肌肉是怎样合成的？详细点，谢谢

肌群的构成、生长和变结实以及能使它们变得强有力。 从生物学的角度讲，是绝不能缺少高质地的蛋白质。在人 体内，除了水，蛋白质便是其中的主要成份。在人体的肌 肉内，皮肤中，酶中，头发内均含有蛋白质。因此蛋白质 是人体最重要的基本组成部分。因为蛋白质及其构成成份 氨基酸，不能长期储存在人体内，所以我们人类要经 常不断地通过食物来补充人体所需的蛋白质及氨基酸。此外，人在运动过程中，肌肉的负载能力增大，因此对蛋白 质的需要量也会随之增加。 以下是每公斤体重在不同运动状态下所需蛋白质的数量： 非体育运动人员。每公斤体重需08克蛋白质。 参加一般型体育运动的人员。每公斤体重需15克蛋白质。 参加力量型体育运动的运动员/参加竞技运动的运动员，每 公斤体重需18？25克蛋白质。 如果人体从外部摄取的蛋白质和能量不足，它就开始 消耗自身的能量和蛋白质。这就会意味着运动成绩下降， 肌肉乏力。因此，对于健美运动员而言，每天摄入大量的 蛋白质尤其重要。一位体重为90公斤的健美运动员，每天 需摄入225克蛋白质才能满足其需要。这相当于他要食用掉 11公斤牛肉。这11公斤的牛肉无疑会增加运动员的身体 负担，况且牛肉中还含有脂肪、卡路里、胆固醇、嘌呤等。 因而蛋白质的浓缩品就成了理想的运动食品。它们能给运 动员提供高度浓缩的蛋白质、维生素和矿物质。 最佳的蛋白质形式： 大约20来种氨基酸参予食物蛋白的合成，同时也参予 人体蛋白的合成。食物在被消化的过程中，其中的蛋白质 被分解成单个的组成形式，也就是被分解为氨基酸，然后 被人体吸收。那么要想构成某一体蛋白，即人体肌肉蛋白 ，就必须在人体需要时供给她所需数量的某些氨基酸。只 要某一种氨基酸在蛋白质的合成中不到位，其它氨基酸的 数量再丰富，蛋白质的合成也会受到影响。 这里的八种氨基酸是非常重要的氨基酸。它们是：亮 氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色 氨酸、苯（基）丙氨酸。这八种氨基酸人体需通过食物才 能获取。它们还是衡量食物生物价质的标准。另有12种次 要的氨基酸，它们对人体也十分重要。但它们靠人体自身 生成，所以称它们为次要的氨基酸。 蛋白质的价质最重要八种重要的氨基酸按正确的比例合成的蛋白质正是构 成人体所需的蛋白质，从生物学角度讲这是最优质高价蛋 白质。蛋白质的生物价质越高，它的功效也就越高。那么 人们只需将少量的高价质的这类蛋白质随同食物一起摄入 就能满足人体的需要。 生物价值高的蛋白质来源包括牛奶蛋白、乳清蛋白和 鸡蛋蛋白。将它们通过巧妙的结合，就能获得生物价值很 高的蛋白质。如将牛奶蛋白质与鸡蛋蛋白质相结合，就能获得生物价质高达135%的优质蛋白质。我们日常食物中的 蛋白质来源主要是肉、鱼和奶制品。它们虽然能供给高价 质的蛋白质，但它们同时也供给人体一些不需要的附属品。 如脂肪，嘌呤，胆固醇等。因此生物价质高达135%的蛋白 质浓缩品就是人们，尤其是运动员的最好选择。它们既不 含脂肪，又不含嘌呤，而且绝对只含有很的低胆固醇。用 蛋白质合成肌肉采用氨基酸合成肌肉，神速之至！

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肌肉如何生长？

骨骼肌是您体内最适应的组织。当您进行举重之类的极限运动时，您的肌肉纤维会遭受外伤或所谓的肌肉损伤。当您的肌肉受到这种伤害时，肌肉纤维外部的卫星细胞就会被激活。他们试图通过接合在一起来修复损伤，从而增加肌肉纤维。

某些激素实际上也可以帮助您的肌肉生长。它们控制卫星小区，并负责诸如：

· 运动后将细胞传送到肌肉

· 形成新的毛细血管

· 修复肌肉细胞

· 处理肌肉量

例如，抵抗运动可帮助您的身体从垂体释放生长激素。释放多少取决于您完成的运动强度。生长激素会触发您的新陈代谢，并帮助将氨基酸转化为蛋白质，从而使您的肌肉变大。

如何锻炼肌肉

不必整日在健身房锻炼肌肉。每周进行2至3次20至30分钟的重量训练足以看到效果。在每周的锻炼中，您应该尝试至少两次针对所有主要肌肉群。

尽管您可能不会立即看到效果，但即使是一次力量训练也可以帮助促进肌肉生长。运动会在您完成锻炼后的2到4个小时内刺激所谓的蛋白质合成。您的水平可能会持续整整一天的升高。

您如何确切知道您的肌肉是否在生长？您也许能够看到更多的肌肉清晰度。如果没有，您肯定可以随着时间的推移更轻松地举起重物。

力量训练活动包括：

· 体重锻炼，如俯卧撑，下蹲和弓步

· 阻力带运动

· 负重锻炼，甚至汤罐之类的东西

· 使用固定式举重机（例如腿弯举机）进行锻炼

提起时，您应该尝试连续进行8至15次重复。那是一套。在各组之间等待一分钟以休息。然后完成另一组相同长度的操作。大约需要3秒钟来举起或将体重推到位。然后保持该姿势一秒钟，再慢3秒钟以减轻重量。

抵抗与代表

您应该着重减轻体重（也称为抵抗），足以挑战自己。一个很好的指南是选择一个重量，使您的肌肉在12到15次重复或重复之后就累了。当您发现重量过轻时，请尝试逐渐将重量增加到下一个等级。

甚至只有一组12代表体重足够重，也可以帮助您锻炼肌肉，而3组则体重较轻。详细了解举重的好处。

为什么休息很重要

开始进行力量训练计划时，一定要给身体足够的休息。如果不请假，您可能会受伤，不得不抽出一些时间来锻炼身体，减慢进度。

专家建议您不要连续两天对同一肌肉群进行力量训练。这里有一些技巧，可以帮助您的肌肉恢复并预防酸痛。

带走

您如何开始？第一步可能是前往当地的健身房并咨询私人教练。作为会员促销活动的一部分，许多体育馆提供免费课程。

私人教练可以帮助您掌握自由举重，举重机等的正确形式。正确的形式是避免受伤的关键。

这是给初学者的更多提示：

· 通过某种有氧运动（例如快步走）热身5到10分钟。这将帮助您避免因肌肉冰冷而受伤。

· 以1磅或2磅重的重量开始灯光，如果需要的话。您甚至可以尝试不做任何重量的力量训练，因为您仍在举起手臂和腿的重量。

· 逐渐增加体重。太早抬起是造成伤害的良方。就是说，如果您不挑战自己的肌肉，就不会看到收获。在12到15次重复运动后，尝试减轻肌肉的重量。

· 通过控制动作举重。避免在关节处使用不受控制的运动来摆动太重的重量。这可能会导致受伤。

· 锻炼期间保持呼吸。举起或推重时呼吸。放松时呼吸。

· 不用担心会持续几天的酸痛和一点点肌肉疲劳。如果您感到非常疼痛和疲惫，则可能是您做得太多。您的运动不会引起疼痛，因此请花些时间。

· 将有氧运动纳入日常锻炼中。如果以适当的强度，持续时间和频率进行有氧运动，如跑步，可以帮助锻炼肌肉。

· 饮食要多吃蛋白质含量高的健康饮食。这些食物将助您锻炼身体，并通过某些氨基酸（例如亮氨酸）帮助肌肉锻炼。动物来源的蛋白质最多，但植物来源也足够。

在开始新的锻炼程序之前，请始终记得与您的医生交谈，特别是如果您有健康状况。他们可能会建议您进行运动修改，以帮助您保持安全。

肌肉是由六大营养素合成的：

1、糖

作为人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分，维持正常的神经功能，促进脂肪、蛋白质在体内的代谢作用。

2、油脂

油和脂肪的统称，是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍。

3、蛋白质

参与组织的更新和修复，调节人体的生理活动，增强抵抗力，此外还可以产能，为儿童生长发育提供能源，故又是产能营养素。

4、维生素

维持人体正常生理功能必需的一类化合物，不提供能量，也不是机体的构造成分，但膳食中绝对不可缺少。

5、水

人类和动物（包括所有生物）赖以生存的重要条件，可以转运生命必需的各种物质及排除体内不需要的代谢产物，促进体内的一切化学反应。

6、无机盐

在细胞、人体中的含量很低，但作用非常大，只要注意少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要过多食用精制面粉，就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。

-肌肉

-六大营养素

1、肌肉生长的根本原因

2011 年研究（网址见文后）中表示能够直接促使肌肉生长的理论是：

1、神经系统需要超过你日常生活的负荷，使其不能适应外界的压力条件，从而使得内分泌系统转向合成肌肉骨骼的代谢方向，以适应这种外界的负荷。

2、受到负荷的肌肉产生微损伤，肌肉内产生无氧代谢的废物，以及出现急性微小炎症反应，促进肌肉超量恢复。

说人话就是你必须通过训练，尤其是负重训练来使得我们的身体渐进超负荷，以此来使得肌肉长期不断的生长。

文献：https://wwwncbinlmnihgov/pubmed/21270317

2、渐进超负荷后的超量恢复

前面我们说到渐进超负荷，那么在我们力量训练之后，我们的身体会进入以下几个阶段：

警觉期（疲劳期）：

当我们开始一次力量训练之后，我们的身体被施加了不同日常的压力。训练时，肌肉通过募集大量的肌肉发力，会产生充血、疲劳感。当你走出健身房12-18 小时以后，可能会出现比较严重的酸痛感。这时我们就进入了生物学上的警觉期，此时我们的各项综合能力都会下降。

适应期（超量恢复期）：

训练后，最快 24 小时，最慢72小时，我们的酸痛感会渐渐消退。如果这时候你恰好去了健身房，并且同时训练了上次相同的部位，你会发现你的能力会有很大的提升：卧推、深蹲、硬拉推更重更多了，而且过后不再像第一次那么酸痛。就是因为我们正处于超量恢复期，简单来说，我们更强了。

衰退期（能力复原）：

恰巧，如果你因为某些原因，不在超量恢复进行训练，而是任由身体的恢复，那么我们会平稳的度过超量恢复期，来到了生物学意义上的衰退期。之前我们所做的努力都会浪费，肌肉募集能力迅速消退，我们打回了原样。

。大周期其实可以按照一年为跨度。比如职业选手，想要在明年的这个时段去参加某个比赛，于是他会将自己一年分为几个阶段（训练肌肉强度，训练心肺能力，训练爆发力，训练动作，备赛达到最佳状态）可能一个阶段需要一个月到几个月的跨度。

而中周期就是在大周期中的循环训练。比如在肌肉训练周期中合理分配好时间，比如六天训练加上一天休息，如此往复三到四周（文中以自行车选手为例21/5或16/5）在训练肌肉强度同时辅以有氧训练作为恢复。

小周期则是狭义所说的训练周期（就是我们所说今天练胸，明天练手臂，后天练背，大后天练核心……）这样来看还是比较能够理解的