫无疑问是正确的。那么，到底什么是维生素和微量元素？有哪些维生素和微量元素是我们健身人群更应该重视和补充的？这是朋友们经常问厂长的问题，今天，我来给大家一次说明白。

我们先来看看什么是维生素和微量元素。用大白话来说，维生素就是维持咱们身体健康的必须的有机化合物。维生素本身不能作为能量的来源，也不构成身体组织，它的主要作用是“参与机体代谢的调节”；微量元素则是指铁、铜、锰、锌、 钴、钥、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等元素（这也是1973 年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素），微量元素对于人体健康同样非常重要。

大多数维生素和微量元素，我们机体本身无法合成或者合成量太少，远远无法达到满足机体日常需求的数量，这就是为什么我们需要通过食物、水或者维生素和微量元素补充剂来获得维生素及微量元素的原因。

维生素及微量元素在人体内的含量很少，但是不可或缺，如果出现各种维生素及微量元的情况，人体的健康就可能受到各种各样的损害。

各种食品中含有不同的各种丰富维生素及微量元素，所以厂长特别注意在日常的饮食中做到营养均衡。避免出现食物过于单一或者吃的太少的情况。健身的人本来消耗就大，所以相对于不运动的朋友们来说，健身的朋友们适当多摄入和补充营养丰富的食物很有必要，当然，减肥的朋友需要注意保持热量负值。

我们来看看哪些维生素及微量元素是健身的朋友们应该更多注意的。

维生素D和维生素E有助于训练后疲劳的恢复以及肌肉生长。

维生素D+钙有利于增加骨密度（对于力量爱好者尤其重要），防止骨质疏松。

维生素C和镁有可能帮助皮质醇（导致肌肉分解的激素）水平的降低。

锌和镁可能有利于睾丸酮激素水平的提升，众所周知，睾丸酮激素是肌肉合成的“黄金”。

B族维生素（B1/B2/B6）促进代谢和肌肉恢复。

最近几年我的工作性质决定了我经常出差，有时候因为太忙上私教课（我在我的广州南沙区和白云区健身房带私教学员训练）没有时间自己准备食物，吃的有些随意，这个时候，我会使用维生素和微量元素补充剂，肌肉科技复合维生素片是我最近使用较多的补剂，这款维生素片含有包括上文提到的十八种人体必须的维生素和微量元素，另外，这款产品相对于其他产品的优势在于，它特意额外添加的865mg的氨基酸，尤其是足量的精氨酸可以让我们在健身的时候获得更好的“充血泵感”。这让我在食物中获取维生素和微量元素不足的前提下，通过每天补充三粒复合维生素片来让身体处在维生素和微量元素充足的状态。



肌肉科技复合维生素片

在文章的结尾，我想分享一些个人对于健身的体会。

我一直跟我的学员们说，“完成一次训练是最容易的”，只要你想做到，认认真真的完成“今天这一次训练”并不难做到。

真正难做到的是，日复一日的完成训练，以及每天的饮食和休息。

加上了“日复一日”这四个字，不夸张的说，这四个字就让大多数人望尘莫及了。所以，能练的好的人永远是极少数。

分享一个我自己的心态，我不太想未来的事，我每天早上起床以后，就告诉自己，我只需要做好今天这一天的训练、饮食和休息就足够了。

做好了每一个今天，就是过好了一辈子。

共勉。

男士健身的营养需求

　男士健身的营养需求，目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，下面看看男士健身的营养需求。

男士健身的营养需求1

　健身爱好者更多地关心营养的摄入。不少朋友提问，是否需要服食什么特殊的补品？对于业余者来说，一日三餐只要不偏食，一般来说营养可以保证。

　如果运动量较大，则应多增加些营养：

　蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。

　一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

　维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

　碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备；

　运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

　能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。

　一般蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。

　水盐平衡人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。

　而被动出汗（如由于天热、心情烦躁等形成的出汗），却对人体不利，如果身体状态不佳的话，这种出汗会对人体造成一定的损害。主动出汗是人体主动运动所出的汗，是为保持体内的温度，散发热量而流淌的，有利于身心健康。

　出汗之后，必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，淡盐开水或者饮用含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料。

　但不要自作主张地服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。这样做是为了尽量保持身体内环境的平衡，使运动带来的脂肪燃烧作用能够充分发挥。

　从品种众多的膳食中摄取丰富的营养就是最佳方案。除了科学训练外，遵循科学的饮食方法，相辅相成，健身效果才能凸显。

　 男性运动健身，除了蛋白质，还要补充3种营养素

　 一、补充碳水化合物

　一般来说，对于只有健身锻炼肌肉的需求，而没有减肥需求的人，在运动前要适当补充些碳水化合物（就是糖类），比如：吃上一个包子或馒头或一个土豆、番薯等就很不错。

　因为人体在运动过程中需要消耗大量的能量，如果没有减肥需求，而又没有在运动前补充些能量，那么这些能量几乎去不需要由脂肪来提供。而在下午4点以后，体内的糖类物质实则已经不多，如果不适当进食些糖类物质，或需要消耗更多脂肪来维持活动需求。

　需要注意的是，不宜进食过多，因为进食过多会加重胃肠负担，在运动过程中会感觉到非常不舒服，甚至会引起胃部健康问题。

　 二、补充水分

　在运动过程中，由于血液循环加速，代谢功能增强，因此出汗很多，需要消耗大量的水分。因此，下午的运动水是必备之物。可以在运动前少量进食，在运动过程中也可以及时补充。

　尤其是在夏天的时候，在出汗较多的时候，容易导致人体的盐分被耗损过多导致脱水现象，因此在水里加入少量的盐，有利于身心健康。

　 三、补充些维生素

　维生素可以分为脂溶性与水溶性两种。维生素虽然对肌肉的形成没有直接的帮助。但是维生素可以促进其他物质的吸收，以及提高其利用率。如维生素D，就能够促进钙质的吸收，并提高利用率，还有利于骨细胞的生成，防止钙质大量流失等等。

　而且大多数维生素都不能在内体存储，因此需要每天从食物中获取。对于肌肉组织的修复也是非常有帮助的。因此，热爱锻炼的男性，也要合理进食些绿色的瓜果以及蔬菜，为身体补充必要的维生素，更有利于身体健康。

　喜欢练肌肉的男性，一般来说，在运动前少量进食高蛋白食物，其中以牛肉为最佳；在运动过后补充一定量的蛋白质，以鸡蛋、牛奶为最佳。对于只想减肥的朋友，运动前不需要进食任何食物，意在消耗体内的脂肪，运动过后可以少量补充蛋白质。

男士健身的营养需求2

　 1、补充蛋白质

　男性在健身的时候应该补充足够的营养物质，特别是蛋白质及时获取是十分关键的。很多男性健身的时候想要让肌肉力量增强，增长肌肉的过程中就应该获取足够的蛋白质。

　蛋白质提供充足能够为生命活动维持提供原材料，如果健身之后消耗的热量多，蛋白质又没有及时提供，有可能就会带来负面影响。因此，需要补充足够的蛋白质，适当的时候还可以吃一些蛋白粉来获取营养。

　 2、补充碳水化合物

　对于健身的男性来说，碳水化合物及时补充是关键，因为男性在健身的过程中消耗的热量多，运动量增大之后体内的能量被消耗掉。而碳水化合物就是提供能量的主要物质，如果缺乏了碳水化合物的提供，有可能会让男性能量不足，健身之后更容易疲劳乏力。

　因此，平时应该在健身的时候多吃一些碳水化合物含量丰富的食物，有足够的能量提供，健身这个过程才能够顺利完成。

　 3、补充水分

　男性健身的时候应该补充足够的水分，这是健身的人需要注意的重点。因为在健身的过程中需要不断出汗，身体的循环代谢能力提高，而且健身之后热量消耗多，水分也会利用掉，很多人健身之后大量出汗会感觉到口干舌燥。

　如果没有补充足够的水分，身体处于缺水的状态中有可能会带来负面影响。因此，健身的人应该保持正确的饮食，在饮食过程中适当多补充水分，这样才能够保持身体健康状态。

　 4、补充维生素

　男性坚持健身这个好习惯对健康是有促进作用的，而在健身的过程中需要注意良好习惯养成，特别是注意补充蛋白质以及维生素是重点。蛋白质是提供能量的物质，而维生素对免疫功能提高有帮助。

　很多男性虽然有健身习惯，但是不注意维生素提供，有可能会出现抵抗力薄弱现象，而在免疫功能降低时带来的负面影响也比较明显。因此，想要让男性抵抗力提高，应该在健身的过程中可以适当进食蔬菜、水果，从中获取维生素，这样免疫功能才能够提高。

男士健身饮食计划是什么

　男士健身饮食计划是什么，很多健身的男性知道蛋白质的补充很重要，但却忽略了蔬菜的摄入量，因而导致营养不均衡，健身效果也不够理想。来看男士健身饮食计划是什么。

男士健身饮食计划是什么1

　 一、注意热量平衡

　由于运动中消耗能量较多，只有给予及时补充，才能满足正常需要和保持充沛的体力及必要的能量（能量食品)贮备。

　然而过多的热量可导致体脂增多、身体发胖、工作能力降低。所以，运动健身时饮食的安排一定要合理，要因人并因运动时间、强度和项目而异。

　 二、注意热源质的合理比例

　运动后的热源物质的供应应以糖分为主（米饭、馒头等淀粉主食)，脂肪要少。力量性运动时的体内含氮物的代谢速度较快，

　且由于力量性练习使肌肉对蛋白质的需求大大增，因此要特别注意蛋白质（蛋白质食品)的供给量，对提高运动健身的效果有决定的作用。

　 三、充足的维生素（维生素食品)

　维生素是维持生命和调节代谢不可缺少的营养素。维生素缺乏，会造成机体活动能力减弱、抵抗力降低，体力和精力也随之下降。

　运动时代谢旺盛，激素水平增高、排汗增加，对维生素的需要量也因运动形式不同而不同，一般来说耐力运动对维生素 C的需要量较大。

　上面就是有关健身饮食计划的制定方法，了解如何正确饮食，才能制定合适而有效的减肥方案。饮食健身计划制定好以后，自己更要严格执行。进食时间要与运动时间相适应。另外还要掌握好时间，最好在进餐 2小时前后进行运动。

男士健身饮食计划是什么2

　现在的生活让不少的男士出现了啤酒肚，越来越肥胖的身体也出现了不少的身体疾病，高血压高血脂这样的慢性疾病，让不少男性朋友尝到了苦头，就是因为肥胖，开始出现行动不方便，甚至出现了一些气喘的情况，需要控制饮食，应该进行减肥了。

　 为男人打造一周减肥食谱

　男性健身不仅仅是肌肉的高强度训练，还要注意选择适合自己的方法，才有很好的效果！健身时期的饮食搭配同样重要，良好的饮食习惯是成功建身的一半，你们在健身的时候饮食是怎样的呢？来看看健身达人们的一周健身食物搭配吧！

　 周一

　早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；

　午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗（1两)，黄瓜凉菜1碟；

　晚餐：苹果。

　 主打减肥菜：冬瓜

　推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

　贴心叮咛：减肥不要光有决心和热情，最好静下心来，完成一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规！理智地开始减肥，这是个不错的起点！

　 周二

　早餐：茶蛋1个、米粥1碗；

　午餐：炒韭菜为主菜（可放少许鸡蛋或是瘦肉)，配米饭1小碗（1两)

　晚餐：香蕉。

　 主打减肥菜：韭菜

　推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

　贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬，这个时候要给自己提问题：我为什么要减肥？我的目标是什么？记得给自己打气，一定要坚持下去哟！

　 周三

　早餐：麦片粥1碗

　午餐：海带为主菜（炒、拌都可)，配馒头半个。

　晚餐：黄瓜。

　主打减肥菜：海带

　推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

　贴心叮咛：除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝！多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别气馁！

　以上详细的介绍了男士健身减肥的饮食方法，大家都知道健康的饮食能够促进食欲，同时能够消除身体的多余脂肪的，

　正确的饮食能够让男士成功的减肥的，上面的几种饮食食谱大家都需要注意了，男士如果想让自己瘦下来的话，适当的运动加上健康的饮食食谱很重要。

男士健身饮食计划是什么3

　男士去健身房健身，相信很大一部分人是为了练出肌肉，可是往往有些男士会半途而废，这样健身肌肉不见增大，反而是逐渐缩小。而随之带来的是食欲不振，还有睡眠不佳。所以，男士健身，除了练出肌肉，还要注意日常的饮食搭配。

　 饮食营养搭配：

　 1、碳水化合物

　碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。

　 2、蛋白质

　蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。

　一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。

　维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。

　能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。

　蛋白质主要对大强度训练中破坏了的肌肉纤维起修复作用，有的健身者不知何时摄取蛋白质，常常边训练边饮用牛奶、酸奶等，这样既造成浪费，又损害了身体。

男人健身应该知道的五个事情

　男人健身应该知道的五个事情， 现在,健身已经成为一种潮流,增强身体的锻炼适当运动很重要。也逐渐成为很多人的共同意识，下面我们一起看看男人健身应该知道的五个事情。

男人健身应该知道的五个事情1

　 1、大汗淋漓，小心脱水

　男人比女人更需要水分，对男人来说，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身体中，肌肉占40%左右，在普通女性身体中，肌肉只占20%多一点。

　水还能润滑关节，调节体温和溶解、运送进入人体的营养物质。一般男人每天需要两升左右的水，运动的男人会有成倍的耗水量。

　 2、训练中，要及时补充铬

　铬是一种维持生命所必需的矿物质，它可以降低人体内的胆固醇，增加耐力，还可以使肌肉增长、氧化 脂肪。优质的葡萄和葡萄干有天然“铬库”的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬，参加健身运动的男人需要加倍。

　 3、身上常有淤血，需要补充维生素K

　在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是“止血功臣”，缺乏它，会延迟血液凝固，严重者还会造成血液不能凝固。

　花椰菜含维生素K十分丰富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况，其次，芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物，不仅可以强化血管壁的柔韧性，还可以杜绝青肿和淤血的发生。

　 4、运动抽筋，注意补充钙、镁

　运动后出现腿抽筋症状，并不表明你的运动量超负荷了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。

　成年男人每日钙需求量为1000到1800毫克，镁的每日膳食推荐量为350毫克，钙的来源充足，其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收，在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。

　 5、运动后性欲不佳，锌流失过多

　锌被称为男人的“性元素”。体内锌不足，将会影响精子的数量和活性。对于参加健身运动的男人来说，会丢失更多锌，特别是出汗较多时，所以补锌对经常运动的男人尤为重要。多吃瘦肉、牛排是摄取锌的有效方法。据测定，每100克瘦牛肉即可提供锌日需量的50%左右。海鲜、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、粗粮中也含有丰富的锌。

男人健身应该知道的五个事情2

　1、培养“周末斗士综合症”，“男人和女人最大的不同之处在于他们喜欢通过体育运动和朋友们培养同志之情”。一周的商场恶斗下来，无论是对抗激烈的蓝球赛还是相对温和的高尔夫，都是能让身体上大大小小的“零部件”做一次放松休息。

　经常进行伸展运动，严格控制体重，参加一个适合自己的有氧操培训班，每周末进行一次切实有效的增强肌力锻炼。放弃或是改变一些冲击力强的锻炼项目很有必要。

　2、灵活你的关节 ，“大多数男性的关节都不太灵活。”在臀部和腓肠肌周围容易产生紧张的感觉，而正是种紧张造成骨盘下垂，导致背部酸痛。

　减轻这一症状有一个好办法，平躺在地板上，用两手环绕左膝，并缓缓将膝部引向身体，持续10秒种左右，接着是右膝。开始时每天做一次，以后每天增至2-3次。

　3、学会正确地拾起物品这似乎是一个不值一提的话题。大多数人只是简单地弯下腰，抓住物品起身就走，但这是很不正确的，因为这会在你的背上产生过度压力，极易导致锐痛和慢性不适。正确的姿态应该是完全蹲下身去，抓住物品再缓缓起身。

　4、缩小你的“啤酒肚”向前凸起的“啤酒肚”威风不再，它使重心前倾，加重背部肌肉的负担，导致肌肉酸胀。爬楼梯、游泳、步行，划船均能很好地帮助你控制并减小腰围，从而将身体重心回复到原先正常位置。

　增强身体的锻炼适当运动很重要。男性运动和保健方面的专家也认为身体的精力能在运动中得到释放和补充。

一、维生素A

其实，一些常见的黄绿色蔬菜就富含维生素A，比如胡萝卜、玉米、南瓜、菠菜，大白菜、荠菜、黄瓜，苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、梨等水果，动物肝脏、鸡蛋、奶油等食物中也含有大量的维生素A，日常通过吃这些食物，可补充人体所缺乏的维生素A，有助于增强夜视能力，若缺乏维生素A，皮肤脱屑，脱发等情况。

二、维生素B

维生素B分为很多种，比如维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B11、维生素B12等，不同的维生素B存在于不同的食物中，牛奶、豆类、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜、植物种子等皆含有维生素B。补充维生素B，可以促进新陈代谢，还参与了体内糖类、脂肪和蛋白质的代谢，使之转化为人体所需的能量。

三、维生素C

维生素C具有帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老，促进胶原蛋白形成，皮肤保持年轻状态，提高人体免疫力等多重功效。番石榴、橙子、 猕猴桃、 柠檬、草莓、樱桃等水果中含有维生素C，辣椒、菠菜、韭菜、番茄等蔬菜同样是富含维生素C。

四、维生素D

维生素D不仅能够促进钙的吸收，维系骨骼健康，还可以促进皮肤细胞生长，调节免疫功能。维生素D主要存在于动物性食物中，比如深海鱼、蛋黄、动物肝脏，鱼肝油中的维生素D含量是比较高的。

五、维生素E

各种油料种子及植物油中皆含有天然维生素E，坚果类食物也富含维生素E，比如杏仁、榛子、花生、开心果、葵花籽等，菠菜、鳄梨、莴苣、卷心菜、苹果、猕猴桃、香蕉等蔬果也含有维生素E。维生素E具有抗衰老作用，有美容养颜的功效，还能增强人体免疫力，降低患癌症的风险。

想要补充多种维生素，其实可以试试汤臣倍健多种维生素矿物质片（男士型）。

低脂减肥如果每天有适量的摄入蔬菜和水果的话，是可以不需要额外补充维生素片的了，蔬菜和水果已经可以提供足够的维生素如果减肥期间进食非常少，也是可以通过服用复合维生素片来补充生理必需的维生素的，可以用复合维生素片或者含有钙的维生素补充如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊

男士健身营养餐食谱

　男人健身后，因为身体大量的流汗，所以常常也会觉得疲劳。实际上，这是正常的。所以，男人在健身后，吃什么东西是有讲究的。那么，下面是我为大家整理的男士健身营养餐食谱，欢迎大家阅读浏览。

　一、男人健身吃什么好

　男人剧烈运动难免会出现疲乏、困倦等不适症状，此时就需要一些事物来帮你快速恢复。那么，剧烈运动后吃什么好呢

　1、洋葱

　生洋葱能呵护你的肌肉。它能对抗由于大强度训练产生的有害自由基。太多的自由基会引起肌肉炎症，使肌肉中的营养物质流失。当洋葱与其他促进肌肉生长的营养物质一起摄入时会提高肌肉的营养吸收量。

　建议：力量训练之后，可用生洋葱夹在鸡肉三明治中食用。

　2、黑豆

　黑豆是种能够让你精力充沛的食品。和其他豆类相比，黑豆含有的纤维素更多，它能够有效地填充你的胃，并产生饱足感，避免了过量的碳水化合物摄入。同时，黑豆中含有一种结构非常复杂的碳水化合物，当在体内转化成能量时就会让你维持一整天的精力。

　建议：每周早餐喝两次黑豆粥，让身体"high"起来。

　3、白面包

　关于白面包的说法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快，因而增加了身体贮存脂肪的可能。但是另一方面，对于追求肌肉体积的健身爱好者来说，快速消耗吸 收又是有益的。在训练前后摄入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解，尤其是当它与蛋白质同时摄入的时候，几片白面包与无脂奶酪同吃可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。

　建议：在健身训练前30分钟吃两片面包夹奶酪，训练后吃3～4片面包夹果酱，外加乳清蛋白奶昔。

　4、木瓜

　木瓜富含的钾能够提高肌肉的收缩能力。木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用，能够改善蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。所以木瓜应该在高蛋白饮食中占有一席之地。

　建议：每次食用蛋白质的同时，吃一小杯木瓜肉以取得更好的增肌效果。

　5、牛肝

　要知道牛肝是营养最丰富的食物之一。它含有的肌酸能够促进肌肉生长;肉毒碱促进雄性激素的分泌与脂肪代谢;b族维生素参与能量代谢;铁增强了肌红蛋白的生成。牛肝比牛肉含有更少的脂肪与热量，且没有碳水化合物。

　二、男人健身的饮食方法

　1、大汗淋漓，小心脱水

　男人比女人更需要水分，对男人来说，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身体中，肌肉占40%左右，在普通女性身体中，肌肉只占20%多一点。

　水还能润滑关节，调节体温和溶解、运送进入人体的营养物质。一般男人每天需要两升左右的水，运动的男人会有成倍的'耗水量。

　2、训练中，要及时补充铬

　铬是一种维持生命所必需的矿物质，它可以降低人体内的胆固醇，增加耐力，还可以使肌肉增长、氧化脂肪。

　优质的葡萄和葡萄干有天然"铬库"的美誉。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬，参加健身运动的男人需要加倍。

　3、身上常有淤血，需要补充维生素K

　在锻炼中，有的人稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，并且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是"止血功臣"，缺乏它，会延迟血液凝固，严重者还会造成血液不能凝固。

　花椰菜含维生素K十分丰富，每星期吃2～4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况，其次，芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物，不仅可以强化血管壁的柔韧性，还可以杜绝青肿和淤血的发生。

　4、运动抽筋，注意补充钙、镁

　运动后出现腿抽筋症状，并不表明你的运动量超负荷了，而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导，体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏，继而使神经肌肉的传导受阻，导致腿脚抽筋。

　成年男人每日钙需求量为1000到1800毫克，镁的每日膳食推荐量为350毫克，钙的来源充足，其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收，在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。

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