木瓜炖牛奶的做法步骤介绍

木瓜炖牛奶的做法，既简单但是又具有一定的窍门，具体步骤如下：

1，将木瓜清洗干净，从中间剖成两半，然后用小勺子将果肉取出，放入打汁机中搭乘木瓜泥备用。

2，将锅放置在或上面，倒入牛奶，加入冰糖，煮至冰糖融化即可关火。

3，鸡蛋清搅拌均匀，加入牛奶，在轻轻的搅拌均匀，装入小碗，盖上保鲜膜，放入蒸锅之中，

大火隔水蒸30分钟左右，即可成奶酪，然后将木瓜泥淋在奶酪上面就可以了。

木瓜炖牛奶的功效

1、木瓜炖牛奶可美容养颜

木瓜和牛奶都是很好的温补食品，其中的营养都还能很好的被人体消化吸收。

木瓜有润肺活血的效果，牛奶有润肠通便的作用，所以两者同食用很好的排毒养颜的功能。

木瓜炖牛奶还有很好的美白效果，能防止皮肤黑色素沉淀，淡化色斑。

3、木瓜炖牛奶可保健养生

木瓜炖牛奶有治疗胆囊炎的效果。中医上表明木瓜有消炎止痛、促进胃部消化吸收、开胃健脾的效果。

木瓜中的蛋白酶对胆囊有调节的作用，能促进胆汁的排出。

牛奶中的丰富营养元素能被人体充分吸收，使人保持皮肤的细腻白皙。

4、木瓜炖牛奶可抗癌

木瓜含有的凝乳酶具有的作用,木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的钙非常容易被人体吸收,而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。

因此木瓜牛奶具有减缓骨质流失的功效哦。

木瓜的吃法

一、木瓜橘子汁

材料：木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。

做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用;再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。

功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。

二、木瓜鲜奶露

材料：木瓜600g、鲜奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3汤匙。

做法：木瓜去核去皮切粒;用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。

功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

木瓜大果粒酸奶

原料：木瓜1个 鲜牛奶1000g 酸奶发酵粉1g

做法：

1、买了新鲜的牛奶，用小火煮沸，然后晾凉，温度晾凉到30度。

2、发酸奶的容器和搅拌用的勺子开水煮烫一下消毒，备好原味发酵粉一小袋，先用少量的牛奶把发酵粉彻底融化然后倒入所有牛奶搅拌均匀，放入可以保温30度的容器里，保温发酵8小时左右。有酸奶机的更好。我家是电饭锅有这个功能。发酵好的酸奶，舀一勺看看，太浓稠了，有点嫩豆腐的感觉啦。说实在的就是比买的要好。

3、木瓜选成熟度高的，洗净去皮去籽，切丁，放入碗里，盛入酸奶，最后再放上几粒木瓜来增强视觉感受。

食材：木瓜、葡萄干、核桃仁、酸奶、蜂蜜

食材：木瓜、葡萄干、核桃仁、酸奶、蜂蜜

食材：木瓜、酸奶、蜂蜜

以上就是几款美味的木瓜食谱，不同的做法可以满足不同的口味需求。木瓜不仅味道好，而且还含有丰富的营养成分，常食有益健康。大家可以根据自己的喜好尝试不同的做法，享受美食的同时也保持健康。

3 将打碎的木瓜酸奶倒入杯中，加入适量的蜂蜜调味即可。

木瓜是一种营养丰富、口感甘甜的水果，在烹饪中也有着广泛的应用。下面就为大家分享一些美味的木瓜食谱。

材料：木瓜1个、150毫升无糖老酸奶、两匙炼乳、柠檬2片

做法：把150毫升无糖老酸奶，搭配两匙练乳，搅拌后倒入榨好的木瓜汁即可食用。夏季放进冰箱冰冻之后的口感更好。

1准备新鲜的番木瓜，挑选木瓜要看外表没有霉烂，表皮光洁为好。

2准备一个柠檬即可。柠檬先用盐水浸泡20分钟。砧板和刀用烧开的水烫一遍。

3酸奶一定要选“老酸奶” 才是最有营养的哟。就是那种很稠；貌似果冻、豆花；可以用勺子舀起来的吃。

4在这里没有做广告的嫌疑哦~因为我吃的就是这种原味的炼乳，味道的确不错。炼乳具有刺激女性分泌荷尔蒙，是促进乳房二次生长的丰胸佳品。和低脂肪、脱脂、无糖的酸奶搭配；不会给身体加重额外的负担，对减肥也有帮助的。

5将木瓜洗净削皮，对半切开。

6用干净的勺子去掉木瓜籽和经络。

7慢慢的挖去木瓜籽，准备妥当后就等着切了。

8九阳原汁机的口径是大，但是也不是有些人所说可以将整个苹果直接放进去的。食材的大小以能够放入进料桶为宜。有核、硬籽、厚皮或者硬壳的食材都要先去掉。否则对原汁机造成受损以及伤害事故。切成大块备用。

9一个木瓜可以装满一汤碗。

10因为比较熟悉木瓜在榨汁后的状态。虽然九阳原汁机的说明书中强调木瓜是含有淀粉的食材，不适合榨汁，可以用食品加工机或者料理机来加工。难道我是挑战这份说明书吗？就来见证一下原汁机创造的奇迹吧！

11说真的，买水果之前我并没有看说明书，是操作的时候才看到的，有点骑虎难下。原汁机工作的时候我目不转睛的看，最开始，一点一点的滴出木瓜水。这下糟糕了，心里暗想。随后惊喜的发现，浓稠的木瓜汁缓缓的流到了果汁壶里，出来的浓汁如同料理机打出来的一般，哈哈，经过实践成功的榨出了满意的木瓜汁。看一看我手上榨出来的木瓜渣很干哦，如果只榨汁机浪费会很大的。

12原汁机用清水冲洗干净后，将切好的木瓜放进退料孔中，启动电源榨木瓜。原汁机打碎木瓜果肉。操作起来放心。一个木瓜榨出的汁几乎一壶。这种效果是我没有料到的，出汁率非常高。

13现在可以放进老酸奶了，搅打下去即可。

14加入了老酸奶搅拌后，木瓜艳丽的色彩都没有改变。酸奶跟柠檬一样，酸度对牙齿一定程度损害；喝酸奶是最好用吸管；喝完之后记得漱口。酸奶的选择，必须是低脂肪或者脱脂的，而且尽量选择无糖的酸奶，这样才不会给你的身体加重额外的负担，对减肥人士也是有帮助的。

15木瓜汁上面会有一层泡沫，用勺子拂去即可。

16炼乳具有刺激女性分泌荷尔蒙，是促进乳房二次生长的丰胸佳品。和低脂肪、脱脂、无糖的酸奶搭配；不会给身体加重额外的负担，对减肥也有帮助的。在打好的木瓜汁里加入炼乳两勺；搅拌均匀即可。

17榨好的木瓜汁了加进蜂蜜。

18柠檬我没有放进原汁机里榨，直接挤进木瓜汁了即可。而且说明书上强调柠檬含有强酸性汁液，请勿直接榨取。想达到更加完美的效果，往做好的果汁里挤进几滴柠檬汁哦~抗氧化、减肥、美容的冠军。放入冰箱冰冻，这样的口感更好。让这款美味的木瓜酸奶汁达到几近完美的效果。为了达到很好的减肥效果，在使用酸奶木瓜汁时，中间是不能喝水的，每次仅两天，很容易过的，不容易暴肥。喜欢牛奶的人加些也可。那么炼乳就不要放了。