都说白糖很厉害，白糖到底有什么用处？

糖类，应该可以说是我们日常生活中必不可缺少的食物之一，白糖是我们经常食用的糖类食物，日常我们做汤做菜都免不了会使用白糖调味，白糖除了可以食用之外，还有哪些用处呢？

1美白护肤。白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面。坚持一两个星期，会发现皮肤比原来光滑亮白了！

2煎鱼不粘锅。煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉。如果在油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金**后，再把蘸干的鱼放进去煎，鱼就不会粘锅了。

3剥栗子皮。煮好的板栗皮一剥开，里面常常还沾着一层内皮，吃起来真是麻烦。想要美美的吃一颗栗子，再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。

4炒菜调味。炒菜的时候盐放多了，加入糖就可以减小咸味。食物太酸了，也能加糖缓解酸味。如果辣椒放多了，加点糖也能减淡辣味。腌肉的时候加点糖，就能让肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。

5快速发面。冬天发面常常需要的时间比较长，在和面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头松软可口！

正常人吃白糖吃多了，牙齿就会流血，白糖吃到体内就会代谢，把蔗糖变成单糖，单糖变成葡萄糖，这个过程消耗体内维生素C，维C少了，牙齿就会出血

血糖浓度降低的时候，少量吃糖可以紧急补充。

低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软、最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人，临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力

白糖属于空热量食物，除了补充热量以外，没有营养价值。很明显现在更多人是被超重和肥胖困扰，需要减少热量摄入，尤其是来自于精制糖的热量。

白糖一般分为白砂糖和绵白糖，查询营养成分表可知，白砂糖的含糖量是999%，绵白糖的含糖量是989%。主要成分就是蔗糖，维生素、矿物质含量几乎都可以忽略，是典型的空热量食物，即没有营养价值热量却很高，应该尽量少吃，更不要期待它有什么营养价值甚至神奇的保健作用。

已有充足的证据表明，过多的糖（包括白糖、冰糖、红糖、蜂蜜）摄入会增加肥胖、龋齿和糖尿病等多种疾病的风险。世界卫生组织建议每天糖的摄入量应该降至总能量的10%以下，进一步降低到5%（约每天25克）以下会有更多的健康益处。

要知道一小罐330毫升的可乐就含有接近40克的糖，糖的摄入是很容易超标的。因此，白糖是空热量的食物，没有营养价值，不利于身体健康，还很容易吃多，我们需要做的是努力减少糖的摄入。

白糖，即是白砂糖，主要成分为蔗糖，是由甘蔗或甜菜中提取出来的甜味剂，是大自然给与人们的恩赐，它天然、安全、无毒，它的甜味让人愉悦，还可以作为维持人们正常生理功能及日常活动所需的主要能量来源 ；

人们在食用白糖之后，它会在消化道内被分解为葡萄糖和果糖，这些糖分会被人们所吸收，通过血液被运输至全身各处，供所有的组织细胞氧化利用，它所产生的能量几乎占到人们日常所需总能量的百分之七十，以供机体各组织肌肉消耗所用，并维持人体正常体温；

除此之外，白糖还有一定的药用功效，它性平、味甘，有着清肺润燥、生津止渴、补益中气、止咳化痰、醒酒解毒等作用;常被用来治疗脾虚泄泻、肺热咳嗽、口舌干燥、疥疮脚气、盐卤中毒等病症；

很多人不知道出于何等目的，歪曲白糖的作用，常说多食白糖可致肥胖症、糖尿病、结石症等病；但是现代研究证明，肥胖和吃糖并没有必然的联系，吃糖也不会导致糖尿病的发生，白糖的主要成分为蔗糖，其升糖指数为83，而白面馒头则为88，如此说来，吃糖如果会导致糖尿病，那么吃馒头的岂不是个个都是糖尿病了；当然，咱们是说吃糖不会导致糖尿病，但并不意味着糖尿病可以吃太多的糖；

白糖的营养价值并不高，但是人们的生活却是离不开的，虽然如此，但白糖却也不能贪多食用，糖尿病人和痰湿偏重者最好少吃，晚上睡前也不宜吃糖，容易引起胃酸！

1、说白糖，它的功效是生津润燥、治咳消痰、助脾气、缓肝气。

2、葡萄糖能够抗病毒、提高人体免疫力、延缓皮肤衰老。

3、麦芽糖具有补虚健脾、润肺止咳、滋养强壮之功效，主治胃寒腹痛，气虚咳嗽。

4、红糖有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用。

5、生活中经常食用的有红糖、白糖，至于其他的糖应该在医生指导之下食用。