健身房锻炼后吃什么长肌肉（求有经验或专业人士回答）

1、椰菜。

椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。

2、肉排。

肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。

3、杏仁。

杏仁中含有大量的镁。WesternWashington大学的一项研究显示，增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20%。

扩展资料：

长肌肉的饮食原则

训练后进食高蛋白：科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。

负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长。

而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果。

许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天训练两次，即午饭（含午睡）前一次和晚饭（含晚睡）前一次。

这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，难怪能获得成功。

参考资料：

人民网——送给健身男士的福利：吃什么可长肌肉

牛肉、牛奶、肌肉、鱼肉 这些都是高蛋白的食物 肌肉成长就是撕裂- 愈合-再撕裂-再愈合在愈合期间肌肉会很酸痛 然后补充蛋白质会促进肌肉的愈合 所以说多多吃高蛋白的食物才能有助于肌肉生长 （纯手打，望采纳）

从生物的角度来讲，蛋白质和能量。

从实际操作来讲：BACC、蛋白粉、豆奶、牛奶、足量的肉食、土豆、米饭、地瓜等。

其实你只要把握住生物原理就行。长肌肉是破坏肌肉组织，重新长起来的过程。这个过程需要大量的蛋白质组成肌肉（所以要吃蛋白粉）尤其是某些肌肉含量高的氨基酸（所以吃BACC粉很好），另外，机体重建肌肉的过程是需要能量的，能量可以由糖、蛋白质和脂肪提供。脂肪很难被使用、而你肯定是不希望蛋白质被用作提供能量去了，所以要吃点碳水化合物供能。

最后，牛肉和豆奶是不一样的，虽然都是高蛋白的食物，但一个是动物蛋白、一个是植物蛋白。同样是蛋白质，但蛋白质里面的氨基酸含量是不一样的，动物蛋白会更加容易的转化肌肉。

一是最好要吃点面食（馒头、面包、面条、饼干、点心等）；

二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉；

三是吃好就行，不要吃的太饱

运动前 

你最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

运动后

运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。

若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。

例如三个水果（苹果、橘子等；两个水果加一杯牛奶；500 ml 纯果汁；两个水果加一杯酸奶；两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。