什么食物补血效果最好

1 女性应该多吃的补血食物 桂圆肉

桂圆既我们常说的龙眼，龙眼中除了维生素A,B和葡萄糖，蔗糖含量丰富之外，还含有大量的铁元素，是孕妇和产妇最好的补血食物选择。

海藻

之所以说海藻具有补血功效，是因为海藻中的蛋白质，纤维素，维生素和矿物质含量丰富，这些物质能够促进人体吸收大量的铁质，达到补血的目的。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素和矿物质，是补血和改善肾虚的极好食材，除了补血养肝，补中下气之外，还能改善因肝血亏虚引起的视力下降，夜盲症等病症，同时还能改善因脾虚食滞引起的消化不良和呃逆现象。

葡萄干

葡萄晒成葡萄干之后，每100克含铁量在91毫克左右，葡萄在晒制的过程中最大限度的保留了葡萄皮和一些稳定营养素，葡萄皮的营养元素含量远远高于葡萄果然，是很好的补血食材。

2 女性生理期最好的补血汤 四物汤

材料：当归，白芍，川芎，熟地，排骨，盐

做法：将排骨洗净后焯水，撇去泡沫，和洗净的其他药材一同用大火煮沸，然后转小火煲一个小时，放入食盐后调味食用。

作用：补血调经，润肤护发。改善脸色苍白，皮肤粗糙的现象。

三红汤

材料：红豆50克，红枣7没，花生红衣适量，红糖或冰糖适量

做法：将红豆浸泡一小时，红枣洗净去核，然后将所有食材大火煮沸后转小火煮两个小时作用，直到红豆煮烂为止，出锅前加适量红糖或冰糖调味。

作用:红枣能补脾益气，红豆利尿消肿健脾，并且含铁丰富，有促进血液循环和补血功能，花生油补血止血功效，花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，增加血小板质量，促进骨髓造血机能，适合经期失血过多，贫血的女性可以多吃来促进补血。

3 女性喝这些汤补血又养颜 红枣银耳南瓜汤

材料：南瓜两百克，干莲子20克，银耳两朵，红枣15颗，冰糖适量

做法：银耳泡大概半个小时，南瓜去皮切块，莲子洗净去芯，红枣洗净;先将银耳和莲子用小火煮15分钟，然后放红枣煮五分钟，最后放南瓜煮至变软即可。

作用：红枣有极好的补血功效，银耳是公认的低热量，低脂肪，高蛋白，高纤维食物，同时南瓜中的营养成分非常丰富，用这些食材熬汤不仅能补血益气，还有滋润养颜的良好功效。

百合白果牛肉汤

材料：百合白果各50克，红枣8个，300克牛肉，生姜适量

做法：白果去壳，红枣去核，将所有食材洗净备用，牛肉切片，先将白果，百合生姜用大火煮沸，然后转小火，待百合，白果煮至熟烂后加入牛肉继续煮熟，最后加入适量食盐和食用油调味。

作用：百合性寒味甘，有养阴润肺、清心安神的功效，白果性平，味甘、涩，能清热降痰，用百合白果煲牛肉，汤味清润可口，不仅能补血养颜，还有滋润肌肤的功效。

分类: 生活

解析:

(1)牛乳粥取牛乳250克，粳米100克，白糖适量。粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用本品。

(2)桑椹酒鲜桑椹1000克，糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣)，将药汁与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒适量，拌匀，发酵成为酒酿。桑椹滋阴补血力强，辅以糯米补中益气，效果更佳。

(3)里脊粥需猪里脊、粳米各50克，花椒、食盐、茴香和香油适量。将里脊肉洗净，剁成肉末，加入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂，每日2次。猪里脊为猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味。含蛋白质20％左右，并富含B族维生素和铁，脂肪约占8％。全方滋养阴血，补中益气，常服，有使肌肤滑润光泽之效。不过，痰湿内蕴者不宜服用。

(4)藕粉糯米团藕粉、糯米粉、白糖各250克。藕粉、糯米粉、白糖放入盆中，加开水，揉成面团，放在笼内蒸熟即可。本方有补虚益胃，养血止血的功效，适用于虚弱食少、吐血、便血者。

(5)木耳加红枣若女性脸色发黄(尤其是例假期间),这往往是贫血所致，应该多吃一些红枣、木耳等补血食物，可以用木耳红枣来煲汤，以养血补血。

另外，木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的，黑、白木耳都是多糖类物质，有一定的抗肿瘤作用，且黑木耳可清肺益气、帮助身体排出纤维。而红枣对减缓脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症大有裨益。如果将红枣、木耳合成木耳红枣汤，女性月经前一周到月经结束这段时间内多饮此汤，就可以改变脸色发黄的状态。

具体做法是：取黑木耳10克，红枣50克，白糖适量；用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可需要注意的是，喝这样的汤不要同时吃海鲜，否则容易出现腹痛。

食疗是最好的保健品，有哪些补血菜谱推荐？补气补血的食物在现实生活中很多，要想使人体健康长寿，平时生活中要养成营养均衡且丰富，适量运动，戒烟戒酒 ，保持心态平衡，按时作息不熬夜，才能健康与您相伴。人体健康也就是气血充足，气血充足和平时生活中营养均衡且丰富是紧密联系的。而营养均衡且丰富除了食物搭配合理外，还要选择食物，才能补气补血的。那补气补血的食物有哪些？补气补血的食物有这些；

谷类食物，比如黑米、小米、燕麦、糯米等食物，它们含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有补充人体气血的作用。优质蛋白质类食物，比如牛肉、羊肉、鸡肉、牛奶、酸奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、黑豆、红豆、黄豆及豆制品等食物，它们含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养素，对人体补气补血有一定的效果。蔬菜类食物，比如菠菜、芹菜、卷心菜、油麦菜、胡萝卜等蔬菜，它们含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，对人体补气补血有益处。

水果类食物，比如大枣、葡萄、橘子、梨、乌梅等水果，它们含有丰富的果胶、维生素、微量元素等营养素，对于人体有补气补血的好处。坚果类食物，比如花生、核桃、栗子等食物，它们含有丰富的微量元素和不饱和脂肪酸，对人体补气补血有辅助的作用。日常生活中补气益血的食物较多，多食用血制品食物，如猪血，鸭血等，对补益气血有一定的好处。也可以多食用补脾的食物，脾是气血生化之源，适用有补脾作用的食物。可以间接补气血，譬如山药、薏米、茯苓、等。

补血吃什么食物最好最快

　补血吃什么食物最好最快，气色对我们来讲是非常重要的，如果没有气色看起来就非常没有精神，皮肤有光泽的人气色是很好的，而且面色是红润的，反之如果皮肤没有光泽，那么补血吃什么食物最好最快呢？

补血吃什么食物最好最快1

　1、猪肝：猪肝是补血的首选食物，猪肝吃起来是比较美味的，而且100克猪肝里面铁的含量就有25毫克，而且也非常容易被身体吸收

　每周吃一次猪肝就能够改善面色枯黄的现象，所以好的汽车是吃出来的。当然把猪肝和菠菜搭配对治疗贫血是非常好的，而且菠菜里面有一些物质也可以促进人体对铁的吸收。

　2、黑豆：黑豆的皮是一个宝贝，黑豆皮它可以减少体内铁元素的流失，女性经常吃黑豆，还能够补充体内的雌激素，可以延缓衰老。把黑豆煮泡后，还可以把它做成黑豆浆，味道也是非常好的，当然黑豆也有补血的作用。

　3、紫葡萄干：把紫葡萄晒干之后可以做成紫葡萄干，它里面的铁含量是菠菜的4倍，所以想要补血的人群是可以吃紫葡萄干的，紫葡萄干可以直接吃也可以泡水吃，要注意的是如果有糖尿病的人群尽量别吃。

　4、胡萝卜：维生素含量比较高的就是胡萝卜了，它里面还有胡萝卜素，对补血是比较好的，贫血的人群可以吃胡萝卜，如果胡萝卜不愿意煮着吃，也可以把胡萝卜直接榨成汁当饮料喝。

　5、龙眼：龙眼它里面铁的含量很多，另外还有维生素、葡萄糖等，补血的人群是可以吃龙眼的，当然如果有健忘、神经衰弱、失眠等情况也可以吃龙眼，它对这些症状有缓解作用。

　6、菠菜：菠菜是比较有名的补血食物了，菠菜里面的铁质和胡萝卜素含量很高，所以贫血的人是可以吃菠菜的。

补血吃什么食物最好最快2

　 1：补血的`水果

　生活中很多水果都具有明显补血作用，尚生活中人们常吃的桂圆和红枣以及丧事就是补血效果特别好的存在，这些水果不但味道甘甜，而且都含有丰富的微量元素铁，能增加人体内血红蛋白的数量，也能促进血红细胞再生，人们食用以后能起到明显补血作用。

　 2：补血的蔬菜

　生活中很多常见蔬菜也具有明显补血作用，像长在淤泥中的莲藕就含有大量的微量元素铁，人们食用以后补血作用十分明显，而且它能收缩血管滋阴润肺，能让人体气血亏损的症状很快减轻。除了藕以外黑木耳以及黑芝麻还有红豆等食材也都具有良好补血作用。

　 哪些食物能补血

　 1：阿胶大枣乌鸡汤

　生活中能补血的食物有很多，但需要把它们搭配在一起供血，效果才会特别好，像阿胶，大枣以及乌鸡就是一种良好的搭档，平时可以把它们放在一起煲汤喝，用它们做成的阿胶大枣乌鸡汤，能养肝益气，也能滋阴补血对增强人体素质延缓身体衰老有很大的好处。

　 2：当归大枣粥

　当归和大枣也是一对理想的补血搭档，平时把它们放在一起煮粥喝，能补血调经，也能活血止痛，对人类的气血不足和贫血都有明显缓解作用，在用它们煮粥时需要先把当归提前用温水浸泡，然后入锅煎出浓汁，才能与大枣和大米一起煮成粥。

　贫血是人们经常会出现的一种疾病，人们出现贫血以后，虽然不会危及生命，但会让身体抵抗力变差，而且会出现头晕无力和面色暗黄等多种不适症状，这时必须多吃一些补血的食材，那么补血吃什么东西最好呢？接下来我会介绍这方面的知识，能让大家知道吃什么东西补血效果好。

补血吃什么食物最好最快3

　 1、南瓜

　南瓜被誉为补血妙品的，因为其含有钴，而钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作，锌会直接影响成熟红血球的功能，铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。

　 2、红枣

　红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素等物质，能够提高我们身体免疫力，并且还有助于白细胞的生成

　可以增加血液中红血球的含量、改善造血功能，从而缓解贫血的症状，此外还可以搭配枸杞、桂圆等营养品。注意枸杞中的含铁量是比较多的，还能补充氨基酸及其他的微量元素。

　 3、黑木耳

　因为黑木耳不仅能够起到天然补血的效果(含铁量比较高)，同时还能起到净化身体内的毒素效果，所以既能够补血还能够清除身体内的废弃物，另外，大家还可以选择吃点南瓜、苋菜、葡萄干等食物来增加血红素，缓解贫血反应。

　 4、红豆

　红豆中的维生素比较丰富，并且还富含很多微量元素，能够缓解贫血的情况，另外，红豆还具有利尿的作用，能够缓解身体浮肿的情况，大家可以考虑喝点红豆汤或者红豆粥。

　 5、西红柿

　西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此，把西红柿和酸奶搭配在一起，榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

　 6、苋菜

　苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

　 7、卷心菜

　卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是女人重要的美容品。

　 8、黑豆

　黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。

　 9、莲藕

　莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气，增强身体免疫力的功效。