6个月牛犊长多少斤，附牛犊饲料配比

1、黄牛牛犊：质量一般的牛犊，到了6月龄断奶后的体重通常为200-300斤左右，断奶公犊舍饲育肥10-12个月，平均体重可达到800斤以上，此时便可出栏上市。2、杂交牛犊：杂交1-3代的牛犊到了6月龄断奶后的体重通常为240-380斤左右，断奶公犊舍饲育肥10-12个月，平均体重可超过1100斤。

一、6个月牛犊长多少斤

1、黄牛牛犊

（1）包括湘西黄牛、鲁西黄牛、南阳黄牛等品种，不同的品种之间其大小、长势具有较大差异，质量一般的牛犊到了6月龄断奶后的体重为200-300斤左右。

（2）断奶公犊舍饲育肥10-12个月，平均体重可超过800斤，此时即可出栏上市。若是进行放牧外加补饲，通常需14-18个月才可以超过800斤，若是只进行放牧，则通常需要18-24个月才能达到600-800斤。

2、杂交牛犊

（1）用夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛、海福特牛等良种肉牛品种做父本，再用国内本地黄牛品种做母本生产杂交牛犊，在科学饲养和管理的条件下牛犊（杂交1-3代）到了6月龄断奶后的体重一般为240-380斤左右。

（2）断奶公犊舍饲育肥10-12个月，平均体重可超过1100斤，若平原、丘陵放牧草场的质量较好，且补饲方法合理，则经过10-12个月牛犊的平均体重便可超过1000斤。

（3）若是完全放牧，通常需要14-18个月才能超过1000斤。

二、牛犊饲料配比

1、配方一

（1）麸皮12%、豆饼30%、玉米50%、食盐1%、鱼粉5%、骨粉1%、碳酸钙1%。

（2）对1-6月龄的牛犊使用该配方，平均日增重可超过600克。

2、配方二

（1）豆饼19%、麸皮29%、玉米48%、牡蛎粉25%、食盐15%。

（2）对6月龄以内的牛犊使用该配方，平均日增重可超过600克，到了12月龄体重可达273公斤左右，到了18月龄体重可达360公斤左右。

3、配方三

（1）玉米22%、高粱20%、豆饼40%、麸皮15%、食盐1%、牡蛎粉2%。

（2）对6月龄以内的牛犊使用该配方，平均日增重可超过549克，到了12月龄体重可达268公斤左右，到了18月龄体重可达300公斤左右。

一、体重的增长

增重受遗传和饲养两方面的影响，增重的遗传力较强，据估计断奶后增重速度的遗传力约50%—60%，是选种的重要指标。营养水平对肉牛生长发育影响也很大，营养水平低，就不可能发挥遗传潜力，使生长受阻。在满足营养需要的前提条件下，牛的体重呈渐进直线式曲线增长。

在充分饲养的条件下，12月龄以前的生长速度很快，以后明显变慢，近成熟时生长速度很慢。由于生长快的牛在饲料利用效率方面比生长慢的牛要高（用于维持需要的饲料，日增重080kg的犊牛为47%，日增重11kg的犊牛只有38%）在生产实践中应注意：

1、在牛强烈生长时期（12月龄前）应充分饲养，以发挥增重效益。

2、在体重达到体成熟（成年体重的70%左右）即行屠宰是充分利用了牛一生中生长速度最快的阶段，这是最经济的。初生重与遗传、孕牛管理、妊娠期长短有直接关系，初生重与增重、断奶重均呈正相关，是选种的主要指标，但初生重高导致难产率的提高，所以断奶重便成为选种的主要指标。

二、牛体组织的生长

牛体组织的生长直接影响到体重、外貌和肉的品质，现着重介绍肌肉、脂肪、骨组织的生长特点：

1、肌肉、脂肪、骨的一般生长形式

肌肉。肌肉生长的速度和时期与肌肉的功能和使用情况有密切关系，如桡骨伸张肌为分布在膝盖骨的主要肌肉，其功能主要是保证犊牛哺乳活动和运动，因而出生前生长快，出生后生长缓慢。腹外斜肌为腹壁外的肌肉随消化道的发育加快生长速度，并有粗饲料比例高的日粮较高粗饲料低的日粮生长快的情况。而颈夹板肌在公牛进入性成熟后生长很快，母年和阉牛在各个时期都是匀速生长。

脂肪。生长速度在初生到一岁间比较缓慢，以后加快，其生长速度加快的顺序为：网油—板油—皮下脂肪—纤维束间脂肪。因而要使肉质变嫩，适口性增强，国外一般到体重再无法增加时即屠宰。

骨。初生犊牛骨已能负担体重，四肢骨的相对长度比成年牛高，以保证出生后跟随母牛哺乳，出生后骨的增长一直保持平缓增长。

由上可见牛体组织占胴体的比例，随年龄的增长有很大变化。肌肉在胴体中的比例先增加而后下降，脂肪比例持续增加，骨的比例持续下降。

2、牛体组织在生长中的变化

成熟性不同的牛体组织在生长中的变化 早熟品种在体重较轻时，就能达到成熟年龄的体组织比例，因而有较早的肥育年龄。晚熟品种则相反。例如早熟的安格斯牛断奶后饲养153天胴体脂肪比例较晚熟的品种夏洛来牛断奶后饲养190天时还要多。

不同性别牛的体组织变化 公牛肌肉较多，脂肪较少，脂肪生成较晚，骨稍重，前躯肌肉发达。阉牛肌肉较少，脂肪较多，脂肪生成较早，骨轻，前躯肌肉较差。阉牛和公牛相比，不仅胴体脂肪比例高：内脏脂肪比例（阉牛占活重75%，公牛占活重509%），皮下脂肪和肌肉间脂肪比例（阉牛占活得426%，公牛占活重282%）也高。

3、体组织与屠宰率

体重与屠宰率在同一品种内，正常饲养条件下一定体重范围内，体重越大，屠宰率越高，因为体重越大则肌肉和脂肪越能得到充分生长，这也是国外肉牛育肥中饲养大体重肉牛的原因之一。

肥度与屠宰率 体重相同的情况下肥度越高屠宰率越高。

品种特性与屠宰率的关系 不同的品种牛的屠宰率各有差异，因此杂交后代的屠宰率也有所不同，如对几种肉用牛杂交后代测定：利杂一代为5315%，西杂二代5497%，秦杂一代516%，因此在饲养肉用杂种牛时应进行品种选择。

体重损失和恢复时体组织的变化 生产中经常见到，在粗放放牧饲养条件下冬季体重下降，青草期恢复体重继续增重。一般认为当体重损失时首先是脂肪减少，而后是肌肉，最后死亡。但事实并非如此，各体组织重量的下降大体是同时发生的，其中肌肉重量的损失比想象的要大，对生命较重的肌肉损失较少，不重要的肌肉损失较多。而当体重开始恢复时，肌肉组织的恢复最快，据测定，每增加1kg脂肪便增加3kg肌肉，但这时肌肉所含水分较多。因脂肪在生命活动中不占重要地位，所以恢复较慢。

肉牛育肥方法及饲料配方： （一）持续育肥技术 持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重（12～18月龄体重400～500千克）。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，所以总效率高，生产的牛肉鲜嫩。 1、放牧加补饲持续肥育法 在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到09～1千克。冬季日增重保持04～06千克，第二个夏季日增重在09千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1～2千克。 2、放牧+舍饲+放牧持续肥育法 此种肥育方法适应于9～11月出生的秋犊。哺乳期日增重06千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重09千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧，要求平均日增重保持08千克，到12月龄可达到320千克左右转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2～5千克，平均日增重09千克，到18月龄，体重达490千克。 3、舍饲持续肥育法 犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育到12～15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等制订肥育生产计划。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2～3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。 （二）架子牛育肥技术 1、架子牛的选购 架子牛选购要把好几关。 （1）品种关 架子牛品种应以杂种牛为主，二元、三元杂交牛均有较好的肥育效果。本地黄牛也可以，只不过育肥效果差一些。 （2）年龄关 牛的增重速度、胴体质量、饲料报酬等，均和牛的年龄有着密切的关系。年龄较小的牛，主要是靠肌肉、骨骼和各种器官的生长增加体重，饲料中粗料可占较高的比例，饲养成本低，饲养期短，经济效益相对较高；年龄大的牛则主要依靠体内贮积脂肪增加体重。架子牛的年龄最好是15～2岁，经2～6个月育肥就能达经济成熟，出售屠宰。具体按育肥选择牛的年龄：计划饲养100～150天出售的，应选择1～2岁的架子牛；秋天购牛第二年出栏的，应选购1岁左右的牛，不要买膘情好，体重大的牛；利用大量粗料育肥牛时，以购2岁左右的架子牛为好。 （3）体重关 架子牛的体重一般以12～18月龄，体重在300千克左右（250～350千克）较好。 （4）健康关 架子牛的健康状况要从以下几方面加以注意： 第一，牛精神不振，两眼无神，眼角分泌物多，胆小易惊，行动倦怠，这种牛可能健康状况不佳，不宜选购。而两眼有神，行动正常的牛常是健康牛。 第二，若牛被毛粗乱，体躯短小，浅胸窄背，尖尻，表现出严重饥饿，营养不良，说明该牛早期可能生过病或正有慢性病，生长发育受阻，不宜选购。 第三，让牛走一走，看牛站立和走路的姿势，检查蹄底，如果牛表现出负重不均，肢蹄疼痛，肢端怕着地，抬腿困难或蹄匣不完整，则说明该牛有腿部疾病，要谨慎选购。特别对于拴系饲养，牛舍地面较硬时，肢蹄疾病常可能导致牛中途淘汰。 第四，购牛时要通过观察牛的采食、排便、反刍等，判断牛的身体状况，初步确定是否患有消化道疾病等。 2、过渡期饲养 待育肥的牛因长时间、长距离的运输，草料、气候环境的变化将引起牛体一系列生理反应，需要通过科学的调理，使其及早适应新的饲养环境。架子牛购回后，一般需要15～21天过渡饲养。 牛到场后先喂给清洁水，加适量食盐调理肠胃，增进食欲，以后逐渐添喂粗料和精料，由少到多，经5～7天后，转为正常饲喂，到过渡期结束后，转入正式育肥。 过渡饲养期具体应该做到： 第一，新到架子牛应在清洁、干燥的地方休息，保持安静环境。 第二，提供新鲜清洁饮水和适口性好的饲料。 第三，细致观察牛的食欲、粪便、反刍情况及四肢状态，发现情况及时处理。 第四，及时驱虫，包括体内和体外驱虫。 待过渡期结束，牛体一切正常，便可按大小、品种分群调入育肥舍饲养。 3、催肥技术 （1）糟渣类催肥 在糟渣类饲料中，以啤酒糟的催肥效果最好，白酒糟也可以。架子牛育肥中一般酒糟用量占饲料干物质30%～35%。 在饲喂糟渣类饲料时，应注意以下事项： ①不宜把糟渣类饲料作为日粮的惟一饲料，应和秸秆饲料、青贮饲料搭配。若与青贮料搭配，应在日粮中添加碳酸氢钠。 ②长期使用白酒糟，日粮中应补充维生素A，每头每天1万～10万国际单位。 ③糟渣类饲料和其他饲料要充分拌匀后饲喂。 ④糟渣类饲料新鲜度越高越好，发霉变质的糟渣类饲料不能喂牛。 ⑤饲喂蛋白质含量偏低的糟渣类饲料时，可掺入05%（饲料鲜重）的尿素或其他蛋白质含量高的饲料，以改善糟渣类饲料的品质。 ⑥在饲喂糟渣类饲料出现轻度拉稀时，应在日粮中添加瘤胃素;拉稀严重时，要调整日粮中糟渣类比例。 （2）青贮料催肥 青贮玉米是肥育牛的优质饲料，饲喂青贮料，可在较低精料水平上达到较高的日增重。但随着精料喂量逐渐增加，青贮玉米的采食量将逐渐下降。 一般青贮料喂量可占饲料干物质的50%左右。饲料中添加占饲料干物质量1%～2%的碳酸氢钠，可减少饲料酸度，增进消化率，如在饲料中再加2%尿素，效果更好。

一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%。

公、母要分栏饲养。育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重18%以上。经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。

以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米808%、玉米171% 、棉籽饼21%。

以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以300公斤体重的生长肉牛为例）：玉米15公斤、鲜酒糟15公斤、谷草25公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。

规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。

规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3～35公斤精料，粗饲料让其自由采食。

扩展资料

肉用牛日粮干物质应占体重20%-25% ，每头每El需蛋白质04千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。

肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-10月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。

供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等。

-肉牛

-育肥

按牛的年龄可分为犊牛育肥、幼牛育肥和成年牛育肥；按牛的性别可分为公牛育肥、母牛育肥、阉牛育肥等；按育肥所采用的饲料种类分为干草育肥、秸秆育肥和糟渣育肥；按饲养方式可分为放牧育肥、半舍饲半放牧育肥和舍饲育肥，也可以分为持续育肥和吊架子育肥（后期集中育肥）。虽然牛的育肥方式方法各异，但在实际生产中往往是互相交叉应用的。

（1）放牧育肥

是指从犊牛到出栏，完全采用草地放牧育肥而不补饲。这种育肥方式适合于人口较少、土地充足、草地广阔、降水量充沛、牧草丰盛的牧区和半农半牧区。

如果有较大面积的草山草坡可以种植牧草，在夏天青草期除供放牧外，还可保留一部分草地，收割调制青干草或青贮料作为越冬饲用。该育肥方法较为经济，但饲养周期长，这种方式也可称为放牧育肥。

（2）半舍饲半放牧育肥

夏季青草期牛群采取放牧育肥，寒冷干旱的枯草期在牛舍内圈养，这种半集约的育肥方式称为半舍饲半放牧育肥。

采用这种育肥方式，不但可以利用草地放牧，节省投入，且犊牛断奶后可以低营养过冬，在第二年青草期放牧能获得较理想的补偿增长。此外，采用此种方式育肥，还可在屠宰前有3～4个月的舍饲育肥，从而达到最佳的育肥效果。

（3）舍饲育肥

这是一种肉牛从育肥开始到出栏为止全部实行圈养的育肥方式。其优点是使用土地少，饲养周期短，牛肉质量好。缺点是投资大，育肥过程中需要较多的精料，育肥成本较高。采用此种育肥方式时，在保证饲料充足的条件下，自由采食时效果较好。

（4）持续育肥

是指在犊牛断奶后就转入育肥阶段，给以高水平营养进行育肥，一直到适当体重时出栏。持续育肥较好地利用了牛生长发育快的幼牛阶段，日增重高，饲料利用率也高，出栏快、肉质好。

（5）架子牛育肥

架子牛育肥又称后期集中育肥，是在犊牛断奶后，按一般饲养条件进行饲养，达到一定年龄和体况后，充分利用牛的补偿生长能力，采用在屠宰前集中3～4个月进行强度育肥。要注意的是，若牛的吊架子阶段过长，肌肉生长发育受阻过度时，即使给予充分饲养，最后体重也很难与持续育肥的牛相比，而且胴体中骨骼、内脏比例大，脂肪含量高，瘦肉比例较小，肉质欠佳。

放牧育肥牛的注意事项有以下几点。断奶后的牛可与母牛一起放牧。每头牛每天喂025公斤精料和25克土霉素。6月龄至12月龄断奶后，白天放牧，晚上喂精料05公斤，分别加25克尿素和盐。短期放牧和育肥适合在春季开始。放牧前应对牛进行编号和分组，并安排驱虫、修蹄和去角；-般将育肥期分为3期，每期1个月左右，回牧后补充精料。精料的补充量为每1000克增重2公斤。在较好的放牧和饲养条件下，优质肉牛日均增重可达到700克以上，平均每1000克增重消耗精料2公斤左右。

育肥牛在整个育肥期应保持正常的饲养水平，冬季应特别注意初生牛犊的饲养。春季犊牛应注意秋季放牧管理。秋季犊牛越冬前应送入植被覆盖率好、豆科牧草比例大、有安全水源的草场放牧，并补充少量能量饲料和矿物质，这对犊牛的生长和脂肪积累以及安全渡过放牧期非常有利。补饲工作不仅要在冬季返回牧场后进行。干草，增加精饲料量，并适当补充蛋白质和维生素。

可每两周注射5 000～10 000单位的维生素A，以保证犊牛的健康生长。入冬后，育肥牛应及时驱虫，迅速育肥。除全天放牧外，应喂草、1~2公斤精料、50克尿素和25克盐，每天3次。在良好的饲养条件下，体重100~140公斤的犊牛平均日增重可达1000克，经过5个月左右的育肥，年出生的犊牛体重可达350~400公斤。然而，小秋牛越冬后很难长到400公斤。连续育肥的优点是育肥牛的生长只经过一个冬季，整个饲养时间短，共18～20个月，有利于提高饲料回报率和肉牛繁殖率。水源地离放牧地较远，水质好。

如有条件，设置饮水槽是防止水污染的好办法。牛的饮水，要zhuyin管理。要防止拥挤和斗殴。实行分区轮牧、分区轮流放牧的制度。放牧面积的大小主要根据牧草产量和牛群大小来确定。一般好的草场，每公顷可养18～20头牛；中等草场每公顷可容纳15头牛，而差的草场只能容纳3头牛。由于草场类型、气候和水源条件不同，每个社区的轮牧数量也会有很大差异。水源较好的草场可轮牧4～5次，一般的草场可轮牧2～4次，而贫瘠的草场只能轮牧2次。因此，牧民应根据草场的质量，认真估计所有草场能养多少头牛。牲畜和草量的合理搭配，不仅可以提高养牛的效率，还可以稳定草原的生产力。而过度放牧会造成草场退化，生产力下降，导致生态环境恶化。

断奶期犊牛，通常是指断奶后到6月龄的犊牛。其饲养管理要点是：

（1）饲养犊牛的营养来源主要是精饲料。随着月龄的增长，逐渐增加优质粗饲料的喂量，选择优质干草、首蓿供接牛自由采食，4月龄前最好不喂青贮等发酵饲料。干物质采食量逐步达到每头每天45千克，其中精料喂量为每头每天15~2千克。犊牛断奶期日增重应不低于600克。（2）管理断奶后犊牛按月龄、体重分群散放饲养，自由采食。应保证充足、新鲜、清洁的饮水，冬季应饮温水。保持犊牛圈舍清洁卫生、干燥，定期消毒，预防疾病发生。