《归去来》萧清抛弃书澈两人的感情结局是什么？

在最新的剧情中萧清跟书澈终于解开了所有的误会，两人真正的在一起了。这对小伙伴来说真的可以说是期待已久，毕竟这部剧已经播出了40多集了，而男女主才刚刚在一起。可是还没来得及高兴，刚刚组成CP的清澈夫妇就因为刘彩旗的实名举报面临着分开的危机。

在此前的剧情中，萧清的父亲何晏接到了上司的通知连夜返回反贪局办公。原来燕州的反贪局接到了刘彩琪的实名举报信，举报书望和成伟之间官商勾结的事情。

由于书望和成伟两人的身份地位的特殊性。所以局里面十分重视，并决定让何晏负责前期的调查工作，理清调查的思路。何晏认为案情重大，他决定亲自去美国一趟，和刘彩琪会面。

何晏独自来到了美国，他打电话给萧清，告知她自己到美国的消息。萧清十分高兴，但也好奇为何父亲不提前打个招呼就突然来美国了。何晏回避了萧清关于他这次来美国的目的。

萧清敏感的察觉到父亲的到来应该是和工作有关，所以她偷偷的跟踪父亲。没想到她却看到了让人惊讶的一幕，原来父亲来美国是和刘彩琪见面。两人握手致意，何晏亲自确认了刘彩琪的供词，还有证据的真实性。并提出希望刘彩琪能够提供更多的证据来为他们检举书望和成伟，刘彩琪同意了，但她需要一定的时间去整理。

后来萧清带着父亲参观学校，没想到却在中途遇到了书澈。何晏终于知道了萧清和书澈之间的关系，还知道了书澈的父亲就是书望。何晏在离开美国前，劝萧清如果知道最终结果是不好的，还是提前结束比较好。

萧清虽然不知道父亲具体调查些什么，但她明白肯定和书望有关。她心里十分痛哭。而在何晏回国后，调查成伟和书望的专案组也正式成立了。刘彩琪也终于将所有证据整理好，她打电话给何晏希望何晏能找到绝对相信的人来把证据取走。何晏只能让萧清来帮忙了。

刘彩旗把整理好的证据交给了萧清，这对于萧清来说就是一块烫手的山芋，但是她不得不接，因为她是人民检察官的女儿!见完萧清后的刘彩旗第二天就被成伟淹死在了浴缸里，萧清也因为这些证据陷入了危险的境地，她痛苦害怕却有苦难言，萧清抱着书澈崩溃流泪。而在得知了刘彩旗的死讯，何宴给女儿打来了电话，他让萧清听从自己的安排回国。

芋艿一般指芋头，是同一种食用植物，没有区别。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。

芋头营养价值及作用：

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；

2、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

3、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋头可补中益气。

扩展资料：

芋头虽好但不可多吃：

1、芋头吃多了容易引起消化不良：芋头属于碱性食物，而人体内部属于酸性，在食用芋头后，芋头在胃内中和为分泌为胃酸，影响胃肠道的功能，引起消化不良。

2、芋头吃多了容易腹胀：芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀。

-芋头 （一种食用植物）

人民网-芋头怎么吃更有营养 芋头虽好但不可多吃

1 芋头的功效与作用 1补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素能增进食欲，帮助消化，栗滋轩红豆薏仁粉也有补肾益气之效，适用于神疲乏力，精神萎靡，气短多汗，反复感冒，过早衰老等。

2防治痛风

中医认为，毛芋头具有消肿散结的功用。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，能缓解痛风患者关节肿痛等症状，除此之外，荟欣福保健消痛贴也可缓解关节疼痛，尤其适用于腰酸肩痛者。

3消肿抗瘤

毛芋头像似肿瘤，具有散结消肿，防癌抗瘤作用。毛芋头中富含丰黏液蛋白，能产生免疫球蛋白，提高机体的免疫力。可作为防治癌瘤的常用主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。

4紧致皮肤

芋头富含胶原蛋白，其粘滑之性可防治过皱纹早产生，滨趣玫瑰补水蚕丝面膜也能保持肌肤水分，增强皮肤的弹性，达到紧致皮肤、延缓衰老的目的。

5保护牙齿

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，牙齿发黄、蛀牙者可以多吃，外用缇妍堂珍珠亮白牙粉配合改善。

2 芋头吃法大全

芋头的吃法很多，蒸、煮、炒、炸都可以，下面给大家介绍几种比较美味的做法，今天就能做给家人吃啦！

一、排骨蒸芋头

食材：猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

做法：

1香芋去皮，切成末;

2排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用;

3将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油;

4蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

二、椰汁香芋西米露

食材：西米、芋头、椰汁、白糖。

做法：

1煮西米露：接一锅清水，烧开，放入西米，中火一边煮一边搅拌，约15分钟至西米半透明的时候，关火焖10分钟直至完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用;

2蒸香芋：香芋去皮，切块状，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过)，备用;

3煮椰汁：把椰汁倒到锅里，加入适量的清水加以稀释，再加入适量的白糖，煮开，倒入香芋和西米搅拌均匀即可。

三、荔浦芋头

食材：芋头、培根、食盐、蚝油、香油、植物油。

做法：

1将芋头洗净切丝，放入盐、香油拌匀;腊肉切成丁;

2将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸8-10分钟;

3坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。

功效：芋头具体宽肠通便之效，主治便秘，对便秘者十分有益，尤其对痔疮患者来说，更用重视便秘问题，多吃芋头，外用缇妍堂断痔膏进行治疗，能快速消除痔疮。

四、香葱芋艿

食材：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。

做法：

1芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;

2把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;

3炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香;

4再把芋头放入翻炒;

5加入水、盐、糖烧开;

6加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅;

7最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

功效：香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素，能够防止感冒、头疼、鼻塞，缇妍堂蛇胆喷剂也可帮助鼻子通气，缓解呼吸障碍。

五、芋头蛋糕

食材：芋头、砂糖、鸡蛋、沙拉、油、牛奶、松饼粉、泡打粉

做法：

1芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。

2将细砂糖与蛋置于容器中，以打蛋器拌打均匀。

3接着将沙拉、油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。

4将过筛后的松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状，再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。

5模型内垫入一层烤焙纸，将面煳装入模型中，即可放入预热至170℃的烤箱，烤30～40分钟即可。

六、芋茸西米露

食材：芋头1个 西米100克 冰糖100克 椰奶100毫升 清水200毫升

做法：

1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟，然后取1/3熟芋头丁留起来备用，剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸

2、锅内烧一锅沸水，沸腾时倒入西米，煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟，西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)

3、把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出

4、锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶，然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮，再倒入椰奶搅拌均匀，煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火

七、蚬肉香芋煲

食材：水瓜200克，蚬肉100克，香芋200克，姜末、葱段少许，油、盐、鲜奶各适量。

做法：

1、水瓜刮去外皮，切块; 香芋去皮，切成菱形块; 规肉悼水后捞起待用。

2、另起锅，放入油、姜末、葱段爆香，加入清水、香芋，慢火煮约2分钟。

3、投入水瓜、蚬肉，与香芋一起煮，调入盐、鲜奶，至水瓜熟即可。

功效：蚬肉治时气，开胃，压丹石药及疔疮，下湿气。尤其在体内湿气较重时，可以多吃，否则易引起口臭、面部油亮、睡眠质量不佳等症状，多喝栗滋轩二十八谷散也能从内调理，迅速去灭湿气。见效更快。

八、芋头扣肉

食材：带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。

做法：

1、芋头去皮备用，五花肉洗净放入汤锅中，加入八角，将五花肉煮至七成熟后捞出；

2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面；

3、涂好老抽的五花肉切片，芋头切稍厚的片，大蒜切碎备用；

4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用；

5、芋头片和肉片在调料中拌匀，使每片尽可能涂匀调料；

6、涂好的芋头一层、肉片一层，整齐地码在碗里，上锅蒸30分钟；

7、扣肉蒸好后，另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡，浇至刚才蒸好的扣肉上即可。

注意：芋头易引发过敏，敏感肌肤者慎吃，对芋头过敏者忌食，且五花肉较油腻，有皮肤炎、阴道炎者更应注意，饮食方面尽量清淡，阴道炎患者平时用缇妍堂洗护清洁液进行清洁，之后取缇妍堂止痒舒涂于患处，能快速杀菌灭菌，收敛止痒。

九、翻砂芋头

食材：大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

做法：

1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状;

2、锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;

3、另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。

十、芋头排骨煲

食材：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣

调料：

1、酒1大匙、酱油1/2大匙

2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许

做法：

1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。

2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。

3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。

4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

功效：排骨有很高的营养价值，不仅滋阴润燥、还能健脾润肤，而芋头也有消化解毒、美容养颜之效，二者同吃，可以通便解毒，避免积下以内垃圾，易引发脸部粉刺、黑头等，外用滨趣去黑头面膜，也可祛除黑头、改善肌肤暗沉。

十一、香芋炒肉丁

食材：瘦肉 150g、芋头150g、蒜头、葱、辣椒、油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉

做法：

1、将肉切成15cm见方小粒，用少许的盐、胡椒粉拌匀，再用淀粉抓匀。

2、芋头切成15cm见方的小粒，放锅里用中火炸2分钟，装起备用。

3、油烧到五成热，下肉丁推散，加入蒜头、辣椒煸香，再倒入芋头翻炒，加生抽、加糖炒1分钟，撒上葱花即可起锅。

十二、红烧芋头

食材：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。

做法：

1芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用;

2锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐及一点点水同焖;

3鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。

十三、酱香芋夹

食材：芋头片、五花肉

做法：

1、芋头片入油锅稍稍炸一下;

2、五花肉剁碎，腌制好，取两片芋头片，中间夹上肉馅，摆盘入蒸锅蒸十分钟;

3、锅里放油，加少许蒜蓉爆香，倒入酱油，出香味后淋到蒸好的芋夹上。

注意：酱香芋夹较热气，痘痘族不宜多吃，用滨趣芦荟凝胶可以有效祛痘淡印，效果甚佳。

十四、芋头烧鸡

食材：鸡、芋头

做法：

1、鸡肉切块，洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中

2、锅中放适量的水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后，倒入料酒和老抽上色。

3、倒入开水淹过鸡块，盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐，放入芋头块再炖十五分钟这样。

4、大火收汁，最后撒上点小香葱段即可。

功效：鸡肉有补精益肾之效，芋头也有补中益气之功，若脱发过多，或遗精、白带过多，可以吃芋头烧鸡，、但不宜多吃，否则容易积下胆固醇，一些营养粉同样有固精强肾的功效，如栗滋轩黑芝麻核桃粉，用其代替，还能让秀发亮起来。

十五、虾仁芋头煲

食材：虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清

做法：

1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。

2、芋头去皮切成滚刀块。

3、油锅七成热，先放入玉米粒爆炒，再放入芋头翻炒一会。

4、把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅，注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可)，中火煮开后，小火焖。

5、大约20分钟后，芋头熟烂，加盐，中火，放虾仁，水沸后，放香菜叶即可。

十六、香芋饼

食材：芋头1/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克。

做法：

1、将面包糠碾成细碎状。

2、香芋去皮洗净，切成2厘米见方小块隔水蒸25分钟后，用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。

3、将此时的香芋糊分成8-10份，搓圆，拍扁，制成小圆饼状，外层粘上细面包糠。

4、将炸锅温度控制在210℃(八成热)，香芋饼一个个下锅，并不断翻面，当呈金**时捞出沥干油分，即可装盘。

小贴士

1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对机体有治疗作用，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒，所以剥洗芋头时最好戴上手套。

2、芋头喜温恶冷，不耐低温，因此储存芋头时，不建议放冰箱，适宜存放于温暖通风处。

3、建议把芋头煮熟煮透以后再食用，不然会引起胃胀积滞等消化不良现象。

4、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食，痰多湿热者最好多喝一些栗滋轩百合莲子绿豆粉，清热祛毒、生津止渴。

1 芋头和什么搭配吃最好 1、芋头椰汁西米露

材料：芋头400克，西谷米100克，椰汁250毫升，水3000毫升，白砂糖150克。

做法

1芋头削皮洗净，切成长和宽大小适和的块状后，备用。

2取一钢锅，先将1000毫升的水以大火煮至滚沸，再放入作法1的芋头块，以小火续煮约15分钟后，捞出芋头块放凉，备用。

3西谷米放入作法2的锅中，以小火煮至外表呈半透明时，熄火，将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时，捞出沥干水份，再以冷水冲至西谷米变凉为止。

4将其余2000毫升的水煮至滚沸，先加入白砂糖，再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁，煮至水再度滚沸即可。

2、牛腩煲芋头

材料：牛肉500克，芋头1000克，盐、鸡精、葱花适量。

做法

1牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；

2取出去了血水的牛肉待用。

3将芋头剥去外皮，清洗干净，放入牛腩炖锅继续炖一小时；

4吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花即可。

3、椰香芋头蒸排骨

材料：老椰子1个，大芋头300g，肋排300g，生抽1汤匙（15ml），绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），朝天椒3个，香葱1棵，姜末1茶匙（5g）。

做法

1将老椰子从顶端劈开一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出待用，再将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。

2肋排用清水洗净，剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净，切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。

3将芋头块和肋排段放入大碗中，再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟。

4将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中，再移入蒸锅中，用大火蒸制30分钟。

5最后将椰壳取出，撒入香葱碎即可。

4、剁椒蒸芋仔

材料：小芋仔150g，剁椒2大勺。

做法

1小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中。

2舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面。

3将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。

5、蛋黄焗芋头

材料：小芋头360克，咸鸭蛋2个，白糖2匙，淀粉2匙。

做法

1芋头削皮洗净后切成条。把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用。

2把芋头放入小锅里煮上五六分钟，煮至八成熟捞出过凉水，然后沥干。

3把煮好的芋头撒上二茶匙淀粉用手抓匀，锅内放油，把芋头煎至金黄，捞出备用。

4锅内放底油，下入咸蛋黄小火翻炒，把小块的蛋黄用锅铲铲碎。

5把咸蛋黄炒出泡沫状时倒入芋头条，轻轻的来回晃动锅，使芋头均匀的裹上蛋黄。

6加入2匙白糖用锅铲轻轻翻匀，即可出锅。

2 香芋不能与什么同吃 1、高淀粉食物

芋头含有丰富淀粉，本身就不宜消化，也不建议与同样不易消化的高淀粉的食物一起大量食用，会加重肠胃负担，引起消化不良，出现腹胀、便秘等不适情况。

常见的高淀粉食物：芋头、红薯、玉米、花生、地瓜、大米、高粱等。

2、高纤维素的食物

芋头属于高淀粉食物，并且其中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。

常见的富含纤维素的食物有：干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。

3、消化难度大的食物

芋头含有丰富的直链淀粉，本身消化难度较大。而淀粉和脂肪主要消化吸收的部位都在肠道中，若是大量的脂肪和淀粉进入肠道中，会影响消化速度，导致身体不适。

常见的消化难度大的食物有：脂肪类：肥肉、猪油、黄油、油炸食品等；纤维素类：干笋、干豆角等。

3 芋头的功效与作用 健脾消食

脾生血，胃消食，脾胃强健，则人体气血生化充足，身体强健，脾是人体后天营养的输送者，是人的“后天之本”。而芋头入脾胃经，可补益脾胃，增强脾胃的消化功能，所以建议胃肠不好的人应该多吃一些芋头，健脾消食，促进消化吸收。

改善便秘

芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能促进食欲，帮助消化；同时又富含膳食纤维，能刺激胃肠道的蠕动，增加大便的体积，有非常好润肠通便作用，适当食用，可以改善便秘。

保护牙齿

芋头成分丰富，除了含有淀粉、粗蛋白、多种维生素以及各种必需矿物质外，还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟，所以吃芋头能补充人体的氟，促进牙齿牙釉质的修复，有效预防龋齿。

活血化瘀

芋头味辛，而辛味具有发散的功能，所以对于疏通淤血很有帮助，当跌打损伤出现局部淤血肿块时，可取芋头和生姜等量，芋头去皮捣烂如泥，生姜捣烂取汁，拌入芋头泥中，加上适当面粉搅拌成糊状，敷在患处，每天更换一次，效果显著。

消毒消肿

芋头的成分复杂，其中有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高机体的抵抗力，同时这种黏液蛋白对蜂毒、蛇毒等有一定的治疗效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的肿胀。

4 吃芋头的禁忌

1、芋头的食用方法很多，由于芋头淀粉的含量很高，所以芋头用蒸煮是最健康的食用方法。

2、食用芋头一定要保证芋头熟透，否则，芋头有小毒，食用未熟透的芋头容易导致闷气或胃肠积滞。

3、芋头皮含有对人体皮肤有刺激性的成分，会使皮肤瘙痒，在去皮时可尽量避免与其接触，防止瘙痒。一旦引起瘙痒了，可用生姜涂抹痒处，有一定的止痒效果。

4、芋头不适合身体多痰的人食用,因为芋头含有很多的汁液,经常食用芋头会加重体内的痰含量,反而不利于病情的恢复。

5、芋头也不适合一些身体容易过敏的人食用,比如说患有荨麻疹和哮喘的人,芋头属于发物,如果食用芋头会加重过敏的体质和引发过敏。

6、芋头不适合小孩子、一些肠胃吸收能力脆弱的人以及一些患有糖尿病的病人食用,芋头中含有丰富的糖分和淀粉,淀粉被吸入体内之后,被肠胃的淀粉酶消化掉还是会产生淀粉。

1、芋头的功效与作用：

（1）增强免疫力

能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

（2）洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

（3）解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

（4）美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

（5）补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

2、食用方法：

（1）香煎芋头饼

材料：大芋头500克，白砂糖2茶匙(约10克)，淀粉(或面粉，或糯米粉)50克。

做法：芋头去皮，切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)。入蒸锅大火蒸30分钟至熟。蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)。用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面。煎好后放在盘里，吸干油后即可食用!

（2）素烧小芋头

原料：小芋头、食用油、食盐、辣酱。

做法：热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可。

不秃头的小芋头、芋芋寡欢的小熊保安、甜心奶芋。

不秃头的小芋头(脑袋想网名想秃的我)，芋芋寡欢的小熊保安指不愉快的小熊保安，心中憋气，苦闷而缺少欢趣。甜心奶芋甜：甜像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的。