一个月不吃米饭减了9斤，为什么不吃饭，体重会降得这么快？

有很多人添加减肥的队伍，以致于在网络上经常会出现各种各样减肥小妙招，吸引住一群又一群人试着效仿。想必大家都用过减肥瘦身，有些人恒心够强，坚持了下来，有些人三天打鱼两天晒网，迅速坚持不住。

更有人直接购买“险招”，挑选不吃主食，同时去除了晚饭，平常进餐的时候还不要吃大米饭。不得不承认，不要吃大米饭该是最热门的一种减肥办法，许多人表明自己并不吃饭后，重量迅速降下去，一个月瘦9斤全是少。

饮食控制不要吃大米饭，重量毫无疑问掉得很快。由于像白米饭那样主食，承担给身体给予蛋白质，当蛋白质摄取不足的情况下，我们的身体就会开始溶解脂肪和蛋白质。试一试3天不要吃大米饭，你重量就可发生明显下降。

假如你平时有吃米、面、馍馍什么的蛋白质，你减肥瘦身过程会比一般人变慢一点。由于相比人体脂肪、蛋白，蛋白质更容易引起脂肪囤积，断开白米饭、鲜面等正餐摄入，短时间效果显著。

不吃米饭能不能？能够，但一定要吃碳水。

白米饭、鲜面条、包子馒头、水饺老麻抄手，暂且不说他们多么美味，你可不可以憋住，便说我们的身体，当并没有接受到碳水化合物的情况下，身体就会先耗费别的营养元素，导致“体重减轻”的假象，你觉得很开心，我那么快就瘦下来了。

可是，我们的身体会有一个错误信号：现在我欠缺吃的东西，没办法摄取蛋白质了，再这样下去可能饿死了。随后我们的身体会逐渐降低耗费，新陈代谢变慢，轻一点是指体重反弹，你吃什么都是会胖，重一点的会影响到内分泌失调。

女孩们需要更能体会到这种感受：一开始减肥，掉发的更多了，皮肤变更差，情绪越来越暴躁，如果引起了月经不规律，真是天也要塌下去。可是此刻“减肥瘦身”的咒语早已缠住自身，难以改变现状。

科学的减肥，并不是说不吃碳水，反而是得吃有益于减肥瘦身，饱腹感强的的碳水，特别是“复合型蛋白质”，再加上健康的生活烹调方法，既可以摄入蛋白质，又非常适合减肥瘦身。下面这5种比较适合减肥的正餐，大伙儿可以参考一下下列。

黎麦

的特点就是饱腹极强，并且带有蛋白质食物。黎麦的爆红和互联网离不开，最初是以其他国家的健身博主时兴起来，随后中国人也逐渐跟随吃。最理想的方法，是把黎麦和白米饭一起蒸，或者将黎麦制成水果沙拉，变成正餐的一部分。

燕麦

燕麦的膳食纤维素非常高，是一种低糖食物。一定要选择纯燕麦片，而不要尽量选择添加了干果、酸奶块，吃着甜滋滋燕麦片，不但没有减肥的作用，还会继续吞掉过量糖。原汁原味燕麦能够当做早饭过来吃。

黑米

紫米粥应该是很合乎中国人爱好主食了，黑米不太好煮，但炖烂后内置香甜的味道。不但含有蛋白质，有极强的饱腹，并且含含铁。能吃紫米饭、紫米粥，来替代晚饭主食。

超重/肥胖的人在减掉主食后，体重会减轻很多，因为我们称之为生酮饮食。这里需要注意的一点是，它必须伴随着适当的运动。因为生酮饮食带来的快速减肥不仅仅是脂肪的减少，而是水、糖原和肌肉蛋白的减少。这是因为当我们吃碳水化合物时，身体会产生胰岛素，促进肌肉生长，这就是为什么运动员需要依靠碳水化合物和蛋白质来提高运动成绩。

当我们吃碳水化合物时，胰岛素会打开肌肉上的 "锁"，让蛋白质进入，从而完成肌肉重建。当我们的碳水化合物摄入量极低时，糖原储备就会减少，身体不仅会失去这些锻炼肌肉的机会，而且还会开始分解肌肉蛋白质，为全身细胞提供能量。因此，必须配以适当的运动。这将减少脂肪，增加肌肉。通过肉类和油类吸收的脂肪将在肝脏中分解并转移到身体环境和皮下储存。

只有当碳水的能量用完后，身体才会消耗皮下脂肪并将其转化为能量。在这种情况下，如果我们每天不吃米饭，基本上就是切断了身体的碳源，因为没有直接的能量摄入，身体就会不断提取和分解储存在皮下的脂肪。身体脂肪被有效燃烧，自然体重会迅速下降。纯粹节食主食造成的体重下降反弹率高达60%以上。长期节食也会导致人体基础代谢率紊乱，胃肠消化系统的吸收能力下降，吃进去的东西更容易积累成血糖和脂肪，从而导致小王的体重恢复。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

米饭和面条是中国餐桌上最常见的主食。如果只吃蔬菜和肉类而不吃米和面，很多人都会感到饥饿。但现在大家都很重视身材管理，为了减肥，有些人选择不吃米粉，认为戒掉碳水化合物，减少热量的摄入，会让体重快速下降，所以为了快速瘦身不来，宁愿饿肚子，也绝不碰一点米粉。不吃米粉，体重会快速下降吗？答案是肯定的，不吃米粉，体重确实会下降得很快。

因为我们身体活动所需的能量需要碳水化合物的供应，如果长期不吃米面，身体的热量就会减少，脂肪就不会产生太多，身体为了维持正常的活动，就会消耗原有的脂肪，从而达到减肥减脂的目的。科学研究还发现，不吃米饭和面条的减肥效果特别快，如果坚持一个月不吃米饭和面条，体重会下降5公斤，真是令人惊讶。虽然不吃米面减肥快，但碳水化合物是人体必需的营养物质。

如果长期不吃米面，除了体重迅速下降外，还可能承担以下后果。免疫力下降，人体需要能量来维持正常的生理活动，而米粉中富含的碳水化合物是人体的主要能量来源。如果掐断了能量的来源，就会变得昏昏欲睡，无精打采。随着时间的推移，你的肌肉会变得虚弱，你的脸色会变得苍白。最后，你的免疫力会下降，这使你容易受到病毒和细菌的影响，容易生病。

容易发生低血糖症碳水化合物进入人体后，会转化为葡萄糖和血糖，人体需要这些糖供大脑和肌肉使用。因此，如果人体长期不吃米、面，正常消耗能量后不能及时获得后续能量补充，就容易使代谢失衡，导致血糖降低，身体就会出现头晕、心悸、乏力、手抖等低血糖症状。胃肠道功能下降:如果长期不吃米粉，胃部缺乏蠕动，会导致胃肠功能减弱，胃部会变得很脆弱。如果想重新开始吃米粉，吃得少了可能会导致胃胀、胃痛。而肠胃功能变弱还会影响身体吸收营养，造成营养不良。

米饭属于精致碳水化合物，而精致碳水化合物一个特点就是消化快，易吸收，容易造成血液中的糖含量升高！当我们血液中的含糖量升高时，就会增加我们胰岛素的分泌：

胰岛素的作用就是降低我们血液中的含糖量，让其恢复到一个正常值。

胰岛素还有促进我们脂肪合成的作用，胰岛素分泌越多，脂肪合成速度越快！我们也就更加容易变胖！

而我们大部分人饮食结构就是，主食，也就是米面，会占我们一顿饭的80%，蔬菜和蛋白质只能占20%，这就造成了我们胰岛素的过量分泌，从而造成脂肪合成速度的加快，造成很多肥胖问题！还有一点，米面也属于热量高的食物，吃多了，容易造成热量盈余，多余的热量就会合成脂肪，也加快我们变胖的速度！

而当我们不吃米饭的时候，血糖值会处于一个平稳状态，胰岛素分泌就不会波动太大，脂肪也不会加快合成。在增加一些热量的消耗，我们自然减脂速度就快，体重也下降的快！