健身增重食谱

健身增重食谱推荐

　对于正在健身的瘦子而言，每天训练都很累，但就是不见长肉，吃那么多东西，感觉都是浪费了一样。那么，该吃什么才对增肌有效果呢下文由我为大家分享健身增重食谱推荐，欢迎大家阅读浏览。

　第一餐：早餐

　由于一夜没有食物供应，身体急需热量，尤其是碳水化合物，以便为头几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物(如燕麦片，糙米饭，红薯，玉米等)“燃烧”得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。

　当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质(牛奶或者鸡蛋都可以)。

　第二餐：上午的小吃

　早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一，只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氢基酸流。

　氢基酸来自蛋白质，这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉，或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物，如水果。水果也是纤维素。应注意几点，而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。

　第三餐：午餐

　午餐的重点是蛋白质，同样包括复合碳水化合物和蔬莱。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类，是增肌阶段的上好选择，因为它们除含蛋白质外还能提供额外的'热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。

　至于碳水化合物，你可选择任何想吃的复合碳水化合物，如土豆、米饭和面食。

　第四餐：训练前

　同上午的小吃一样，这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段，你可选择一种蛋白质饮料(如盒装牛奶)，外加一些碳水化合物。如果在偏瘦阶段，可以直接用碳水饮料。

　第五餐：训练后及晚餐

　这一餐包括两部分，首先是训练后30分钟左右摄入的蛋白饮料。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂，这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1：2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25一30克蛋白质较理想，因为你既要保证克分的氨基酸重建肌肉,加湿器价格，又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。

　这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入，由固体食物组成，应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排);还要吃大量的蔬菜。

　第六餐：深夜小吃

　这一餐最重要的部分是蛋白质，以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃，也可摄入少量的碳水化合物。当然，多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化合物，因为在休息时它们更容易转化成脂肪。

增肌增重食物

　●牛肉

　当提到增重时，红肉是最好的食物。它不仅含有肌肉生长所需的蛋白质，同时含有天然的肌酸和丰富的铁质。我建议你可以选购后腿肉、里脊肉等一些部位的肉质，它们所含蛋白质比较高。

　●鸡肉和火鸡肉

　平均来说，一份170g的去皮鸡胸肉约含有40g的蛋白质和2g的脂肪。而火鸡胸肉的营养密度又更高了，同样份量的火鸡胸肉约含有42g的蛋白质和1g的脂肪。你每天可以放心地摄取最多4份的鸡胸肉或火鸡胸肉，除了肌肉质量的增加外，无需担心额外的负担。

　●鸡蛋

　鸡蛋已经被认为是”完美食物”，它是高质量蛋白质的来源之一，同时也含有需多的维生素及矿物质。

　●金枪鱼

　当说到增肌时所需的优质蛋白质来源，还有许多种鱼类可供选择，而金枪鱼是最佳的选择。每一份一份170g的金枪鱼约含有44g的蛋白质和极少的脂肪。

　●牛奶

　乳制品含有消化速度较慢的蛋白质，因此能提供身体稳定的胺基酸长达数小时。一杯227g的脱脂牛奶除了含有8g的蛋白质以外，还富含维生素D和钙质，这两种重要的成份有助于维持骨骼健康、肌肉力量、肌肉生长。

　●糙米

　由于糙米有米糠的包覆，使糙米在体内的消化吸收速度较慢，因此能够提供稳定的糖份做为你训练时的能量来源。建议每日可摄取1-2杯的糙米。

　●地瓜

　地瓜是另一种消化速度较慢的碳水化合物来源同时也含有大量的营养素。一杯切成丁状的地瓜含有超过每日营养建议摄取量25%的维生素C和磷。

　●坚果和种子

　尽管坚果及种子类食物含有大量的脂肪，但多数是有益于健康的不饱和脂肪，而且多数的坚果营养密度极高，含有有益健康的抗氧化物质及蛋白质。坚果种类有：杏仁、榛果、山核桃、松子、开心果和核桃。

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简单来说就是合适的蛋白质和糖。

具体来说就是蛋白粉+葡萄糖或者增肌粉（实际上就是前者）或者含蛋白质较多的食物+含碳水较多食物且高GI值且尽量不含脂肪。

如果想增加效果可以加适量肌酸。

因为健身后肌肉中的糖原消耗殆尽，如果做了力量训练肌肉也收到了一些小的破坏，为了使肌肉肥大，就需要补充蛋白质修复肌肉，补充糖回复肌肉中储存的糖原，再经过充足的休息。根据人体超量恢复的原理，肌肉就会得到增长。

这个问题的答案要根据你的目标和当前的身体状况而定。假设你的目标是增加肌肉质量并减少脂肪，这时候你需要的是高蛋白质、低碳水的饮食。而如果你的目标是增加体重，你需要增加碳水化合物的摄入。

健身后补充蛋白质的好处

首先，让我们来看看为什么补充蛋白质对于力量训练后的身体是有好处的。当你进行力量训练时，你的肌肉组织会受到一定程度的损伤。这个时候，你的身体需要修复和重建肌肉组织，而蛋白质是身体建造和修复肌肉组织所必需的营养素。补充蛋白质可以帮助你的身体更快地修复和重建受损的肌肉组织，从而促进肌肉的生长。

此外，蛋白质还可以提高身体的新陈代谢率，这意味着它可以帮助你燃烧更多的卡路里。这对于减脂和塑造身材都非常重要。

吃碳水化合物的好处

然而，碳水化合物也是身体所需的重要营养素。在力量训练后，碳水化合物可以帮助补充肌肉的能量储备，这样你就可以更好地进行下一次训练。此外，碳水化合物还可以提供身体所需的糖分，这对于脑部和神经系统的正常功能非常重要。

何时吃蛋白质和何时吃碳水化合物

因此，如果你正在寻求增加肌肉和减脂，那么你需要优先考虑高蛋白质、低碳水的饮食。这意味着你需要在健身后立即补充蛋白质，例如鸡蛋、牛奶、豆类等，以促进肌肉的修复和生长。然后，在饮食中加入适当量的碳水化合物，例如水果、蔬菜和全麦面包等，以确保你的身体有足够的能量来进行下一次训练。

如果你的目标是增重或在力量训练之外进行高强度的有氧运动，你可能需要增加碳水化合物的摄入量。在这种情况下，你可以在健身后立即补充蛋白质，并在饮食中增加更多的碳水化合物，例如米饭、面条、土豆等，以帮助你增加体重和能量储备。

总之，无论你的目标是什么，健康的饮食都是建立强壮和健康身体的基础。在健身力量训练后，补充蛋白质和碳水化合物都是必不可少的。通过合理的饮食安排，你可以最大限度地发挥健身的效果，从而实现自己的健身目标。