吃什么食物才能减肥

现代社会的审美观大有“骷髅”之势，特别是爱美的女性，认为骨感突显性感。医生提醒，要适度，最好就是通过调养，日常生活中呢下面是常见的10款推荐，需要减肥的朋友可以参考下。

减肥一、红豆粥

红豆含有的石碱酸成分能够促进大肠蠕动，增加排尿的频率，对于防治便秘非常有利，从而达到清除下身脂肪的目的。因此不妨喝些红豆粥。

减肥食物二、木瓜

热量：27大卡(100克可食部分)

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气，且可改善关节。

减肥食物三、黄瓜

热量：15大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

减肥食物四、奇异果

奇异果不仅含有丰富的维生素C，还含有丰富的纤维素，因此能够很好地加快人体脂肪的分解，减少脂肪的堆积。

减肥食物五、茄子

热量：21大卡(100克可食部分)

茄子所含硒较其他要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

减肥食物六、大白菜

热量：17大卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素a含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭 胃肠道创面。

减肥食物七、西红柿

热量：19大卡(100克可食部分)

西红柿中维生素a较丰富，维生素a对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

减肥食物八、芹菜

热量：12大卡(100克可食部分)

芹菜富含粗纤维、钾、维生素b2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素b2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

减肥食物九、菠萝

热量：41大卡(100克可食部分)

菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素c、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。

减肥食物十、绿豆芽

热量：18大卡(100克)

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

以上的十种常见的食物希望可以帮助大家解决的烦恼，专家提醒，减肥除了日常的饮食选择之外，还应该多点，端正生活作息时间，后天的暴饮暴食或者是生活作息凌乱的容易导致身体的脂肪囤积。更多减肥方面的美食做法，可以参考库频道。

吃什么减肥、、

很多人平时都常常会吃各种各样的能够帮助减肥的食物，因为生活中很多人对于自己的身材都并不是很满意，所以许多人都做一些能够帮助减肥的菜肴食用，只是很多人都不知道哪些菜肴能减肥。那么减肥最适合吃什么食物？减肥吃什么菜最好？

1、减肥吃什么菜

(1)土豆丝拌蘑菇

原材料：土豆一颗、蘑菇适量、培根4片，食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。

做法：1、将蘑菇洗干净切成片，培根切成块，土豆清洗干净削皮切成丝(切丝的时候注意不要切的太细，大概就是平常吃薯条的大小)然后放在清水中浸泡。2、将泡好的土豆丝放入开水中烫一下然后捞起来，再放入冷水中泡一段时间，然后捞出备用。3、取一个干净的锅然后倒入油，等油热后放入蘑菇和培根一起炒，翻炒一会儿后放入土豆丝一起快速翻炒，然后放入调味料翻炒均匀即可装盘。

减肥功效：土豆丝拌蘑菇可消化食物，促进肠胃蠕动。

(2)金银豆腐

原材料：豆腐和油豆腐各150g，罐装草菇20朵，葱两根，汤料15g，白砂糖5g，葱油5g，酱油15g，淀粉少许。

做法：1、将豆腐和油豆腐分别清洗干净，然后切成2厘米大小的块状。2、在炒锅中加水100ml的水，等到水沸后再加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，一共煮10分钟左右，取一个小碗然后倒入淀粉和水和成水淀粉倒入砂锅中勾芡，然后再倒入葱油撒上葱段即可。

减肥功效：豆腐种含有可以预防便秘的大豆寡糖和大豆卵磷脂是一种高蛋白食物，很适合减肥者食用。

(3)海米炒洋葱

原材料：水发的海米30g，洋葱150g，生姜5g，酱油3g，色拉油25g，香油5g，料酒5g，味精1g，食盐适量。

做法：1、将洋葱去掉皮清洗干净，然后切成丝备用，生姜清洗干净切成丝备用。2、将水发的海米清洗干净，然后放在碗中备用。3、将料酒、味精、酱油、食盐和姜丝一起放在碗中调成酱料。4、取一个干净的炒锅然后上火，先倒入沙拉油将锅烧热，然后加入洋葱和海米一起翻炒，然后把调好的酱料一起倒下去炒熟，盛盘后淋上香油即可。

减肥功效：减肥降脂。

2、减肥最好不要吃什么

1、热柠檬：

280ml装，热量约80千卡

柠檬的酸味加上蜂蜜的甜味，到了冬天加热饮用的人很多，虽然可以补充维生素c，但不要小看热量哦。

2、奶昔：

小杯装，热量约205千卡

特别是香草奶昔，作为“可以喝的甜点”人气很高，但是热量也相当惊人，减肥人士一定要忍住。

3、焦糖咖啡饮品：

小杯装，热量约255千卡

焦糖饮品如焦糖星冰乐集合了咖啡的苦涩和焦糖的甜浓，是令人无法拒绝的一款饮料。但牛奶和焦糖的组合会产生高热量，大家不要因为嘴馋而忘记了腰围。

4、可乐or汽水：

350毫升，热量约1575千卡

一到夏天人们为了贪凉可能会猛灌可乐or汽水。但是请注意350毫升装可乐里面的糖分相当于9块方糖。

5、牛奶咖啡：

300ml装，热量约148千卡

长期热销饮品，但牛奶饮料的热量一般都很高，要慎记。

6、啤酒：

听装，平均热量达160

“啤酒肚”是怎么来的啤酒的热量一般都很高!

7、热巧克力：

200ml装，热量约114千卡

很多人最爱的巧克力奶，减肥的超强杀手。

生活中有很多有营养的食物，但是很多人为了减肥而避开营养食物，其实有的食物不仅有营养，还有不错的促进减肥的效果。想要减肥的人应该避开一些容易长胖的饮食搭配，那么，吃什么食物瘦得快？哪些食物搭配会增肥呢？一起来了解一下！

1、最暴肥的搭配

(1)蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。

(2)汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。

2、最减肥的搭配

(1)鲜柠檬+水

柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。

营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。

泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。

(2)百合+鸡蛋

这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。

中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。

(3)麦片+草莓

尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。

(4)全麦面包+花生酱

全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。

减肥搭配什么饮食最健康可靠健康饮食讲究营养均衡摄入，所以即使在减肥期间，不管低热量食物，还是高热量食物都需要适当补充，而关键在于如何使两类食物的热量保持均衡。

3、控制食欲减肥

(1)餐前4大准备

1、餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。

2、餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。

3、餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。

4、不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。建议：要少食多餐。

(2)进餐中要注意

1、进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。

2、进餐时不可看书看报。要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。

3、进餐时不要喝甜饮料和酒类。只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。补充：我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖!其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远了。

4、先吃蔬菜(午餐最好别带绿叶蔬菜)、海藻、蘑菇(低热量瘦身食品蘑菇类)、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。

5、一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。

6、一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。

(3)餐后4留意

1、餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。建议饭前吃。

2、餐后决不可再喝甜饮料。

3、晚餐后要刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。

4、餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。

只要大家做到了以上几点，那么成功减肥就离我们不远了。健康的减肥需要合理的饮食搭配。

4、怎么吃苹果减肥

(1)早餐

1、苹果寿司

材料：白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。

调味料：寿司醋一大匙、紫菜半张。

做法：苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥乾水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。

2、苹果汉堡餐

材料：汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。

调味料：番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。

做法：苹果洗净切薄片，浸泡盐水後沥乾，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可。

3、苹果通心面

材料：通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙。

做法：通心粉煮熟後，放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁，青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

(2)午餐

1、苹果牛肉

材料：苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。

调味料：盐、糖、香油、酱油各少许。

做法：将苹果切片、牛肉切片，分别用盐腌一下。起油锅，放进葱段、姜片炒香，然後放牛肉及苹果，炒约二分钟加调味料翻炒一下，起锅时淋些香油即可。

2、鸡球苹果

材料：鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。

调味料：番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：苹果洗净挖成球状或切成块状，浸泡盐水後沥乾备用，鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀，入水烫熟，起油锅，将所有材料倒入拌匀加调味料即可。

3、酸辣苹果丝

材料：富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。

调味料：白醋、白糖、盐少许。

做法：苹果洗净切丝，泡在盐水中，再用冷开水冲洗，沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後，和苹果丝加调味料拌匀即可。

4、苹果里脊丝

材料：苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。

调味料：太白粉少许、盐1/4茶匙。

做法：苹果洗净切丝，用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀，用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾，然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。

(3)晚餐

1、苹果里脊卷套餐

材料：苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。

调味料：酱油两茶匙、盐、糖少许。

做法：苹果洗净切成一公分长条状，里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小，依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧，用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷，入烤箱烤二至叁分钟即可。

2、红绿双菇

材料：红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。

腌料：盐1/4茶匙、少许味精。

调味料：盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。

做法：青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗，烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片，再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。

如果你不喜欢强度过高的运动，那也可以通过吃来减。我曾经是一个特别讨厌运动的人，没有任何擅长的运动项目，不管是跳绳还是跑步，总是坚持的不够长久。

我一直认为，让我运动，几乎是件不太可能的事情。所以，我就开始研究吃什么减肥，做各种功课~

那吃什么食物才能减肥呢，下面是我整理的几种食材，都是我日常吃的：

大白菜

大白菜是餐桌上的常见菜，但是，你不知道它能减肥吧？大白菜膳食纤维含量高，多吃新鲜的大白菜不但保护眼睛，还可以瘦身。因为它的热量很低，坚持吃不但可以促进肠胃健康，在减肥中也可以起到很好的作用。

鸡肉

你是否经常听过这样一句话？减肥吃水煮鸡肉。的确这样，鸡肉中含有非常多的色氨酸，这种物质是人体不可合成的必需氨基酸，它帮助身体协调和改善睡眠、情绪和食欲，这些因素对减肥非常重要。

并且鸡肉的脂肪含量很低，每100克的鸡肉中所含的热量大概在130-150大卡，是减肥瘦身期间可以选择的食物，但是不能油炸和油炒等烹饪方式。

辣椒

这个也是很多爱美的美眉知道的， 辣椒不但有减肥的效果，而且可以促排便。

之所以减肥，因为辣椒中含有辣椒素，它可以帮助释放和燃烧脂肪，也是非常不错的减肥食物。但是有胃病的人要注意了！

鹰嘴豆

很多人不知道鹰嘴豆是什么，看下面的图就知道了，照着这个图去市场买就行。

100克鹰嘴豆中膳食纤维含量达到116克，把干鹰嘴豆提前放在碗中浸泡，跟小米共同制作成粥，不仅能延长饱腹感，而且还可以抑制脂肪吸收，帮助调节血脂，也可以防止便秘。

燕麦

燕麦减肥有饱腹感，这个是大家都知道的。但是一定要坚持吃哦~因为燕麦中除了含膳食纤维外，也含有B-葡聚糖，这属于可溶性膳食纤维，吸水后体积变大，在胃部占据一定空间，会产生很强的饱腹感，也可以推迟食物排空速度，同时也能减少腹部脂肪，帮助我们降低体重和体脂率，的确不错~

西红柿

你没有想到吧？西红柿也是减肥的好食材。西红柿含有丰富的维他命和维生素C等有效成分，而且卡路里非常低，也是非常适合作为减肥期间的食物。

减肥法是，早餐和午餐正常吃，晚餐则使用西红柿代替，可以直接生吃也可以榨成西红柿汁饮用，都可以起到作用。

苹果

随便看看身边的美女们，几乎每晚都啃苹果。是的，苹果有助于减肥是众所周知的，多吃苹果可以补充到多种营养，在减肥瘦身的同时达到美容养颜的食疗效果。不管是生吃、榨汁、煲汤都可以，晚上代餐吃可以起到很好的减肥效果。

再说下减肥原理，长胖就是体内脂肪增多，胖瘦就取决于你脂肪的合成和脂肪分解之间的差值（跟摄入量和消耗量一样滴），中间是一个平衡。脂肪合成值高，分解值低，那必然就会长胖，同理分解值高而合成值低，就会瘦，掌握好这个bug就行了。

总的来说，想要减肥成功应选择低热量、含膳食纤维且饱腹感较强的食物。还要注意啊，任何一种食物都无法满足机体对所有营养的需求，所以不能只吃一类食物，避免造成营养不良，降低基础代谢率，反而会影响到减肥的进程，只有做到饮食多样化才能够健康减肥。

有没有那么一段时间就是很懒了，什么都不想动，更别提运动减肥了。那么，有没有不要运动又能快速减肥的方法呢？其实也不是没有，平时通过控制饮食也能起到很好的减肥瘦身的效果，那么我们应该怎样吃呢？今天跟大家分享一下可以帮助减肥以及越吃越瘦的食物。

1、帮助瘦身的食物

1青瓜

曾经盛行的青瓜鸡蛋减肥法认证了青瓜的威力。青瓜有95%都是水分，多吃容易让人有饱足感。同时，青瓜具有丰富纤维，有效促进肠道蠕动，排走身体上的废物。青瓜的煮法不限，多数人会选择用来凉拌。

2西瓜

与其他水果相比，西瓜的脂肪含量少，并含有94%的水分。西瓜有把体内的氨转化为尿素的功能，能有效把多余的水分排走，达至减重的效果。加上西瓜含单宁酸，可分解摄取过剩的碳水化合物，轻松减肥。多食西瓜、饮西瓜汁就可以减肥了!

3香蕉

早前也介绍过韩国女星都靠香蕉减肥。香蕉营养丰富，含有维生素B能防止脂肪积聚。而且它比其他食物的热量低，其热量为一碗白饭的3分之1，用它来取代正餐能饱肚之余亦能刺激肠壁促进蠕动，方便排毒。

4红豆

传说中2个月能瘦8kg的神物就是红豆水!红豆水出名於其去水肿的疗效，一度掀起一阵热潮。红豆食品低卡路里，营养丰富，可以抑制脂肪囤积、解决便秘、加快新陈代谢，把多余的水分排出体外。当中以红豆水及红豆粥的成效最为显着。

5西柚

在用餐前15分钟吃1/4个西柚有效抑制食_，可减轻空腹饥饿感觉。再者，西柚亦可令身体毒素排出，减少脂肪积聚。

6薏仁

薏仁无论对美容还是瘦身都有很大帮助，它含有膳食纤维、维生素C和E及薏仁素等营养成分，据说能有助清洁血液的不饱和脂肪酸。同时，薏仁粥等以薏仁烹调的菜肴还能够增加饱足感，减少进食量，以达减重之效。

7菠菜

菠菜是低升糖指数(GlycemicIndex)的首选，可控制食_及血糖。加上它含有丰富的膳食纤维，可帮助排走毒素。低卡路里高纤维高营养的菠菜有助於控制体重，既健康又有效。

8奇异果

奇异果是营养密度最高的水果，它的微酸有助促进肠胃蠕动。每天只要吃1-2个奇异果就可以分解油脂，其可溶性膳食纤维会包覆脂肪，直接排出体外，脂肪不会被人体吸收。不过，紧记不要吃太多，每天1-2个就好了，不然会有反效果。

2、吃了能减肥的食物

1香蕉卡路里很低，含有大量膳食纤维，淀粉很高，因此吃起来很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。

2还有一些水果这是适合在减肥期间食用的。那些水果有橙子、火龙果、柠檬、苹果、猕猴桃和葡萄柚等。

3另外粗粮也是减肥的时候必不可少的食物，因为它们的热量很低，但是很容易饱腹。

4西红柿和鸡蛋也是在减肥期间最好的食物，做一份西红柿炒蛋，好吃又瘦身。

5将蜂蜜和牛奶加在一起，合着麦片一起吃，作为一天的早餐，也是极好的，美味又健康