减肥吃什么能瘦

1、在减肥期间，我们应该避免吃一些高热量的食物，比如含脂肪比较多的食物:肥肉、猪蹄、巧克力、奶酪，这些食物所含的热量都比较高，吃这些含热量高的食物，就会导致减肥失败，除了这些之外，在减肥期间应该减少蛋白的摄入，适当的控制碳水化合物的摄入，多增加一些富含纤维素和维生素的食物，比说青菜、水果，此外还有冰激凌、汉堡，或者含糖分比较高的食物，也应该减少这类食物的摄入，在减肥期间除了注意控制食物的摄入，还应该加强运动，使体重控制在合适的范围。

2、如果想要通过吃减肥食品进行减肥，可以选择各种青菜，比如含蔬菜纤维较多的芹菜香菜，韭菜等等。或者是苦瓜，冬瓜，西红柿，萝卜，白菜，南瓜，黄瓜。少吃鸡鸭鹅肉，少吃猪牛羊肉，多吃鱼类，还要配合健身锻炼，也要做好节食工作，不要吃过于油腻或者是辛辣刺激性食物，以免由于食物的特性，刺激食欲，导致饭量增加反而不利于减肥。

吃什么可以瘦身

　你知道吃什么可以瘦身吗？现代社会中很多人都存在着肥胖的问题，运动可以帮助我们减肥，不过有些人不喜欢运动，那还可以通过吃来减肥，那么吃什么可以瘦身呢？以下是我帮大家整理的相关内容，希望对大家有所帮助。

吃什么可以瘦身1

　 1、豆类

　Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。

　魔力：增加肌肉，帮助燃烧脂肪，调节消化

　秘密武器：纤维，叶酸，蛋白质，不饱和脂肪酸(大豆等)，铁，钙(大豆等)，镁

　对抗：肥胖，结肠癌，心脏病，高血压

　伙伴：扁豆，豌豆，蚕豆，未放糖的豆沙

　假冒者：油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。

　当你了解豆类的好处，你就无法拒绝它：挤满了蛋白质，却只含有少量的脂肪，同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好的一点是，它含脂肪更少(当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一，你要做的是不再忽视它，并让它来代替一部分肉类，一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维。

　 2、菠菜等绿色蔬菜

　魔力：抑制自由基(一种加速衰老进程的分子)，增加饱腹感

　秘密武器：维生素A、C、E，叶酸，beta-胡萝卜素，矿物质(钙、镁、铁)，纤维

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，中风，骨质疏松

　伙伴：十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝，绿色、**、红色、橙色的蔬菜如芦笋，辣椒，胡萝卜

　假冒者：腌制的蔬菜(过高的Na，营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。

　如果你有一个当医生的妈妈，她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质，以及粗纤维，同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。

　一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C，以及叶酸——一种能防止心脏病，中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。

　蔬菜的重要性已不要多说。同时，Iris要提醒你的是，趁它还新鲜的时候，就把它消灭掉，也不要烹调过长时间，否则它的宝贵营养素会大量流失。另外，烹调的时候也不要放太多的油，虽然它们看起来是很健康的食物，但是你往往忽视其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。

　 3、奶制品

　Tips：无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。

　魔力：增强骨质，促进减肥，增进饱合感

　秘密武器：钙，维生素A，维生素B12，核黄素，磷，钾，优质蛋白

　对抗：骨质疏松，肥胖，血压高，癌症

　伙伴：无

　假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶

　奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙，几乎没有任何天然的食品可以替代它，就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。

　由于钙的流失很快，我们每天都需要补充钙，它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入，为此我们每天需要增加奶制品的分量。

　无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用，并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因为液体能占据更多的肠胃空间，使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中，作为你的饮食习惯之一。

　 4、杏仁、核桃、花生等坚果

　Tips：与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配推荐的量。

　魔力：增加肌肉，增加饱腹感

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，叶酸(花生中富含叶酸)，纤维，镁，磷

　对抗：肥胖，心脏病，肌肉流失，癌症

　伙伴：南瓜籽，葵花籽，鳄梨

　假冒者：腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。

　也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。

　另外，坚果还能提供维生素E，它能让永葆青春、皮肤娇嫩，对女性尤其有利。除此之外，它还富含镁、磷等微量元素。

　因此，勇敢地让它们常伴左右吧，用它来代替加餐中的饼干或者爆米花，把它列入“鼓励吃”的食物名单。

　 5、燕麦片

　Tips：无糖，没有添加食用香料和奶精。

　魔力：增加能量和动力，降低胆固醇，维持血糖水平，延缓饥饿感

　秘密武器：复合碳水化合物和纤维

　对抗：肥胖，心脏病，糖尿病，结肠癌

　伙伴：高纤维谷类，如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)

　假冒者：含糖谷类麦片

　这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐，它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空，使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动，不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片，它会让你在运动的时候体力充沛，运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片，你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档，让它们更频繁的出现在你的餐单上吧。

　麦片含有可溶性纤维，它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时，水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇，可谓是你心血管的良友。

　请相信我：你需要更多的纤维，可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维，但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感，更能促进肠胃蠕动，像一个保镖，为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病，并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。

　另外，燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平，这使你的胰岛素水平稳定，并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助，因为胰岛素的产生会减缓你的代谢，并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后，需要一个缓慢的`过程来消化吸收，它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。

吃什么可以瘦身2

　 1、蛋类

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，维生素A，维生素B12

　对抗：肥胖

　伙伴：无

　假冒者：无

　很长时间，蛋类被认为是邪恶的存在，因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实，你完全可以舍弃蛋黄，保留蛋白。

　越来越多的研究显示，每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上，大部分血液中胆固醇，是由人体从膳食脂肪中获取的，而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白，它可以满足你肌肉蛋白的需要，别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说，鸡蛋中的蛋白质，能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12，这是脂肪分解的必要物质。

　 2、瘦肉

　Tips：包括瘦牛排，去皮禽肉，鱼。

　魔力：增加肌肉，改善免疫系统

　秘密武器：动物性蛋白质，铁，锌，肌氨酸(牛肉)，omega-3脂肪酸(鱼)，维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12，磷，钾

　对抗：肥胖，情绪失常，丧失记忆，心脏病

　伙伴：贝类，虾类等海产品，富含omega-3的亚麻籽

　假冒者：香肠，火腿肠，培根，咸肉，火腿，含更多脂肪的牛里脊肉

　因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质，所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。

　牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量，比如提重物、力量训练的时候，你就需要肌氨酸。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。

　为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。

　 3、花生酱

　Tips：全天然，无糖。

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，烟酸，镁

　对抗：肥胖，肌肉流失，皱纹，心血管疾病

　伙伴：腰果黄油，杏仁黄油

　假冒者：批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油

　不错，花生酱有其缺点：高热量，而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪，它可以帮助你的肌肉成长，使你的脂肪融化。同时，它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。

　当然，因为它的脂肪含量以及高热量，你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱，而不是批量生产的品牌，还加了糖。

　 4、橄榄油

　魔力：降低胆固醇，增强免疫系统

　秘密武器：不饱和脂肪，维生素E

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，血压高

　伙伴：芥花油，花生油，芝麻油，菜籽油，玉米油

　假冒者：其他蔬菜和氢化植物油，转脂肪酸，人造黄油

　不需要很长的解释了，这些植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶快去厨房检查你的菜油是什么吧!

　 5、草莓和其他浆果

　魔力：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感

　秘密武器：抗氧化剂，纤维，维生素C ，丹宁酸

　对抗：心脏病，癌症，肥胖症

　伙伴：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚

12种公认的减肥食品

牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。

葡萄：葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80％的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

大蒜：大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

韭菜：韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

洋葱：洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。

香菇：能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

冬瓜：经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

海带：海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

燕麦：燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。

玉米：玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

生活中有很多有营养的食物，但是很多人为了减肥而避开营养食物，其实有的食物不仅有营养，还有不错的促进减肥的效果。想要减肥的人应该避开一些容易长胖的饮食搭配，那么，吃什么食物瘦得快？哪些食物搭配会增肥呢？一起来了解一下！

1、最暴肥的搭配

(1)蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。

(2)汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。

2、最减肥的搭配

(1)鲜柠檬+水

柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。

营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。

泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。

(2)百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

(3)麦片+草莓

尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。

(4)全麦面包+花生酱

全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。

减肥搭配什么饮食最健康可靠健康饮食讲究营养均衡摄入，所以即使在减肥期间，不管低热量食物，还是高热量食物都需要适当补充，而关键在于如何使两类食物的热量保持均衡。

3、控制食欲减肥

(1)餐前4大准备

1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。

2、餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。

3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。

4、不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。建议：要少食多餐。

(2)进餐中要注意

1、进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。

2、进餐时不可看书看报。要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

3、进餐时不要喝甜饮料和酒类。只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充：我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖!其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远了。

4、先吃蔬菜(午餐最好别带绿叶蔬菜)、海藻、蘑菇(低热量瘦身食品蘑菇类)、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。

5、一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。

6、一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。

(3)餐后4留意

1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃。

2、餐后决不可再喝甜饮料。

3、晚餐后要刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。

4、餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。

只要大家做到了以上几点，那么成功减肥就离我们不远了。健康的减肥需要合理的饮食搭配。

4、怎么吃苹果减肥

(1)早餐

1、苹果寿司

材料：白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。

调味料：寿司醋一大匙、紫菜半张。

做法：苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥乾水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。

2、苹果汉堡餐

材料：汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。

调味料：番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。

做法：苹果洗净切薄片，浸泡盐水後沥乾，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可。

3、苹果通心面

材料：通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙。

做法：通心粉煮熟後，放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁，青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

(2)午餐

1、苹果牛肉

材料：苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。

调味料：盐、糖、香油、酱油各少许。

做法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然後放牛肉及苹果，炒约二分钟加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

2、鸡球苹果

材料：鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水後沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。

3、酸辣苹果丝

材料：富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。

调味料：白醋、白糖、盐少许。

做法：苹果洗净切丝，泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後，和苹果丝加调味料拌匀即可。

4、苹果里脊丝

材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。

做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀，用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾，然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。

(3)晚餐

1、苹果里脊卷套餐

材料：苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

调味料：酱油两茶匙、盐、糖少许。

做法：苹果洗净切成一公分长条状，里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小，依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧，用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷，入烤箱烤二至叁分钟即可。

2、红绿双菇

材料：红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

腌料：盐1/4茶匙、少许味精。

调味料：盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

做法：青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗，烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片，再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

晚餐吃什么瘦更快？

1、瘦肉：瘦牛肉、鸡肉、瘦羊肉等富含丰富的蛋白质，可以帮助我们的代谢保持在较高水平，帮助消耗更多热量。

2、根茎类主食：用土豆、紫薯、山药、莲藕、南瓜等代替白米饭作为主食，可以减少进食量、增加饱腹感。

3、多吃蔬菜少吃水果：很多人会用水果代替晚餐，其实水果含糖量高，这样吃并不合适，可以多吃新鲜蔬菜代替高糖水果。