轻断食减肥法靠谱吗？

人类最大的敌人是自己。

人类绝大多数问题都是自己作[zuō]出来的。

先花大把的金钱把自己肚子搞[chī]大，再花大把的金钱把肚子上的游泳圈甩掉。

无论健身房挥汗如雨还是吃减肥药、扎减肥针、上减肥课，为了瘦下去，什么苦都能吃。

在各种热门减肥方法中，轻断食是最近几年在中国非常流行的一种。

简单说，轻断食就是在每周的任意两天，只吃很少的东西甚至不吃东西，其他五天享受美食。

说白了，这其实就是欧美版的“辟谷”。

该理论的追随者认为，通过轻断食可以调节人体代谢，排除其他几天积累的毒素。

但最近德国癌症研究所和海德堡大学的一项研究表明，轻断食和其他节食方式相比，并没有什么特别的优势。

很多轻断食的攻略和书籍都会告诉读者，轻断食不反弹，而且可以改善代谢、重建健康。

但德国营养学会却警告说，轻断食并不适合长期的体重管理，也没有足够证据支持轻断食的长期健康效应。

之前仅有为数不多的几个小规模研究认为，轻断食有一定的正向效果，因此德国癌症研究中心觉得有必要开展一项更大规模的研究，看看轻断食的长期效果。

在他们组织的这项研究中，共有150名超重或肥胖的志愿者，时间跨度为半年多。

在实验开始的时候，志愿者被随机分为三组。

第一组采取传统的节食方法，即每天摄入的能量缩减20%。

第二组采取每周2天轻断食的方式，但每周总的能量摄入也是缩减20%。

第三组作为对照组，不对饮食进行强制的干预，只是按照德国营养学会的建议，让他们均衡饮食。

随后的38周，研究者记录了他们的体重以及其他健康指标。

最终的结果也许会让轻断食的信徒们感到惊讶。

尽管第一组和第二组志愿者的体重、内脏脂肪、腰部脂肪、脂肪肝等指标都得到了改善，但轻断食的效果和传统的饮食控制方式没有差异，两种节食方式在其他生化、代谢和基因表达方面也没有发现任何差异。

不过好消息是，研究者用“磁共振成像”分析了志愿者们的体脂分布，结果令人振奋。

无论哪种节食方式，哪怕体重只减少5%，内脏脂肪可以降低20%，肝脏脂肪降低超过三分之一。

其实根据最近发表的一些研究结果，节食方式似乎并不那么重要，关键是选择一种控制方案并遵照执行。

比如针对低碳水和低脂饮食的研究结果与上述研究类似，两者也无显著差异。

当然，对于某些人来说，轻断食似乎一种相对好的方法。

毕竟每天控制饮食需要很强的自律，而超重和肥胖的人往往就是缺乏自律。

与其这样，不如一狠心，在2天时间里控制自己的欲望，而在剩下的5天正常享受美食。

至于你应该采取哪种方式，我没有答案，反正我不胖。

但德国研究人员给出了他们的的答案。

“Just Do It！”

“行动是最好的答案！”

网红的“轻断食”减肥效果到底怎么样

现在的人对外表胖瘦的重视程度大有可观，“轻断食”的网红瘦身法就是这样从国外流传进来了，并且它的风靡程度在近几年减肥圈可谓是声名大噪。那么“轻断食”究竟是什么呢？我们来一探究竟，轻断食之所以这么火，“轻断食”减肥法真的有效果吗？是否适合每个人呢？

在介绍之前，我们先普及一下“轻断食”的概念，“轻断食”不是什么产品，也不是减肥食谱，而是一种控制饮食的方式，可以说是一种全新的健康理念。具体做法比如：在一定的时间内减少进食或者吃某种特定的食物（比如蔬果汁）来维持基本的身体能量消耗，同时又不至于让身体处于过度节食的状态，有效激发身体里的细胞自噬系统，达到一个通过机体的自我代谢来完成身体的排毒效果，让身体恢复到更加理想的健康状态。常见的轻断食行为可以有效的进行减肥行为，以及让身体更加健康长寿。

介绍了轻断食的基本概念，我们要清楚目前主流的“轻断食”行为也是分很多种的。

而现在比较流行的就是“5:2轻断食”，意思就是在一周7天的时间里，5天正常吃饭，拿两天的时间不进食、少量进食或者吃指定的食物，这两天的时间不用连在一起，7天中任意选择两天即可。断食的两天时间里，女性大约能控制500大卡，男性大约能控制600大卡。

还有一种比“5:2轻断食”强度更大的断食方法，叫做“交替断食法”，意思就是隔一天就断食一次，断食的那一天并不是什么都不吃，整日所食的食物控制在平时的25%左右。不过这种方法太极端，坚持下来的人少之又少。

纵观历史，我们可以发现古人一天大多只吃2顿饭，过着“过午不食”的生活，这在现代人看来是一种不健康的生活方式，其实不然，在《黄帝内经·上古天真论》中，就告诉了后人，如果想要健康长寿，必须要做到“食饮有节”。古人的这种饮食方式并不是没有科学性，通过印证后我们才逐渐找到健康长寿的秘诀。

同样在道家的养生之法中，就有提到过“辟谷”休闲的行为，也就是不食五谷杂粮，和我们现在所说的“轻断食”其实差不太多。往往通过一段时间的闭关修炼出来的道士，整个人看起来既精瘦又有精气神，这种通过断食行为的修炼在现代看来就是合理利用了轻断食的健康理念方法。

再举例现代医学的案例证明，适当饿肚子的人与顿顿餐饱的人相比，平均长寿率和身体健康指数都要高出许多，事实证明，适当的饿肚子也是一种养生的办法。

那“轻断食”真的能帮助减肥吗？答案是：如果你采用合理的“轻断食”，那是有助于减肥的。“轻断食”其实是一种科学的瘦身方式，但为什么尝试的人很多，但是成功的人缺这么少呢？

如果你要开始“轻断食”，那最好采用循序渐进的方法，不然身体会受不了的。第一次尝试的时候可以先从减少食量开始，每顿饭都照常吃，但是将所食食物的量减少50%，然后再减少到25%，然后再过午不食

大家还可以做一些“轻断食”时期喝的果汁，因为身体是需要补充能量的，如果只喝水，那肯定一整天都没有精神。“轻断食”结束以后恢复正常饮食即可，切不可暴饮暴食，这样前一天的努力全部白费了，这也是为什么失败的人这么多的原因。

如果你刚开始“轻断食”那我建议你先从一周一次开始，先花一个月的时间让自己适应一下，如果一次就“用力过猛”身体反而承受不住哦！

不适合“轻断食”的人群：

1、小朋友

小朋友还在长身体，所以需要摄入充足的营养，小朋友每一顿饭都应该乖乖的吃，而且不可以挑食哦！

2、糖尿病人

在“轻断食”期间，血糖会大幅波动，所以不适合糖尿病人。

3、孕妇、产妇

孕妇和产妇都需要摄入充足的营养，所以并不适合“轻断食”！

轻断食减肥效果怎么样？“轻断食”虽然看起来比较简单，但实际做起来是比较难的哦，它的难点在于，轻断食是由国外传进来的一种全新的健康理念，我们国内对它尝试搞明白的机构也不多，大多数人都是属于自我的一种摸索过程中。对此，轻断食这种在国外流行的瘦身方式，我们需要谨慎的对待它，因为个人体质不尽相同，好比中医用药的万人有万方一样，轻断食虽然不用吃药，但是这种健康理念最好是要弄懂基础的营养道理，这个时候就需要像魔美轻断食这样的专业健康管理机构来做指导，从每一个营养基础开始，给予不同人的体质设定不同的营养方案，从而达到全面科学的轻断食行为！

轻断食可以让人轻松变瘦

大家可能尝试过3天轻断食、21天断食计划等等那么这些真的有效果吗？

长期为了减肥努力的人都听说过“辟谷，减肥，这是一种很折磨人的减肥方法，效果也是因人而异了。今天说的这种间歇性断食法，相对辟谷好一些，但在使用之前依然需要多了解。轻断食法，真的可以让人轻松变瘦吗

什么是轻断食法

曾经风靡一时的全名为5:2轻断食法，的减肥方法，是由英国专业医师蜜雪儿·哈维博士所提出的。它的主要方法是:每周5天维持正常饮食，其余两天轻断食，但断食日不能是连续两天，必须分开进行，例如可选择周一和周四断食。注意的是:断食日并非一点也不进食，而是要摄取平日热量的四分之一即可。非断食日的5天也不可大吃大喝，而是要摄取适当的热量，如糙米、燕麦、高蛋白质食物及水果蔬菜，另外还要多喝水。

断食真的好吗

虽然间歇性断食的好处已经得到权威机构的证实，但是对于它的研究，还存在临床研究样本量少、观察时间短和长期效果不明确（比如长寿，还需要很长时间的观察的不足之处）。

间歇性断食作为一种新型的饮食方式，许多科研机构对于它的效果、安全性和副作用还存在很大争议。

此外，断食日吃得太少，还可能导致非断食日食欲大增，导致热量摄入严重过量，反而对减脂产生负面影响。

断食适用于哪些人群

断食对于一部分人群还是有作用的。饭量大胃口好，体重基数大，新陈代谢旺盛，符合这些特征的人减重可以参考，断食可以帮助控制食欲，通俗点说，就是让胃变小。

不适合人群:低血糖、新陈代谢低、BMI指数正常、体力活动大的人群。

最后，就算是断食减重有效，那也只是一时的，并且停止断食之后体重会有小幅反弹。长久看来，少食多餐 ，健康运动，坚持运动，依旧是减肥的最好选择。

附录: 7个方法止嘴馋

学会嫌弃食物

多关注一下食物的材质与味道，比如，太油了、太咸了、太腻了、 太甜了。

尝试饥饿

试试4个小时不要吃任何的食物。包括零食。吃得过多的人总是不停地在吃，尝试饿一会儿，再多饿一会儿，让身体尽量减少发出饿的信号，这样慢慢地就可以控制你的食欲。

定时定量

用10天的时间养成一个定时定量吃饭的习惯。之后你就会在吃饭之前有饥饿的感觉，并且身体也能恰到好处地体会尺度。

慢慢吃

把吃饭时间延长为至少30分钟。无论食物美味与否，都像美食家一样去细细品味。

忠于自己

如果你想的话，隔段时间可以给自己来顿大餐一直吃到确实觉得撑。你从此拥有了活力，从而能够在今后的日子里自行调节。

不要被干扰

吃饭的时候练习有规律地中途休息，停下一段时间用来说话和倾听，然后继续吃饭，渐渐地，两者就能自然而然地形成交替了。

学会节制

有3个方法来实现有尺度而且有意识地进食。放慢吃饭的速度，将注意力集中在食物的味道上，将多余的食品留在盘子里;减少盘中菜的分量，边吃边问自己吃饱了没有;减少一餐中菜的数量，或者每个菜只吃一小份。