糖尿病人喝什么牛奶好

糖尿病人喝什么牛奶好,第1张

  牛奶具有较高的营养价值,具体又分全脂、低脂、脱脂等不同种类。

  糖尿病是糖、蛋白质、碳水化合物三大营养物质引起的代谢紊乱,而牛奶含有大量的蛋白质,不同阶段的糖尿病人要有选择地喝。

  成人糖尿病人:适度饮用低脂牛奶。糖尿病本身就引起血脂增高,而血脂增高不但会加重病情,还会加速糖尿病人血管并发症如冠心病、中风等的发生。成人糖尿病人最好喝低脂牛奶,每天不要超过两杯,总量控制在450ml左右。

  1型小糖尿病人可饮用全脂牛奶。脂肪是生长发育的必须营养之一,小糖尿病人在有效控制血糖的情况下,每天饮用含脂较高的全脂牛奶,以满足生长发育对各种营养的均衡需求。

  2型小胖墩糖尿病人可选择脱脂、半脱脂牛奶。

  牛奶属于精制蛋白质,摄进量要严格限制,因为高蛋白饮食可通过增加肾血流量、肾小球内压,而加重肾脏损害,更容易导致糖尿病肾病的早期发生。尤其是当糖尿病患者有肾脏并发症,、肾功能减退时应少喝牛奶,须在临床营养师的指导下科学计算出每天饮用量。糖尿病肾病患者饮食中,蛋白质含量不能超过每天每公斤体重08g。 所以糖尿病人还是喝高钙牛奶好

       糖尿病患者想喝牛奶,那是喝低脂奶还是脱脂奶?

牛奶当中含有丰富的维生素以及蛋白质,能够补充体内所缺乏的营养,并且还可以改善便秘所引起大便干燥和排便困难。

糖尿病患者两种牛奶都可以饮用,但是患者如果肥胖,最好还是喝脱脂牛奶,无论是低脂牛奶还是脱脂牛奶只要没有糖,都可以适量的饮用,但是患者血糖一定要在正常范围之内,否则就不可以喝。

不要害怕牛奶中的脂肪,它对血糖影响不大,只要在所需热量范围之内不用担心。甚至有一种生酮饮食疗法,饮食中脂肪供能达75~80%,有研究认为对糖尿病治疗有利,虽然这个观点不是主流观点,但从侧面说明对糖尿病患者而言,牛奶中这点脂肪不足为虑。

绝大部分的牛奶含糖量低,有大量的水分,并且其中含有的微量元素、蛋白质和维生素、脂肪这些都是较为丰富的,从热量上看每100克牛奶与等量的苹果所含的热量相同,所以,糖尿病患者喝牛奶是有好处的。

对于缺钙,特别是老年糖尿病患者缺钙严重的人群,喝牛奶还可以及时的对骨质疏松加以缓解,每日喝100ml—200ml牛奶,对钙的补充有很大意义,因其含糖量低,对血糖影响不大。

糖尿病患者的饮食方式自己还是需要特别注意的,平时能吃什么,不能吃什么,自己要有一个明确的认知。

脱脂奶去除了绝大多数对人体健康不利的饱和脂肪,降低了胆固醇含量,降低了牛奶的热量,蛋白质无明显变化。

所以糖尿病患者可以喝脱脂牛奶,脱脂牛奶主要有高蛋白和低脂肪的特点,可以补充人体所需要的蛋白。

有高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病,以及糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人应该喝脱脂牛奶。

什么是脱脂牛奶

脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分,使脂肪含量降到05%以下,还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶,是相对于全脂奶而言的,介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白,低脂肪”的营养需求。

脱脂牛奶的好处降压

高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑脱脂牛奶虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。

当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。

高血压患者在选择牛奶时,最好选[1]脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。

防癌

脱脂牛奶牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。市售牛奶有鲜牛奶和奶粉,鲜牛奶多为全脂牛奶,奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉。

牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素,全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的四倍,牛奶中的脂肪属动物脂肪,脂肪可提供热量,热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。

什么是全脂牛奶

全脂牛奶也是常见的牛奶,和普通牛奶的区别主要在于脂肪的含量上,其含量可以达到30%,尤其比较建议小孩子饮用。而且里面还含有丰富的营养物质,而且还有抗癌物质CLA,常饮用可以提高抗癌能力,是比较建议人们饮用的一种奶品。

全脂牛奶的好处

1、牛奶中含有多种维生素,都藏在牛奶的脂肪当中,这其中的维生素A和维生素D是最为必要的。如果除去牛奶中的脂肪,也意味着除去了维生素,这对于成长发育是非常不利的。所以给宝宝喝全脂牛奶能为宝宝提供更加全面的营养,成年人也同理。

2、对于1岁到2岁之间的宝宝来说,成长发育尤其是大脑发育需要脂肪中的卡路里作为基础,这一点非常重要,所以儿童也是最适合喝全脂牛奶的。

3、全脂牛奶能有效镇静安神,因为我含有一种可抑制神经兴奋的成分,这也是为什么睡前喝一杯全脂牛奶可促进睡眠。

4、全脂牛奶还能有效抑制肿瘤,牛奶中还含有多种能增强人体抗病能力的免疫球蛋白抗体,也有防癌作用。

5、全脂牛奶营养非常丰富,其中的维生素B族能有效滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱,使皮肤光滑白嫩,起到美容养颜的作用。

6、喝全脂牛奶还能有效帮助减肥,这是因为奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。

相较于全脂牛奶来说脱脂牛奶会更加适合糖尿病患者饮用

高血糖的人是可以喝牛奶的,但是最好和纯奶或浓缩奶,不要含糖。

糖尿病患者最重要是控制摄入量,如果喝了牛奶就要相应减少其他食物的摄入

建议喝蒙牛低脂鲜牛奶,冲服的牛奶还有较多糖精,不适合糖尿病患者。

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