辅食宝宝肉汤的做法

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其实辅食的做法是非常简单的，这里有宝宝辅食全攻略（6 月龄～2 岁）（完结）   希望对您有帮助

宝宝的饮食是父母最应该注意的一个问题，好的饮食不但有利于宝宝的生长和发育，而且还能提高宝宝的免疫力和抗病的能力，所以我们要提供给宝宝最好的饮食才行，但是很多父母还是不懂得一些宝宝饮食的原则，例如宝宝到了一定年龄就应该添加一些辅食，很多家长都不知道应该怎么做。

1、先将香菇泡发好后清洗，切割成块，大白菜清洗再切大面积;

2、将牛羊肉切割成块，加入将肉、芝麻油、木薯淀粉搅拌腌渍三十分钟;

3、锅里放适当水烧开，随后放进牛羊肉、生姜片和平菇，烧煮至牛羊肉软烂，加大白菜再焖煮5分钟，最终放盐调料。

1、鸡蛋粥材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干；

做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。给力营养食谱对抗宝宝便秘；

2、蔬菜牛肉粥材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干；

做法：准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

3、彩色蔬菜串材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。

做法：将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。把蔬菜捞起入盘。用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。

4、软炸蔬菜材料：白菜1片，芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许。

做法：将蔬菜洗净，分别切成小片。油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄。将炸黄的蔬菜放入盘中，用一小碟放盐作为调味。

制作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。

一般宝宝到了一周岁左右的时候就可以给宝宝适当加一些肉类辅食了，最初给宝宝添加肉辅食最好是做成肉汤，这样更容易消化吸收，那宝宝辅食肉汤怎么做呢？下面就为各位宝妈讲讲做辅食肉汤的方法:

首先，鸡肉和牛肉是营养价值高而且最容易消化的两种肉类，所以在给宝宝添加辅食的时候可以先给宝宝吃牛肉或者鸡肉汤，把新鲜牛肉或者鸡肉切成五厘米左右的肉块，放入清水里煮，煮开以后撇去沫子，再加入少量的调味品和盐进行煮制，大约两到三个小时以后汤变得浓稠了就可以关火了。给宝宝喝煮好的汤即可，营养很丰富。

其次可以把肉用料理机打成肉泥然后再给宝宝做辅食粥的时候加入适量的肉泥即可，这样宝宝就可以把肉泥都吃掉了。也可以用肉泥给宝宝煮制肉汤，这也是不错的方法，宝宝吸收起来也比较容易。

大家都知道肉类食材的营养价值是非常高的，对于宝宝而言同样离不开肉类辅食，不过在给宝宝添加肉类辅食的时候一定要注意量要逐渐增加，最开始给宝宝添加肉类辅食的时候可能会引起消化不良，所以一定要先加少量肉辅食，等宝宝消化系统适应以后再逐渐增加量。

宝宝早餐 番茄牛肉汤

食材：原切牛肉块番茄浓汤面，香菇，西兰花，鸡蛋。

香菇，西兰花焯水煮熟，面条下锅煮熟，锅中加点油炒香葱花，加入适量清水，加入番茄浓汤和葱花包，加入牛肉块，把汤煮沸，把面盛入碗中浇上汤即可

详细做法：

1、西兰花+香菇片放入锅中焯水煮熟。

2、锅中加入辅食油加入葱花炒一下，番茄浓汤底倒入锅中，牛肉植+蔬菜包加入锅中煮沸。

3、水烧开加人面条煮熟，把面盛人碗中浇上汤汁

Tips：

1、根据宝宝咀嚼能力处理食材，

2、适合1岁左右以上宝宝进食，一岁以下不加任何调味料。

　随着宝宝的增长，宝宝身体所需要的营养也会更多，因此在饮食上需要多样化。宝宝两岁的时候可以吃的食物有很多，因为这个时候宝宝的咀嚼能力已经很好了，也可以做一些肉泥给宝宝吃。那么，宝宝辅食肉泥做法2岁以上怎么做呢

宝宝辅食肉泥做法2岁以上

　一、滋补羊肉汤：1、食材： 羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精05小匙。2、做法：(1)羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。(2)锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。(3)在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒。(4)注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

　二、红烧牛肉面：材料：牛腩1斤、蕃茄1颗、白萝卜1/2条、葱2支、老姜数片、大蒜5粒、八角少许、高汤适量、拉面适量、青菜适量、酸菜适量、葱花适量、辣豆瓣酱3大匙、酱油1/2杯、冰糖少许、卤包1个。做法：1、先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用;2、煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁;3、锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现;4、在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤;5、将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。

宝宝辅食牛肉的几种做法

　牛肉给宝宝做辅食的方式非常简单，只需要家长到菜市场里面购买最新鲜的牛肉和土豆，然后将这两种食材清洗干净，尽可能的多冲洗几遍。然后上锅进行蒸煮，大概煮一个小时左右，牛肉就会变得很软糯，这时候将牛肉切成小颗粒，再讲土豆切成小颗粒两者混合在一起，点一些酱油配着吃。

　新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。

　注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好。