鸡胸肉蛋白质含量:194g/100g。
两个鸡蛋也就100克,一片鸡胸肉就算100g,加起来共327克。
正常人蛋白质摄入:每公斤体重摄入08-1g;
健身时蛋白质摄入:每公斤体重15-2g。
比如你是75公斤,就算不锻炼也需要75g的蛋白质摄入,何况还要增肌呢?差得远。 饮食对健身的影响巨大,特别是增肌对蛋白质的需求,不要总觉得多,实际上经常不够,不然也不会有蛋白粉这个东西存在了。
鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、牛奶、鱼肉、虾肉,脂肪高一点的鸡腿肉、里脊肉、鸭腿肉等等都有不错的蛋白质,饮食跟得上、训练能到位,增肌效果才会好。
增肌期间每日要摄入的蛋白质16-2g/kg/体重/天,以70kg体重为例,,增肌期间每日所需的蛋白质为112g-140g,2个鸡蛋的蛋白含量约在15g左右,1块鸡胸肉的蛋白质含量在25g左右,加上我们日常的饮食,在增肌期间你所摄入的蛋白质远远不够。
提供一些建议:如果平时不自己做健身餐的话,可以尝试着使用补剂,乳清蛋白粉,蛋白质的吸收效果比较好,比较方便,一天2-3次,一次在30g左右,直接用饮用水冲泡就可饮用,可以为我们增肌期间提供充足的蛋白质,因为我们增肌其实就是肌肉撕裂在修复的过程,而这个过程需要充足的蛋白质来补充进来,这样肌肉才会慢慢增多。所以呢,不管增肌还是减脂每日摄入足量的蛋白质会让你的健身效果更明显。如果,平时有做饭的喜欢的话,建议早餐可以高碳水,以粗粮为主,午餐和晚餐以高蛋白为主,蛋白质含量中以海鲜为多优质蛋白,牛肉,鸡肉,鸭肉,乳清蛋白。
所以说,增肌期间只摄入2个鸡蛋和1快鸡胸肉是远远不够的,你会发现锻炼一段时间肌肉含量增长很慢甚至没有,不是锻炼强度不够,而是摄入的蛋白质不充足,身体没有额外的蛋白质来补充肌肉的恢复,增长。
对健身感兴趣的小伙伴,可以观注我,一起分享交流,健身经验,怎么练,怎么去补充营养。
蛋白质是健身人士必不可少的物质,很多人都知道吃很重要,但对于每天补充多少蛋白还是有挺多疑惑,我从两个方面回答这个问题。
●问题分析
假如你三顿都吃米饭,每天两个鸡蛋,吃150g鸡胸肉。我们先来看看蛋白质含量。 ↓↓↓↓
每个鸡蛋7g蛋白质,两个就是=14g
鸡胸肉=30g蛋白,成年人每天可食用300g米饭,米饭总蛋白75g。(几乎可以忽略不计)
不计你吃其他蔬菜,总共蛋白=52g
光吃两个鸡蛋,一片鸡胸肉每天可以补充大概50g左右蛋白质。
增肌人士每公斤体重需要补充15g-2g蛋白质,假如你70kg,那么你每天所需蛋白质是105g~140g
很显然,远远不够。
还需要继续补充点什么
花椰菜,芹菜: 4g/100g,花椰菜得蛋白质含量不仅丰富其(蛋白质含量是花菜三倍,西红柿4倍),营养价值可是日本的一项研究中可是第一。富含多种维生素,其维生素c含量非常高。并且有降低癌症发生风险的作用。芹菜蛋白质17g/100g,比鸡蛋还高。
豆类制品: 157g/100g其含有大量的优质蛋白,且身体比较容易吸收。
鱼类: 不仅蛋白质含量高,脂肪含量超低,是减肥健身的首选。
除了这些还有各种牛肉,羊肉,瘦猪肉,虾类,关于肉类,蛋白质都挺高,但也不要仅仅吃肉,蔬菜蛋白也要多吃。
每天中等强度增肌训练,一天两个鸡蛋,一块鸡胸肉,蛋白质够不够?这种情况,你的蛋白质摄入不足的。
两个中等大小的鸡蛋,他总共的蛋白质估计也就15克左右。然后一块鸡胸的话差不多200克300克的鸡胸肉,蛋白质含量,每100克是20克蛋白,这样换算下来也就是60克左右的蛋白质。
你这一天总共的蛋白质摄入量也就75克左右。相对来说还是不太足的。
在各种各样的肉类,它的蛋白质含量通常是在14%~22%之间。而且像每个人的身高体重不同,他每天所需要的蛋白质也是不同,尤其是你在进行一些 体育 锻炼的时候。
中国营养协会出过一些相关的数据,我们成年人每天每公斤体重所需要的蛋白质是在08到一克之间。经常 体育 锻炼或者一些重体力劳动者,他们每天的蛋白质摄入量推荐在每公斤体重15克到一克之间。
那像专业的健身健美运动员,他们可能的蛋白质摄入量会在每公斤体重2~3克。
所以说你现在一个中等强度的训练,咱们要保证,最起码每公斤体重两克的蛋白质摄入。你可以根据你自己的体重来换算一下,比如说80公斤,那你每天就需要160克的蛋白质。
所以说你可以在你的日常饮食当中再加上一些蛋白质的来源,各种的肉类或者是运动补剂都是可以的。
够的,鸡蛋吃多了不好,鸡蛋黄含有较多胆固醇,吃多了会对肝和肾造成负担 ,但是鸡蛋黄里面的蛋白质含量是最多的,所以你一天吃两个是可以的
一个鸡蛋六克蛋白质,一块鸡胸肉算你100克重,含有有20克蛋白质。两个鸡蛋一块鸡胸肉也就30多克蛋白质,连一天正常摄取蛋白质都不足
对于健身运动员来讲,要看年龄和运动量,30岁左右的人,正常的运动量一天吃两个全蛋、30个蛋清,外加牛肉或鸡胸脯,完全能消耗了。
按照体重每公斤需要12~2克蛋白质。
够啊 只是增不起来而已
很多健身爱好者都知道,三分练七分吃,吃是非常重要的一个环节。
努力锻炼之后,只有补充足够的蛋白质和碳水化合物,才能让肌肉超量恢复,变得更大更强。
但是很多人并不知道,鸡蛋、鸡胸肉为什么比其他食物适合在健身增肌时吃。
鸡蛋是相对比较廉价,并且蛋白质含量很高的食物,是增肌减脂必不可少的食物。
鸡蛋的蛋白质含量很高,每100克鸡蛋有13克蛋白质,而且热量低,排名第一当之无愧。
这里要注意一下,我们说的主要是鸡蛋清,鸡蛋黄不宜摄入太多,所以可以单独购买鸡蛋清,不过价格要比全蛋贵一点。
鸡胸肉是许多健美运动员的蛋白质主要来源,每100克鸡胸肉含有19克蛋白质,而且脂肪含量极少,100克的去皮鸡胸肉热量只有133大卡。
除此之外,鸡胸肉的价格也不高,水煮鸡胸肉简单方便,是非常值得推荐的一个食物。
为什么要强调“去皮”?原因是皮的脂肪比较高。
牛肉的脂肪要比去皮鸡胸肉高一点,但味道要好一点。
瘦牛肉每100克含有20克蛋白质,而且口感好,属于增肌必备食物。
吃水煮鸡胸肉吃得想吐了?换成牛肉看看。
很多鱼类都含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量少,适合增肌,三文鱼是其中的佼佼者。
三文鱼含有丰富的蛋白质,和优质脂肪,是非常棒的一种食物。
这里要注意一点,“优质脂肪”也是增肌必须的,“优质脂肪”不但可以促进脂肪的消耗,而且能促进睾酮素的分泌,所以不要看到脂肪两个字就反感。
不过三文鱼价格相对来说比较高,并不适合普通健身爱好者长期食用。
除了上面说的三文鱼之外,其他的很多海鲜也都是适合增肌的,海鲜富含矿物成分,蛋白质含量也比较高。
而牡蛎等食物,还能够提升睾酮素的分泌,对于增肌好处多多
在很多增肌餐了鸡胸肉都是不可缺少的一部分,那么这个鸡胸肉是真的可以用来增肌的吗?鸡胸肉用来增肌效果好吗?
鸡胸肉可以增肌吗
鸡胸肉里的脂肪含量是比较低的,但是它的蛋白质含量很高,所以在减肥的时候要多吃鸡胸肉这样可以达到增肌的效果。鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质,是增肌的原料,增肌训练不仅能提升基础代谢,加速减肥,还能让身形曲线更完美。
鸡胸肉增肌效果好吗
增肌吃鸡胸肉有效果,但是效果不如增肌粉那么快速明显。
鸡胸肉中含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低,是比较理想的减脂、增肌食物。但是鸡胸肉中的蛋白质含量低于增肌蛋白粉,且鸡胸肉需要慢慢消化吸收,不如增肌蛋白粉消化吸收那么迅速,因此增肌吃鸡胸肉虽然有效果,但是见效比较缓慢,需要持之以恒。
鸡胸肉增肌还是减脂
减肥增肌都是可以吃鸡胸肉的,原因有以下两点:
原因一:补充铁元素 保证基础代谢
鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
原因二:蛋白质含量高 适合减脂或增肌人群
健身为什么吃鸡胸肉鸡肉,是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
鸡胸肉增肌餐做法
凉拌鸡胸
这道菜是比较好做的,也比较适合炎热的夏天。首先,我们需要把鸡胸肉煮熟,不用加任何调料,白水煮就行。注意一定不要煮老,用筷子能穿透,不冒血水就行。然后把鸡胸肉捞出来放凉,等不及的朋友可以把它放进冰水里,口感也会更好。等它彻底凉了,用手把它撕成一条一条的,加一点盐、香油、香菜,也可以加点柠檬汁拌好。
香煎鸡胸
想要吃增肌餐,香煎鸡胸也是不错的选择。这道菜做起来也是很简单的。窍门在于先用盐、黑胡椒或者一些别的香料把鸡胸肉腌上一段时间。十五分钟到半个小时都行。腌的时候,加点酱油、料酒口感会更好。腌好后,把鸡胸肉捞出来,有橄榄油往锅里倒橄榄油,没有倒别的油也行,油热以后,把鸡胸肉放进去,煎五分钟左右就可以吃了。
烤箱鸡胸
烤箱鸡胸的做法也很简便。和香煎鸡胸一样,要做好这道菜,腌肉的环节依然很重要。基本的腌料也还是盐、酱油、料酒和柠檬汁,不过也可以加一些洋葱和黑胡椒粉,具体根据自己的口味调整就可以,注意腌制时间要长一点,大概在半个小时左右,腌好之后放进烤箱,220度烤十五分钟左右,就可以拿出来切块吃了。
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