早上空腹喝豆浆会胖吗？

早上空腹喝豆浆会胖吗？

不会胖

其实很多资料表明，早上空腹喝豆浆是不好的。

豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。如果空腹饮服豆浆，它只能代替淀粉作为热量消耗掉，这样不仅使蛋白质浪费，又使体内营养失去平衡，从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。

豆浆禁忌：忌喝未煮熟的豆浆；忌过量；忌豆浆冲生鸡蛋；忌放红糖；忌空腹喝豆浆。

早上空腹喝豆浆很容易导致体重增加，因为身体经过一晚消耗，体内营养物质所剩无几，如果直接空腹喝豆浆，很容易使豆浆中含有大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖。

早上空腹先喝一杯温开水就行 不要喝加蜂蜜或者盐的水 这样水浓度大反而不利于人体排毒 豆浆在吃点包子、馒头等食物后再喝 更有利于吸收大豆蛋白 保持美丽

早上人体代谢旺盛 及时吃早饭有利于脂肪燃烧 不吃早餐易衰老记忆力也不好 不利于减肥 日本相扑为增肥就是不吃早饭

和黄瓜豆浆有利减肥保持皮肤细腻 每天喝一杯到两杯就好 坚持就行 牛奶得是和面包一起才合理 减肥期间喝每天喝杯酸奶更有利于脂肪燃烧

早上空腹喝豆浆会吐吗

不会，在吃一饭食，对身体有好处，早吃好，午吃饱，晚少吃，早餐一天当中最主要！

早上空腹喝豆浆好吗？

豆浆是非常富有营养的东西，无论男女老少，吃了都有好处。（可减肥）

我们都习惯冬天喝热豆浆，夏天喝冰豆浆，一般都是加糖，拌油条什么吃。

其实豆浆还有另外的吃法：

1。豆浆加热煮开时，将一只鸡蛋打散徐徐搅入豆浆中， 这样的话，你将看到一碗金黄的汤汁，加糖，非常的美味！

2。碗中先放好葱，姜沫，盐，紫菜，虾米少许，榨菜沫少许，酱油一汤匙，醋一汤匙，再把滚开的豆浆 冲入，放一阵子，咦？竟然有一点凝结的现象发生。这便是咸豆浆。“永和豆浆”就有这个。

3。豆浆汤元。其实就是甜豆浆里放黑芝麻汤元啦。如果再加点桂花糖就更不错了！

空腹喝豆浆有什么害处？

豆浆好多人天天买、天天喝，可是豆浆中到底含有哪些营养？怎么喝豆浆才算最科学的呢？

豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35％～40％左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。

大豆营养丰富，但是，只有通过充分加工，这些营养物质才能被人体吸收。比如，干炒大豆时蛋白质消化率一般是48％，而整粒煮大豆时消化率仅为65％。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后，大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90％。

豆浆的营养价值越来越被世界各国人民所接受，欧洲称它为“植物奶”，而美国豆浆的零售额已经超过了3亿美元。但是大家知道，蛋白质含量高的食品很容易变质，而豆浆一般是现做、现卖、现喝的，这使豆浆暴露在空气中的时间很短，不提供给各种微生物充分活动的机会，因此它提供的蛋白质是最卫生的。

豆浆中的营养可以说非常丰富，可是如果加工不合理，这些营养就不会充分地被人体所吸收，弄不好反而还会危害到我们的身体健康。就拿煮豆浆来说吧？这里边的学问还真不少。

煮豆浆确实有很多的科学，但可能有这种情况，就是很多人喝完豆浆之后胃会不舒服，或者拉肚子。这就是因为煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会 胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。

有人觉得豆浆是好东西，牛奶也是好东西，那么，把它们放在一起煮，营养不就更丰富了吗？如果您是这么想的话，那可就错了。原因很简单，因为豆浆要煮8～10分钟才能够煮熟，而牛奶呢，如果煮这么长时间的话，它里面所含有的蛋白质和各种维生素会遭到严重破坏，营养就会被白白损失掉。

煮熟了的豆浆难免会有豆腥味，您要是特别在意的话，那该怎么办呢？

其实，豆浆当中的豆腥味经过长时间的煮沸后会减轻的。但如果有人特别在意的话，那也可以根据自己的口味来调整一下，比如说做成咸的或者甜的豆浆。其实，咸豆浆现在有很多吃法，特别是上海人喜欢吃咸豆浆，他们在豆浆里放一点紫菜、虾皮、菜叶等，就做成了一碗营养很丰富的豆浆。当然，如果喜欢吃甜味，也可以往豆浆中适量加点白糖来调整口味。中老年人最好用蜂蜜来代替白糖放入豆浆中，这样对身体更有好处。

有的人喜欢用豆浆冲生鸡蛋，认为这是桓鲆痪倭降玫暮梅椒ǎ导市Ч衷趺囱兀

豆浆即使煮得很熟很透了，直接冲生鸡蛋，也不容易把鸡蛋冲熟，况且，鸡蛋当中含有一种黏性蛋白，它会影响蛋白质的吸收和利用。所以，最好的方法，是把鸡蛋打到豆浆里面，煮熟了以后再吃。

喝豆浆的时候还要注意干稀搭配，让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下，更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果，营养就平衡了。

现在市场上出现了不少食品粉碎机，其中便有专门的豆浆机。有了它们的帮忙，您就可以在家里自制豆浆了。

在自制豆浆的过程中，您还能把绿豆、红豆等其他种类的豆子添加到大豆里面去。用这些混合起来的豆子制作出来的豆浆，各种营养成分相互补充，更有益于身体健康。

如果您实在太忙，既没有时间去买豆浆，更没有时间自制豆浆，那就索性买速溶的豆浆，用热水一冲，味道不错，营养也不少。

可以说，喝豆浆对于大多数的人来说是非常有好处的，但是对于有些人来说，喝豆浆还得慎重一些。

科学地讲，像6个月以内的婴儿，由于他们胃肠功能发育还不是太完善，最好不喝豆浆。还有一些痛风或是肾功能不全的病人，由于受到蛋白质的需要量限制，所以也不宜大量喝豆浆。

除了喝豆浆，我们获取大豆蛋白的途径还很多，比如吃豆腐。根据国家食物与营养咨询委员会推荐，每人每天至少应该摄入30克左右的大豆蛋白。也就是说，如果您要吃豆腐的话，应该是150克，也就是3两左右就行了。如果是吃豆制品的话，应该是45克，也就是1两左右即可。

喝豆浆也有讲究

“人不可一天无豆”，就是说，人在追求健康的过程中，每天必须要食用点豆制品。当然，豆浆一直是人们非常喜欢的饮品，对人体也非常有好处，可是，豆浆该怎样喝对人体才更有益呢？

豆浆是属寒性的，所以有胃寒，比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人，还有脾虚的，比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时，因为豆浆在体内的代谢过程当中，会在细胞里产生核酸、尿酸，所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆，因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。

空腹喝豆浆容易腹泻，因为经过一晚上的能量消耗，所以早上喝豆浆是很容易把蛋白质当成能量吸收的。建议最好是不要空腹喝牛奶，最好是喝豆浆的时候吃一点淀粉类的食物。

早上空腹喝豆浆会怎样

不好,要加一些面包或鸡蛋,要不也吸收不了

人们喜欢早晨喝碗豆浆，尤其在寒冷的冬天。一来豆浆含有丰富的蛋白质，利于人体营养的需求，二来热豆浆还能给人体补充些许热量，抵挡凛冽的寒风。然而，在喝豆浆时，应注意小细节，才能使它彻底发挥功效。忌喝未煮熟的豆浆：喝没有煮熟的豆浆容易引起腹泻和呕吐。忌过量：一次喝250毫升（一茶杯）为宜，若喝过量，容易出现消化不良。忌豆浆冲生鸡蛋：鸡蛋有黏性蛋白，会破坏人体对豆浆营养的吸收。忌放红糖：红糖中含有有机酸，它会和豆浆中的蛋白质结合，产生不溶性沉淀物，影响人体对豆浆营养的吸收。忌空腹喝豆浆：现代人为了省事，常常是早上随便喝杯豆浆，便匆匆赶去上班或上课，以为这样既方便又有营养补充，其实这种进食法不符合营养科学。因为，人体若摄入了足量的淀粉食品后（如米饭、馒头等），再喝些蛋白质含量丰富的豆浆，豆浆就不会单纯转化为热能消耗，而是参与构造新组织，修补旧组织，以促进人体新陈代谢。反之，若空腹喝下豆浆，就会全部转化成热能供人体消耗，从而减少人体组织对营养的吸收。

青少年喝豆浆，一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。一天喝250~500毫升豆浆为宜。

豆浆中所含的丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等几十种对人体有益的物质，具有降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫、延缓肌体衰老的功能。豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。

喝豆浆会发胖吗？晚上喝豆浆会发胖吗？

楼上这位的回答是有误的，豆浆的热量仅为17大卡＼100克（热量／克数），当然是不加糖的棱而牛奶的热量基本在54大卡＼100克，可以这么说，这两样的热量都不太高，但是豆浆的热量是相当低的，并且蛋白含量又高，对身体很好的，不会发胖，前提是不放糖．但是如果喝牛奶的话要考虑脂肪含量，最好喝脱脂奶．

晚上不吃饭吃喝豆浆会长胖吗？

豆浆的热量很低的,100克才14卡的热量

这种减肥方法不可取!~

吃晚饭不能减肥。

为什么这么说呢？我们来看看身体在一天里的饮食安排：早上6-9点之间可能吃早餐，中午11-14点之间可能吃午餐，正常的晚餐时间大约在17-20点。如果没有晚餐，就算中午吃了很多很多，那么，午餐消化吸收在傍晚18点完成，到第二天的早餐为止，我们的身体至少10个小时处于空腹状态。如果很不凑巧，我们中午吃得也不多，下午15点就消化完了，那么我们的身体将有14个小时属于空腹状态。这么长时间的空腹，会让我们的身体认为是在闹“饥荒”，从而主动进入饥饿状态。在饥饿状态下，饮食摄入热量将更容易被转化为脂肪储存。也就是说第二天的早餐午餐将更容易转化为脂饥，这就与减肥背道而驰了。

而通常所见的不吃晚饭，体重会稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，妨碍我们的减肥。

由上可见，不吃晚饭并不能减肥。

每天晚上都喝豆浆粉会不会发胖啊？

虽然豆浆是美容瘦身的佳品 热量也比较低

但一般的豆浆粉的热量都不低 里面含有很多糖分 会导致发胖

建议早上喝

每天晚上吃2个包子喝豆浆会不会发胖？

会，早餐丰富点儿，怕胖晚上少吃

晚上喝豆浆粥会不会发胖？

这个一般不会的。晚上吃少，吃好（多样）。中午吃饱，早上吃好（营养）是健康的饮食习惯。附加适量运动。

晚上不吃饭，喝豆浆会不会胖

晚上不吃晚饭的话~

那还是喝牛奶好了

本来胃里就没有什么东西了

还喝酸奶

胃酸分泌过多，很伤胃~

牛奶又可以安神，又容易有饱腹感~还可以补钙美白~

真的很好~建议喝脱脂不加糖的~

豆浆这种豆制品类的东西还是不要放到晚上吃

不容易消化的~而且豆浆不要空腹喝~对身体不好啊~

晚上榨豆浆喝会不会长胖？

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此豆浆的好处有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等，当然这些也是女人喝豆浆的好处。 祖国医学认为豆浆性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功；女人喝豆浆好处多多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。 女人多贫血，女人喝豆浆的好处还在于豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。进入中老年的女人喝豆浆，还可调节内分泌、延缓衰老；青年女性喝豆浆，则美白养颜淡化暗疮。 当然女人喝豆浆好处远不止这些。研究认为，女性衰老和雌激素减少有关，而鲜豆浆中大名鼎鼎的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂，可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。 女人喝豆浆的好处还在于豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，这种物质可调节女性内分泌，每天坚持喝鲜豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。 减肥也是女人喝豆浆的好处之一。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收，进餐的时候同时喝豆浆，长期坚持下来，苗条又健康。想要减肥的女性可以一试。但是注意，长期喝豆浆好处虽多，也要注意补充锌剂哦！ 少放糖就不会胖，假如你有福胖基因喝水都得长。

晚上喝豆浆会发胖的吗

晚上吃东西是最容易胖的，如果饿就只能喝温开水，但还是要避免水肿

喝豆浆会胖吗？

听有的医生说，多喝豆浆会发胖，特别是加入花生、核桃等高油脂配料打出来的豆浆更是如此。豆浆的确营养好又好喝，怎么喝才能避免发胖问题呢？

说到这个话题，就一定要明确一个基本道理：一种食品是否发胖，并不在于它是否“增肥食品”，而在于你如何去吃它——怎么吃，吃多少，什么时候吃，和其他东西如何搭配。

果仁虽营养，不能过多放

先说豆浆本身的原料，就是大豆。大豆含脂肪约16%~18%，能榨出豆油来，但仍不属于高脂肪食品。打豆浆的豆子通常比榨油的豆子脂肪偏低，可以按照脂肪含量不超过16%来考虑。

黄豆做成豆浆，正常情况是1杯干豆子加10杯水(这是家做的浓豆浆，外面卖的豆浆往往是1倍干豆子加20倍的水)，那么一碗豆浆约300毫升，其中大约含30克豆子的内容物，大约含有48克脂肪。相比之下，半斤全脂牛奶的脂肪含量为75克，要高于豆浆中的数量。所以说，纯的豆浆不能说是一种增肥食品，甚至可以说，在蛋白质饮料中，它的能量是偏低的，有利于控制体重。

如果打豆浆的时候加入一半的花生，事情就会发生改变。花生的脂肪含量大约是40%，同样的豆水比，出来一碗的豆浆当中的脂肪含量就变成了84克，这个数值就要高于牛奶的脂肪量了。如果把花生换成核桃和大豆配合呢，这个数值就会变成114克。

所以，在制作豆浆的时候，一定要注意，以大豆（黄豆、黑豆或青豆）为主，少量配合其他高脂肪的果仁（花生、核桃、松子、杏仁、腰果等），就可以在获得多种原料营养成分的同时，控制豆浆的总脂肪量。

豆浆稀一点，每天只一碗

医生所担心的问穿在于，很多家庭在制作豆浆的时候，豆水比并不是1：9-10，而是只加四五倍的水。在这种情况下，一碗浓浆当中的脂肪含量显然就会成倍增加。

从传统上来说，豆浆是一种比较稀的蛋白质饮料，并不应该是粘糊糊的浆状。这种情况下，它的脂肪含量就很低，根本不需要考虑所谓增肥问题。市售豆浆的脂肪含量都低于牛奶。

由于大部分人没有数量概念，家庭自制豆浆时又往往追求浓香效果，原料数量很容易超过合适的范围。从这一点来说，购买袋装豆子，每次定量投放，是一个比较安全的方法。

在一定浓度的情况下，还要考虑每天喝的总量是多少。如果喝一碗黄豆花生豆浆（300克），得到的脂肪相当于轻体力男士一日正常脂肪摄入数量的105%，并不能算是过多。

所以说，如果每天只喝一碗正常浓度的豆浆，哪怕其中加入了花生核桃之类的配料，也不必太担心增肥问题。如果因为好喝就“一杯接一杯”，最后获得的总脂肪数量就会过多，很有可能导致增加体重的结果。

综合平衡好，总量不超标

就算从豆浆里面多摄入了一些脂肪，并不一定会带来增加体重的结果，关键是一天当中的总能量有没有增加。

这是因为，除了豆浆，我们每天还会吃很多其他东西。如果其他东西没有减少，然而又额外增加了豆浆，结果总能量就会增加。同时如果不增加运动，结果必然是积累脂肪，增加体重。

这就好比说，一个工作繁忙的人，每天上午下午晚上的时间本来都是排满的。要额外加入一项任务，只能把原来排在相应时间的某项任务取消。我们的总能量摄入也是一样，要想不胖，就必须控制一天当中的总能量。

所谓改善营养，就是用营养好的东西替代那些营养价值低的东西，喝了豆浆，就要减少其他食品。如果豆浆里面的脂肪多了，其他食品中的脂肪就要相应减少。比如说，中午的一个炒菜就要换成凉拌菜，把炒菜油的脂肪份额匀出来给豆浆用。

只要掌握这三项基本原则，就可以享受豆浆美食而没有发胖危险。如果能够把豆渣利用起来，利用它的饱腹感，减少其他食品的数量，再增加适当运动，还可以起到很好的减肥作用

晚饭不吃 只喝豆浆 晚上也不会太饿 是不是基础代谢降低了？

你好，提高基础代谢你可以试一下以下方法：

1．

透过正确的 手技，可帮助体内血液及淋巴的顺畅，加速新陈代谢，身体的废物可顺利排出。提高新陈代谢的 手法可不是随便捏捏按按就好的。应该由身体末梢往心脏进行，以推动的方式促进淋巴及血液的流动，简单易学，随时随地都可以做。

当然，你还可以搭配瘦身 霜一起使用，藉著瘦身霜产品的功效，让提高身体新陈代谢的效果更好。

2．运动

运动是促进新陈代谢最有效的方法，它不仅能帮助你的瘦身效果变好，如果长期保持运动习惯，还能将健康都一起赚到。为什么运动可以提升新陈代谢呢？因为运动紶后，氧气被带到全身，加上身体温度渐渐上升，可以更有效的消耗能量，燃烧脂肪，这也就是新陈代谢提高后的效果。至于什么运动效果最好呢？基本上把握“333”原则，你就能百分百地促进代谢效果。什么是“333”原则呢？“每周3次、每次30分钟、运动后每分钟跳130下以上”，这就是最佳运动方法。

如果你完全没有时间，也没有体力去执行这么标准的方法，没关系，从增加日常生活中的活动开始，只要你开始持续活动你的身子，体内的新陈代谢效果就会不一样。

3．锻炼肌肉

为什么我们总是说减肥要减脂肪不能减肌肉？因为当人体的肌肉组织越多，就越能消耗更多的热量，新陈代谢也会随之更好。不要害怕运动会锻炼出健美选手般的肌肉，而对运动产生退却心理，基本上，想要练出超结实有型的肌肉，可不是我们每天上健身房、跑跑步一个钟头就办得到的。相反的，因为运动量增加，肌肉组织增加，就算你不小心多吃了点东西，身体也不会立刻反应出肥胖现象，这是因为新陈代谢率提高，使热量消耗加快的原因。从现在开始，每天帮自己安排一个锻炼肌肉的时间吧！练哑铃或其它健身器材，都是不错的方法。

4．生活作息正常

每个人的身体里都有一个生理时钟，让我们的生活行为可以维持在最好的状态。当我们的作息习惯跟着生理时钟走时，新的效果自然可以提高。这也正是要早睡早起、不熬夜、不过度疲惫的原因。就身体的最佳作息状态来说，晚上若能在10点左右入睡，早上六点起床，午休小睡20分钟，自然可以让身体维持在良好的新陈代谢的效果中。

当然，身处五光十色的都市生活中，要求年轻美眉执行这作息表，确实不易做到，但是身体本钱╠╠美丽，看来你得好好重新安排一下。成效如何，就看你的功力如何了。

5．泡澡

想轻轻松松提高身体新陈代谢，同时又可以享受气氛的美人，一定要来试试泡澡。

当身体浸泡在水温超过摄氏39度以上的泡澡水中时，体温会慢慢升高，排汗量增加，心跳也随之加快。根据统计，当身体温度提高一度，基础代谢率就可以提高12%。效果虽然只能维持20分钟，不过长期下来，不仅可有效改善女生常见的手脚冰冷情形，还可以促进全身血液循环、提高新陈代谢。

6．吃早餐

因为早餐是开启摄食产热效应的第一步，当身体开始有能量的进出，身体的新陈代谢就开始运作。而根据人体的能量代谢作用评估，新陈代谢的效果在早上最好，入夜以后则会渐渐趋缓，也就是说晚上摄取的热量，会因为身体新陈代谢效果变慢，容易堆积在体内形成肥胖。因此越早开启身体的摄食动作，让新陈代谢早点动起来，也是一种避免肥胖的方法。吃早餐最好的时间是在7点到9点之间，过了9点还没吃早餐，新陈代谢效果会打折扣喔！

7．天天喝水3000cc

你知道人体的组成70%是水分，可是你知道各种新陈代谢的作用产生，100%也需要在水分里进行吗？因此身体是不是有充足的水分，不仅与肌肤的水嫩光泽有关，还与你的

很多人早餐都喜欢喝豆浆，豆浆含有丰富的营养和蛋白质，喝豆浆可以清肺化痰、美容养颜。但是减肥的时候还可以喝豆浆吗。

减肥可以喝豆浆吗 

可以喝。 减肥期间是可以在早上饮用豆浆的，但是注意不要加入大量的糖分。但是想要减肥的话，早上的时候喝豆浆，一般的情况下是不会起到减肥的作用，但是可以起到一定的辅助通。因为每个人身体体质都不同，所以还有一些人每天早上起来喝豆浆还是能够有一定的辅助减肥效果，其实豆浆里面的营养成分还是比较高的，并且喝豆浆还可以补充身体多种的营养成分，所以喝豆浆对于减肥的人来说不会减肥，而且也不会增肥的。

豆浆为什么不能天天喝

可以天天喝豆浆，只是需要注意量。 一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。小儿酌减。因为大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。如果选择在餐前饮用，再搭配有饱食感的高纤食材，可以防止过度饮食。大豆蛋白质和大豆配醣等有效成份，如果没有被身体吸收，瘦身效果就会减低。早1杯晚1杯最好。中午饭前喝不如早晚的吸收效果好。 每天喝豆浆的量不宜太多，但也要搭配其他食物更加富有营养哦。比如面包、蛋糕、稀饭、都可以作为搭配。油条因为是油炸食品我各人还是拒绝的。但是切记喝豆浆的时候不能配鸡蛋同时食用，那样不助于营养的吸收。每百克豆浆含蛋白质45克、脂肪18克、碳水化合物15克、磷45克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

晚上睡前喝豆浆粉会发胖吗

晚上适量的喝豆浆是不会发胖的。 豆浆是用黄豆磨制而成的，并且添加了大量的水分，因此热量并不高，所以晚上如果是适量的喝豆浆不用担心导致发胖，而且晚上喝豆浆还有很多的好处。 

晚上只喝豆浆能减肥吗 

用豆浆代替晚餐确实可以达到减肥的效果，除了节食的原理以外，豆浆本身也具有减肥的效果。 晚上只喝豆浆其实是通过减少热量的摄入来达到减肥的效果，坚持一段时间应该可以看到减肥的效果。豆浆从开始饮用到被人体消化吸收，其中所含的营养成分在不断的帮助脂肪燃烧。

增肥方法

全身检查

并不是说吃不胖的人，身体有病。其实我们每一个人，每年最少要做一次身体检查，可以预防疾病，防范于未然。 如果检测到有什么需要注意的地方，就要听从医生的嘱咐了。病理型的偏瘦，这个分两种：

一种是需要去虫，去医院拿两粒药丸就行了。原理：因为病理型的可能自已身体里有寄生虫，你吃多少都没有用，营养被寄生虫吸走了。

另一种是肠胃粘膜太薄，吸收不行。如果真是这样的话，因为吸收不行，所以吃的东西都拉出来了，盲目的吃只是在浪费粮食。调理可就不是一天两天的时间。需要中药慢慢调理。如果检测是病理型的话，基本上一个月增肥10斤就难了。

饮食正常

早餐，中餐，晚餐必须准时，你能保证风雨无阻的话，胖很容易。吃的东西不要太讲究，该吃什么就吃什么，不要挑食。因为我希望不管是减肥也好，增肥也好，第一必须要保证身体健康。所以不赞同晚上喝啤酒。这种是水充起来的，只是有个啤酒肚，身上基本没有肉。没用的！不过，可以适当的吃点宵夜，因为吃宵夜是很容易肥的。油炸的东西太热气，吃多了对身体不好，很容易便秘，这样很容易造成越吃越瘦。脸色腊黄。

给你的健康食谱就是，早餐多喝豆浆，吃面包，不是吃烤的哪种，是白面包。中午因为是在公司吃，由不得你说，在公司多喝点水，如果你抽烟的话，你就快些戒了吧！晚上是在家吃，这就好办了，让疼你的老婆煲点汤：例如猪骨汤，猪脚汤，猪肚汤，瘦肉汤也行，还可以有空烫点糖水放冰箱，想喝的时候就喝一点。睡觉前喝杯牛奶，养颜，增肥又催眠。

充足睡眠

如果没很重要的事情，尽量在10:30前睡觉。感觉你工作压力比较大，早点睡觉可以舒展一下压力。也可以睡觉前放点轻音乐，这样可以缓解你的工作压力，做为一个男人，工作压力是你身体健康的一大威胁。充足的睡眠，会让你每天都精力充沛，压力也会适当缓解。

心情愉快

保持愉快的心情很重要。有空的话，看看笑话，跟老婆聊点轻松的话题，可以回忆一些你们刚认识时候的场景，这样你们会更加甜蜜。晚饭后不要老呆在电脑旁边，可以牵着老婆的手，去公园散散步。偶尔可以浪漫一下，去看看**什么的。总之，换一种全新的生活方式。你会发生你在不知不觉中就增肥了

多吃食物

1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质(蛋白质食品)的食物，均可健康增肥。

2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的增胖食品，不妨多吃。

3、橙、葡萄(葡萄食品)、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止身材变形。

4、芹菜、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助脂肪和肌肉的增长。

5、椰菜、椰菜花及葵花籽油(油食品)等含维他命A的食物，都有利肠道内生物酶消化酶的分泌。

6、牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命B的食物，亦有助脾胃气血的滋补。

7、牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖，能有增肥(增肥食品)的作用。

8、饮用一些含中草成分的靓汤，如紫河车炖乳鸽汤。材料包括有紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。当归、红枣及北旗则补气血，而乳鸽则有强身健体的功效。

9、亦可饮用以黄精、当归、白术、云苓、鲤鱼及生姜等材料熬成的鲤鱼汤。因鲤鱼具有强身效用，而白术则能健脾胃，结合下来，又有增胖效果。

10、多喝参归猪心汤亦具有益气养血及增胖的汤。

11、草产品的汤也不俗，如羊乳和奶参等，也具有增胖的食疗。这两种草产品能强健脾胃，增强人体的吸收能力，有助身体肌肉和脂肪的生长。

12、酒酿蛋──把酒酿、糖加进熟蛋中，早晚服用一碗，可达美容(美容食品)和增肥的效果。

13、蜂皇浆──连续服用数月，即能有一定的增肥功效，因蜂皇浆有助胃肠道生物酶和消化酶的分泌，并且对胃肠道吸收作用都有很好的帮助。

14、蹄筋、海参及猪脚等富含胶质的食物，能增加体重增强体质。

从月经来的第11、12、13天，这三天为增肥最佳时期，第18、19、20、21、22、23、24七天为次佳的时期，因为在这10天当中影响胸部丰满的卵巢动情激素是24小时等量分泌的，这也正是激发乳房脂肪囤积增厚的最佳时机。

做运动

1、举哑铃运动，可令胸部肌肉结实，持之以恒能有效达致扩胸的效果，起到增肌增加脂肪的效果。

2、扩胸运动──两腿分开，双手握紧哑铃，上半身向前，而背部和颈部保持挺直。把哑铃上、下抬举到胸前，抬起时吸气，放下时呼气。

3、结实胸腹运动──颈和腰同时保持挺直，再把双手伸直后，集中力量在腹部，一边呼气一边将手向两旁伸张。

4、强化胸部运动──上半身向前，一只手握哑铃，另一手按于膝盖上以支撑身体;把哑铃举到胸前，然后垂下，左右手轮流做10次。

5、下斜推举──双手各举5磅哑铃，注意推上时要呼气，手肘关节则保持微曲，推至最高时保持约1秒;放下时手肘要保持90度角，可连续做12次左右。

6、胸前推举──以手臂的三头肌发力，初学时应举10磅左右的哑铃，并注意背部肌肉要锁紧。

7、器械运动──做这节机械扩胸运动时，要注意双手的开合动作要慢，不能拉得太开，伸张至180度便可，否则容易拉伤胸肌。

坐立起卧

1、走路时──要保持背部挺直，并要收腹、提臂，将重心集中在上身。

2、坐下时──要挺胸抬头、伸直腰板，切勿佝偻着身子，一副没精打彩的样子。

3、休息时──宜以侧卧或仰卧的姿势睡觉，不宜俯卧，以免挤压着腹部，不宜剧烈运动

肥的决佳方法 ★★想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。

　　★1　寻找原因对症下药

　　遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。

　　环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。

　　消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

　　身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。

　　★2　分量不减提升热量

　　单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。

　　然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。

　　★3　少食多餐常备小吃

　　不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。

　　★4　多饮高蛋白质饮品

　　牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。

　　小吃及饮品建议

　　高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪

　　高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶

　　★5　饮汤宜连「汤渣」吃

　　大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。

　　高营养汤羹建议

　　粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)

　　★6　肌肉锻炼助增重

　　增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。

　　★★最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧!

　★如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷