我认为说到底就是虽然血糖控制住了,但吃进的营养因为糖尿病的原因得不到充分吸收,也就是没有足够的有效的胰岛素帮助细胞吸收,例子就是有些吃药血糖控制也不错的瘦子,因为改用胰岛素而很快增重了
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孕妈妈在孕期想要降低血糖首先做到饮食拒绝过多热量,不要担心宝宝吃不好而吃太多,其次孕期也可以散步,做点孕期瑜伽等,因为孕妈妈体内的营养够宝宝吸收,科学饮食你要认识到,在孕期还可以适当搭配Hicibi帮助妈妈预防你体内的孕期血糖升高,让你只长胎不长肉。
怀孕早起为什么血糖高?孕妇血糖高对胎儿有什么影响,如今许多准妈妈怀孕以后会出现血糖高,为什么会血糖高?血糖高对胎儿有什么影响?如果女性在怀孕以后发现自己的血糖高可不是一件好事,医学上把它叫做妊娠糖尿病,孕妇血糖高无形当中增加了胎儿畸形的概率,另外可使巨大胎儿发生率提高4倍;甚至引起胎儿脑成熟障碍,智力低下发生率增高。今天和小编一起来了解下孕妇血糖高要如何做对胎儿没有影响!
分析结果表明Hicibi控制食物血糖负荷做出低血糖反应的饮食方式确实能够改进峰低准妈妈使用胰岛素的比例,而且控制准妈妈的血糖负荷值之后,新宝宝 成为巨大儿的风险降低了。相比而言,仅仅限制总能量摄入或者只减少碳水化合物,却并没有获得这样的好效果。换句话说,准妈妈“吃对”要比“吃少”更有意义,Hicibi控糖调整后的低血糖反应的三餐,既能保证饮食多样化,避免母亲饥饿,让胎儿获得足够的营养,又能避免妊娠高血糖带来的各种不莨后果。(为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,真相如此重要)
为什么孕早期血糖高?不在做“小糖人”
孕期正常血糖值,可参考以下三个数值:
孕妇空腹:正常的血糖值是不超过51mmol/L
孕妇餐后1小时:正常的血糖值是不超过100mmol/L
孕妇餐后2小时:正常的血糖值是不超过85mmol/L
如果检查发现孕妇空腹血糖超过7mmol/L或餐后2小时血糖值超过111mmol/L,那么妊娠期糖尿病可能已经找上你了。
改变孕早期血糖升高,一些女性会有这种状况,怀孕前身体健康,怀孕后却发现血糖升高。出现这种现象的原因可能和许多因素有关,例如孕妈妈食量加大,不注意节制,或者孕妈妈内分泌紊乱等。目前妊娠尿糖病的孕产妇正逐年提高,从以前的不到百分之1到现在的百分之30,每5个孕妇当中就有1个是尿糖病,所以每位孕妈妈都要积极预防这种病症的发生。
●超重是患妊娠尿糖病的第1诱因
肥胖容易诱发妊娠尿糖病,孕妈妈体重增长过快、过多危害很大,如果过于肥胖,可能会造成妊娠高皿压、胰岛素抵抗、血脂异常症,特别是妊振尿糖病及其并发症。
一、孕期胖是怎么造成的呢?
美国发表《整体健康来自何方》中提到,在孕期糖让你的体重增加,让你堆积更多的脂肪,这些糖会绕过你的自然激素系统,让你不知道自己已经饱了,引诱你的过度饮食。他欺骗你的大脑,让你的大脑以为你还饿着,还需要吃下更多的东西,它引你走向肥胖、尿糖病等。(糖分为单糖、多糖、添加糖、果糖。单糖的食物有白面包、白糖、大米、果糖;多糖包括蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶、纤维糖,主要存在于谷类、薯类。)
二、在欧盟(糖年消费量-18,800,000吨),孕期血糖高全球排名第二,欧洲人一直在寻找食物摄入后,如何阻断人体对糖分的吸收?孕期摄人多少糖会过量呢
美国心脏协会对不同的饮食方案给出了相同的答案:女性孕期每日摄人的添加糖,不应超过6茶匙。要知道:一瓶550毫升的苏打水中,就含有将近20茶匙的糖。2013年美国学者罗伯特发表《你吃多少糖,你会惊呆的》多糖、单糖、果糖在我们的生活中无处不在。如果没有Hicibi减缓消化过程,糖就会一下涌入血液中,被人体摄入吸收后,你的身体就会做出反应,帮助糖分吸收,囤积在身体中用作能量。
在欧洲控制孕期体重在辅助降低血糖的时候,运用非药品Hicibi阻断食物中多余糖分提取物,这种自然的糖分化酶把食物中的多余糖剥离出,经胃肠道排出体外,不进入血液循环系统,不作用于大脑中枢,降低血糖的同时不抑制食欲,也无负作用对于血糖高的孕妇来说这是非常重要的,食物被阻断了多余的糖后的营养成分经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分化代谢,此时的孕妇就是远离了高糖的风险。
孕早期血糖升高是什么理由,去做吧
孕期一定要将体重控制在合理范围待别是内。孕前超重的孕妈妈,在孕期更要合理饮食,要控制在比普通孕妈妈增重少一些,这样才能避免妊娠尿糖病的发生。体重高容易导致胎宝宝过大。患妊娠期尿糖病不但会增加孕妈妈的负相,同时也会增加宫内窘迫和剖宫产的发生概率
血糖升高对胎儿的影响,导致胎宝宝胎肺成熟减慢。胎宝宝易患肺透明膜病,也容易早产。新出生儿容易发生低血糖,出现吞咽困难、苍白、颤抖、呼吸困难、躁动等症状。
2001年——2010年来欧盟的研究人员,10年来观察14582名欧洲和亚洲的孕期女性,结果显示:亚洲女性孕产期间以补和养为主,欧洲高教育的和法国女性得知孕期第1天开始,就是在想方设法,让每天吃的营养继续吸收,而多余的热量脂肪,不被这三种孕产激素发现,她们开始每天摄入超过26克Hicibi孕产期平衡营养群(阻断产后补的多余热量、脂肪、糖、淀粉等碳水化合物的囤积;直接阻断人体当天食物中糖分的吸收,从源头控制糖量,打破人体三羧酸循环消耗了人体内积攒的多余糖分,从两方面控制孕期血糖不超标),法国孕期女性尤为显著,在孕期280天内可以更好控制血糖健康!
●三大分娩激素水平的上升是第二诱因
在孕期,孕酮升高了大约100倍,雌激素水平比孕前直线上升了15倍,脂肪能力高了30倍,我们的孕激素尤其是孕酮,导致肠道运动减缓,使胃部肌肉松懈,延缓了食物和胃酸从胃部通过的时间,所以食物和胃酸在胃部停留的时间比怀孕以前要久很多。
如此这般,怀孕后身体对热量和脂肪的囤积能力如此之强,难怪我们的身体和大脑都不得不改头换面,这让妈妈们烦恼的是——对食物的渴望是越来越强。
这和上面观点很像是因果关系,由于三大分娩激素水平的上升——出现对食物的渴望,同时大量囤积食物的脂肪和热量、消化不好——体重上升过高过快。
因此只要解决患妊娠尿糖病的第1诱因——超重的风险就可以稳定激素水平紊乱带来的血糖问题。(为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,真相如此重要)
孕妇血糖高对胎儿的影响,早看早学会
孕妇高血糖对胎儿的影响是很大的,明显导致新生儿畸形发生率增加,而且也会导致孕妇产后出血、感染的机率也相对增加。
引起孕早期血糖升高主要表现为以下几种:
1、母儿死亡率:胰岛素应用以前,糖尿病孕妇死亡率为百分之30左右,围生儿死亡率超过百分之50。由于胰岛素的应用,极大地降低了孕产妇的死亡率,围生儿死亡率也明显地下降到百分之5。
2、羊水过多的发生率增加,原因不明,可能与糖尿病妊娠常伴有胎儿和胎盘过大有关,但羊水的质量无明显差别。
3、糖尿病孕妇易并发泌尿道感染、霉菌性阴道炎和外阴炎,应早期诊断,及时给予抗霉菌治疗。
4、巨大儿和先天性畸形的发生率较一般孕妇高2-3倍,畸形中以心血管畸形多铜陵。如血糖水平控制在56mmol/1以下时,则巨大儿先天性畸形的发生率明显下降。
5、糖尿病孕妇妊高征的发生率从正常孕妇增高4倍,目前认为和代谢紊乱有关,严格控制代谢可减少其发生率。
6、新生儿窘迫综合征、低血钙、低血糖的发生率高。新生儿呼吸窘迫综合征是糖尿病孕妇新生儿早期死亡的最常见原因,大多数病儿有肺透明膜形成。
7、新生儿高胆红素血症和红细胞增多症,约有百分之20糖尿病母亲的婴儿血清胆红素值可升高170umol/1,而需要交换输血,早期喂养可降低黄疸发生率和减轻胆红素血症的程度。(为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,真相如此重要)
明确Hicibi针对孕期血糖问题修护九项标准
1、燃烧内脂,溶解消化系统油脂率提升 18-20
2、促进胰岛素抗性,增加糖代谢效率,改进胰岛素阻抗 13-15
3、降低血糖,修护血糖的动态平衡 12-15
4、降低血脂,抑制脂肪酶活形,修护血脂正常含量 10-12
5、降低升糖指数 (GI) 21-23
6、降低餐后血糖应答 17-19
7、激发AMPK,机体保持葡萄糖平衡,促进能量消耗 12-15
8、收缩胃肠组织容量,恢复消化系统过度扩张 9-11
9、食物热量阻断,避免脂肪堆积的源头 16-22
孕妇血糖高怎么办?别只看了,你要掌握了!
对于降低血糖负荷,降低食物的餐后血糖波动,主要的饮食调整原则:
1、选择低血糖反应的饮食措施二选一即可:
a、完全避免食用白米、白面粉制作的主食,而部分改为用全谷杂粮和淀粉豆类制作的主食等等。
b、或者为了宝宝健康,不要拒绝主食,见糖就怕!可以食用正常量的白米、白面粉制作的主食、水果,餐前、水果前配合Hicibi糖分化酶要比上来就吃饭更有利于控制血糖波动。这是主要就是利用人体糖代谢链条,来控制血糖,这样既能保持全天正常需要的热量,也能改进怕营养不足的情况,保持血糖稳定。
孕妇在血糖升高就可以在供应充足碳水化合物的同时,把餐后血糖反应降下来。同时,这个措施还能大幅度提升B族维生素和钾元素的摄入量,并且能供应更多的膳食纤维,帮助预防孕后期的大便不通畅问题。
2 多吃绿叶蔬菜,绿叶蔬菜不仅富含维生素B、叶酸、维生素K、钙、镁和膳食纤维,还含有大量类黄酮物质。
3、奶类、蛋类、鱼肉、豆制品、主食和Hicibi配合食用。较多的蛋白质有利于延缓消化速度,提升饱腹感,所以在控制妊娠高血糖的过程中,碳水化合物有节约蛋白质的作用,Hicibi和蛋白质食物搭配食用的做法,也能保证在充足的饮食后避免体重上升的情况下,在Hicibi富含的w- 6脂肪酸有利于改进血糖控制能力,将“多余”的糖不被小肠吸收,分离出来更好蛋白质食物能获得充分利用,更有作用在胎儿生长发育当中。
4、降低烹调油脂用量。油脂虽然本身不会变成血糖,但很多研究发现,摄入大量的油脂却会降低胰岛素敏锐感。对腹部脂肪超标的准妈妈而言,控制脂肪摄入量很可能和控制淀粉和糖一样重要。
5、食物烹调时保持一点咀嚼感,主食不要基煮得太过软烂。也不要打糊、打浆、榨汁食用。杂粮打糊、蔬菜打浆、水果榨汁等处理会让食物过于容易消化吸收,消化后产生的葡萄糖会快速进入血液,必然带来餐后血糖上升速度的结果。
以上饮食措施综合应用,就可以有作用地降低餐后的血糖负荷。如果能够养成这样的饮食习惯,不仅在妊娠期,在以后的生活当中,也能有作用地降低患上尿糖病的危险。同时,它们是很好的防肥措施,也是保障日常营养供应的措施。
悉尼大学研究者在超重肥胖孕妇中进行的研究表明,在保证整体营养平衡的前提下,运用Hicibi孕妇的餐后2小时血糖水平有所下降,实现低血糖负荷的孕期膳食有利于超重和肥胖的孕妇更有作用地控制体重,甘油三酯、血胆固醇和炎症因子C-反应蛋白等指标都会更好。同时,早产率下降,初生婴儿的头围也更大。可见,控制血糖而营养充足的饮食对母子双方的健康均十分有益。
孕妇血糖高怎么才能降低,怎么做会更好
在膳食中,粮食、淀粉、豆类、薯类、水果、奶类等食物均含有碳水化合物。在悉尼大学的相关研究干预中,特别鼓励孕妇每天摄入的粮食类主食控制在180g的水平上摄取Hicibi,增加水果和奶类的摄入量,以此帮助在降低血糖负荷的同时,保证足够碳水化合物的摄入量,同时增加维生素的摄入量,混合食物的血糖负荷值已经取降低到48~ 56,同时又有高纤维摄入量,和无营指导的孕妇相比,取得了降低巨大儿比例等效果。有一半本来适用胰岛素冶疗的孕妇通过Hicibi控制食物血糖负荷而无需胰岛素的使用。
如何改变血糖对胎儿的影响,有文章对有关孕期高血糖女性血糖控制的随机对照研究进行了综述,分析结果表明Hicibi控制食物血糖负荷做出低血糖反应的饮食方式确实能够改进峰低准妈妈使用胰岛素的比例,而且控制准妈妈的血糖负荷值之后,新宝宝 成为巨大儿的风险降低了。相比而言,仅仅限制总能量摄入或者只减少碳水化合物,却并没有获得这样的好效果。换句话说,准妈妈“吃对”要比“吃少”更有意义,吃Hicibi调整后的低血糖反应的三餐,既能保证饮食多样化,避免母亲饥饿,让胎儿获得足够的营养,又能避免妊娠高血糖带来的各种不莨后果。
不过,相关研究结果也提示,孕期糖筛在26—28周进行,似乎已经偏晚。到蕞后3个月再开始用限制主食血糖负荷值、增加膳食纤维等措施来控制血糖和体重增加,效果可能会不够理想。如果能够在怀孕前3个月就预防孕期高血糖风险(毕竟现在的美食诱惑中糖是比不可以少的添加了),在怀孕刚开始时开始调整饮食运用Hicibi控制食物血糖负荷,会更有希望获得好的结果。
血糖升高对胎儿的另一个影响就是高血糖的准妈妈一定要注意适 当增加体力活动。饭后半小时最好能不坐下,而是站起来活动一下,比如散散步,在家里走一走,做些轻松的家务都可以,这样可以及时消耗血糖,帮助控制餐后血糖高峰的高度。运动强度按准妈妈的身体承受能力来定,达到最大心率的百分之60就好,如果做不到,达到百分之40 、50也可以。如果有条件,还可以去健身房,在教练的指导下做一做肌肉练习, 肌肉强健之后,血糖也会比较容易控制。需要注意的是,餐后2小时运动为理想,餐前运动时要谨防出现低血糖。
孕妇血糖要控制在正常范围,必须要做好
2018年09月14日一项国际合作研究显示,怀孕期间血糖水平过高的女性,在妊娠后长达10多年时间里患上Ⅱ型尿糖病风险会明显提高,而她们的孩子也更容易肥胖。
这项研究发表在近日的《美国医学会杂志》上,是大规模高血糖与不莨妊娠结局随访研究的一部分,全球共有10家医学机构参与其中,样本数量大,很具有代表性。研究结果显示,母亲孕期血糖水平升高的危害长达10多年。怀孕期间血糖水平升高的女性中,有近百分之11的人会在分娩后10年至14年内患上Ⅱ型尿糖病,有约百分之42的人会患上前驱尿糖病。而在怀孕期间血糖水平正常的女性中,这两个数字分别为百分之2和18。研究还发现,孕期血糖水平升高的母亲所生的孩子更容易肥胖。以身体质量指数(BMI)来衡量,这些母亲所生的孩子中有百分之19的孩子会肥胖,而孕期血糖正常的母亲,孩子将来肥胖的比例为缩小为4。
研究人员表示,孕期血糖水平升高对母亲及其后代的健康会造成不莨影响,且这种影响长达10余年,对此需予以重视。
2018年11月1日,“孕期血糖高人群可通过Hicibi孕产期平衡营养群组专注调理成为孕期血糖正常值”终于被证实了,一万例因为孕期血糖高妈妈个案中,成功率高达百分之87以上,平均回归到孕期血糖正常值。几乎每个孕期妈妈都能通过Hicibi孕产期平衡营养群组调整血糖回归健康状态。(为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,真相如此重要)
为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,其实对于现在正处于孕期的女性,也不要过于担心,因为现在有很多科学的方法可以帮助进行降低控制,孕妈一定要日常多休息,适量运动,保持心情需要,期待宝宝的降临,千万不要让孩子输在起跑线上。(为什么孕早期血糖高?孕妇血糖高对胎儿的影响,真相如此重要)L
相比之下米饭的热量略低,但我们并不能认为减肥期间吃米饭就是更利于减肥的,而就不能吃面条和年糕了,在这其中还牵扯到这些主食的消化速度快慢,还有就是每日摄入的总热量多少,不管吃什么,不管怎么吃,如果每日的总热量超过了我们消耗的能量,最终肯定是增肥。毕竟减肥的条件只有一个:每日摄入的总热量小于消耗热量,能量负平衡。我们可以以一天为界,如果一天中能量达到了负平衡,日积月累,我们才能一点一点动用脂肪,达到减肥的效果。
米饭、面条、年糕可都能被当成“细粮”,也就是加工程度较高的主食类食物,米饭是加工精细的水稻,面条、年糕等是精白小麦粉或糯米粉做成的食物,原料损失膳食纤维较高,有些甚至能高达80%,缺乏膳食纤维延缓食物的消化速度,淀粉更容易分解为葡萄糖被吸收,对血糖不利,所以这些细粮其实并不适合减肥。在减肥期间其实更推荐大家多用“粗粮”代替“细粮”,例如全谷物类食物、糙米类(紫米、黑米、小米、红米、紫米、青稞等等),也可以在细粮中添加粗粮,例如米饭中添加红豆、绿豆、薏米、燕麦等,还可以用富含淀粉同样也含有丰富膳食纤维的薯类食物代替细粮,例如土豆、紫薯、山药等,这些食物相对于我们平时吃的米饭、面食来说其中的膳食纤维既能提高饱腹感,又能起到平稳血糖的效果。
不过也并不是用粗粮代替了这些细粮就能顺利减肥了,因为它们富含淀粉,所以也应当适量食用,每餐100~150g就足够了,如果过多摄入,淀粉过量,糖分摄入也会过量,最终还是会让我们摄入过多糖分而囤积脂肪。另外除了主食上的注意之外,还有一天中总热量的摄入,自己应当均衡好这个限度。主食应当多搭配肉菜一同食用,光吃主食淀粉分解较快,升糖速度也快,不利减肥,如吃面条,我们就应当多搭肉菜,而并非一碗光秃秃的面条和酱料,另外注意烹饪方式,避免油炸或其他油多火大的方式,例如炒面、炸年糕等。
你好,很高兴回答你这个问题,我是赛普健身导师鄢建超。
减肥期间对于主食摄入有两个关键点。1单位重量(每100克)的热量。2GI值。根据这两点我们来具体分析一下。
一单位重量的热量
每100克米饭含蛋白质26克,脂肪03克,碳水259克,总热量为116千卡。
每100克面条(熟)含蛋白质27克,脂肪02克,碳水243克,总热量为110千卡。
每100克年糕含蛋白质33克,脂肪06克,碳水347克,总热量为156千卡。
二GI值:代表一种含有碳水化合物的食物摄入后变成葡萄糖进入血液的速度。GI值越高的食物容易引起血糖波动,不利于减脂。
米饭GI值为90,面条GI值为41,年糕GI值为82。
相比较之下,吃面条要比吃米饭,年糕(相同重量)不容易发胖。
综上所论,只是就于米饭,面条,年糕三者之间。那其实更适合减脂人群的主食应该为燕麦,红薯,糙米,藜麦,玉米,山药,干豆类等。这些食物不仅单位重量热量低。而且这些粗粮的GI值也比较低。
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米、面是最常见的主食,一般来说就是白米、白面,制成品也就是米饭、面条、馒头。年糕作为主食并不多见,并且糯米对肠胃的吸收消化很不友好,升糖指数也非常高, 偶尔一吃还可以,长期来吃并不合适。
对于减肥要吃米还是面的争执一直存在,先来 看看对比的热量(100g):
面条的热量是110千卡,标准粉是280多千卡;
米饭的热量是300多千卡;馒头是223千卡。
再来看碳水化合物的含量,毕竟碳水摄入过多的话也容易导致脂肪囤积:
面条的碳水:243克/100克;标准粉:595克
馒头的碳水:47克/100克;米饭:259克。
最后看饱腹感:
同样是米、面制品,因为米饭是加水蒸的烹饪方式,吃水的分量还是挺多的 ,也就是米饭煮熟后含水量大,饱腹感也更强一些;
面条的含水量和米饭差不多,但是面条很好吸收消化,所以饱腹感一般,而馒头的含水量最少,面粉含量比较多,饱腹感同样没有米饭强。
总结:
⒈米饭好于面食,不仅是因为饱腹感,也是因为吃米饭同时也会摄入蔬菜和肉类。 面条的烹饪里面蔬菜和蛋白质比较少,吃面条也可以,加大蔬菜和蛋白质的比例,减少面条的比例。馒头的吃法会搭配一些粥,增加了热量和碳水的比例,所以还是少吃。
⒉白米白面都是属于精细粮食,被身体吸收后,转化为葡萄糖的速度比较快,也就是升糖指数比较高, 最好还是搭配一些粗粮,比如白米+粗粮米,面条、馒头也可以换成粗粮面。
营养师小糖来回答这个问题。
米饭、面条、年糕哪个热量更低?可能要说个令人伤心的事实了,这三种热量都很高,并且都是低饱腹食物,吃了它们没过多久就会饿,也就是都不适合减肥期间食用。
为什么呢,因为我们常吃的白米饭都是精加工过的,膳食纤维含量太少了。面条主要是小麦粉做的,同样的在加工过程中流失了谷物的营养胚层。年糕也一样,并且像年糕这种糯米制成的食物,由于淀粉结构不一样,餐后血糖反应很高,餐后血糖反应越高,往往饿得也越快,所以才说这三种食物都不适合减肥吃。
那么减肥期间吃什么主食好呢?
首推的是纯燕麦片、燕麦米,纤维含量高,在摄入同等量的情况下,具有更低的热量和更强的饱腹感。其次推荐的是紫薯,为什么推荐紫薯不推荐红薯呢?主要是因为紫薯比红薯的含糖量较低,而且紫薯还富含花青素,营养价值更高。当然没有紫薯吃红薯也是可以的,但要适量少吃点。第三推荐的是玉米,吃起来比较方便,还饱肚子,以老玉米或甜玉米为好,糯玉米次之。
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Hi~ o( ̄▽ ̄)ブ我是注册营养师玮玮,在减肥长河中畅游已久,让我来为您解答这道题:
减肥期间,米饭、面条、年糕三者哪个热量低?该咋吃?
答:
首先, 请放下手中的年糕 ,减肥期间,真的不能吃它啊!
年糕一般用糯米制作,热量不算高(154千卡/100克),不仅粘糯可口,而且经常与油炸和糖分混搭在一起,那简直是“绝配”!但是~年糕的原料——糯米,比普通的大米白面制品升血糖还要快 ,血糖反应是相当迅速和猛烈的,与直接摄入葡萄糖相当 ,所以,经常吃年糕不利于减肥刷脂,反而会助长身体囤积脂肪哦!
接着,我们来比较一下米饭和面条:
二者的原料分别是大米和面粉, 热量相当 ,其实吃啥都行,只要控制摄入量都不会影响减肥。
将二者分别加工成米饭和面条后,血糖反应就开始有差别了,米饭的血糖反应更快速和剧烈,可能不利于减肥刷脂;但这仅是从数据上分析,如果您 能搭食 配大量蔬菜和蛋白质食物一起吃白米饭,再调换一些进餐顺序,先吃蔬菜和蛋白质 物、后吃主食的话 ,血糖反应也能会平稳很多~ 所以二者的热量和血糖指数都不是影响减肥的关键因素,你怎么吃掉它们才是关键!
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希望我的回答对您有所帮助!祝好!
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说实话,看见这个问答我立马点了进来,作为一个减了20斤的人,我觉得我很有必要把我觉得有效的和容易伤身体的说出来。
1最主要的就是减肥期间一定要吃主食,也就是碳水化合物!一定要吃!! 具体科普的话我就不说了,为了 健康 的减肥我看了很多的书籍、经验分享,教程也参加了很多,三餐按时,蛋白质和碳水和脂肪缺一不可。
2其中主食是最容易被放弃的,因为大家总会觉得不吃米饭不吃主食瘦得快,但是 健康 的主食很重要!我个人是很喜欢吃米饭和面食的,戒不掉,也完全不用戒,减肥的真理就是:少吃!!每样都可以吃,但是都得适量。
3100G的米饭、面条、年糕热量差不了太多,但是面条比较控制不了量,稍微一份面条都会有400G,吃光了会胖,不吃了会浪费。
4米饭的话,我家煮的时候都会放些粗粮,我最长放的是燕麦米、荞麦仁、黑米、但是什么杂粮都是可以放的,你们仔细品一品,粗粮很Q弹,最后回口还很甜。
5面条的话我试过意大利面、荞麦面、和正常的水面、挂面,口感的话挂面最软,我喜欢吃硬滑的,但是为了减肥我吃了意大利面、荞麦面,口感没有差别,热量也不会也很大差别,最主要的控制你的量!!
6年糕,我最爱吃的是炒年糕,但是家里人为了我减肥,基本上会用海鲜炒年糕,加些水煮,这样油会少一些,吃起来有口劲而且很鲜,不要吃炸年糕和韩式的那种,年糕本身不长肉,长肉的是调料。
7作为一个正在减肥路上的人,我最终目标是九十斤,正在努力,也瘦下来过,也反弹过,也暴饮暴食过,我们一块努力,我不太喜欢吃西式的减肥餐,我一直坚持自己做中式减脂餐,也经常朋友聚餐和酒局应酬,这确实容易反弹但是吃对了也影响不大。
8仔细看完这篇的朋友,我们一块努力哈
针对于减肥人群来讲,减肥期间最主要的是 健康 减肥,控制好总能量的摄入,各种营养素没有太大的偏差。
说到减肥这个话题就与吃息息相关,都说要想减肥三分练,七分吃。吃也分吃什么,很多人高强度的训练,但是,体重也没有下降,体质也没有下降,就是因为他们吃的能量太高,炸鸡啤酒大盘子天天不可少,他们认为大幅度的运动,高强度的运动,可以消耗掉这些能量。
那么减肥期间主食应该怎么吃呢?问题当中提到的米饭面条和年糕都是属于主食的一种。
先简单来看一下的白米饭,每一百克能量是116大卡。面条每一百克能量是115大卡,年糕,根据种类不同,能量在117到260打卡之间。
综上可以看出,减肥期间主食的选择量也是要看搭配的。其实,面条和,米饭都是可以选择的,在食用面条和米饭的过程当中,要搭配一些高蛋白高膳食纤维的食物,例如,鸡蛋,蔬菜,红肉,白肉。这样,你在进食这些主食的同时,可以将主食的量减少,然后蔬菜蛋白的量增加,也可以,将主食的量减少,用主食多样化,添加一些芋头,粗粮,杂粮杂豆。
高爽
国家注册营养技师
国家二级公共营养师
这三个食物里,最不建议减肥期间吃的第一个就的年糕。
因为原料是糯米的一种谷物食品,碳水化合物含量超过米饭,GI值超过80,减肥期间不宜大量食用。
即便是低糖年糕,热量也比面条与米饭热量高。
面条与米饭相比,尤其是干挂面的热量比较高,碳水化合物含量比米饭高。
这一类主食,除了看人,还看他们的碳水化合物的含量,与升糖指数。
简单的说,越容易吸收的升糖指数越高。
这也就是减肥的时候为什么建议大家吃粗粮,就是除了粗粮的热量比较低,由于含有膳食纤维比较多,升糖指数会比较低,耐饿,同时微量元素有会比精粮多。
所以减肥的时候,米饭可以吃,按你设定的定量吃,米饭可以选择五谷米,糙米。
面条也可以吃,不过面条容易摄入过量,同时也更容易饿。面条偶尔吃是可以的。
至于年糕,减肥的时候不建议吃了。
应该怎么吃主食,就是你设定好了一天的总摄入量后,再分配你一天的碳水化合物,蛋白与脂肪的摄入量,保证不过量摄入就好,同时尽量选择膳食纤维含量高的食物做碳水化合物的来源。玉米,紫薯,芋头,红薯都是很好的碳水化合物的来源。
具体怎么吃,可以参考我的视频,会一直更新,让内容更加完善,便于大家的选择。
米饭、面条、年糕都是常见的主食类食物,它们属于水稻、小麦粉制作的食物,都富含碳水化合物,要说谁的热量低,相对来说米饭的热量略低一些,面条、年糕相差不大,不过如果追求减肥的话,它们无论哪一种摄入过量都可能会影响减肥,对减肥造成不利的影响。而且它们都属于“细粮”,细粮的意思就是说消化起来比较轻松,淀粉很容易转化为葡萄糖被吸收,所以一个饱腹感较差,另外也容易让餐后血糖上升较快。
所以为了优化我们的主食,我们可以选择“粗细搭配”的方式,在细粮中添加一些粗粮来权衡一下,粗粮有很多,比如我们喜欢的土豆,红薯,还有更多薯类食物,如紫薯、山药、芋头等等,一些富含淀粉的蔬菜类也能作为粗粮添加,如藕、南瓜、地瓜等等,这些天然食物基本不用经过较多处理,所以保留的膳食纤维含量要高很多,而我们吃的“细粮”,如米饭、小麦粉做成的面食,在工厂加工过程经历加工多,麦麸损失较高,膳食纤维流失严重,所以粗细搭配能让我们补充膳食纤维摄入量,同时提高食物多样化,增加营养成分补充。
我们还可以添加糙米类、杂豆类、坚果类混合,也可以算是粗细搭配,如紫米、黑米、小米,还有绿豆、红豆、蚕豆等,豆类中虽然也有不少淀粉,不过豆类淀粉升糖速度较慢,也能帮助血糖平稳。坚果类大家可能加的少,比如花生、核桃、杏仁也可以加进来,坚果还能补充不饱和脂肪酸,有利预防心脑血管疾病,坚果也富含膳食纤维,能提高饱腹感,减缓食物消化速度,平稳血糖,只是坚果油脂含量高一点,少量加一点再补充一些杂豆粗粮混合效果更好。
当然一些朋友直接用薯类食物代替主食也是可以的,不如就吃一截玉米、一个土豆、一个紫薯,也可以。所以,这么看来,我们主食的选择有很多,不要仅限于米饭、面条、馒头包子或年糕啥的。
主食的摄入量一餐也不要过量,推荐一小碗的分量,大概是100~150g米饭,一个馒头、两个小土豆,一个大红薯的分量。过量主食的摄入占肠胃多,容易忽略其他食物的摄入,营养不均衡,而且主食的过量还可能会摄入碳水化合物较多,转化为较多葡萄糖,糖分的过量也可能转化为脂肪堆积,想减肥的朋友就前功尽弃了。吃主食一定搭配肉菜一同食用,这样更能稳定餐后血糖。
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首先需要明确的一点是:减肥期间是可以吃主食的,而且一定要吃主食!因为主食是为人体提供碳水化合物的重要食物来源,如果减肥期间不吃主食可能会导致这期间出现酮症酸中毒的情况,不仅如此,也是会增加老年以后患有老年痴呆的几率的!如果你不想在智商上“返老还童”,还是建议每天吃适量的主食的!
其次,米饭、面条、年糕,这三者食我们生活中常见的主食,二者三者的热量均不低,其中最高的是面条,最低的是米饭。以都是每100g来说吧,100g的米饭的热量是116大卡,而100g面条的热量是280大卡,100g年糕的热量为154大卡!但是年糕由于做法的不同,在能量上也是会有一些差异的!
这三种常见的主食,虽然能量都不低,但是减肥期间也不能完全的拒之门外。只要控制好摄入的量,在减肥期间就没有完全不能吃的食物。
那么这些主食减肥期间吃多少呢?举例说明可能会更好理解。米饭每顿只吃一拳左右就可以了,也就是二两左右的量。面条我们只吃干挂面在煮之前一个大拇指那么粗的一些,然后再里面多加一些蔬菜即可。对于年糕,也不要吃太多,还是一拳的量,年糕吃多了不仅会增重,还会导致消化不良的!
最后,需要说明的一点是,减肥期间的饮食要细嚼慢咽,不能暴饮暴食,把吃饭的速度放慢下来,也是一个减肥的关键点!
以上就是我的回答,希望可以帮到你!
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