人体蛋白质高会有什么症状

蛋白质是生命活动的承担者，而且它不能在体内储存，需要每天及时从食物中摄取。

如果一个人蛋白摄取不足的话,就会使体力下降，对病毒的抵抗力也随之减弱，还容易造成精神紧张。表现为身体各种功能低下，无精打采，精力来集中，过早衰老，皮肤干涩，心力衰竭，头发枯白等一系列不良症状。

女性缺乏蛋白质就无法形成胶原蛋白，所以会过早地出现皱纹，导致身体缺乏蛋白，可引起胎儿发育受阻。

儿童及青少年缺乏蛋白质可导致发育受阻，体型变得异常、矮小。

成人缺乏蛋白质会造成抵抗力减弱，出现消瘦、腹胀水肿，容易诱发各种心脑血管疾病。

老年人缺乏蛋白质会导致各种老年性疾病，如高血压、心脑血管疾病、癌症等。

多吃鸡蛋，肉食，多吃淀粉多的比如土豆，多吃热量高的比如巧克力、可乐，多吃麦当劳里的炸鸡翅。多喝高汤。胖人忌讳：汤、糖、躺、烫（你可以多多利用这4个字，呵呵）

除了食补之外，我想你平常也应该锻炼身体，就是多运动，不是说运动能使胖的人变瘦，也能使瘦的人变胖吗？不用长太胖，看上去健康就OK拉，休息嘛当然是按正常的作息时间喽，我想晚上11点睡觉早上6点半起床，中午可以睡半个小时或一个小时，比较合适。主要是选一项你喜欢的运动，比如：打篮球，一般如果下午4点后有时间打的话就可以！

哈哈，最后就是没心没废好吃懒坐，意思是说：心宽体胖什么都不多想，有能坐的时候决不站着，有能躺着的时候决不站着。

祝你增肥成功！！！

瘦肉的蛋白质含量高，有助形成肌肉。蛋白质与肌肉质量直接相关，如果长期缺乏，身体中的蛋白质代谢就会出现“负氮平衡”，人的基础代谢率将会明显下降，就形成了“易胖难瘦”的体质，以后即便少吃，也很难瘦下去，稍微多吃一点则会发胖。因此，减肥期补足蛋白质至关重要。

瘦肉富含多种维生素和矿物质，有助燃烧热量。减肥时维生素消耗量会增加，矿物质也容易流失，所以要额外补充。比如，如果没有维生素B1，就算吃了很多饭，人还是浑身没劲，连吸收进去的葡萄糖都分解不掉，更谈不上分解体内的脂肪了。

正确吃肉的好处

1、促进营养物质吸收；一些脂溶性维生素，如维生素A、维生素B、维生素E等必须溶解在脂类中才能更好地被人体吸收利用。所以平时适量吃些肉类，摄入脂肪，能够帮助人体吸收这些营养物质。

2、提高记忆力；脂肪是维持大脑正常工作的关键物质，而高效的思维活动以及过多的脑力劳动，都需要消耗大量的脂肪。科学家研究发现，摄入脂肪量少的人群，其智商处于降低状态，因此仅仅考虑到这一关键点，平日用餐就必须合理摄入脂肪。

3、美容美体；适当的脂肪能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙，能使皮肤富有弹性不易松弛，使身体匀称。

人民网——吃对肉反而瘦

人民网——学会正确吃肉

能增肥，但不宜使用它增肥！ 健康人不必补充蛋白质粉 蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体全部重量的18％，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。一些激素、抗体、血浆蛋白等具有重要生理功能的物质，本质都是蛋白质或多肽。 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种，各种蛋白质的氨基酸组成和数量不同。因此，形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要，但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来，因此，实际上成人需要从饮食中摄取的氨基酸只有8种，儿童为9种，我们称之为必需氨基酸。饮食中只要含有适宜数量和比例的必需氨基酸，即可满足人体对氨基酸的需要。有些厂家在广告中说，“产品含有20多种氨基酸”，其实是偷换概念，误导消费者。 健康人不需要食用蛋白质粉 《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10％～12％即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。 对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。因此，我们只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。 蛋白质粉食用要适量 对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后，需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体产生不利影响。因此，蛋白质绝不是多多益善。《中国居民膳食指南》提出的最高蛋白质摄入量是每千克体重092克，如果超过这个量，就有可能损害人体健康。事实上，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩，不但使人肥胖，还增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。 需要提醒的是，在我们补充蛋白质的同时，也要注意补充碳水化合物（糖类）、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏，不但会影响蛋白质的利用和代谢，同时会引起一些疾病，对健康非常不利。 哪些人要慎用蛋白质粉 1肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄入量，并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主。蛋白质的量要限制在20～40克/天。 2肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担，加剧病情，应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨，可以诱发或加重肝昏迷，所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白，特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢，对肝功能有保护作用。 3新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10％～20％的奶粉。 4痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

　　◎蛋白质的选择

　　选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

　　◎醣类的选择

　　醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

　　◎脂肪的选择

　　油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

蛋白质过高可以通过饮食和适当锻炼来调整。

蛋白过高饮食调节方法

1、每天需要控制蛋白质都摄入。吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉等高质量蛋白质的食物，利于蛋白质吸收转化。

2、食物多样，谷类为主，粗细搭配。

3、多吃蔬菜水果和薯类。

4、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。

5、控制饮食，不过饱，天天运动，保持健康体重。

扩展资料：

蛋白质过剩的危害：

1、损害肠胃

蛋白质的原料是牛奶、大豆、鸡蛋等。而有些人对这些东西过敏，自然不能食用。有些人喝牛奶拉肚子，摄取蛋白质也同样会拉肚子。另外，人体在摄入蛋白质时会同时深入一定量的水分，比如说喝了一些冷的饮品后，肠胃突然凉下来一时间就会难以适应，容易出现肠胃不适的情况。

2、骨质变脆

一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。

3、增加肾脏的负担

肾脏要排泄进食的蛋白质，当分解蛋白质时会产生大量的氮素这样会增加肾脏的负担。本来身体摄取蛋白质不应该是一件坏事，但是一定要注意摄取量，如果摄取量过多的话就会损伤内脏，所以在摄入蛋白质时一定要遵循适量的原则。

4、脂肪堆积

虽然摄入的是蛋白质，但是如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。

人民网-警惕蛋白质过剩有四大危害

-蛋白质过多症

在我们的生活中有很多家庭，会备一个体重秤，用来称体重，因为大多数人都认为肥胖的人看起来不仅容易生病，而且还影响美观，所以又发明出来了体脂秤，体脂秤主要就是用来测量身体内脂肪的，如果出现体脂偏高的现象，体内的蛋白质含量也会升高，那么体脂秤蛋白质偏高是怎么回事呢

体脂称是通过脂肪和肌肉的水分含量不同来获取体脂率，脂肪越多电阻越大。但这个对设备要求，电极数量，接触面，接触压力，房间温湿度，人体饮食各个方面要求都很高!所以市面上的体脂称是无法达到的!不要完全相信，应该去医院查一下大生化即可。

一、什么是体脂秤

日常生活中，人们为称量体重而发明了秤，那么随着如今的科学技术的不断发展，人们对于健康的理解也越来越深刻，所以为了精确地测量人体脂肪等物质的含量，人们在普通秤的基础上发明了人体脂肪秤，简称体脂秤，它是除了可测量体重外还可以测量人体内脂肪、水分以及蛋白质等的称重计。该秤发挥作用的主要零部件是传感器，而目前市场上主要有ito膜和电极片两种材料的传感器测体脂。随着科技的发展，将会有更加优良的传感器用于体脂测定。

二、体脂秤的原理是什么

研究中发现，如某种频率电信号通过人体时，脂肪部分比肌肉和人体的其他组织“阻抗”值更高。利用一个安全的特定频率电信号通过人体时，电信号会因人体“阻抗”值的不同而发生不同程度的变化。

体脂秤的原理是机体肌肉内的各种成分的导电性具有差异，如肌肉内的血液可以导电，但是脂肪并不会导电。由于电流在机体内是以肌肉为导体，所以根据电流流过肌肉的难易程度不同，可以测量出人体的体重。由此可判断，在体重的比例中，肌肉较少的人脂肪的比例较高。

三、体脂秤中，蛋白质含量为22%预示着什么

正常人中体内蛋白质的含量约占人体的体重18%左右，而如果体脂秤中显示你体内蛋白质的含量为22%，就表示体内蛋白质含量过高。体内的如果蛋白质含量过高，就会导致体内摄入过多的硫氨基酸。因为它会加速骨骼中钙的丢失,所以会使骨质疏松产生。蛋白质的酸性代谢产物会增加肝,肾的负担，引发肝肾肥大，容易使机体发生疲劳。最后，大量的蛋白质会导致机体失水,失钙,引发痛风。并且，高蛋白会阻碍水和无机盐代谢，从而有可能引发泌尿系统结石以及便秘的产生。

如果体脂秤中显示蛋白质含量为22%，那么就表明体内含有较多的蛋白质，应该少补充点蛋白质和多吃水果以及多喝水了。体内蛋白质含量过多，往往不会是一件好事。因为蛋白质含量过多容易引发肝肾肥大以及会造成泌尿系统结石以及便秘，所以要及时控制自己体内的蛋白质含量。