增肌粉和蛋白粉的区别 健身小白该如何选择

　完美的身材，是很多人都想拥有的，所以有些人就会选择通过健身来达到这个目的。但是在健身过程中，需要食用营养性食品补充剂，因此很多健身小白不知道自己该选择哪种？那么把你的 健康饮食文化 ，为你深入解析。

　蛋白粉主要成分就是蛋白质，目前主流的蛋白类型都是乳清蛋白，因为浓度和吸收率都高。蛋白粉中的碳水化合物含量很低。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。

　而增肌粉的主要成分是蛋白质和碳水化合物，蛋白质部分基本也是乳清蛋白，碳水化合物部分通常由谷类提取物、麦芽糊精等成分组成。增肌粉中碳水化合物含量非常大高，不同定位的增肌粉碳水比例会高达50~80%甚至更高，但含糖量通常是非常少的。

　 使用方法上的区别

　说到使用方法，不得不提营养补充的几个黄金时间：起床后、训练后和睡觉前。蛋白粉在起床后、训练后和睡觉前均可以补充。为了达到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖（葡萄糖、蜂蜜+水果）的碳水化合物一同使用，这样可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免热量的增加。睡觉前直接补充蛋白即可，最好是具有缓释效果的蛋白粉。蛋白粉的使用对初学者来说相对麻烦，所以如果体脂正常，还是建议使用增肌粉最为方便快捷。

　增肌粉建议在起床后和训练后补充，增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素，把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉，帮助肌肉合成。睡觉前不建议使用增肌粉，由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积，有时还会影响睡眠。很多人习惯把增肌粉和脂肪相提并论，其实则不然，正确的使用增肌粉不但不会增加脂肪，而且还能够让增肌事半功倍。

　 蛋白粉和增肌粉如何选择

增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质，所以，建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断。

　健身增肌爱好者大致分3种：偏瘦型，肌肉型和肥胖型，增肌粉适合前2种。增肌粉通常用于日常热量和蛋白质摄入都不足的人，对于肥胖型的人平时热量摄入就偏高，就无需使用增肌粉，而应换用乳清蛋白粉来达到增肌的目的，适当增加减脂成分。

　此外，健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。

吃增肌粉不是长胖，肥肉和肌肉是不会相互转化的，肥肉一点用也没有，只能让身体更差，重要的是让肌肉变大，所以光吃不行，还要锻炼，并且持之以恒。

增肌粉是属于补剂，首先，不是当饭吃的，平时要大量的吃鸡蛋，喝牛奶，吃牛肉和碳水化合物。在主食丰富的情况下，额外补充增肌粉，可以让肌肉长的更快，瘦体重增加的更快。

建议多健身，多跑步，增肌粉才能更好的吸收，毕竟增肌粉主要是以补充蛋白质为主，真的需要长胖，还是要多锻炼。

扩展资料：

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体体重和分解脂肪的人们来说，这是一种优秀的蛋白质营养补充剂，而且男女性皆宜。补充超能肌肉动力因子后会给机体带来一系列的益处。

肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质。蛋白质是组成人体的必要物质，其由20种氨基酸组成，不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质，比如肌红蛋白，血红蛋白，球蛋白等等。

而这20种氨基酸中有8种（婴儿的是9种）是人体不能自行合成的，只能通过食物获取，我们称之为必需氨基酸。 如果一种食物里面同时含有这8种氨基酸，我们称之为完全蛋白质，反之不同时包含这8种氨基酸的就称为不完全蛋白质。

在实际生活中，动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质（很容易理解，人也是动物），所以动物蛋白质更容易被人体利用。而植物蛋白质都是不完全蛋白质，需要几种植物食品一起吃，通过互补才能得到这8种必需氨基酸。

增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物；和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。所以，建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断。

如果你比较瘦，那么建议你吃增肌粉比较好，因为增肌粉含蛋白粉和能量，对增重有着较好的效果；如果你不是很瘦，有一定的脂肪，那么就吃蛋白粉吧，因为在运动中脂肪能转换成能量，这时多补充蛋白粉即可。

参考资料：

增肌粉

核心功效

增强肌肉强度、提基础代谢

简介

增肌粉是将离析浓缩乳清蛋白和蛋白质效果的其它成分结合的产物。增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质。不同的增肌粉有不同的配方，每次食量都有规定，根据食用说明食用即可。

功效与作用

1、增强肌肉强度，每天适量食用增肌粉，增有助于提高身体里面氮的含量，这样肌肉能够有更多的氮源，肌肉的纤维会变得更多、更粗壮。那么，肌肉的强度就会增加，对于本身比较虚弱的人而言比较有帮助，更具力量。

2、提高基础代谢，一直吃但是不长胖的人，就是基础代谢率非常高，随便吃的东西都可以被身体燃烧掉。食用增肌粉，有利于让身体拥有更好的代谢状态。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

痛风病人、肝脏疾病患者、婴儿

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、冲服

把适量增肌粉放入温开水或者牛奶中搅拌均匀，即可服用。