对于减肥来说，少吃多餐，多吃少餐，哪个比较好

一直以来少食多餐都是被健身，减肥推崇的进食方式，一般来说就是在三餐的基础上额外的去增加1-2餐，对于少食多餐大家都会听到这样的好处，如：更好的满足能量需求，减少饥饿感，提高食物的热效应等。

先抛开减肥不谈，少食多餐对增肌来说的确是一个很好的进食方式，因为增肌需要大量的热量，尤其是对专业的健美运动员来说，每天保持一个热量盈余的状态，但前面说过我们胃容量是有限的，你不可能一顿吃下很多东西。

所以将食物多批次的摄入，少食多餐可以更好保证热量的摄入，这样也可以减轻肠道胃部的负担。

不过对减肥来说或许你并不需要少食多餐，为什么这样说？

前面说过大多数人认为少食多餐减肥的帮助是：提高食物热效应，减少饥饿感，满足热量需求，提高代谢，但或许并不是这样。

少食多餐提高食物的热效应？

其实少食多餐和食物的热效应压根就不搭边，食物的热效应（身体消化吸收某种食物，所需要消耗的热量）只和你进食的量和种类有关系。

在进食总量和种类不变的情况下，你花多长时间吃完，分多少次吃都没有关系，其实你细想一下就会明白，如果少食多餐真的可以提高食物热效应，那你一天吃十几顿岂不更好？显然不是对的。

提高代谢就更不可能了，代谢能力提高和你的肌肉量有关，和吃几顿并没有太大的关系，有研究表明了，在总热量摄入相同的情况下，你的代谢能力跟食物热效应，并不会因为你一天吃三顿或是吃六顿而有所差异。

       想要开始减肥的人少食多餐能瘦吗？ 

       答案是不一定。

       要想减肥，最重要还是要进行锻炼，光是注重所谓的“少食多餐”，这样是指减少了一次摄入的食物，要是“多餐”中的热量很多，那么，也没有什么减肥的作用。减肥最好的方法还是要多运动，注意不要摄入太多高热量、高脂肪的食物。只有多运动，增加热量消耗，少吃高热量、高脂肪的食物，减少热量的摄入，才能减肥。其实，保持运动的习惯对于保持身体健康是有很好的作用，多运动，可以帮助血液循环，减少某些疾病，可以帮助新陈代谢，保持一个良好的状态。经常运动的人状况会很好，就是我们所谓说的“人看起来很精神”。

       “少食 ” 确实是可以减少热量的摄入，但是人体维持各种机能需要营养供给，要是一味“少食 ” ，这边热量的摄入是减少了，但是很可能会影响到自己的身体健康。这样也是属于不健康的生活习惯，将会影响到人体健康，不是一个好方法。

       总之，“少食多餐”是没有问题，但是要在注意食用的是什么食物，多餐到几次，有没有注意锻炼，还是要看具体情况而定。

      减肥要做到科学减肥、有序地进行，这样的减肥才不会容易反弹。

       减肥最好是控制在一个适合自己身体具体情况的范围之内，减肥是一件好事，过度肥胖不仅仅是外表上不好看，而且是影响到自身的健康，这才是我们需要减肥的关键点。如果不是肥胖人群，那么减肥到体重过轻的状态，是对自己身体无益且有害的。减肥应该科学减肥，保持身体健康才是最重要的。

你不知道的那些减肥冷知识

改变吃饭顺序也能瘦。

人在开始进食后，胃肠会分泌抑制食欲的激素胰岛素也会分泌，让大脑发出饱足感信号。餐前先喝一杯水或者汤水，汤水要少油，少用淀粉勾荧。接下来再吃高纤维低热量的蔬菜，后吃优质蛋白的食物，最后再吃主食。按照这个进餐顺序，可以减少碳水化合物的摄入，控制血糖水平，减少热量摄入。

少食多餐不一定能减肥。

有人认为，少食多餐可以通过延长饱腹时间，来达到控制饭量的目的。但是大部分研究显示，当摄入的食物固定，身体消耗热量和餐数并没有多大联系。倘若本身的代谢能力不强，少食多餐只会加重代谢负担，加重了肥胖的可能。建议大家根据饱腹感和饥饿感，决定是否加餐。

细嚼慢咽的人更容易瘦。

有研究表明，大脑接收到饱腹感信号，大概需要20分钟左右。进食太快，则在感觉到饱腹感之前进食过度了。而狼吞虎咽的进食方法，容易导致食物还没完全嚼碎就进入肠胃，加重胃肠道负担。正确的吃饭方式应该讲究细嚼慢咽一顿饭吃20分钟较合适。

米饭放凉了再吃，没必要。

米饭放凉了再吃就可以产生不能被消化吸收的抗性淀粉，抗性淀粉有助于调节血糖浓度。要知道，过量的血糖会分泌出过多的胰岛素促使脂肪合成，容易让人发胖。但是，米饭中容易回生的淀粉含量很低，约占20%所以米饭放凉了再吃，并不能改变什么。在主食的选择上可用燕麦、紫米、小米，紫米代替。

吃得少，未必真的少。

BBC纪录片《关于减肥的十件事》里，科学家的实验就显示，绝大多数人，每天会少预估自己进食量的50%。所以要想减肥，三餐规律，营养均衡，清淡烹调的菜多吃，主食粗细搭配适量吃，蛋白质不可少。另外要把这2个原则把握好，少吃外卖，少吃零食。

不吃早餐or晚餐，当心越减越肥。

的确有人通过不吃早餐or晚餐，减肥成功的。但是若长期保持这个习惯，往往会得不偿失。多度节食让你不抗压，变得爱暴饮暴食，让你对高热量、重口味的食物完全没有抵抗力。所以，可以控制饮食减肥但是要适度，而不是不吃。