男人会做饭,生活更浪漫!
一、香辣孜然鱿鱼:
1、鱿鱼须洗净冷水入锅加姜、料酒焯熟。
2、捞出沥干热油倒入洋葱炒软。
3、加干辣椒、蒜末炒香,一勺豆瓣酱炒出红油。
4、倒入鱿鱼。
5、加三勺生抽。
6、半勺老抽。
7、一勺蚝油。
8、一勺孜然粉。
9、翻炒均匀即可。
二、酱香火腿鸡蛋:
1、两勺生抽。
2、一勺醋。
3、一勺蚝油。
4、半勺白糖。
5、一勺辣椒粉。
6、一勺淀粉。
7、半碗水搅拌均匀。
8、热油火腿煎一下。
9、鸡蛋滑熟。
10、倒入火腿。
11、倒入料汁翻炒至浓稠。
12、倒入葱花即可。
三、糖醋土豆条:
1、土豆条加醋、盐洗去多余淀粉。
2、加一勺白糖拌匀。
3、少量多次加淀粉。
4、抓匀。
5、热油土豆条炸至金黄。
6、捞出沥干。
7、两勺白糖少许白醋。
8、两勺番茄酱。
9、适量清水。
10、煮开至浓稠。
11、倒入土豆条。
12、翻拌均匀撒上芝麻即可。
四、西芹炒肉块:
1、鸡胸肉切丁。
2、加一勺料酒盐胡椒粉少许。
3、半勺老抽。
4、一勺生抽。
5、半勺淀粉。
6、搅拌均匀腌制 30分钟。
7、热油鸡丁煎至表面金黄。
8、倒入蒜未炒香。
9、加西芹翻炒均匀。
10、一勺蚝油,一勺生抽。
11、翻炒至西芹熟即可。
男人会做饭生活更浪漫
1番茄土豆牛腩
牛腩洗净切块,冷水下锅放姜片、葱、料酒焯水捞出,锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角,一勺老抽、加冰糖炒化,放牛腩炒出糖色,加热水没过牛腩,放一般番茄块,加一勺料酒、两勺生抽,转入高压锅炖30分钟以上。
2红烧猪蹄
猪蹄凉水下锅加葱姜料酒焯水捞出、油热放入冰糖小火熬出糖色,倒入猪蹄翻炒均匀、加入所有香料,加三勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺老抽翻炒均匀,加入开水没过猪蹄,中小火炖煮1小时左右,大火收汁即可。
3土豆炖排骨
排骨泡出血水后冷水下锅加入葱姜料酒焯水,捞出沥干水分,锅中倒入适量金龙鱼调和油,倒入排骨煎出表面微黄,倒入所有香料翻炒出香味,一勺生抽调味,一勺老抽上色,放入冰糖,加入没过排骨的清水大火煮开后,小火炖煮半小时左右,倒入土豆,和少许盐调味,继续炖10分钟,最后收汁即可,排骨软烂,土豆细腻,喂你一口呀~
4土豆炖鸡
两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、一勺白糖、半碗清水搅匀,鸡肉凉水下锅加葱姜料酒焯水5分钟捞出洗净,油热倒入鸡块翻炒3分钟,放入葱姜蒜、小米辣、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒,加一勺豆瓣酱炒出酱香味。倒入酱汁翻炒均匀、放入土豆,加入清水没过鸡块,中小火炖20分钟左右,大火收汁撒上葱花即可出锅。
男人会做饭生活更浪漫!
芝士火鸡面
烧水煮面至半软沥十水分倒入牛奶煮、加入火鸡面酱边搅拌至汤汁粘稠搅拌!辣味中和的刚好~关火加芝士片和沙拉酱芝士味浓郁,还奶春十足!
自制烤冷面
鸡蛋炒熟盛出、放入金针菇、火腿肠炒香洋葱翻炒均匀、倒入鸡蛋翻炒匀倒入酱汁就可以出锅开吃啦
可乐年糕鸡翅
准备食材加1勺料酒、姜片腌制10分钟煎至金黄、下姜蒜加半瓶可乐·加2勺生抽加半勺蚝油加半勺老抽加年糕
家庭版炒面
水开面条下锅煮熟、捞出过凉水、鸡蛋煎熟盛出、火腿煎香、倒入鸡蛋、面条翻炒、加两勺生抽一勺老干妈、半勺老抽、勺蚝油、放青菜炒软翻炒均匀即可
柠檬凉拌虾
虾一斤、水开下锅煮熟加姜葱料酒、泡清水剥壳备用、7勺味极鲜酱油、1勺米醋、1勺苹果醋、倒入所有配料10勺清水虾仁准备放冰箱一小时
麻辣拌
碗里放入辣椒面、白芝麻、蒜泥、葱花淋入热油、加入三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一白糖俩勺芝麻酱、少许盐搅拌均匀、所有食材煮熟后捞出放入碗里倒入调好的酱汁拌均匀开吃啦
柠檬鸡爪
鸡爪剪指甲加入葱姜、料酒冷水煮10分钟捞出洗净泡冰水从线条位置划开、蒜辣椒面白芝麻、扭动关节去骨淋热油激出香味生抽8勺陈醋3勺、2勺白糖、加柠檬香菜小米辣、约鸡爪淋上酱汁拌匀冰箱腌制1小时
芝士烤牛奶
糖20g 玉米淀粉50g鸡蛋(只要蛋黄)芝士片1片牛奶2瓶、 所以食材倒入锅中小火持续搅拌、倒入碗中蒙牛搅拌至浓稠关火冷藏3小时左右刷上蛋黄液净量:250mL冷藏好切开200度15分钟
酱香饼
黄豆酱豆瓣酱番茄酱玉米淀粉白糖各1勺五香粉蚝油各1勺半碗清水搅匀、油热蒜末爆香倒酱汁煮至浓稠、刷上酱撒上手抓饼煎至金黄葱花芝麻即可
分享一些关于自己做饭、妈妈做饭和伴侣做饭发朋友圈的句子,仅供参考~
自己做饭:
做饭也算是一种天赋了,吃的心花怒放,自己动手丰衣足食。
我觉得人长大的开始大概就是愿意自己动手做饭了。
既然生活,就要有滋有味。
自己下厨最香了。
自己动手丰衣足食,我好像对做饭感兴趣了。
锅碗瓢盆的生活,也很幸福。
以前光爱吃,现在爱上做饭了。
穷穷的自己,只能自己动手做饭,10块钱解决一天。
我晒的美食,可惜你只能看看。
吃自己煮的菜,特别有成就感。
妈妈做饭:
好远就闻到妈妈做饭的饭菜香味了。
妈妈跟厨师之间就差一套厨师服。
最喜欢吃妈妈做的炒粉丝了,味道一绝。
想要夸夸我妈妈,做饭怎么可以这么好吃,导致我这么大的人现在还不会做菜!
不怪我太胖,是我妈做饭太好吃,吹爆这个羊肉汤,配上妈妈烙的火烧,搭配下雨天,美滋滋。
妈妈的厨艺实在太好啦!把我养得跟只肥猪一样。
妈妈做饭的味道,是我这辈子吃过最好吃的饭,没有之一。
一碗辅食九种料,妈妈厨艺实在高。果蔬燕麦样样有,营养丰富味道好!
妈妈做饭就是香,每天都不重样。
妈妈的一手好厨艺!感恩有个贤惠的老妈!我就是个幸福的娃。
伴侣做饭:
男人会做饭,生活更浪漫。
恩爱不必秀,做好自然有。
有个会做饭又体贴的老公真好。
老婆做的饭菜太好吃了,下班第一件事就是想回家。
媳妇第一次做饭,今天的幸福很简单,爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。
第一次吃到媳妇儿做的饭,尽管西红柿太甜、辣子太咸、油太多,并不影响好评。
怎么说呢 我老婆烧饭,我可能刚吃完这一顿,开始盼着下一餐了!
佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是老公的炒作。
世界上最治愈的事,第一是美食,第二是会做饭的你。
柴米油盐人间烟火,有人做饭有人等候。
会做饭的男人最浪漫
一、葱油鸡腿:
1 鸡腿去骨切块,加入1勺料酒,1一勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟;
2 油热下葱姜,翻炒至焦黄捞出;
3 倒入鸡肉,炒至变色;
4 加一勺白糖,翻炒均匀,撒上葱花即可。
二、孜然鸡腿:
1 鸡翅正反各划三刀;
2 放蒜末加1勺料酒,加1勺生抽,加1勺老抽,加1勺蚝油,加半勺孜然粉,半勺辣椒粉,适量黑胡椒,加少许盐和少许白糖,抓均匀腌制1小时入味;
3 空气炸锅190度烤20——25分钟,中途记得翻面,撒孜然粒继续烤3分钟。
三、蒜香鸡翅;
1 鸡翅对半切开;
2 加2勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量黑胡椒粉,半勺白糖,少许盐,蒜末(2头蒜),抓均匀腌制20分钟;
3 蒜末都刮掉,鸡翅煎两面金黄;
4 把多余的油滤出来,剩下腌制蒜末倒入炒香;
5 再撒上青红椒碎,翻炒均匀即可。
四、红烧猪蹄:
1 冷水放葱、姜、料酒焯水,焯水捞起;
2 冷油小火融化冰糖;下猪蹄翻炒上色;
3 倒入葱、姜、八角、香叶、桂皮,3勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺料酒,1勺豆瓣酱;
4 加水正好漫过猪蹄炖25分钟,起锅。
1、先生的美貌,真是让小女子陶醉。
2、时光里有一个背影,一转身,才发现是你。
3、美好的感情不用过度展示,也不用可以掩饰。
4、你好,很高兴认识你,你愿意做我男朋友吗
5、一幕幕都是你一尘不染的真心,与你相遇好幸运。
6、我让自己变得更好的原因,可能就是为了遇见你吧。
7、未来的路很长,我们打算一起走下去,绝对不皱一下眉头。
8、说好了牵手以后,就要保持一辈子,希望我们都能够遵守约定。
9、去爱吧,相信这个世界上还会有一个人等着你,坚定不移地爱着你。
10、遇见你之前我的人生是像是一张白纸,遇见你之后,就被涂满了色彩。
我爸尝了一口!非要投资男友开店
男人会做饭 生活更浪漫
1、焦香豆腐
准备食材
2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺白糖、少许鸡精、半碗清水,搅拌均匀备用
豆腐裹上鸡蛋液,锅底少油豆腐煎至两面金黄,葱蒜末小米椒炒香
放入娃娃菜,倒入煎好的豆腐,倒入酱汁
盖盖煮两分钟,出锅装盘开吃啦!!
2、糖醋小排
一勺料酒、两勺白糖、两勺生抽、一勺老抽、三勺陈醋
排骨洗净,冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出,油热放冰糖炒融化,放排骨翻炒上糖色。
倒入糖醋汁,放葱姜加清水没过排骨,盖上锅盖中小火焖煮20分钟
开盖大火收汁,撒上白芝麻即可
3、香辣小酥肉
鸡胸肉切条,加一勺料酒,小半勺盐,一勺生抽,少许黑胡椒粉,抓匀腌制20分钟
3勺淀粉,6勺面粉,2个鸡蛋,少许黑胡椒粉
搅拌成糊状,腌好的鸡胸肉裹上面糊
油温七成热下锅炸至金黄捞出,油温升高复炸40秒,出锅撒点辣椒粉,椒盐
4、凉拌素菜
碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻、小米辣、葱花淋入热油、两勺生抽、一勺醋、一勺蚝油,一勺白糖和少许盐搅拌均匀
黄瓜切段,腐竹和木耳煮熟捞出,所有食材放入碗里,倒入酱汁拌均匀开吃啦
5、黄金小丸子
鹌鹑蛋冷水下锅,放一勺盐煮熟
捞出过凉水,去壳备用
虾去壳去线,剁成泥
打一个蛋黄,少许盐,黑胡椒,搅拌均匀,虾泥包裹鹌鹑蛋
包起来,裹上淀粉,油温六成热,下锅炸金黄
锅底放油2勺生抽,1勺蚝油,1杯可乐,熬到粘稠
放入虾丸炸蛋,裹满酱汁放入白芝麻
出锅装盘开吃啦!!
6、上汤鱼片
水开娃娃菜烫熟捞出,水开烫30秒捞出沥干
碗里铺上娃娃菜,在铺上上鱼片
淋上酱汁(2勺蒸鱼豉油、1勺醋、一点白糖)
加点葱丝花椒里,淋上热油就可以开吃啦
7、香辣里脊肉
鸡胸肉切薄片,加一勺小苏打
加水腌制15分钟,冲洗两遍
2勺料酒、1勺辣椒粉、1勺奥尔良粉、适量盐、白糖、十三、1勺蚝油、1勺淀粉
抓匀腌制1个小时,用竹签串起来
油温六成热炸至两面金黄,出锅撒点辣椒粉
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)