1、牛肉
因为它是装满各种各样的东西有利于肌肉增长。平均概要调查的瘦牛肉只有154卡路里的热量,但它提供了十必需营养素,包括铁、锌和维生素b。更重要的是,它为你的身体提供了高质量的蛋白质(不是所有的蛋白质都是平等的),和一个高水平的氨基酸,与胰岛素促进肌肉的生长。对于那些想减肥,这应该是好消息——3盎司的瘦牛肉提供大致相同数量的蛋白质15杯豆,但在一半的热量。
2、去皮的鸡肉
像牛肉,它是一个优秀的高质量的蛋白质来源,这是重要的对肌肉的保养和维修,骨骼健康和体重。当然,有很多方法可以做饭和准备鸡肉。去商店,你可以很容易地找到鸡肉切成单个服务大小可以被经验丰富的和快熟。
3、白软干酪
没有多少人知道,但奶酪构成相对纯酪蛋白。对于那些不知道,酪素蛋白是一种slow-digesting蛋白,这意味着它对肌肉的维护是完美的。这是有用的,特别是对于那些别无选择,要走很长一段时间没有吃。不是忘记,奶酪也是维生素B12的极好来源,钙,和其他重要的营养物质。
4、鸡蛋
1个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。
扩展资料
健身膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
参考资料:
睾酮素主要属于一种动情激素。它负责男性青春期的性发育,同时对于维持勃起的功能、性欲与一般体力而言都很重要。睾酮素要控制全身的生理功能而不仅局限在下半身。当睾酮素水平随着身体衰老而降低时,体内其他的荷尔蒙水平亦会跟着下降。
一、对男性影响:
1睾酮素是建造男性骨骼的荷尔蒙,可增加骨质密度、骨骼的矿物质,预防骨质疏松。
2增强整体活力,因睾酮素可增加红细胞数目,从而能提供运输氧气的服务。
3有效改善肌肉与肥胖。因为睾酮素能增加肌肉强度与肌肉纤维的直径,并可改善血糖量,降低血压并增加胰岛素的敏感性。
4改善性方面的健康,亦能降低胆固醇与体脂肪,提升肌肉强度。
5帮助维持心脏方面的健康,因为睾酮素可以很明显地提升身体的高密度蛋白(优良的)胆固醇量。
6脑部功能,睾酮补充剂能改善记忆力与空间能力,并可以减轻焦虑与怒气。
二、睾酮素缺乏:
当睾酮素含量太低时,就会引起睾酮素缺乏症候群,例如:失去性欲、丧失男性体格、活力和自信。睾酮素缺乏症候群甚至可能导致严重忧郁症、骨质疏松症和贫血,而睾酮素缺乏症候群往往也与代谢症候群有关,代谢症候群会造成糖尿病和心脏相关疾病。另外,不良生活习惯如抽烟,暴饮暴食,少运动,肥胖,压力大等因素都会影响睾酮素含量。
三、男性胡须稀少的原因:
1、先天遗传:由于这种原因造成的男性不长胡须,不列入我们的探讨范围,因为这是非靠激素药物治疗才能改善的,并非日用护理产品可以解决。
2、出油过旺:想象一下脸上的黑头,你就很能理解这种没有胡须原因了。油脂分泌过多,脏东西残留堵塞毛囊,将毛孔越撑越大,毛发在里面渐渐松动,就很容易脱落了。这种脱发人,头发整天油腻腻的,往往还会有头皮屑。
3、缺少微量元素:专家指出,锌是人体不可缺少的微量元素,它对于男子生殖系统正常结构和功能的维护有着重要作用。缺锌会使精子数量减少,并影响性欲,使性功能减退。
睾酮素能增加肌肉强度与肌肉纤维的直径,但不能盲目补充。
肌肉生长的同时会分泌雄性激素,雄性激素反过来又会刺激肌肉生长。服用雄性激素可以在短时间内帮助增长肌肉,但副作用极大,如果你30岁以上的话,本身雄性激素开始减少,副用到无大碍。
不过如果你刚20出头,劝你还是算了,服用雄性激素不容易控制用量,容易造成负反馈,即由于你外在的激素摄入导致你身体误解你激素已经足够,身体便会停止分泌雄性激素。。。。
反而会造成雄性激素匮乏。。。还是踏实的锻炼比较好喔~~~不过可以补充一些提供雄性激素原料的补品。
锻炼的话,没有雄性激素也会长肌肉和力量。
肌肉是能收缩的人体组织,由胚胎的中胚层发育而来。肌肉细胞有收缩纤维,会在细胞间移动并改变细胞的大小。肌肉分为骨骼肌、心肌和平滑肌三种,其功能皆为产生力并导致运动。
增大肌肉块的大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。
1. 大重量、低次数:健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如,练习者对一个重量只能连续举起5次,则该重量就是5RM。研究表明:1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗,发展力量和速度;6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大,力量速度提高,但耐力增长不明显;10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显,但力量、速度、耐力均有长进;30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多,耐久力提高,但力量、速度提高不明显。可见,5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。
2. 多组数:什么时候想起来要锻炼了,就做上2~3组,这其实是浪费时间,根本不能长肌肉。必须专门抽出60~90分钟的时间集中锻炼某个部位,每个部位做8~10组,才能充分刺激肌肉,同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止,“饱和度”要自我感受,其适度的标准是:酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张,以及肌肉外形上的明显粗壮等。需要注意的是,组数也不能过多,15组以后的效果显著降低,这说明需要加大重量了。
3. 长位移:不管是划船、卧推、推举、弯举,都要首先把哑铃放得尽量低,以充分拉伸肌肉,再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾,解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过,我并不否认大重量的半程运动的作用。
4. 慢速度:慢慢地举起,在慢慢地放下,对肌肉的刺激更深。特别是,在放下哑铃时,要控制好速度,做退让性练习,能够充分刺激肌肉。很多人忽视了退让性练习,把哑铃举起来就算完成了任务,很快地放下,浪费了增大肌肉的大好时机。
5. 高密度:“密度”指的是两组之间的休息时间,只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大,就要少休息,频繁地刺激肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。锻炼时,要象打仗一样,全神贯注地投入训练,不去想别的事。
6. 念动一致:肌肉的工作是受神经支配的,注意力密度集中就能动员更多的肌纤维参加工作。练某一动作时,就应有意识地使意念和动作一致起来,即练什么就想什么肌肉工作。例如:练立式弯举,就要低头用双眼注视自己的双臂,看肱二头肌在慢慢地收缩。
7. 顶峰收缩:这是使肌肉线条练得十分明显的一项主要法则。它要求当某个动作做到肌肉收缩最紧张的位置时,保持一下这种收缩最紧张的状态,做静力性练习,然后慢慢回复到动作的开始位置。我的方法是感觉肌肉最紧张时,数1~6,再放下来。
8. 持续紧张:应在整个一组中保持肌肉持续紧张,不论在动作的开头还是结尾,都不要让它松弛(不处于“锁定”状态),总是达到彻底力竭。
9. 组间放松:每做完一组动作都要伸展放松。这样能增加肌肉的血流量,还有助于排除沉积在肌肉里的废物,加快肌肉的恢复,迅速补充营养。
10. 多练大肌群:多练胸、背、腰臀、腿部的大肌群,不仅能使身体强壮,还能够促进其他部位肌肉的生长。有的人为了把胳膊练粗,只练胳膊而不练其他部位,反而会使二头肌的生长十分缓慢。建议你安排一些使用大重量的大型复合动作练习,如大重量的深蹲练习,它们能促进所有其他部位肌肉的生长。这一点极其重要,可悲的是至少有90%的人都没有足够重视,以致不能达到期望的效果。因此,在训练计划里要多安排硬拉、深蹲、卧推、推举、引体向上这5个经典复合动作。
11. 训练后进食蛋白质:在训练后的30~90分钟里,蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西,至少要隔20分钟。
12. 休息48小时:局部肌肉训练一次后需要休息48~72小时才能进行第二次训练。如果进行高强度力量训练,则局部肌肉两次训练的间隔72小时也不够,尤其是大肌肉块。不过腹肌例外,腹肌不同于其他肌群,必须经常对其进行刺激,每星期至少要练4次,每次约15分钟;选三个对你最有效的练习,只做3组,每组20—25次,均做到力竭;每组间隔时间要短,不能超过1分钟。
13. 宁轻勿假:这是一个不是秘诀的秘诀。许多初学健美的人特别重视练习重量和动作次数,不太注意动作是否变形。健美训练的效果不仅仅取决于负重的重量和动作次数,而且还要看所练肌肉是否直接受力和受刺激的程度。如果动作变形或不到位,要练的肌肉没有或只是部分受力,训练效果就不大,甚至出偏差。事实上,在所有的法则中,动作的正确性永远是第一重要的。宁可用正确的动作举起比较轻的重量,也不要用不标准的动作举起更重的重量。不要与人攀比,也不要把健身房的嘲笑挂在心上。
激素对人体肌肉的增长有重要作用。显然,体内太多或太少激素,尤其是雄性激素,都会引起麻烦。因此你应在正常范围内尽量提高体内雄性激素的含量,以利于发展肌肉,怎样才能正确做到这一点呢什么样的营养才能让你成功呢 由于摄入的主要营养物质——糖、脂肪及蛋白质对体内的维性激素水平有很大的影响,所以任何时候减少热量摄入或是提高训练强度都有可能降低体内雄性激素水平。下面是美国《肌肉发展》杂志提供的高水平饮食与运动计划,它能帮助你自然地促进体内激素的分泌。 1激素与运动 为了验证以上结果是否同样出现在运动员县上,丹麦哥本哈根大学的研究人员对素食运动员进行了相似的试验。他们发现,素食运动员不但平时的血液激素水平低于普通运动员,运动后一小时还会降得更低。那么是否素食不好呢不能这样说。素食对身体健康可能非常有利,但如果你想尽可能提高体内的激素水平,那就困难了。 解决办法只有食用瘦肉。 为了练出更清晰的肌肉线条,健美运动员经常限制脂肪摄入量,以至于身体的正常机能受到影响。低脂饮食无疑是应该提倡的,但是低到什么程度才合适有没有一个既能维持体内激素水平又能降低体脂的折衷点答案是有的。 2肉类与雄性激素的关系 首先,在其他条件相同的情况下,饮食中的肉类有利于提高体内雄性激素,促进肌肉生长。这可以从肉食与素食运动员的体格上得到印证。肉类,特别是畜肉能够促进肌肉生长已被许多研究所证实。有的研究还发现,素食者的血液雄性激素水平比肉食者低18%。 3有关脂肪摄入的研究 正常人的饮食中脂肪的摄入量不应超过总热量摄入的30%。因此如果单纯为了提高体内激素含量而过量摄入脂肪,对身体健康会产生不利影响。 研究人员对不同成分百分比的饮食结构对体内激素水平的影响进行了试验,其脂肪含量从极低的10%到很高的40%。他们发现,比较合适的范围大约在25%-30%之间。而且如果从脂肪含量极低的饮食结构(10%左右)转变到稍高一些的脂肪摄入,其效果会很好。 研究人员还发现不单是脂肪含量能影响人体的激素水平,脂肪的种类也有关系。最有关系的脂肪种类为单不饱和脂肪酸(MUFA)与饱和脂肪酸(SFA)。 单不饱和脂肪酸非常有益于健康,它的作用包括降低血清胆固酵与预防心脏病。含有较多单不饱和脂肪酸的饮食方式有以下两种。 ①地中海饮食——主要特点是脂肪的主要来源是橄榄油。还有大量的水果蔬菜,以及高纤维的谷类食物。 ②海鱼饮食——海鱼中含有大量的欧米茄—3脂肪酸。它能防止血栓在血管中形成,保护心脏免受冠心病侵害。吃大量欧米茄-3的同时应服用维生素E。 至于饱和脂肪酸(存在于动物油脂),我们应该在饮食中加以限制,因为它可导致冠心病。没有必要为了增加几毫米肌纤维而牺牲我们的健康。 4训练中要考虑的因素 高强度训练无疑会提高血液中的雄性激素水平。有研究证明,仅仅一组大重量的练习可使男子的体内激素增加25%!以下是一些可以影响你的因素。 ①有氧代谢运动 首先是好消息。有氧运动对于减少体脂,加强心血管系统功能效果显著。但坏消息是它不利于发达肌肉。这一特点用不着学者指出,你自然会注意到耐力项目的运动员多数体态轻盈,身材呈流线型。而健美运动员则是强壮而肌肉饱满。这只是表面现象。有氧运动也有它的两面性。 当你开始进行有氧运动,比如跑步时,雄性激素会增加。但是过了一段时间,肌肉中的激素感受器的密度会下降。这意味着雄性激素刺激蛋白质合成的能力也下降了。 这并不是说有氧代谢运动不好,只是说如果有氧运动量超过了一定限度,同时又想发展肌肉,那就是要求你的身体同时接受两种不同的刺激,一是高强度短时间,二是中等强度长时间。其结果是两个目标都很难达到高水平。 ②力量训练 力量训练也会有许多可变因素影响激素水平,下面是应该考虑到的几点事项。 A训练时间——总练习时间对激素水平的影响极大。一定要记住:高强度力量练习超过90分钟后血浓中的雄性激素水平就会大幅度下降。虽然这并不意味着在第91分钟你的肌肉会化解,但训练效果差多了。 当然,这个时间是基于训练认真,组与组之间的休息时间不过长而定的。如果你平时整个训练时间超过90分钟,也许应该做些改变,比如把一些排在最后的小肌肉练习调整到另外一天去。 B练习量与次数——你当然对这个因素非常熟。现在问问自己:上次增加练习次数是什么时候从一个星期练4次改为6次,还是每个身体部位从每5天循环练1次增加到3天一次最坏的情况也许是你已经在没有准备好的情况下进入每周6天上下午训练的日程了!无论是以上哪种情况,你的练习量已经超量增加了。 长此以往,你知道会遇见什么麻烦吗首先是力量水平下降,情绪颅躁,对训练的态度也会改变。这是典型的由于过多的训练次数与过大的训练量导致的症状。这些现象的真正原因是训练过度引起的体内激素水平下降。 与此同时发生的还有雄性激素的减少与可的松水平的增加,蛋白质合成下降而分解上升。你的肌肉正处于一个分解代谢状态! 要把体内激素水平保持在一个较理想的范围之内,你必须认真检讨一下训练次数,看看你每隔多少天才完全休息一天,什么也不练;体会一下每次练习前饰的欲望如何;肌肉是否充分恢复了如果不注意这些可能是由于训练过度带来的现象,那么等问题出现后再纠正就有些迟了。 回答完毕 谢谢采纳
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