请问专业人士 健身吃这个美国的产的植物蛋白粉有效果吗？大家给点建

简单说，蛋白粉根据来源可以分为：动物来源和植物来源。最为常见的动物来源蛋白都是牛奶中分离出来的whey protein乳清蛋白和casein protein酪蛋白；而最常见的植物蛋白为大豆蛋白，米蛋白，豆蛋白和麻蛋白等。

动物来源的蛋白粉从营养和口感上来说比植物来源的要有优势的多也更普遍（美国市场上基本95%的蛋白粉都是动物来源，而国内因为某些牌子的洗脑造成很多人吃大豆蛋白，很奇怪）。运动的人很少有用大豆蛋白的，除非是宗教原因（素食者）或者出于补充雌激素的需要（雌激素过低者）。

在所有的植物蛋白中最常见的是大豆蛋白和麻蛋白。因为这两个含有人体必需的8中氨基酸，而其他的植物蛋白都少1，2个（动物蛋白含有所有氨基酸，所以动物蛋白要普遍的多）。相比较乳清蛋白来说，大豆蛋白除了不含胆固醇，有植物雌激素（适合雌激素过少的人服用，雌激素过多不好）基本没有什么优势。

激烈运动后身体内的肌肝糖严重流失甚至负平衡，胰岛素极其敏感，所以这时候如果快速补充蛋白质和碳水的话所有的营养都会集中补充修复肌肉纤维而不会被转化成脂肪，运动后的15-30分钟被称为“黄金窗口”，所以运动后的补充都以乳清蛋白和简单碳水（如果汁或水果）为主（别的食物或者蛋白质不能快速吸收等于说浪费了时间）

有没有效果这个我还真不知道，不过我以前也吃过纽崔莱也就是植物蛋白粉，效果也就那样，而且我还只是单纯的想调理身体，和健身的人需求不一样。健身可以看看增肌粉，肌酸之类的。市面上品牌很多，PQfitness，Cellucor，All Natural Elite，欧普特蒙等等，当然要提防某宝上那些高仿假货。

锻炼后胃部缺血消化功能不好，摄入普通食材吸收效果都不佳。 一只鸡蛋约含蛋白质6克，一般是不够锻炼后肌体急需的蛋白质的，而吃多了又容易消化不良。 牛奶本身蛋白质含量很低，一般靠大量喝奶才能保证蛋白质摄入，锻炼后你肯定喝不下那么多。而亚洲人天生缺乏消化乳糖的蛋白酶，喝多了容易腹泻，吸收效果也不好。 效果最好的肯定是乳清蛋白粉。1000g牛奶才能提炼出7g纯乳清蛋白，锻炼后一次摄入30g蛋白粉，满足肌体需求，也易于吸收。 注意安利卖的是提取自大豆的植物性蛋白。植物蛋白有一层硬壳难于吸收，而且属不完全蛋白缺乏人体必须的数种氨基酸。健身者不应吃安利的蛋白粉，应选专业健身补剂厂的乳清蛋白。 另外，肌酸同蛋白粉一样，也是常规的安全的健身补剂。肌酸是3种给肌肉更多提供能量的氨基酸的合称，这3种氨基酸人体自身每天会生成两克左右，在日常食物中牛肉含肌酸最高。过去由于提纯手段不高，肌酸摄入过多可引起肌肉潴留水份，但现在的纯肌酸已没有此问题。

蛋白粉对健身长肌肉并不是起促进作用，因为蛋白粉既不是激素也不是药，蛋白粉只是辅助肌肉生长的营养，而且健身者吃蛋白粉所获得的效益也不仅仅只有增肌这一点。

蛋白粉还可以很好地维持肌肉状态，肌肉体积越大所消耗的能量也就越多，为了保证肌肉不在饥饿的时候流失，适时适量的冲一些粉喝掉也挺不错的，所以蛋白粉也不是非得在训练后才能吃。

扩展资料：

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同。

不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分（AAS）是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，

——蛋白粉

首先我要告诉你的是，健身吃蛋白粉是有用的。

三分练，七分吃。但是，一定是在有效训练后吃蛋白粉才有用，练是前提，吃是保障。

同时还取决于你处于健身的哪一个阶段，在健身初级阶段吃不吃蛋白粉影响并不大，只要你进行了有效锻炼，吃普通日常饮食体重也会增长，肌肉含量增加。在健身中级阶段，蛋白质影响就比较明显了，吃蛋白粉可以快速帮你突破瓶颈，吃蛋白粉取得的效果可能要比不吃蛋白粉取得同样的效果节省一半的时间；当你到了健身高级阶段，蛋白粉的影响又不明显了，主要是起一个维持肌肉维度的作用。

那什么健身的初级，中级和高级阶段呢？以180cm为例子，在60kg-65kg的时候就是初级阶段，这个时候你要锻炼就会长体重，效果很明显；在70-75kg属于中级阶段，这个时候想突破就需要足够的训练以及足够的营养了，这两点做到想进步也很容易；在80kg-85kg就属于高级阶段了，这个阶段在单纯吃蛋白粉以及日常饮食的情况下基本上很难突破，就是看人的一个状态了。

蛋白粉是好东西，但并非人人都需要。对于普通人而言，日常饮食中摄入的蛋白质就足够满足日常需求了；对于正在练健美运动以及需要快速增肌的人群，蛋白粉是很有帮助的。

‍‍同时蛋白粉会加剧肝脏负担，且蛋白质在体内代谢会产生较多的氨，在其他蛋白质混合代谢了很容易产生蛋白质屁（奇臭无比）。另外有些人认为吃蛋白粉可以增强免疫力实际上是一个误区，它就是普通的一种食物。‍

蛋白粉就是帮助我们补充蛋白质的，帮助我们长肌肉的，所以健身吃蛋白粉是有用的，不过得先进行有效训练哦！希望我的回答对你有帮助~请为我点赞哦！

蛋白粉是最近大家接触较多的一种营养补充剂。根据来源的不同，蛋白粉分为乳清蛋白和大豆蛋白两大类。乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的，具有纯度高、吸收率高的特点。

大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白，除了构成生物有机体以外，其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用，且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求，预防心血管疾病的发生。蛋白粉的主要作用是促进肌肉生长，特别是在健身方面，很多人在运动之后服用蛋白粉，帮助肌肉生成。目前对于老年人，因为随着年龄增加或代谢变化，会出现肌少症，即脂肪和肌肉的比例会发生一些问题，也考虑在不加强肾脏负担的情况下，可以适当补充蛋白粉。蛋白粉还可以提高免疫力，因为它本身就是蛋白质组成的，是修补细胞与建造组织的原材料，构成体内所有的细胞和组织的结构；有些伤口或刀口是否能够很好地愈合与体内的蛋白质是否充足有关系，因为恢复伤口和促进伤口愈合的前提是保证原材料的充沛，并且它是维持细胞正常功能和新陈代谢所必需的物质。另外蛋白粉还可以形成酶系统，维持正常的消化机能，包括制造血液的运送物质、维持身体的渗透压以及酶的催化作用，还有机体的激素，包括雄性激素、雌性激素，其基本的材料都是由蛋白质构成的。有一些非常消瘦的患者，特别是神经性厌食的女孩会出现绝经、闭经，就是因为雌激素的水平严重下降所致。此外，蛋白粉内的血红蛋白还有远期的运载功能。目前，在减肥中也经常用到蛋白粉，因为蛋白粉饱腹感比较强，消化吸收相对碳水化合物较慢，所以适量补充蛋白粉可以使减肥的患者既减少多余能量的摄入，也能够减少饥饿感的生成。但肾病患者或肾脏功能有问题的人，要慎用这种高蛋白食品

肌肉生长的原理是你通过锻炼，把你原有肌肉里的蛋白组织破坏，从而刺激它从新生长（就好比你拿跟钢管儿，你撅来撅去把它撅折了，拿电焊从新焊上是不是比原来的地儿粗）。而让你肌肉的蛋白组织修复是需要从外界摄取蛋白质的，所以，我们就要多吃牛肉，鸡蛋清这类高蛋白的食物用来帮助修复。几十年以前在蛋白粉没有问世的时候那时的健身运动员的蛋白质补剂就是这些天然高蛋白食物。蛋白粉本身如果你没有锻炼的话，你身体吸收不了这么多的提纯蛋白，那最终就是一部分，当做纯热量囤积在身体里，剩下的，你自身无法消耗，就要通过你的肾脏排泄掉，所以蛋白粉也不是随便吃就吃的，这种高提纯物都会对你的肾脏代谢造成很大的压力。而相对于运动员或者健身业余爱好者，乃至身体受伤有创口的病患，他们每天有相当大的运动量并且训练的针对性目的性很强，或者是身体有大伤口，急需补充蛋白质来起到组织修复。这样的人群本身身体所需蛋白质单纯从食物不太好满足，所以，就会选择摄取蛋白粉来做针对性的补充。当然，这里面的营养品很多不单只是蛋白粉，还有支链氨基酸啊，肌酸等等等等。所以我们建议如果健身的量不是很大强度不是很高，就完全没必要吃那些补剂。同样，蛋白粉也不能代替你的训练起到增肌作用。