这是一份从小吃到大也没吃腻的照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

准备材料：

鸡腿、胡萝卜、菜心（其他蔬菜也可以）、米饭

制作步骤：

1、鸡腿去掉骨头，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺蜂蜜抓匀腌制20分钟。

2、锅中倒一点油，先放鸡皮那一面煎，中小火煎2-3分钟换一面煎2-3分钟，然后加入腌制的料汁，加一点水，中小火焖熟就可以了，用筷子轻易扎透就差不多。

3、蔬菜用热水烫熟，准备米饭，鸡腿切成块，铺在米饭上，淋上酱汁即可。

食材明细

大米200克

鸡腿6个

西红柿1个

黄瓜1棵

料酒2勺

食用油2勺

麻油1勺

胡椒粉1汤匙

盐2勺

生抽3勺

咸鲜口味

焖工艺

一小时耗时

普通难度

鸡腿饭的做法步骤

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鸡腿