血脂高吃什么降血脂最快？

现在的人饮食条件，得到了极大的改善，经常吃大鱼大肉，所以血脂也变得比较黏稠。血脂黏稠并不是一件好事，稍微不注意的话，就有可能患上各种实质性的疾病，比如说冠心病，若要降低血脂，就必须要从饮食上下手，还可以喝一些具有降脂效果的中药代茶饮，比如偌迈晴芷茶，喝茶既能有效控制血脂，还能辅助调控血糖那么血脂稠吃什么食物好？

1、苹果

苹果是一种营养价值很丰富的水果，同时也具有很好的降脂作用。苹果中含有珍贵的果胶物质，它的实质是一种水溶性的膳食纤维，能够和人体当中的胆汁酸结合，从而吸收多余的甘油三酯和胆固醇，并将其排出体外，达到降低血脂的目的，所以血脂稠的患者，可以多吃些苹果。

2、燕麦

燕麦当中的亚油酸，含量非常丰富，占据了全部不饱和脂肪酸的35~％52％，维生素e的含量也是相当高的，同时还含有皂苷素，这些有效地成分，都能够降低血液当中的胆固醇浓度，从而达到降血脂的目的，所以吃些燕麦，也可以改善血脂稠的情况。

3、洋葱

血脂稠的患者还可以吃一些洋葱，洋葱当中还有烯丙基二硫化物，还有少量的硫氨基酸，这些物质都属于配糖体，不仅能够降低血脂，还可以有效地预防动脉粥样硬化，对动脉血管起到很好的保护作用，是降血脂的好帮手。

4、猴头菇

猴头菇所含的不饱和脂肪酸，非常丰富，适量的食用猴头菇，能够帮助人体血液循环的速度加快，同时也可以降低胆固醇的含量，提高机体的免疫力，对于心脑血管疾病患者来说，是非常好的一种食物，不仅可以降低血液的黏稠度，同时也可以改善神经衰弱等不良的症状。

5、大蒜

大蒜虽然只是一种调味品，但是其所含有的营养物质，却非常的丰富，它所含有的大蒜素，具有很好的降脂功效，同时还能够抗菌抗肿瘤，预防动脉粥样硬化，有效地降低血脂和血糖。

6、大豆

大豆这种食物的不饱和脂肪酸，维生素e以及磷酯的含量，都非常丰富，这些营养物质可以有效地降低胆固醇含量，改善血脂的黏稠程度，从而达到降血脂的目的。

菜肴：丝瓜鸡脯肉蛋花汤

烹饪食材：丝瓜一根，鸡脯肉一块，葱蒜适当，米酒一勺，生抽酱油一勺，食盐一勺，生鸡蛋四个。烹制流程：1、首先把全部用食材提前准备，备好生鸡蛋，姜片，将买回的鸡脯肉回家之后清理干净，切割成细条条放到碗里，进入一勺生抽，适当的大蒜，再倒入一勺耗油，用手抓拌匀，盖紧保鲜袋，腌渍半个小时左右，便捷进味。2、提前准备好的丝瓜清理干净，用家里的削皮将丝瓜皮除掉3、去好皮的丝瓜放到石板上切割成滚刀块儿，切完以后放到一旁预留。4、准备一个大一点的碗，将蛋打进碗里，提前准备家里的炒菜锅，将生鸡蛋摊在锅里，煎至两面金黄以后盛出来，放到石板上，切成细丝，放到一旁。

5、腌制好的鸡脯肉取下，再倒入一些水淀粉和米酒，用手抓拌匀以后放到一旁，再度腌渍五分钟上下。6、用家里的不沾锅放进适量植物油，添加葱，葱姜，油爆，炒出香味。7、随后放入切成小块的丝瓜，炒匀，将丝瓜炒成略微泛软。8、添加一勺冷水，盖上盖子，焖大约一分钟前后，将水闷开。9、再倒入刚处理好的生鸡蛋。生鸡蛋放进锅里，只能拿勺子炒匀，再度盖上盖子，焖大约三分钟上下。10、开启盖子，加入适量食盐，盐多与少要根据自己的口味过世当日加减法，拿勺子把它拌匀，再度盖上盖子们2分钟上下就可以出锅了。

烹制小提示：1、煎蛋的一个过程一定要全过程文火慢煎，姜、生鸡蛋所有小火煎定形以后，再乘除将生鸡蛋摊成尺寸均匀煎饼，那样切出的鸡蛋丝放进丝瓜中，吃着才会更美味可口。2、选择丝瓜时，一定要选择水份十足的丝瓜，丝瓜重量越重，证实水份越足，这种丝瓜吃起来更好。3、这道美食中还能够添加一些肉片，蒸出来的味儿更为香嫩美味可口。起锅后可以放一些葱段，香莱，吃着味儿更为芳香。

川湘豆腐皮

原材料：豆腐皮6根、豆瓣酱2勺、生抽酱油1勺、葱1根、蒜适当、耗油适当作法1、豆腐皮提早几小时泡开好，不必用热水来泡，能够用冷水，最好是用清水来泡，那样泡出的豆腐皮不仅不会偏硬都不会太烂。大葱大蒜切完预留2、热锅热油，大葱大蒜和豆瓣酱一起入锅进行爆香3、豆腐皮入锅，加生抽4、加耗油，盐就可以不用了，各种调料的咸度已经够了5、走红炒匀，炒三四分钟6、进味了就可以吃了。

原材料：五花肉一块，蒜叶一把，米酒适当，盐适量，味精适当，红烧汁适当作法：1提前准备食物：五花肉一块，蒜叶一把2五花肉切成块，入锅爆锅3爆锅到两边金黄，假如煸出油许多，能够倒一些出去4蒜清洗，切割成8公分左右的段5把切成小块的蒜段放入锅中炒6翻炒环节中，放一勺蒸鱼豉油和红烧汁，出锅的时候再加少许盐与味精调料一下。

作法1鸡脯肉清洗斩成一小块；用米酒、五香粉、盐、姜蒜腌渍20分钟左右（此步食盐量可按照炒菜的量来放）；2朝天椒清洗断开；滤除辣椒籽（用一种不锈钢材质细条条制成的粗孔箩筐过虑辣椒籽最简单，我还没买）预留；3花生仁油热；笨办法，试一个鸡肉块；炸得刺啦带响就能所有倒进；4倒进后定一下型再转中小型火堆黑椒鸡块彻底炸熟炸透，色调由白转黄后捞起来；再度把油热，二次煎炸，火能够大一点，逼出来不必要植物油脂，与此同时让外表更为金**。

5炸得金**干香后捞起来，控干油预留；锅里下油，文火炒出香味花椒和姜片；6添加葱姜蒜、八角和良姜再次同炒(我们家超级爱吃麻，麻椒没再滤出)；7添加朝天椒；炒匀，这时候浓郁如餐饮店的香气也不断飞出；添加炸过的黑椒鸡块，再次煸炒；添加很少的糖和盐；8烹入米酒（我就直接落了纯粮酒）和五香粉；要让鸡脯肉好嚼一点的以后还可以加一点蔬菜水；9最终添加莴笋段煸炒至断生，上洒芝麻装点，就可以。