你好,我家孩子和你家的身高体重都差不多,年龄还比你家的大一岁,属于偏瘦类型,因为孩子从小不爱喝牛奶所以我也不强求她,但是最近一年的时间骨折一次,骨裂一次,去看医生时第一句话就问是不是不喝牛奶……我平常给孩子补得钙但还是缺钙了,医生要求每天最少喝一盒牛奶,早晚各一盒是最好的,不要过量,容易造成孩子肥胖,牙齿钙化等等,所以我觉得还是每天喝上吧,牛奶有营养,含有蛋白质,对孩子生长发育有好处。
希望可以帮到你。
儿童的话,推荐每日喝牛奶,牛奶中的乳蛋白促进骨骼的生产和发育。 所以要选择蛋白质含量高的,长个子。 蛋白质也是牛奶中最重要的营养成分。 进口牛奶蛋白质含量最高的是荷兰的荷高(所以荷兰人身高世界第一)蛋白质36%,其次新西兰的纽麦福35%。 国产最高的是特仑苏和金典,蛋白质33%。
我家孩子今年13岁,一米七四。从小一直在喝牛奶,夏季喝盒装牛奶,秋冬喝的奶粉。身高因素一方面是父母遗传,还有一方面就是后天营养吧。喝牛奶主要觉得孩子在长身体要增加些营养。个人觉得喝牛奶挺好。
纯奶中蛋白质的含量很高,对孩子增强体质也有很好的作用。最好是早晚喝
我准备订晨光牛奶,每天送到家里,新鲜的,孩子长高,喝牛奶是可以的,别喝奶饮料就行
我家孩子刚过六岁,一米二五,三岁之前是奶粉 鸡蛋 少量的饭 三岁之后断奶 吃饭不多 但是也吃 然后就是 早上蒸两个鸡蛋 吃点别的 一天一袋纯牛奶 饭点正常吃饭 三岁到六岁 三年时间 一年十公分 一年十公分 可标准了[大笑]在班里只有一个比她高很多的 这个孩子是父母遗传 咱没办法[大笑]
无所谓吧,只要你家孩子乳糖耐受,喝了不出问题就好了。营养需要均衡,长太高也没啥用。
牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。坚持早晚都要喝。
我儿子从10个多月断奶开始每天最少一盒纯牛奶,今年六年级净身高173,体重122斤,已经比他爸爸高一公分了,不知道是不是因为喝牛奶的关系,目前在班里是最高的
你好,孩子每天喝一杯纯牛奶可以的,牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,希望可以帮到你。
问题一:荷兰有啥零食可以带回中国 很多都可以带的,主要看你喜欢或你要买给的人喜欢什么,荷兰最有特色的东西也就芝士,奶油糖,巧克力也多,荷兰BESSEN果脯,还有各种水果味的糖果这个饼干,大人小孩都挺喜欢的
问题二:荷兰有什么好吃的 郁金香王国荷兰,弹丸之地,却如此有内涵,也有人说荷兰人不讲究,追求的过于简易,无论是从衣服方面,还是美食方面,现在主要讨论。 荷兰的美食,如果不仔细想,还真说不出几样,唯一有印象的就是奶酪面包了,荷兰人对食物的要求不高,只要能填满肚子就行,以至他们的美食系统不如法国,中国等等美食国家的多。荷兰人的思想中享乐主义很少,主要就是工作,工作,还是工作。不管吃什么,只要有营养就行了,但荷兰不会因为荷兰人的这种思想,停滞美食发展的脚步,毕竟来荷兰旅游的游客还是很多的,荷兰也是向世界各地进口美食,汇聚世界美食,在这里,很容易看到法式餐厅,意式餐厅,或是中国餐馆,所以不要恐慌荷兰没有美食,其实除了有美景,美花,美食也是很丰富的,现在就来介绍介绍荷兰美食,香肠布甸,是一种汤,有香肠的浓汤,很滋补,里面还有布甸皮,挺好吃,再是,忌廉蛋糕,和其他欧洲国家的地方的蛋糕一样好吃,很正宗。 再是一些荷兰小吃,小松饼,就是饼干,和我们平时吃的饼干有点不同,这个是手工饼干,比一般的香甜,还有生鲱鱼,这个可不像生鱼片那样腌制过,百分百新鲜的鲱鱼,和着特制的酱汁,放进嘴里,嚼就对了,你会发现,愈嚼愈香,鲜滑的很啊,吃一片想第二片,当然,也有不适应的游客,建议试一下,挺有趣的。还有炸薯条,就是很普遍的零食,再是印尼菜,荷兰曾殖民过印度尼西亚,不仅把荷兰的菜带到印尼,而且还从印尼带回了印尼菜,沙嗲,对东南亚菜有意向的游客可以常事一下,除了东南亚的印尼菜,中国菜,也很有名,这是我们值得骄傲的,无论走到哪都会有家乡菜,很亲切,最后还是还看看荷兰的特产美食,起司面包,荷兰做面包的工艺真不是盖的,健康,营养,美味,一个字帮,面包是唯一的主食,不得不做的这么好,吃着面包加上烤肠,奶酪,再喝上一杯浓浓的咖啡,这就是大部分荷兰人的生活,也蛮好的 关于,大约就是以上的全部了,希望大家采纳。
问题三:荷兰有哪些特色的美食 说起荷兰美食,一般人或许会先皱着眉头,苦思之后,脑海里所浮现的却依然只有奶酪。也难怪大家会有这样的印象,深受卡尔文教派影响的荷兰人,永远相信工作为先,享乐其次,就连荷兰人自己也说:“法国人为吃而活,我们荷兰人,则是为活而吃。”
荷兰人吃的东西不会太复杂,但是却有一个特点,就是非常的有营养。由此也不难看出荷兰人不单只有他们的浪漫细胞,但也不缺少尊重大地,尊重自然的务实主义。虽然在荷兰也可以吃到各个国家的菜肴,但是既然来到为何不做一个崇尚简约、热爱生活的“荷兰公民”呢?
特色名菜:
菜式简介:豌豆汤
特点: 香浓味美,补充体力,增强体质
原料: 豌豆、土豆、熏肉等
制作: 将豌豆、马铃薯等容易取得的蔬菜,再加上猪脚、猪耳朵等材料全都一股脑儿地丢入大锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,于焉诞生。
菜式简介:香肠布甸
特点: 味道鲜美,汤汁味浓,外皮爽脆
原料: 面粉、浓汤、香肠
制作: 面粉先要做成皮,然后烤熟使他变硬,浓汤和香肠在一起煮热,倒入布甸皮即可,待浓汤把布甸皮泡软后布甸皮也可食用。
菜式简介:忌廉蛋糕
特点: 蛋糕香甜,忌廉香浓,富有营养
原料: 鸡蛋,牛奶,面粉,忌廉
制作: 鸡蛋、牛奶、面粉先制成美味可口的大蛋糕,然后加上美味香浓的忌廉。
地方小吃:
小吃简介:小松饼
特点: 口感爽脆,味道香浓,香甜可口
原料: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖
制作: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖按一定比例混合,然后放在炉子上烧熟,,待烧出香味时散上糖,端上桌子即可食用。
小吃简介:生鲱鱼
特点: 鲜嫩多汁,营养价值高,口感不错
原料: 鲱鱼、洋葱等
制作: 一定要是新鲜的鲱鱼,这样的鲱鱼才能生吃。荷兰人吃生鲱鱼就像我们吃花生这样平常,那洋葱拌着鲱鱼,敞开嘴,把鱼放进去,嚼一嚼,整个过程就完成了。
小吃简介:炸薯条
特点: 简单易做,家庭零食,广受欢迎
原料: 土豆
制作: 荷兰人的小吃简直是简单到了极致,只要把土豆切好,放到油锅里炸即可,主要的是要掌握好火候。
问题四:荷兰什么最好吃 在荷兰有许多的餐馆供你选择,让你尽情地享受美食。荷兰至少有30家的餐厅列入米其林(Michelin)的等级,有2家甚至还是6颗星的等级呢!
何不尝尝道地的荷兰菜呢?豆汤(Erwten Soep)、洒有熏腊肠的蔬菜马铃薯泥(Hutspot)、煎饼(Pannekoek)、菜豆加油炸的培根(Kaantjes),或是洒有糖粉的小松饼(Poffertjes),都是荷兰传统的家庭式料理。
荷兰的小吃也很特别,如沾蛋黄沙拉酱或花生酱吃的法式薯条(patat)、熏鳗鱼,以及配上碎洋葱整条吞食的生鲱鱼(Herring)等,在观光景点或闹区等的摊贩都有贩售。
除了自己的乡土料理外,荷兰人对于美食同样具有国际性的观点,到处都有中国餐厅、印尼餐厅、意大利餐厅、法国餐厅等等。对于出国想吃中国菜的人,荷兰的中国餐馆觉对不会让您失望,不但味道道地,而且服务周到。有些中国餐馆茶水是要收费的,请您要先问清楚,另外,请告知餐馆您习惯的是传统东方的口味,否则一般他们西式的中国菜口味都较淡。
从旧殖民地印尼传来的印尼料理,在荷兰创出独特的吃法,叫Rijsttafel。摆上20种以上小盘菜的吃法,连在印尼本地都看不到。据说是生性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。 荷兰是世界美食聚集地。在荷兰,不仅能吃到荷兰特色的食品,而且世界各地的美食在荷兰都能找得到。荷兰人的饮食虽不复杂,但是却有一个特点,就是非常讲究营养,我们来看看他们的特色食物,就可窥见一斑。
土豆当家
在荷兰的饮食中,土豆一直是主要的原料,它和肉类及蔬菜一起,可以做出各种各样的口味不同的菜肴。由于低热能、富含多种维生素和微量元素,土豆在欧美享有“第二面包”的称号,研究显示,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。
土豆是在17世纪时由南美传入荷兰等地的,由于它易于种植、便于贮藏和烹饪,所以很快就成为人们餐桌上的常客,风靡全球的土豆泥的故乡就是荷兰。在荷兰,还有一种“国菜”,每年的10月3日,几乎所有的荷兰人都要吃它,同我国端午节吃粽子、中秋节吃月饼一样成为一种传统,这个“国菜”就是由土豆、洋葱和胡萝卜做成的。直到现在,荷兰菜肴中以土豆为主料的依然有许多,比如冬季常吃的胡萝卜土豆条,是用面粉、胡萝卜条和土豆烘烤而成的,有一点点咸味,口感松软,可以直接吃或者与牛肉汤搭配,味道很不错。
营养豌豆汤
荷兰著名的料理多半都是用料简单但营养价值极高的家常菜,其中最著名的首推豌豆汤。从17世纪开始荷兰人就用豌豆、蔬菜与肉类为原料,花长长的时间来烹调豌豆汤,当时水手们靠着浓浓的豌豆汤来维持养分,也靠它来解浓浓的乡愁。直到今天,这味道鲜美的浓汤依然是荷兰人冬天里的最爱。豌豆不仅营养丰富,而且外观碧绿 ,看上去就惹人喜爱。荷兰豌豆汤的做法也很简单,先将豌豆、土豆洗净,把土豆切块,然后放入锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,一道美味的豌豆汤就可以上桌了。
新鲜鱼类
荷兰有不少陆地都是填海造的,这个国家深受大海的恩赐,鲜美的鱼类经常入菜。最具代表性的食物应该是生的鲱青鱼。到荷兰去,非吃不可。吃海鲜的时候要配上洋葱或腌青瓜,别有一番滋味。这些海鲜大多产自没有污染的纯净海洋中,营养非常丰富。
减肥奶制品
荷兰人偏爱奶酪,每年人均消费约165公斤。不久前瑞典的研究人员发现,在19 000多名中年妇女中,与不经常饮奶的妇女相比,那些每天至少食用一份奶或乳酪的妇女在接下来的9年里其体重增加得更少。一些研究也表明,牛奶、酸奶>>
问题五:去荷兰旅游,有哪些好吃的美食? 荷兰美食非常多。上次去荷兰,我们一群吃货,肚子都撑爆了,兴奋的狂发朋友圈。
但荷兰的信号一点都不好, 幸亏当时有人在国内租了一个随身WiFi,于是这个WiFi就成了我们的核心领导,一拖五,我们寸步不离,难舍难分,笑死我们了。其实我原来出国也在机场和网上租过WiFi,但信号都不好,差点没把我气死 ,但这次用的还真不错,速度很快,从不掉线。据说这是目前唯一可以智能切换网络信号的WiFi。就是名字很难听,叫小蝌蚪WiFi。
问题六:请问荷兰有什么特色美食? 各式啤酒及酿毡酒、荷式炖牛肉、洋葱鲱鱼生吃、肉酱三文治、浓豆蓉汤、烟鳗鱼、椰菜茨蓉香肠
说起荷兰美食,一般人或许会先皱着眉头,苦思之后,脑海里所浮现的却依然只有奶酪。也难怪大家会有这样的印象,深受卡尔文教派影响的荷兰人,永远相信工作为先,享乐其次,就连荷兰人自己也说:“法国人为吃而活,我们荷兰人,则是为活而吃。”
荷兰人吃的东西不会太复杂,但是却有一个特点,就是非常的有营养。由此也不难看出荷兰人不单只有他们的浪漫细胞,但也不缺少尊重大地,尊重自然的务实主义。虽然在荷兰也可以吃到各个国家的菜肴,但是既然来到为何不做一个崇尚简约、热爱生活的“荷兰公民”呢?
特色名菜
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菜式简介:豌豆汤
特点: 香浓味美,补充体力,增强体质
原料: 豌豆、土豆、熏肉等
制作: 将豌豆、马铃薯等容易取得的蔬菜,再加上猪脚、猪耳朵等材料全都一股脑儿地丢入大锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,于焉诞生。
菜式简介:香肠布甸
特点: 味道鲜美,汤汁味浓,外皮爽脆
原料: 面粉、浓汤、香肠
制作: 面粉先要做成皮,然后烤熟使他变硬,浓汤和香肠在一起煮热,倒入布甸皮即可,待浓汤把布甸皮泡软后布甸皮也可食用。
菜式简介:忌廉蛋糕
特点: 蛋糕香甜,忌廉香浓,富有营养
原料: 鸡蛋,牛奶,面粉,忌廉
制作: 鸡蛋、牛奶、面粉先制成美味可口的大蛋糕,然后加上美味香浓的忌廉。
地方小吃
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小吃简介:小松饼
特点: 口感爽脆,味道香浓,香甜可口
原料: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖
制作: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖按一定比例混合,然后放在炉子上烧熟,,待烧出香味时散上糖,端上桌子即可食用。
小吃简介:生鲱鱼
特点: 鲜嫩多汁,营养价值高,口感不错
原料: 鲱鱼、洋葱等
制作: 一定要是新鲜的鲱鱼,这样的鲱鱼才能生吃。荷兰人吃生鲱鱼就像我们吃花生这样平常,那洋葱拌着鲱鱼,敞开嘴,把鱼放进去,嚼一嚼,整个过程就完成了。
小吃简介:炸薯条
特点: 简单易做,家庭零食,广受欢迎
原料: 土豆
制作: 荷兰人的小吃简直是简单到了极致,只要把土豆切好,放到油锅里炸即可。主义的事要掌握好火候。
讲到荷兰的吃,可真的不敢领教,这可是因为他们生性孤寒,不肯花太多钱在吃的方面吧。看旅游书,他们的国食之中,竟然出现了沙嗲和加多加多的印尼菜,皆因印尼虽然以前是他们的殖民地,但是食的文化反而深深地影响著荷兰。
东方餐馆中印象深刻的叫Dynˉasty,综合中餐和东南亚菜。餐厅非常优雅,墙上挂满了丁雄泉先生的美女画。做的龙虾春卷,点特别的酱料,非常可口,连香港也吃不到。
最具代表性的食物应该是生的Herring鲱青鱼类。到荷兰去,非试不可。新鲜的鲱青鱼,经盐和醋的炮制,装入笼中,便一笼笼地运到鱼档去。其他地方的大牌档多数是热狗之类,在荷兰最多的是鲱青档。鱼贩把鲱青鱼剥皮去骨,剩下尾部给客人抓著,大家仰著头,大>>
问题七:荷兰有什么特产? 在荷兰,只要是购物的地方,就能买到特产
我还告诉你一条最实用的,荷兰漫游费贵的要命,最关键还是很多地方完全就没信号,经常连酒店WiFi都用不了。突然没有网络,简直丢了魂似得。幸亏当时我 们的一个团友出国前租了一个随身WiFi,于是这个WiFi就成了我们的核心领导。一拖五,我们寸步不离 ,难舍难分,笑死我们了。其实我原来出国也在机场和网上租过WiFi,但信号都不好,用的又急又气, 但这次用的这个还真不错,只要十几块钱一天,速度很快,从不掉线。据说这是目前唯一可以智能切换网络信号的WiFi。就是名 字很恶心,叫小蝌蚪WiFi。
问题八:荷兰特产是什么 荷兰奶酪――奶酪王国的瑰宝
根据最早的记载表明,荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于弗里斯兰省,为莎琳马格宫廷所享用。
在中世纪,荷兰的奶酪工业已日趋成熟,在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场,用以规范奶酪的大小和重量。
早期的荷兰奶酪保藏性特别好,它们不易变质而且易于运输,因此通过陆路运送到德国,甚至通过海运送到波罗地海和地中海以及更远的地方。几个世纪以来,荷兰奶酪的出口一直在不间断的持续,最远的到达西印度群岛东部和南美洲,到目前为止荷兰奶酪的出口依然非常的成功,荷兰有“欧洲的菜篮子”之美誉,对很多人来说荷兰与奶酪是同义词。
荷兰奶酪最具代表性、最有名的,就是如同车轮般大小的黄波奶酪(Gouda),黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的50% 以上,它外表特征就像个**的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也最受欢迎。红波奶酪(EDAM)是世界上唯一保持完美球形的奶酪,是荷兰各类奶酪中第二重要的产品,占荷兰奶酪总产量的27%。黄波奶酪与红波奶酪均属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。Gouda与EDAM取自于荷兰两个城市的名字,可见黄波与红波在荷兰的重要性。
问题九:荷兰在全世界有哪些顶级美食 特色名菜
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菜式简介:豌豆汤
特点: 香浓味美,补充体力,增强体质
原料: 豌豆、土豆、熏肉等
制作: 将豌豆、马铃薯等容易取得的蔬菜,再加上猪脚、猪耳朵等材料全都一股脑儿地丢入大锅中熬煮,熄火前再放上一些香肠及培根,于焉诞生。
菜式简介:香肠布甸
特点: 味道鲜美,汤汁味浓,外皮爽脆
原料: 面粉、浓汤、香肠
制作: 面粉先要做成皮,然后烤熟使他变硬,浓汤和香肠在一起煮热,倒入布甸皮即可,待浓汤把布甸皮泡软后布甸皮也可食用。
菜式简介:忌廉蛋糕
特点: 蛋糕香甜,忌廉香浓,富有营养
原料: 鸡蛋,牛奶,面粉,忌廉
制作: 鸡蛋、牛奶、面粉先制成美味可口的大蛋糕,然后加上美味香浓的忌廉。
地方小吃
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小吃简介:小松饼
特点: 口感爽脆,味道香浓,香甜可口
原料: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖
制作: 面粉、鸡蛋、牛奶、糖按一定比例混合,然后放在炉子上烧熟,,待烧出香味时散上糖,端上桌子即可食用。
小吃简介:生鲱鱼
特点: 鲜嫩多汁,营养价值高,口感不错
原料: 鲱鱼、洋葱等
制作: 一定要是新鲜的鲱鱼,这样的鲱鱼才能生吃。荷兰人吃生鲱鱼就像我们吃花生这样平常,那洋葱拌着鲱鱼,敞开嘴,把鱼放进去,嚼一嚼,整个过程就完成了。
小吃简介:炸薯条
特点: 简单易做,家庭零食,广受欢迎
原料: 土豆
制作: 荷兰人的小吃简直是简单到了极致,只要把土豆切好,放到油锅里炸即可。主义的事要掌握好火候。
问题十:荷兰人主食吃什么 荷兰本土并没有什么值得炫耀又具有饮食文化的一个国家,因为这是一个用在做饭上花的时间最少的一个国家(曾经看过一篇各个国家花在饮食上的时间的调查研究),平均每天只用20分钟在厨房里做上一顿饭注意,这个饭指的是热食
本土饮食里土豆即是主食,炸土豆,土豆泥,水煮土豆换来换去换汤不换料去超市看看,貌似货品摆满了货架,并排的三四列其实都是相同的食物,看起来排场挺大无非就是番茄,黄瓜,茄子,西芹,各种生菜,交瓜,胡萝卜,洋葱,土豆等 每次去超市采购是件烦心事,因为即使坐在家里已经能够闭着眼睛知道超市里卖的什么菜亲临超市拎着筐对着一堆菜发呆不知买什么好,脑子里尽是又是这个!
由于荷兰人饮食的单调乏味导致了外来饮食进入荷兰并且深受荷兰人的喜爱,比较典型的是中餐和土耳其餐
说起中餐,荷兰人最喜爱的就是Foeyonghai(其实就是鸡蛋饼)Bami banggang(猪后颈的有肥有瘦的肉,并且荷兰人的吃法必须配酸甜的sause) Bami,Nasi炒面炒饭自不用说了 另一场另他们竖拇指的竟然是炒蔬菜大杂烩groenten,不知道是谁发明的这么一个最乏味的吃法我归咎于还是荷兰的蔬菜品种太少的原因! 荷兰本身并不自产蔬菜除了土豆,大部分蔬菜都是进口自周遍的欧洲国家,多来自西班牙
荷兰人爱吃甜食不仅仅体现在巧克力,糖果各种各样的饼干和蛋糕零食都不是一般的甜!第一来荷兰的外国人可能都有过体验那种惊人的甜~ 最经典的是,这里的chilli sause都是甜味的!!! 很少有荷兰人能够吃中国式的辣,不包括我们店里的Frank
经过我的观察和体会,荷兰人比较喜爱油炸的食物,因为炸食比较香,更能激起他们本身已经贫乏的味觉一种新的体验吧这种贫乏还体现在荷兰人家庭里面 就拿早餐来说,一般就只吃面包加果酱,咖啡
大部分的荷兰学生继承了荷兰人的朴素勤俭的品质,他们在学校的午饭都是从家里自带三明治,与早餐唯一的区别就是多几片ham或者是换成花生酱,加几片奶酪而已据我了解的荷兰人对在学校解决午餐这件事的看法普遍是太贵了!!!不如自己从家带 其实按照收入和消费比例看,一顿很简单的午饭也就3-4欧吧,相当于一个普通的中国人花5块钱解决一顿午饭请不要直接换成人民币来看,很简单的例子: 你赚1500 RMB,你花5 RMB吃饭 他赚1500 EURO,他用5 EURO吃一顿饭实际上是一样的! 于中国饮食不同的另一点是,中国家庭一般至少是吃2顿热食 而荷兰家庭一天只做一顿饭,也就说真正的开火做一顿正餐 后来慢慢自己的习惯也随生活而改变,时间紧中午并没有那么多时间炒菜,一般也就是下个面条随便解决掉
有一些饮食习惯是可以改变的 以前的我早上一定要喝热水或者热的粥,现在早上起床后第一杯就是去水龙头接凉水喝,顿时觉得喉咙里很清爽,连着肠胃也舒服了! 有一年夏天回国,一早我就打开冰箱喝冰镇果汁家里人觉得对胃不好,可是我觉得超级舒服呢!
顺便再说一句荷兰的肉类都很腥,因为动物是电死的,不放血的肉
人物简介: 奥黛丽·赫本 (Audrey Hepburn)
简 介
忌日:1993年1月20日,因乳腺癌病逝于瑞士
家庭:父亲是一名富裕的英国银行家,母亲是一名荷兰女男爵
发色: 棕色
爱好:芭蕾
最喜爱的颜色:白色
最难忘的景色:瑞士的白雪
最难忘的事情:获得奥斯卡奖
自我表演评价: 我从来没有什么伟大天才或高超技艺,但无论如何,我做出了贡献!
一个精灵诞生在比利时
1929年3月4日,奥黛丽赫本出生于比利时首都布鲁塞尔的一座豪华宅邸里,
赫本的父亲是英国人,名约瑟安东尼赫本拉斯东,是英格兰银行布鲁塞尔分行的总经理,他相貌英俊,衣着考究
母亲是荷兰人,埃拉冯希姆斯特拉,荷兰驻圭亚那总督的女儿,是荷兰王室直系贵族血统约后裔,所以在名字后还要加上男爵夫人的称号
正是在这种家庭和生活环境中,赫本自幼熏陶得认真严肃、气质高雅、性格坚毅,同时又能出人意料地谈笑风生,以无限的激情拥抱生活。
她冰清玉洁、朴实无华,就象布鲁塞尔一样,集最古老的神秘、时代的观念和奇异的现代观念于一身,她的举止总带有一种贵族气派
为了让赫本自幼就受郅良好教育,她四岁就被送往英国一所私立学校
赫本从小就非常文静,从小就喜欢音乐,
尤其喜爱舞蹈,看芭蕾舞剧对赫本是一种极为美妙的享受将来成为一名演员或芭蕾舞蹈家是小赫本唯一的梦想
这个时候,她日益从芭蕾的角度来观察自己的身体她开始对自己的外表不满
她特别不喜欢自己的脸,认为她的眼睛太大,牙齿长得不整齐,而且她对自己的体形也感到绝望从此她郁郁寡欢,越来越孤僻、拘谨、与人疏远
6岁时她父母的离异更使她觉得分外不幸,但舞蹈的魅力仍然强烈地吸引着她
9岁时,她开始正规地学习芭蕾舞她学习非常认真庄重,她下定决心总有一天要成为一名独舞演员,并最终成为舞星
她对**毫无兴趣,对超级巨星嘉宝或者凯瑟琳赫本一无所知,跳舞已成为赫本生活的唯一追求
1939年,欧战爆发,赫本随母亲来到荷兰,结果,这一决定使赫本战时一直生活在法西斯的铁蹄之下
其间,她强烈地感受了残忍而恐怖的战争和贫穷而凄苦的流浪生活由于食品短缺,赫本一米七的个儿,仅剩一付骨头架子
战争在她身上留下了永久的创伤,造成她贫血、消瘦、肌肉单薄无力,并且她的体型后来始终清瘦修长
在残酷的战争面前,她的确从未放弃对芭蕾的追求
战争结束后,男爵夫人把赫本送到了一个白俄芭蕾舞教师索尼亚那里学习
索尼亚很器重赫本,她那微微斜睨吊眼梢的大眼睛,那高高的颧骨,秀气的鼻子,方方的肩头,苗条的躯干和修长的双腿,
这一切都预示着:这是一个舞蹈家的身材她的舞蹈动作也不错,有很好的基本功
可是索尼亚对芭蕾有许多新的见解,但得不到荷兰政府的支持,她的学校被迫停办。
于是赫本转到伦敦,找到了一份在教会值夜班的工作。
同时,她一边当广告模特,一边进了颇负盛名的玛丽·兰柏女士的舞蹈学校。年已60的舞蹈家兰柏女士对赫本很好,
但是,在这里,赫本发现,自己的舞蹈技巧不如别的同学。加之她个子太高,她看出,自己没有担任舞蹈主角的前途。
同时,多年的饥饿病侵蚀了她的身体,作为职业舞蹈演员体力不足。
经兰柏推荐,赫本参加了美国音乐剧《高扣鞋》的演出,在剧中当一名群众演员。
她舞蹈设计的动作跳得很高,转动眼珠,向前伸出手臂,演得不坏,但赫本不喜欢这种形式,也不喜欢这种生活。
这个时候,赫本突然明白了兰柏对她讲的肺腑之言。兰柏女士的话是:“你缺少芭蕾舞家应具备的天才。”
至此,赫本终于明白了,干芭蕾这行,她永远当不成主角,永远不会成功,终于,赫本彻底放弃了当舞星的愿望。此时,她19岁当不成舞星,就要面对现实。
当时,伦敦要拍摄一部40分钟的**短片,是一部旅行风光介绍,片中需要一名会英、德两种语言的少女,装扮成空中**向观众讲解风光景物,
经朋友介绍,赫本前往应试。十八九岁的她,长得文雅秀美、亭亭玉立。两位导演先后接见了她。
导演林登后来回忆说:“奥黛丽·赫本**光彩照人,愉快、亲切,很有教养。她象小鸟似地叽叽喳喳,讲她的芭蕾舞训练。
记得当时我对助手说“快来!你看见过一个会走路的梦吗我看见了。”另一位导演则极力证明,是她第一个发现了奥黛丽赫本:“她走进我的办公室,说她是学芭蕾的,要找个工作。
我向她解释说,我不拍音乐舞蹈片。不过,我继续和她谈话。不知怎的,我被她那新鲜、开朗和难以置信的微笑吸引住了。
她的小圆脸上一对大而明亮的眼睛使她成了一个小太阳!最后,我恍然大悟:她就是影片中要用的人。
我就对她说,我要让她担任一个角色。而她却回答说:不过,我不是演员啊!你会失望的。
我和她签订了合同。”
这部短片,虽然再也没有听人说起过,但赫本却第一次跟演**打上了交道。她体会到拍片的激动和乐趣。
这件事也许正是她以后辉煌从影事业的开端。
中国观众熟悉赫本,是从《罗马假日》开始,
赫本辉煌事业的开端,也通常自《罗马假日》算起,这是她的成名作,也是她的代表作,对她有着特殊的意义。
就在赫本被挑选为《吉吉》一戏的主角时,在伦敦,挑选《罗马假日》饰公主的演员的工作正在进行。
起初,导演打算邀请名演员琼·茜蒙丝主演该片,但琼想换换口味拍歌舞片,因而予以婉言拒绝。
于是,导演决定采用**《乱世佳人》公开招聘女主角郝思嘉的扮演者的办法来挑选演员。
这部片子由美国派拉蒙公司拍摄,好莱坞的著名导演威廉·惠勒执导。
赫本本无心去参加女主角的角逐,一来她已决定演《吉吉》,二来《吉吉》一拍完她就准备结婚、成家立业过日子。
所以她对《罗马假日》毫无兴趣。后来男爵夫人一再劝说,没办法,她才不得不去敷衍一下,即使选不上,她也会满不在乎。
测试选用的一组戏是:公主穿着睡衣,在一张大床上做仰卧起坐。赫本柔软得象只小猫,将双臂伸向装饰美丽的天花板。
在此之后,她又极其自然地、孩子气地完成了一系列规定情节,当她做这些动作时,一架摄影机正悄悄地对着她拍摄,而她却全然不知。
无论从现场还是从胶片上看,效果都是理想的。她当选为公主的扮演者,和派拉蒙公司签订了合同。
真是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,赫本连做梦也没有想到 这一结果对她的一生会产生多么大的影响。当时演记者的男主角已定下来,是好莱坞的著名影星格里高利·派克1952年5月,《吉吉》演出刚一结束,派拉蒙公司就要求她赶到罗马,参加拍摄。
《罗马假日》的拍摄是一个苦难的历程。因为一切都是实地拍摄,所以得清除人行道,把行人赶走,光这项工作就差点把副导演和制片主任累垮。
因此,工作进展很慢,难题多。有时为了重复拍一个镜头,一个下午要干上60回,赫本有点承受不了,但她并不怨恨,她也力求完美 不过导演为赫本也尽力克制自己,他用一切办法提高她的自信心,让她感到轻松愉快。
他告诉她说,她必须忘掉自己是在演戏,应当认为自己就是那个公主。
拍摄工作最终还是圆满完成了。
1953年8月20日,赫本飞往伦敦参加《罗马假日》的首映式,然后又飞往威尼斯参加威尼斯**节。
在美国,也为《罗马假日》的上映开了公众招待会。
该片在全世界获得了极大成功。
在日本,这部片子达到了家喻户晓的程度,赫本后来成为日本人心目中的偶像。赫本片中的短发型一下子成了国际流行发式。
在斯堪的纳维亚半岛国家,《罗马假日》是同期上映影片中最走红的一部。
一时间,赫本成了国际知名人士,全世界都在播放她的新闻片,电视台用黄金时间赞美她。
大量的报纸欣喜若狂地赞美她的美貌、活力、妩媚、典雅,人们称赞她是继嘉宝和褒曼之后的最佳女演员。
因主演《罗马假日》,赫本第一次获得奥斯卡最佳女主角奖的提名。
依照惯例,凡获该奖提名者,全得出席该奖的终评颁奖仪式。
此届颁奖仪式1954年3月25日在洛杉矶和纽约同时举行。
全美广播公司电视网将两地联成一个有机整体。
通用汽车公司出资27万美元买下了在颁奖仪式过程中做电视的权利。
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