罗密欧与朱丽叶之穿越时空的邂逅

故事发生于十八世纪，那是一个雷雨的天气，凯家人和蒙家人相遇，两家人站在了仇恨的对立面，身上布满了手枪，突然有人拔出了手枪对准故事的男主角罗密欧，罗密欧生性善良，不喜争斗，为了阻止这场争斗，自己放下了武器，走到了泰波的身边，希望可以和解，对方气势汹汹，分毫不让，于是罗陷入了被打的局面，身边的好友雷看不不下去，拉走了泰波与其争斗不小心划到了致命的伤口遇到了不幸，眼前的一切让罗倍感难过，想起自己过去的种种，实属不忍，顿时刮起了大风，开始下起了细雨，一阵雷电打到了罗的身上，随着电光波分解了身体，化作了一股气焰，消失了。

  写到这里故事的开头并不是这样， 泰波呢是朱丽叶的堂哥，从小变与之关系融洽，而在一次宴会中罗密欧与朱丽叶结实，两人可以说是一见钟情，情投意合，举案齐眉呀，就在这时这一切被朱丽叶的堂哥看到，并告诉了朱丽叶罗就是他们的对头，而在此时罗也看到了这一切，宴会结束，朱一个人在月光下走着，心里念叨，如果你不是叫罗密欧，或者换个名字也好，我根本不在乎你是谁，只要你是你这个人就好，殊不知这时的罗便在他的身后，一把抱在了怀里，并对罗发誓此生只爱他一人，两人并留了定情信物，作为见证，并约定好明日九点教堂见面。

    一早罗便跑到了教堂告知教父这一切，想要娶朱为妻，开始也是不太赞同后来见这小伙子一片真心，为了促成两个人便答应了他，此时的朱丽叶跟奶妈一起来到了教堂，殊不知此时的罗正准备好了向他求婚，门推开，罗单膝跪地手捧鲜花求婚，朱一时懵了，说自己没有准备好，这一切都在罗的准备中，告诉妻子，不用想这些，我都准备好了，两个人走过地毯，面向教父各许誓言，就这样结为了夫妻。

小两口新婚甜蜜，就好像世间万物只剩下了两个人，蒙家人见女儿总是早出晚归，便叫来奶妈细问，知道结果后一时间情急遍叫出自己的侄子泰波料理此事，故事写到这便是故事的开头，一次雷雨天，罗失踪于人海中，他到底去了哪里呢，就在这时，正在研究天文学的女生，小莉正观望星空，哇七星连珠，难道是有什么事情要发生吗，难道是要赐给我一段美好的姻缘，就在这时罗来到了他的身边，此时已是昏迷不醒，等他醒来便以忘掉了以前的记忆。

    小莉一名在校学生，从小跟爷爷奶奶长大，爷爷奶奶去世后，自己一个人生活，养了一条金毛狗，唤做孙悟空，简称猴哥，她希望自己遇到可以有一个七十二变果断勇敢的人，这种人呢一般都会有心里的偶像，床前是他的男神，上官雨哲的照片，上官雨哲，家世显赫，全国五百强企业，当然不是他，他还是在校生，小莉的学哥，画画是他唯一的爱好，他的爸爸，上官显赫，怎么会有人起这种名字，看来生来就是一块人才，为人刚正，做事干脆。

  罗密欧呢醒来以后发现自己躺在了不知道什么地方的地方，还发现自己身边躺着了一条狗，顿时大喊一声，小莉见罗密欧醒来，便问他，你叫什么名字，是外星人？地球人？还是神仙妖怪，看你是天上来的，难不成你是龙卷风刮来的，怎么划来一傻子呢，而且脏兮兮的，看你不经世事的样子，赶紧去洗个澡吧，罗密欧洗完澡以后，推开门一旁的小莉正在看电视，吃着乐事薯片，喂着猴哥，看到眼前的罗密欧不禁笑喷了出来，因为小莉的衣服实在太小，无奈，小莉便去了超市买了身睡衣给罗，不过仔细想想，这个怪人长的还算有几分姿色吗，不然就叫他小美，不不不还是叫他小傻，算了呆乎乎的叫他阿呆吧，阿呆给这是你的衣服，你把钱付给我，一旁的阿呆(化名）掏掏兜，什么也没有，小莉见此场景，心里念想，还以为雷电劈出个高富帅，没想到竟也是个穷货，你以后呢住到狗窝跟猴哥在一起住，每天呢打扫卫生，晚上我会把你锁到屋子，所以呢晚上你最好少吃点，以免半夜睡不着觉。

    一年一度的毕业季就要来临了，小莉已准备好了一切，向他的男神表白，在这最后的三个月，她要逆袭，没错是要制定一份逆袭计划，找来了好友小兰，小率，这二人可堪称重量级人物，一个超爱吃，一个超八卦，每天面膜晨跑健身都是必不可少的，当然了一旁的阿呆负责了给他收拾一切杂物，但是没有肉肉的生活毕竟是难过的，所以阿呆买了烧烤炉，蔬菜，烧烤酱，辣椒粉，胡椒粉一切等等，一个人在阳台烧烤，气味已经飘到了小莉的房间，这时气冲冲的小莉本想扔到垃圾桶，却没成想阿呆告诉他这都是素的，其实是阿呆见小莉太辛苦怕他熬坏了身体，想给他做顿好吃的，却骗她说猴哥都被饿坏了，两个人吃的很开心，阿呆告诉他这世间好多事情都可能不是努力就能得来，就好像你要摘天上的星星，不一定就能摘到。就算星星的影子照到你可以看到，但也只是影子，只要努力去做就够了。

    三个月过后小莉瘦了下来，宛如花朵一般，她终于鼓起勇气去向他的男生哲表白，他们约在了游乐园，都说摩天轮很浪漫，两个人坐在了对立面，一场下来也没能说几句，其实如果两个喜欢的人在面对恐高的时候，如果不喜欢是只顾自己害怕的，如果喜欢是抱在一起的，而不是小小的屋子，载满了冷漠，此时的小莉脑子里想起的都是阿呆，因为可能你想要星星觉得他很美很闪，或者是想象的一切都是美好的，但他终究是高的冷的没有温度，只有默默守护在你身边的人，知你，照顾你，才是最温暖踏实，尽管可能没有高大上，但是一切事物只要抛开外在的一切，最真实的才是最令人接受的，小莉回到了家中却发现阿呆早已不见了。

    小莉其实便是朱丽叶，话为什么这么说，小莉和朱丽叶一模一样可以说前世今生，早在罗密欧来之前小莉和朱早已交换了身体，并且小莉的奶奶以为自己的孙女失忆告知了以前的事情，小莉爱的是雨哲，但因为他不是才会那天摩天轮的一切，因为熟悉的人总是让人倍感亲切，这时朱丽叶想起了一切，书上说只要用自己生命换取三天的时间便可以见到自己想念的人，朱丽叶用自己的誓言在月光下默念，月光皎洁，天色渐晚，朱丽叶回到了过去，小莉回到了现代，但是因为以前的小莉变成了朱丽叶已然失忆，并答应了三天后的蒙家人安排好的婚姻，这时就算朱丽叶如何反抗也没有了用，朱丽叶找到了教父，并告诉他发生的一切，教父说有种药水可以令人24小时没有脉象，如同死去，这时教父寄信给罗密欧希望他赶紧来，两个人可以远走高飞，但是醒来的罗密欧先是去找朱丽叶的堂哥了结了个人恩怨，是的罗密欧报仇了，警方来了以后，制止了两家的争吵，罗被判放逐，同时朱丽叶知道了堂哥的事情以后，惊讶为什么他会这样做，就这样结婚的一天来了，朱还是喝下了药水，纵使罗这样做她还是相信他的，总有原因，但罗一直没有收到，总是错过，罗收到了朱的逝去的消息，但并不知情她还会醒来，就这样他来到了朱丽叶的面前，亲吻了朱丽叶同时喝下了毒药，但还是晚了一步，朱丽叶醒来看到罗很开心，看到他喝下了毒药，问他你为什么不给我留一点，我非常想念你，但是没想到竟是这样，但能见到你，我已经很开心了，罗走后，朱丽叶拿起了手枪就这样陪着罗去了，两个相爱的人走后，两家彻底解除了矛盾，是爱的力量，但同时两个相爱的人也彻底走了，他们是两个相爱的人，一直都会在一起，爱的力量始终是伟大的，他是温暖人心，开心，幸福的。

  罗密欧和雨哲长相一样，殊不知回去的小莉会有怎样的邂逅

西餐套餐（一）

套餐的概念是：首先是汤，之后是开胃菜（沙拉，头盘什么的），然后主菜，接着是甜点，最后是咖啡！茶！

法语， l'entree是starter也就是前菜，l'aperitif呢是meal前喝的， le digestif是meal后喝的， le plat principal就是main course 啦，至于le dessert 就不用说了吧，跟英语差不多阿，就是甜品阿。

如果你还是坚持的话，那么：

1，洋葱汤

洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜,红酒，百里香（thyme)

当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！

2，菠萝鸡肉沙拉

熟鸡肉，菠萝，切丁。

用沙拉酱拌一下就行了！

怎么样简单吧？

3,炸猪排

猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。

粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）

记住一定要按顺序1，2，3。

粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！

4，甜点

我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！

5，最后来杯咖啡喝吧！！！

我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！

下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，

我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）

西餐套餐（二）

西餐套餐：大虾和蘑菇，不能炸！ok，那就烤吧！

把虾用一点柠檬汁，白酒，盐腌好！

入味以后把虾打碎，打成泥！

然后加入一些洋葱碎，盐，蛋清搅拌！直到感觉虾馅有劲了为止！

鲜的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把搅好的馅填入白蘑菇里面，

放入烤箱烤熟就行了！

主菜是牛扒和大虾。。。。。好，easy！

把大虾腌好，煎熟！

牛扒用盐，黑胡椒腌好，煎熟

配菜就lyonnaise potato吧！

洋葱切丝，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆，这样做时会快些）

把土豆片炒上颜色，加入洋葱丝，盐

一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金**即可！

至于其他蔬菜配菜。。。。

就随你了，炒一些蔬菜（最好是不同种类且颜色不同）就行了！

例如：芦笋，胡萝卜，西葫芦，蘑菇。。。。。

最后，lyonnaise垫底，牛扒搭在上面，大虾（中间开一刀，但别切断！）

趴在牛扒上，边上在配上些蔬菜，就finish了！(有条件的话，就做个汁

像什么，红酒汁，胡椒汁什么的！！！）

king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables

这不是很简单么？（拼摆很重要，好看与否，就看你的了）

西餐套餐（三）

汤，你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把！

好，先说salad,

简单好吃的呢。。。。。。（说个我最爱吃的吧！）

西红柿沙拉（其实就是盐拌西红柿：P)

西红柿切片或角都无所谓，放到容器里，加盐，洋葱碎，拌好即可。

夏天吃怒爽！！！

主菜嘛，就炸猪排好了（也是在家里制作比较方便的！）

猪通脊切厚片，然后用刀背拍薄，用盐，胡椒粉，盐好！

按顺序，沾上面粉，鸡蛋液，面包渣！

之后下过炸熟就好了！！！有条件再配上点炸薯条一起吃！！！

也可再制作些千岛酱吃配猪排吃！

做法：千岛酱

沙拉酱（不愿意自己打的话，就去买，推荐好乐门牌的），加入番茄沙斯，

煮鸡蛋碎，酸黄瓜碎，柠檬汁（没有就白醋也行，或者酸黄瓜罐头里的水）

盐，胡椒粉！

搅拌匀即可！

甜点就不必了吧？？？

做个果盘就很好了！

1，土豆泥

把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，

只要土豆够烂就行）！

加入豆蔻(Nutmeg),蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！

（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）

2，意大利蔬菜汤

把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜

切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。

加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)

加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有

碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！

3，爱尔兰烩羊肉

羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。

先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！

再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过IRISH STEW这道菜吧！）

烤土豆/南瓜/红薯：很简单，只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀，然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！

奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！

还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆，用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！

还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上码放在盘子里，浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀，最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！

低热量蔬菜沙拉： 把你喜欢的蔬菜弄好，放在一个容器里，加入一些橄榄油(色拉油也行），

红酒醋（白醋也行），盐，糖！！！最后拌好就行了！！！

或是可以用橄榄油加苹果醋做色拉酱。着是最简单的。不过，你的蔬菜色拉就要放些盐和胡椒，然后再拌这个调味汁应该不错。

水果沙拉： 简单，沙拉酱加水果！

另一种做法就是，

做一锅水，里面加上桂皮，糖，橙子，柠檬，苹果！煮2个小时后，放凉！最后把水果加进去就行了！

土豆沙拉：土豆煮熟或蒸熟之后去皮，（一定要后去皮，要不水太大）

怎么切随你！最后用沙拉酱拌好就行了！

或是把土豆搅碎，加入，盐，胡椒，一点点豆蔻，一些黄油，牛奶，几个蛋黄。即可。

土豆沙拉有上百种，做法也各不相同，我说的是最简单的一种！

甜玉米沙拉： 甜玉米沙拉有很多种！！！甜玉米本身就有一种奶味，不用放奶油的！

当然，也有一种做法是放奶油的，但必须是热制冷食！！不知道你想问哪一种！！！说个简单的吧，你要是不爱吃再问吧！

首先你选的原料必须是甜玉米！（老玉米不行啊）用把洋葱碎和甜玉米拌到一起，加入色拉油（橄榄油）一点点盐，糖，白醋，还有小葱碎拌好就行了！这个是基础的甜玉米沙拉，当然，你也可以根据你自己的口味加一些配料进去。比如说：西红柿丁，青椒丁，火腿丁。。。。。。

香草口味的冰激淋

把鸡蛋黄和糖放到一起搅打，直到把混合体打成白色！

煮一锅牛奶加入香草棍（vanilla pod)或者香草香精(vanilla essence)

直到牛奶煮开，并且香草的香味出来！开小火！

然后，把打好的蛋黄和糖的混合体慢慢的加入牛奶之中（此时牛奶温度不能过高，不然鸡蛋就熟了）并不断的搅动，等鸡蛋与牛奶完全混合到一起的时候，

就差不多了！（加热的过程中，一定要小火）在煮一会，直到液体能挂在勺子上一部分（有一点点的稠度）之后，就可以下火了！

等液体凉了以后，放入冰激淋机，加一些奶油就行了！！！

在家里的话，就放入冰箱。但是在冷冻过程中，你必须经常搅拌！大概5分钟一次吧(或时间更短，如果可能的话,最好你能钻进冰箱，边搅拌边冻，不过到时候你也就变成冰激淋了，哈哈），直到冰淇淋完全冻好！！！！最后加入些奶油搅拌好，再次冻好就行了！当然不要忘记搅拌呦！

土豆泥：把土豆蒸或者煮熟，去皮碾成泥，加鸡蛋黄（视你做土豆泥的多少来放，一般家里做三个人吃用两三个土豆，一个蛋黄也就够了），盐，鸡粉，豆蔻粉 拌匀，然后随自己喜好做成球状棍状都可以（不要太大啊，做成球状有食指和大拇指的指尖相对那么大就可以了）然后沾一层面粉，一层鸡蛋液（打散）再沾一层之前混好的有杏仁碎的面包渣就行了！做锅油炸成金**就可以了，满香的！：）

也可以把烤熟的杏仁碾碎拌在西式的炒饭里吃！别有一番风味呦！

排不怕麻烦的话，首先就是烧汁，

把牛骨（碎的）烤上颜色（深褐色），把洋葱，胡萝卜，芹菜，切大块（随你怎么切）！把切好的蔬菜也炒（烤）上色，然后是炒番茄酱，一定要炒透，炒上颜色！（在不糊的基础上，能炒多深就炒多深。）

把烤好的牛骨，蔬菜，番茄酱放到一个大锅里，加水煮制！（你也可以加一些

香料，红酒在一起煮）开锅后小火，煮一天就行（时间长短取决你做的多少，多的话，时间要长一些！）等味道和稀稠度合适的时候，就完成了！

最后在把汁过滤出来就行了！（至于牛骨和蔬菜，这时就变成垃圾了！）

黑胡椒汁：

用黄油炒，洋葱碎，蒜碎。加入黑胡椒碎，炒出香味！

加入brandy白兰地，（一定要注意，如果锅热的话，白兰地是会燃烧的！别受伤！不过不用慌。一会儿，会自己熄灭的）炒一会后，加入烧汁就行了！当然，别忘了放盐！出锅时加些奶油！

洋葱汁：

把洋葱切丝，用黄油炒洋葱丝，加入thyme(百里香）。

把洋葱炒上颜色（金**），加入红酒煮一会（当酒蒸发到剩一半的时候），

加入烧汁！调口！ok!

红酒汁：

黄油炒洋葱碎，加一点点thyme(个人习惯，可以不加）炒出香味后加红酒，煮一段时间后，加烧汁，调口。finish!

注：以上所说的红酒都是指干红！

怎么样，还满意么？有什么不明白的or You want to know some more sauce for beef,就再来问我吧！

不过，我还是不太推荐在家做，太麻烦了！最简单的方法是：

把牛排用盐，黑胡椒腌一下后煎熟，配芥末酱吃！在配点熟菜，土豆什么的！

或者就是浇汁，不过在家里做汁太麻烦了！所以不推荐！

个人认为眼肉已经很不错了，当然，外脊，T-Bone也不错！

不过在家里吃不太现实！

因为家里没有扒条，扒板！所以谈不上什么煎法！

不过牛扒的成熟度是很有讲究的，建议你别吃全熟的。（口感像鞋垫，特别是

国产的牛肉）大部分中国人8成熟是可以接受的！（当然，你可以效仿我，吃五成的，前提是别怕得疯牛病）！

成熟度的鉴别：

1看，3分熟和5分熟的牛扒会有血水渗出来的！

2摸，3分熟的牛排摸上去的感觉像摸脸蛋

5分熟的牛排像手掌上的肉

7分熟的牛扒像额头上的皮肤

印度咖喱鸡饭：Chicken curry：

首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中国香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮开！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去，要炒出红油为止！也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)

最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了（如果汁太少的话可以少加一点水），因为鸡肉比较好熟，所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了！然后用鸡粉盐调口就行了

注：1。香料不要放很多，家里做放一点就可以了，不然会发苦！

2。咖喱粉要比其他香料多一点点，因为毕竟是咖喱的嘛！

3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去，味道会很不错！

4。出锅的时候可以点一点点香油，放一点鲜的中国香菜碎进去！

印度咖喱鸡饭：Chicken curry：

首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中国香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮开！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去，要炒出红油为止！也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)

最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了（如果汁太少的话可以少加一点水），因为鸡肉比较好熟，所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了！然后用鸡粉盐调口就行了

注：1。香料不要放很多，家里做放一点就可以了，不然会发苦！

2。咖喱粉要比其他香料多一点点，因为毕竟是咖喱的嘛！

3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去，味道会很不错！

4。出锅的时候可以点一点点香油，放一点鲜的中国香菜碎进去！

http://www35skcom/food/class/c14/153640964html

　　说走就走

　　一直想有一场say go to go的旅行,但如果说到出境,会被一系列繁琐的事情吓得窝在国内,现在就跟大家分享一些攻略，让你真正的说走就走!

　　韩国位于朝鲜半岛南部，三面环海，西与胶东半岛隔海相望，东边是日本，北面与朝鲜相邻。这里四季分明，风景秀丽。

　　吃

　　美食在韩国

　　传统料理

　　舌尖上的美食是吃货们抵制不住的诱惑!

　　韩国烤肉

　　到韩国一定要品尝一次正宗的韩国烤肉!

　　喝

　　畅饮在韩国

　　烧酒

　　韩剧都会出现的经典桥段:在清冷的夜里,男女主人公将倒进小杯中的烧酒一饮而尽。

　　韩国饮料

　　各式饮料绝对让你喝到爽!

　　玩

　　玩耍在韩国

　　济州岛

　　品味环岛游 !面朝大海 春暖花开

　　釜山

　　享受都市的繁华，各类商场游乐园满足你的购物欲望

　　乐

　　享乐在韩国

　　民俗村

　　观看韩国传统表演，还原韩剧中的场景!

　　欧巴欧尼

　　在大街上有可能看到你所爱的欧巴欧尼哦

　　相信大家看到这里已经对韩国游十分期待了!

　

　亮点　　▲邂逅韩剧的浪漫场景

　　很多蜂蜂们前往韩国的起点都是因为韩剧。《来自星星的你》中教授和女神约会的首尔塔，《屋塔房王世子》里的驼山公园，《城市猎人》里女神约会的首尔塔，《屋塔房王世子》里的驼山公园，《城市猎人》里取景地济州岛，都是粉丝们心中的圣地。不少蜂蜂来到这里都是想重温剧里浪漫的场景，留下美好的回忆。

　　▲潮流之都疯狂购物

　　韩国是亚洲时尚潮流的风向标之一，韩剧中打扮前卫靓丽的主角们成为无数年轻人的时尚榜样。在中国引起新一轮韩流热潮的《来自星星的你》，女主角在剧中的服饰、鞋帽、包包，无一不成为热卖爆款。韩国的大型免税店以齐全的品牌，同等的质量，更优惠的价格吸引了无数中国游客到来。韩国的购物中心首尔，已成为很多中国年轻人“扫货”的首选。

　　▲在釜山看海吃海鲜

　　釜山是韩国著名的沿海城市，海滨风光是这里主要的旅游资源。釜山最著名的海云台海水浴场，在夏季的旅游高峰，近2公里的海滩都是遮阳伞。此外，釜山的海鲜也非常有名，闻名于全国，如果你喜欢吃海鲜那就不要错过这里。在这里可以品尝到最新鲜的生鱼片，并且价格更加实惠。

　　景点热推

　　1历史上的首尔

　　景福宫

　　建于 1394

年，是李氏王朝的正宫，也是韩国封建社会后期的政治中心。景福宫拥有庄严华丽的大门、雕梁画栋的内宫、琳琅满目的陈设。其中南门的光化门门匾，据称是韩国唯一用韩文写成的古宫门匾，而且是韩国前总统的手笔。春天景福宫里，迎春花、杜鹃花等各种鲜花绽放，花香四溢，象征祥瑞的喜鹊飞落于宫园内，那份宁谧之美，令人心旷神怡

　　地址：首尔钟路区社稷路 9 街 22 号 ( 弼云洞 )

　　费用：成人 3000 韩元，团体 2400 韩元 (10 人以上 );小孩 1500 韩元，团体 1200 韩元 (10 人以上 )。

　　开放时间：3-10 月 9:00-18:00( 入场截至 17:00);11 月 -2 月 9:00-17:00( 入场截至 16:00) 5-8 月

周末 / 公休日 9:00-19:00(每周二休息)

　　****：(02)7234268

　　到达交通：地铁 3 号线景福宫站 5 号出口步行 5 分钟;5 号线光化门站2 号出口步行 10 分钟。

　　2韩剧中的首尔

　　青瓦台

　　青瓦台是韩国总统府，也曾作为韩剧的外拍地，坐落在首尔市西北部，是韩国政治中心。曲折的小路从景福宫一直延伸到靑瓦台，小路左侧是景福宫的石墙，右侧是美术馆，是有名的散步之道。青瓦台由位于中央的主楼、迎宾馆、绿地园、无穷花花园、七宫等组成，所有建筑都是按照韩国传统建筑模式建造。主楼右侧是春秋馆，房顶是是用传统的陶瓦做成的，用来召开记者会;主楼左侧是迎宾馆，用来接待外宾。

　　地址：首尔市钟路区青瓦台路 1 号

　　开放时间：10:00、11:00、14:00 和 15:00 (每周一、周六、周日及法定节假日不开放);每月第 4 个周六面向 50

人以下的个人及家庭游客。

　　电话：(82-02)7305800

　　到达交通 地铁 3 号线到景福宫站下，4 号出口出来，：从再走 10 分钟就到了。

　　3文艺气息的首尔

　　Trickeye 特丽爱 3D 美术馆

　　首尔的 Trickeye 特丽爱 3D 美术馆位于弘大。Trickeye 来源于法语词汇 trompe l'oeil，是 " 错视画法 "

的意思。美术馆内陈列的作品利用错视技术将二维的图画呈现出三维的效果，游客们可在画前摆出各种有趣的

pose，这样拍出的照片会有种进入画中的立体感觉，拍照的过程以及拍出的照片一定会精彩纷呈

　　地址：首尔麻浦区弘益路 3 街 20 号 ( 西桥洞 )

　　费用：成人 15000 韩元，儿童 12000 韩元

　　开放时间：9：00-21：00(20：00 禁止入场)

　　到达交通：地铁弘大入口站 9 号出口出来后直行，拐进 TONY MOLY 和Holika Holika 处的胡同里就可以看到美术馆的招牌。

　　4浪漫的首尔

　　海云台海水浴场

　　位 于 釜 山 海 云 台 区 的 海 云 台 海 水 浴 场， 其 海 岸 沙 滩 长 达 18km， 宽50m，平均水深 1m，面积达

58,400

。这里最出名的是其规模广阔的沙滩和美丽的海岸线，加之水深较浅且清凉，可谓是釜山具有代表性的观光地。每年夏季，都会有来自各地的游客汇聚于此，形成人潮高峰。作为韩国一流的海水浴场，其周边豪华高级的各式宾馆在住宿、娱乐等方面的配套设施也相当齐全。每年的正月十五，这里会举行赏月庆典、沙雕展、釜山大海庆典等大大小小的活动。到美术馆的招牌。

　　地址：釜山市海云台区海云台海边路 264 ( 佑洞 )

　　****：(82-51)749-7614

　　到达交通 1)： 釜山站 - 海云台 / 市内巴士 139、140、239、240、302 路，大约需要 40 分钟

　　2)机场 - 海云台 (KAL 机场大巴 )，需要 50 分钟

　　3)西部 ( 沙上 ) 客运站 - 海云台 ( 市内巴士 31、31-1 路 )，需要 45 分钟

　　5景色优美的首尔

　　城山日出峰

　　城山日出峰位于济州岛东端，海拔 182m，是 10 万年前海底火山爆发而形成，是一块高耸的巨岩，其顶部有巨大的火山口。火山口直径600m，深

90m，面积达 8 万㎡。99

块尖石围绕在火山口周围，就像一个被森林覆盖的“迷失世界”。东南面及北面是悬崖，只有西北面是草坪山脊，与城山村相连。由于山脊上铺了草坪，既可散步，也可骑马。城山日出峰顶观日出可谓是叹为观止。附近的油菜花一到春天就开得黄灿灿，在其间观看日出更是美妙无比。城山日出峰于

2000 年 7 月 19日被指定为地方天然纪念物，2007 年被联合国教科文组织指定为世界自然遗产。攀登通向火山口边缘的台阶只需 20

分钟。你可以尝试登山观看日出，不过，要进行日出探险，你需要在日出村过夜。除了日出探险外，白天徒步也是不错的选择。

　　地址：济州道西归浦市城山邑城山里 114 号

　　费用：成人 2,000 韩元 青少年 1,000 韩元 团体 1,200 韩元

　　开放时间：冬季：日出 1 小时前 -20:00;夏季：日出 1 小时前 -21:00

　　****：(82-64)7106655

　　交通：从济州市或者西归浦出发，在城山邑所在地东南丁字路口下车，再换乘循环汽车即可。 从济州巴士车站走 12 号直达公路，到城山港(496km)

大约需要一小时二十分钟。从西归浦到城山港相距 485km，大约需要一小时三十分钟。

　　购物sopping

　　特色商品：

　　top1韩妆

　　上榜理由：

　　韩妆多以自然、植物、无添加为特点，为用户打造清透水嫩的肌肤，外部包装往往清新可爱，让女孩们爱不释手。近些年韩妆品牌逐渐进入中国市场，在中国也颇具人气。韩妆在韩国本土的价格会比中国大陆的专卖店便宜不少，所以韩妆是姑娘们到韩国必买的!

　　top2服装

　　上榜理由：

　　韩国是亚洲的潮流胜地，随着近年来韩流的大势，韩范儿也越来越受到中国年轻人的喜爱，那来到韩流中心怎么能不淘几件地道的韩范儿美服呢。

　　top3奢侈品

　　上榜理由：

　　韩国为了推动购物旅游热潮，几个著名旅游城市都开设了大型免税店，方便外籍游客前来购买免税商品，其中最具价格吸引力的当然是奢侈品。为了鼓励中国游客来到韩国购物，韩国几家免税店还为中国游客发放优惠券，让中国游客以更低于国内的价格买到心仪的商品。

　　top4人参

　　上榜理由：

　　东西古今，人参的药用价值一直受到人们的认可和肯定。其中，韩国的人参被称为高丽参 (Panax

ginseng)，高丽参的功效受到世界的肯定。韩国拥有分明的四季，适合人参生长的气温、土质和降雨量，是栽培人参的最佳地域。人参的栽培遍布世界各地，但韩国高丽参的质量和功效可谓遥遥领先。与美国、中国、日本等其他国家相比，高丽参含有更为丰富的皂角苷，药效更为显著。

　　特色购物地：

　　top1东大门

　　上榜理由：

　　白天还没逛够的朋友，可以在晚上逛一逛东大门地区，这里的批发市场、百货都是彻夜经营，东大门的整个区域都是灯火通明、人头攒动的。饿了还能在东大门小吃一条街一饱口福，这里汇集了众多韩国美食，如猪血肠、辣炒年糕、关东煮等等，很多外国游客成群结队地去那里品尝。

　　top2明洞

　　上榜理由：

　　首尔的明洞宛如一座巨大的购物城，代表了整个韩国的流行趋势。长约

1公里的街道两侧汇集了各种各样的品牌专卖店、百货公司、餐厅、咖啡厅，集中了许多质量上乘、款式新潮的应季韩国商品和进口商品，街中间还云集了很多特色小吃摊位，各种类型的音乐路演也经常在此上演，为明洞增添了无限的乐趣。还值得一提的是，近年来由于韩剧的日益走红，很多经营韩剧周边商品的商店也纷纷入驻明洞，可以说这里已经成为了哈韩族的朝圣地。购物之余，在明洞还可以品尝到很种美食、料理，咖啡厅也多如牛毛，来这里购物完全不必担心太累或没地方休息。

　　top3仁寺洞

　　上榜理由：

　　仁寺洞与三清洞相邻，在朝鲜时代曾是官府和贵族两班家宅密集地，至今仍保存着原汁原味的古韵，是首尔独具特色的文化商业街。仁寺洞以中央大街为中心，两旁除了有传统工艺品店，可以买到当地特色的纪念品外，还有不少保留了韩国传统特色和风情的饮食店和茶馆，可以说是韩国历史及传统文化代表胜地。

　　餐厅推荐

　　王妃家

　　位于明洞的烤肉店“王妃家”是一家本着“让您吃上既便宜又美味的上好食材”为经营理念的店。提到王妃家的招牌美食当然要属猪排定食了，如果您在 11：30 ～

17:00 期间光临本店，可以仅花 10000 韩元享受到足足 300g

的上好烤猪排!除了猪排定食之外，您一定要尝一尝的还有“王妃家”的得意之作“辣拌面”和“凉拌葱丝”。王妃店的猪排定食备受好评，每天到了午餐时刻，店里便宾朋满座。

　　地址：首尔市中区明洞 8 街 26( 忠武路 2 街 ) 2 楼

　　古宫明洞店

　　古宫餐厅的拌饭是最正宗的全州拌饭，完全是按照当年做给皇帝吃的标准为顾客准备的，装拌饭的碗也是传统的铜碗。拌饭的材料是从全州直接运来的绿色无公害豆芽以及各种新鲜蔬菜(菠菜、胡萝卜、桔梗等)，拌饭的最上面再放上松子、核桃等坚果和炒熟切碎的牛肉，做好的拌饭色泽鲜亮，光看都令人垂涎三尺。

　　地址：首尔中区忠武路 2 街 12-14 号

　　营业时间：11：00-22：00

　　明洞饺子

　　明洞饺子 40 多年来美味始终不衰，是明洞地区又一家不容错过的美食餐厅。明洞饺子位于 H&M

专卖店旁边，无论什么时候去都坐满了食客。这里的主要菜式有汤汁香浓的刀削面和皮薄馅足的饺子，分量十足。虽然中国才是饺子的发源地，但这家明洞饺子也有着让人吃过不忘的本领，不信你就来试试。

　　地址：首尔市中区明洞 2 街 10 路 29

　　营业时间：10:30-21:30

　　电话：(82-02)7765348

　　参考价格：刀削面、饺子均为 8000 韩元

　　土俗村参鸡汤

　　毗邻景福宫的土俗村参鸡汤是一家在首尔颇为知名、以烹饪传统美食鸡汤为特色的餐厅，据说韩国前总统卢武铉与众多财政届重要人士都是这家餐馆的常客，并且他们在大快朵颐之余均为餐厅题字或推荐给别人。传统的韩国参鸡汤是采用只有

1 个月左右大小的童子鸡去处内脏后塞入。

　　地址：首尔特别市麻浦区老姑山洞 107-111

　　营业时间：11:00-24:00

　　价格参考：五花肉套餐 30000 韩元

　　到达交通：2 号线新村站 6 号出口

　　语 言

　　韩国的官方语言是韩语，但在明洞等外国游客较多的购物区域，经常能遇见会讲中文的服务人员，在机场也有能提供中文服务的工作人员。旅游时，在一些店铺、餐厅、打车时也可以使用英语，有些人的英语还不错，但有些人讲的英语很难听懂，大叔大妈大都不会英语，但比划着交流也是可以应付的。

　　语言

　　1日常用语：

　　你好：a niang ha se yo

　　谢谢 ：kam sa ham mi da

　　再见：a ni yo

　　对不起： zuai song hamu ni da

　　多少钱：er ma ye yo

　　便宜点吧：ga ga zu cei yo/sa gei zu cei yo

　　宗教与文化

　　韩国的宪法保护国民的宗教自由，因此世界上的许多宗教在大韩民国都很活跃。韩国最古老的宗教有萨满教(民俗信仰)、佛教和儒教。这些宗教在国家早期文化的发展上起过重要的作用，并对人民的思想及行为产生了重大的影响。基督教在大约200

年前方传入韩国，但发展却很迅速， 堪称是拥有信徒最多的宗教之一。此外还有一些把这些传统宗教的成分融合在一起的形形色色的较次要的宗教。

　　医 疗

　　韩国大城市的医疗水平还是很高的，但是自己去医院，语言不通还是会成为就医的最大困难，如果遇到紧急情况可以拨打1339，外国人应急医疗热线求助。

　　使 领 馆

　　中国驻韩国大使馆

　　地址：首尔特别市钟路区孝子洞54番地

　　领事部地址：首尔市中区南山洞2街50-7，地铁4号线明洞站3号出口向南山方向走400米左右，南山缆车站售票处附近

　　中国大使馆领事部领事保护电话：+82-2-7550535/6

　　(人工应答时间 工作日09：00-12：00，13：30-17：30)

　　节假日值班电话： 010-9724-9110

　　邮箱：consulate_korea@mfagovcn

　　中国驻济州总领事馆

　　地址：济州特别自治道济州市厅舍路1条10号(济州市道南洞568-1番地)，乘20路市内公交车在“保健所”站下车。

　　领事保护电话：+82-64-749-8810

　　紧急求助电话：010-6576-8838(手机)

　　中国驻釜山总领事馆

　　地址：釜山广域市海云台区佑2洞1418番地

　　领事保护电话：051-7437989

　　咨询电话：051-7437990

　　内部交通

　　火 车

　　在韩国各个城市间穿梭时，最好的交通手段之一便是火车了。巴士会因道路情况而发生时间变动，而火车则按照定好的时间运行，不会使旅行计划发生差错。

　　“KOREA RAIL

PASS”是专门为外国游客提供的火车旅行专用票。可以在有限期内不限次数乘坐KTX及一般列车，使外国游客以更合理的价格享受铁路旅行。外国游客可以在KR-PASS指定的海外旅行社以及韩国铁路公社的英文网站上购买“KOREA

RAIL PASS”的交换券，持有交换券在韩国所有的相关车站都可以进行交换车票，并在有效期内使用，交换KR

PASS的时候，需要同时出示护照和购买交换券时使用的信用卡。持有KR-PASS(韩国铁路通票)的外国游客可以在规定时间内无限次，重复搭乘KTX、新村号、无穷花号列车，但是不可以搭乘地铁及观光专用列车。

　　地 铁

　　大多数地铁路线用韩文和英文标记，首尔地铁有很多大站会有中文报站。各地铁站名旁边的数字是从该站出发到图上所在地的费用。购票窗口旁边的**箱子里有免费提供的地铁路线图，需要的话可以拿走。

　　出 租 车

　　韩国一般出租车的车身为银色或白色，模范出租车是黑色高级出租车，两侧车门和车顶灯上贴有"模范出租车"的标志。车内空间宽敞，在提供高水平服务的同时，收费也比一般出租车贵，起步价3200-5000韩元，但不收深夜附加费。一般出租车起步价是2800-3000韩元。午夜0点至凌晨4点期间，费用会提高20%。如果你等不到出租车，可以拨打1330旅游请求帮忙叫车，叫车的话需多支付1,000韩元叫车费。

　　西餐套餐（一）

　　套餐的概念是：首先是汤，之后是开胃菜（沙拉，头盘什么的），然后主菜，接着是甜点，最后是咖啡！茶！

　　法语， l'entree是starter也就是前菜，l'aperitif呢是meal前喝的， le digestif是meal后喝的， le plat principal就是main course 啦，至于le dessert 就不用说了吧，跟英语差不多阿，就是甜品阿。

　　如果你还是坚持的话，那么：

　　1，洋葱汤

　　洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜,红酒，百里香（thyme)

　　当红酒煮到省一半的时候，加牛清汤，没有的话就加鸡汤也行或者用水加上鸡粉！最后加盐就行了！

　　2，菠萝鸡肉沙拉

　　熟鸡肉，菠萝，切丁。

　　用沙拉酱拌一下就行了！

　　怎么样简单吧？

　　3,炸猪排

　　猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。

　　粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）

　　记住一定要按顺序1，2，3。

　　粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉酱，千岛酱吃！

　　4，甜点

　　我看就不必了吧，用水果，酸奶什么的代替吧！！！

　　5，最后来杯咖啡喝吧！！！

　　我相信你的情人节肯定会很快乐，先祝你们快乐！

　　下次可别弄什么套餐了，凑合来两个三明治吧，

　　我快累死吐血了！要不你给我来个手写键盘吧：）

　　西餐套餐（二）

　　西餐套餐：大虾和蘑菇，不能炸！ok，那就烤吧！

　　把虾用一点柠檬汁，白酒，盐腌好！

　　入味以后把虾打碎，打成泥！

　　然后加入一些洋葱碎，盐，蛋清搅拌！直到感觉虾馅有劲了为止！

　　鲜的白蘑菇（好象叫口蘑吧）去根，把搅好的馅填入白蘑菇里面，

　　放入烤箱烤熟就行了！

　　主菜是牛扒和大虾。。。。。好，easy！

　　把大虾腌好，煎熟！

　　牛扒用盐，黑胡椒腌好，煎熟

　　配菜就lyonnaise potato吧！

　　洋葱切丝，土豆切片（最好是煮到6成熟的土豆，这样做时会快些）

　　把土豆片炒上颜色，加入洋葱丝，盐

　　一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金**即可！

　　至于其他蔬菜配菜。。。。

　　就随你了，炒一些蔬菜（最好是不同种类且颜色不同）就行了！

　　例如：芦笋，胡萝卜，西葫芦，蘑菇。。。。。

　　最后，lyonnaise垫底，牛扒搭在上面，大虾（中间开一刀，但别切断！）

　　趴在牛扒上，边上在配上些蔬菜，就finish了！(有条件的话，就做个汁

　　像什么，红酒汁，胡椒汁什么的！！！）

　　king prown beef steak with lyonnaise potato and market vegetables

　　这不是很简单么？（拼摆很重要，好看与否，就看你的了）

　　西餐套餐（三）

　　汤，你就随便从斑竹大哥给小弟弄得回复整理里面挑一个把！

　　好，先说salad,

　　简单好吃的呢。。。。。。（说个我最爱吃的吧！）

　　西红柿沙拉（其实就是盐拌西红柿：P)

　　西红柿切片或角都无所谓，放到容器里，加盐，洋葱碎，拌好即可。

　　夏天吃怒爽！！！

　　主菜嘛，就炸猪排好了（也是在家里制作比较方便的！）

　　猪通脊切厚片，然后用刀背拍薄，用盐，胡椒粉，盐好！

　　按顺序，沾上面粉，鸡蛋液，面包渣！

　　之后下过炸熟就好了！！！有条件再配上点炸薯条一起吃！！！

　　也可再制作些千岛酱吃配猪排吃！

　　做法：千岛酱

　　沙拉酱（不愿意自己打的话，就去买，推荐好乐门牌的），加入番茄沙斯，

　　煮鸡蛋碎，酸黄瓜碎，柠檬汁（没有就白醋也行，或者酸黄瓜罐头里的水）

　　盐，胡椒粉！

　　搅拌匀即可！

　　甜点就不必了吧？？？

　　做个果盘就很好了！

　　1，土豆泥

　　把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮。把土豆用加工机打成泥（也可以不用机器，

　　只要土豆够烂就行）！

　　加入豆蔻(Nutmeg),蛋黄，盐，牛奶，黄油，胡椒，奶油！

　　（要是需要低脂肪，就别加黄油和奶油了！）

　　2，意大利蔬菜汤

　　把洋葱，胡萝卜，芹菜，土豆，茄子，西葫芦，圆白菜

　　切成小方片，用黄油把洋葱，胡萝卜，芹菜，茄子，西葫芦，炒香。

　　加入香叶，百里香，奥利根努，罗勒（bay-leaf，thyme,oregano,basil)

　　加入番茄酱，炒透后，加鸡水（清水也行)。开锅后把圆白菜和土豆片还有

　　碎的意大利面条放到汤里煮熟，加盐调口即可！

　　3，爱尔兰烩羊肉

　　羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。

　　先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！

　　再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！（在英国，你不会没听说过IRISH STEW这道菜吧！）

　　烤土豆/南瓜/红薯：很简单，只要切成大块然后放一点盐，豆蔻粉拌匀，然后放上点黄油烤熟就行了！不同的是靠南瓜还要放一点桂皮粉！很简单吧！满香的呦！

　　奶油烩菠菜/油菜：先把菠菜/油菜用开水烫一下，然后用黄油把蒜碎炒香放入少许白酒煮开，再倒入一点奶油煮开后放入烫好的菠菜/油菜，最后放盐，鸡粉调口就行了！

　　还有蒜碎炒荷兰豆：做法如同菜名，只要用黄油炒蒜碎然后放入用开水烫好的荷兰豆，用盐鸡粉调口就行了！狠爽口的，个人推荐！

　　还有锔菜花：白菜花或者绿菜花都行！只是白菜花要比绿菜花用水烫的时间稍长一点！然后朵朝上码放在盘子里，浇上调好口的奶油汁，汁要浇均匀，最后撒上cheese放入烤箱烤上颜色就行了！

　　低热量蔬菜沙拉： 把你喜欢的蔬菜弄好，放在一个容器里，加入一些橄榄油(色拉油也行），

　　红酒醋（白醋也行），盐，糖！！！最后拌好就行了！！！

　　或是可以用橄榄油加苹果醋做色拉酱。着是最简单的。不过，你的蔬菜色拉就要放些盐和胡椒，然后再拌这个调味汁应该不错。

　　水果沙拉： 简单，沙拉酱加水果！

　　另一种做法就是，

　　做一锅水，里面加上桂皮，糖，橙子，柠檬，苹果！煮2个小时后，放凉！最后把水果加进去就行了！

　　土豆沙拉：土豆煮熟或蒸熟之后去皮，（一定要后去皮，要不水太大）

　　怎么切随你！最后用沙拉酱拌好就行了！

　　或是把土豆搅碎，加入，盐，胡椒，一点点豆蔻，一些黄油，牛奶，几个蛋黄。即可。

　　土豆沙拉有上百种，做法也各不相同，我说的是最简单的一种！

　　甜玉米沙拉： 甜玉米沙拉有很多种！！！甜玉米本身就有一种奶味，不用放奶油的！

　　当然，也有一种做法是放奶油的，但必须是热制冷食！！不知道你想问哪一种！！！说个简单的吧，你要是不爱吃再问吧！

　　首先你选的原料必须是甜玉米！（老玉米不行啊）用把洋葱碎和甜玉米拌到一起，加入色拉油（橄榄油）一点点盐，糖，白醋，还有小葱碎拌好就行了！这个是基础的甜玉米沙拉，当然，你也可以根据你自己的口味加一些配料进去。比如说：西红柿丁，青椒丁，火腿丁。。。。。。

　　香草口味的冰激淋

　　把鸡蛋黄和糖放到一起搅打，直到把混合体打成白色！

　　煮一锅牛奶加入香草棍（vanilla pod)或者香草香精(vanilla essence)

　　直到牛奶煮开，并且香草的香味出来！开小火！

　　然后，把打好的蛋黄和糖的混合体慢慢的加入牛奶之中（此时牛奶温度不能过高，不然鸡蛋就熟了）并不断的搅动，等鸡蛋与牛奶完全混合到一起的时候，

　　就差不多了！（加热的过程中，一定要小火）在煮一会，直到液体能挂在勺子上一部分（有一点点的稠度）之后，就可以下火了！

　　等液体凉了以后，放入冰激淋机，加一些奶油就行了！！！

　　在家里的话，就放入冰箱。但是在冷冻过程中，你必须经常搅拌！大概5分钟一次吧(或时间更短，如果可能的话,最好你能钻进冰箱，边搅拌边冻，不过到时候你也就变成冰激淋了，哈哈），直到冰淇淋完全冻好！！！！最后加入些奶油搅拌好，再次冻好就行了！当然不要忘记搅拌呦！

　　土豆泥：把土豆蒸或者煮熟，去皮碾成泥，加鸡蛋黄（视你做土豆泥的多少来放，一般家里做三个人吃用两三个土豆，一个蛋黄也就够了），盐，鸡粉，豆蔻粉 拌匀，然后随自己喜好做成球状棍状都可以（不要太大啊，做成球状有食指和大拇指的指尖相对那么大就可以了）然后沾一层面粉，一层鸡蛋液（打散）再沾一层之前混好的有杏仁碎的面包渣就行了！做锅油炸成金**就可以了，满香的！：）

　　也可以把烤熟的杏仁碾碎拌在西式的炒饭里吃！别有一番风味呦！

　　排不怕麻烦的话，首先就是烧汁，

　　把牛骨（碎的）烤上颜色（深褐色），把洋葱，胡萝卜，芹菜，切大块（随你怎么切）！把切好的蔬菜也炒（烤）上色，然后是炒番茄酱，一定要炒透，炒上颜色！（在不糊的基础上，能炒多深就炒多深。）

　　把烤好的牛骨，蔬菜，番茄酱放到一个大锅里，加水煮制！（你也可以加一些

　　香料，红酒在一起煮）开锅后小火，煮一天就行（时间长短取决你做的多少，多的话，时间要长一些！）等味道和稀稠度合适的时候，就完成了！

　　最后在把汁过滤出来就行了！（至于牛骨和蔬菜，这时就变成垃圾了！）

　　黑胡椒汁：

　　用黄油炒，洋葱碎，蒜碎。加入黑胡椒碎，炒出香味！

　　加入brandy白兰地，（一定要注意，如果锅热的话，白兰地是会燃烧的！别受伤！不过不用慌。一会儿，会自己熄灭的）炒一会后，加入烧汁就行了！当然，别忘了放盐！出锅时加些奶油！

　　洋葱汁：

　　把洋葱切丝，用黄油炒洋葱丝，加入thyme(百里香）。

　　把洋葱炒上颜色（金**），加入红酒煮一会（当酒蒸发到剩一半的时候），

　　加入烧汁！调口！ok!

　　红酒汁：

　　黄油炒洋葱碎，加一点点thyme(个人习惯，可以不加）炒出香味后加红酒，煮一段时间后，加烧汁，调口。finish!

　　注：以上所说的红酒都是指干红！

　　怎么样，还满意么？有什么不明白的or You want to know some more sauce for beef,就再来问我吧！

　　不过，我还是不太推荐在家做，太麻烦了！最简单的方法是：

　　把牛排用盐，黑胡椒腌一下后煎熟，配芥末酱吃！在配点熟菜，土豆什么的！

　　或者就是浇汁，不过在家里做汁太麻烦了！所以不推荐！

　　个人认为眼肉已经很不错了，当然，外脊，T-Bone也不错！

　　不过在家里吃不太现实！

　　因为家里没有扒条，扒板！所以谈不上什么煎法！

　　不过牛扒的成熟度是很有讲究的，建议你别吃全熟的。（口感像鞋垫，特别是

　　国产的牛肉）大部分中国人8成熟是可以接受的！（当然，你可以效仿我，吃五成的，前提是别怕得疯牛病）！

　　成熟度的鉴别：

　　1看，3分熟和5分熟的牛扒会有血水渗出来的！

　　2摸，3分熟的牛排摸上去的感觉像摸脸蛋

　　5分熟的牛排像手掌上的肉

　　7分熟的牛扒像额头上的皮肤

　　印度咖喱鸡饭：Chicken curry：

　　首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中国香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮开！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去，要炒出红油为止！也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)

　　最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了（如果汁太少的话可以少加一点水），因为鸡肉比较好熟，所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了！然后用鸡粉盐调口就行了

　　注：1。香料不要放很多，家里做放一点就可以了，不然会发苦！

　　2。咖喱粉要比其他香料多一点点，因为毕竟是咖喱的嘛！

　　3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去，味道会很不错！

　　4。出锅的时候可以点一点点香油，放一点鲜的中国香菜碎进去！

　　印度咖喱鸡饭：Chicken curry：

　　首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放一点百里香！（个人意见）！然后用锅把鸡肉扒上颜色！放在一边。接下来炒洋葱（切丝或者切碎都行)炒上颜色，然后放入姜蓉蒜碎和一点鲜的或者干的辣椒炒香然后加入自然粉，中国香菜粉，咖喱粉炒一下，然后加入椰奶煮开！（在炒完姜蓉蒜碎以后可以炒些咖喱酱进去，要炒出红油为止！也可以用椰奶把咖喱酱泡开直接对进去)

　　最后把之前煎好的鸡肉放进去搅拌均匀就可以了（如果汁太少的话可以少加一点水），因为鸡肉比较好熟，所以鸡肉放进去煮开5分钟也就可以了！然后用鸡粉盐调口就行了

　　注：1。香料不要放很多，家里做放一点就可以了，不然会发苦！

　　2。咖喱粉要比其他香料多一点点，因为毕竟是咖喱的嘛！

　　3。吃的时候可以放一些用咖喱鸡水煮熟的土豆进去，味道会很不错！

　　4。出锅的时候可以点一点点香油，放一点鲜的中国香菜碎进去！

　　http://www35skcom/food/class/c14/153640964html