鸡胸肉为什么能减肥？怎么吃效果最好？

因为鸡胸肉的脂肪含量比较少而且蛋白质又比较高，所以说很容易就被我们人体所吸收，最重要的就是鸡胸肉的饱腹感是非常高的，我们如果吃鸡胸肉的话那么我们是不容易感觉到饿的，所以说这对减肥患者来说是一大福音。

鸡胸肉的话最好是选择用白水煮，这样吃会比较好一些，而且在煮的过程中放一点点盐就可以了，相对来说口感的话不会特别好的，毕竟也是减肥口感不好就忍一忍吧，所以说我们可以采用水煮或者是蒸的是蘸一些酱油。

如果说对于减肥要求不是特别高的话也可以采用别的做法，首先先把鸡胸肉取出来切成小小的薄片，然后再放入料酒，还有酱油盐之类的调一下味道，这个时候一定要带上手套把鸡胸肉和这些调料混在一起，搅拌均匀之后我们可以放一些淀粉，因为淀粉放进去的话可以使鸡胸肉吃起来的口感上更嫩一些，像是水煮的话可能吃起来就会比较柴。

按照我的做法来的话基本上煮起来的鸡胸肉都是相对来说比较好吃的，还有就是说一些男的需要增肌的话最好也是可以吃一些鸡蛋或者是鸡胸肉，因为相对于减脂来说鸡胸肉的增肌效果会更好一点，所以说特别适合一些健身的人去吃。

有许多人会觉得鸡胸肉和鸡蛋的口感他们不喜欢，他们更喜欢吃蛋白粉来增加蛋白质这是非常不好的，你要知道靠蛋白粉吃出来的肌肉是不结实的，容易大吃几顿就把肌肉给吃没了，所以说一定要通过锻炼然后适当地摄入这些食物，这样子我们的肌肉才能够越练越好越练越结实哦，千万不要去吃一些所谓蛋白粉因为蛋白粉对我们确实没有多大好处。

鸡肉属于低热量食物，鸡肉中大量脂类物质基本都含在鸡皮中。鸡肉含脂肪较低，而且鸡肉中含蛋白质也是人体所需的，很多人减肥后出现反弹，体重呢比减肥前反而更重了。如果不改变不良的生活习惯，会反弹；就像大夫说的：炎症很难消，会反复。肥胖或疾病都是由不良生活习惯造成的，鸡腿肉是能吃的，因为皮含油脂太高减肥提倡吃鸡胸肉是因为鸡胸肉的蛋白质含量较高，但是脂肪含量却很低，这样有助于减肥的效果。

还会降低鸡腿的脂肪，一个鸡腿的脂肪大概在20%左右，这种做法以后脂肪可以降到8%，如果去皮食用，脂肪含量会更低。说减肥期间，鸡胸肉和鸡腿肉来说A→鸡胸肉去掉皮，是很干净的瘦肉(100g脂肪含量5克，蛋白质194克)，可以增加饱腹感，减少其他食物摄取，从而避免卡路里摄取过多，减肥效果就会更好。同时，蛋白质是肌肉构建的原材料。

鸡腿肉是鸡身上的一块肥肉，而健身者却会都选择吃鸡胸肉。鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例接近20:1，它的蛋白质含量是鸡身上最高的，其含量与牛肉不分上下，脂肪可以随便吃，不仅可以吃鸡腿肉，还可以大口吃五花肉，绝对不可能增肥，而且能减肥，这是因为鸡胸肉热量很低，100克只有133大卡，而鸡腿肉的热量100克就有181大卡。会让人有饱腹感。不过吃太多的话大便会变硬，所以还是需要多喝水，多吃蔬菜水果。鸡腿的话，卤制，不放入一滴油而且香气四溢，超市现成的卤料包，放些酱油就可以。卤出来的也很好吃。所以减肥要坚持运动，合理的安排作息，饮食要吃一些低热量的食物。

问题一：为什么减肥吃鸡胸肉？ 首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。

我们来看一组数据：100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量；鸡腿，听上去够瘦了吧？100克热量130大卡；鸡翅，100克热量290大卡。这里说的都是生肉的热量。如果是白水煮，基本热量会保持一致。如果是炒啊炸啊之类的，那热量只会更高，不会更低。因此鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

那其他肉可以用来减脂吗？我们再来看看：相对来说牛肉的热量就非常高，100克瘦牛肉热量180大卡，所以鸡胸肉就成为了大家的首选。健身人士通常都只吃白肉(鱼肉和鸡肉)，猪肉是绝对不碰的。因为哪怕是猪排骨，全瘦肉，100克的热量都高达260大卡，几乎是鸡胸的两倍。

问题二：减肥为什么要吃鸡胸肉 对于许多女性朋友来说，瘦身似乎成了人生一个永恒的话题。瘦一些，再瘦一些，谁让自己的身体总离“魔鬼”那么远的呢？于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果。所以，多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。面对满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜的时候，减肥简直成了一种折磨。

难道不能找到既能瘦身又不必吃素的万全之策吗？世上无难事，我们终于发现，普普通通的鸡肉，就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤，好事成双！

鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

鸡肉减肥的3大误区：

据统计，100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。可见，鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是：吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的，一定要先弄清楚下述三大误区才行哦！

1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。

2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品

问题三：为什么减肥吃鸡胸肉 其实现在鸡肉应该少吃了，大多数的鸡肉都喂了激素。

鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

没有规定减肥一定要吃鸡胸肉。

问题四：减肥为什么要多吃鸡胸肉 脂肪含量低，且富含蛋白质

问题五：减肥为什么要吃鸡肉 鸡肉热量高，建议吃牛肉。鸡胸肉 热量(大卡)13300、碳水化合物(克)250、脂肪(克)500、蛋白质(克)194瘦牛肉 热量(大卡)10600、碳水化合物(克)120、脂肪(克)230、蛋白质(克)2020牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

问题六：为什么减脂增肌要吃鸡胸肉 因为鸡胸肉脂肪含量极低，而蛋白质含量很高，所以减脂增肌要吃鸡胸肉

问题七：为什么健身减脂要吃鸡胸肉 原来吃鸡胸肉有那么多好处 主要是通过运动和饮食搭配来达到减肥效果，就是一定要健康减肥，晚饭要在80以前吃，要吃很少一点的米饭，不要吃含脂肪的肉类吃新鲜蔬菜，水果，多喝水，多运动。

问题八：为什么减肥只能吃鸡胸 吃鸡胸肉是因为鸡胸肉高蛋白、低脂肪，对减肥有利，除了鸡胸肉之外，虾、牛肉（最好是煎牛排）也是很不错的选择，但是这些食材都要注意烹饪方法，遥想减肥，一定要低油、低盐、低碳

问题九：鸡胸肉减肥怎么吃 我也经常吃鸡胸肉。脂肪含量比较少，切一片，煎一煎，放点胡椒和盐，味道还可以，而且没太多热量摄入。

问题十：鸡胸肉和鸡腿肉有什么区别为何减肥要吃鸡胸肉 其实现在鸡肉应该少吃了，大多数的鸡肉都喂了激素。

鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

没有规定减肥一定要吃鸡胸肉。

导读：减肥期间很多人爱吃鸡胸肉，不过都知道鸡胸肉是很柴的，味道口感也是很差的，不过鸡胸肉变成健身必备的食物是因为什么呢？

鸡胸肉脂肪含量高吗

不高，和牛肉的含量是差不多的，也是很好的增肌食物，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

鸡胸肉的热量为133Kcal/100g，牛肉的热量为125Kcal/100g，猪肉（肥瘦）的热量为395Kcal/100g。鸡胸肉相比猪肉热量会低很多，但是和牛肉差不多。

吃鸡胸肉的时候可以选择水煮，或者是不放油直接煎。鸡肉虽然营养丰富而且热量和脂肪都相对偏低，但是减肥期间食用鸡肉最好是将鸡皮去掉再食用，因为鸡皮的脂肪含量比较高，所以大家食用鸡肉时应当去皮，同时尽量不要食用鸡翅、鸡爪等热量较高的部位，而是应当选用鸡胸肉为宜。

为什么减肥吃鸡胸肉

鸡胸肉不含有碳水化合物，蛋白质含量是很高的，鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水，营养成分非常丰富，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却几乎是所有肉类中最低的，首先，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。

富含丰富的铁元素，也是很好的保持住新陈代谢，为健身后的肌肉恢复创造营养来源，它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论是增肌还是减脂，这都是极好的。

鸡胸 有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。减肥期间就是要减少脂肪的摄入，所以鸡胸肉就是非常合适的减肥食材了。

减肥提倡吃鸡胸肉是因为鸡胸肉的蛋白质含量较高，但是脂肪含量却很低，这样有助于减肥的效果。不过也并不是说鸡腿不能吃，鸡肉的各个部分的脂肪含量，除了鸡胸肉最低以外，100g鸡胸肉洗净切十字花刀，用白胡椒，姜切，盐腌制半小时后，锅开隔水放入鸡胸肉，时间12分钟关火，蒸熟能把鸡胸肉里脂肪代出，鸡胸肉特别鲜美有食欲哦！以上三点是我小小的建议啦。

鸡胸肉还有个很重要的特点，就是不含碳水化合物；虽说碳水化合物是人体必需的能量，缺乏碳水化合物将导致全身无力、疲乏、出现各种问题。当如果过多，就会转化成脂肪贮存于体内,使人变得肥胖。所以就需要补充大量的能量，人们之所以选择鸡胸肉是因为它里边含有较大成分并且容易被人体吸收的蛋白质，除此之外，它含有对人体发育重要的磷脂类，不但增脂的人可以使用。

100克的鸡腿和100克的鸡胸肉卡路里差别不会太大，太大的是烹饪方式方法，如果不讲究口感味觉的话就是水煮，如果你要是讲究口感的话鸡腿肉比较嫩，但是建议做的时候把皮去掉，所以鸡胸肉的好处无非就是脂肪含量比较低，但是看蛋白质含量的话，鸡腿肉也是可以代替鸡胸肉。但是相比起口感，鸡胸肉要比鸡腿肉柴很多，这说明脂肪也更少。

认为脂肪是肥胖的根源。但是事实证明脂肪不是肥胖的根源，引起肥胖的主要原因是碳水化合物摄入过多，如果你不吃碳水化合物，脂肪可以随便吃，不仅可以吃鸡腿肉，还可以大口吃五花肉，鸡腿很多油脂都是在皮上。但不管吃什么如果不运动或者运动少的话吃的东西都会变成脂肪囤积在身体里。所以减肥要坚持运动，合理的安排作息，饮食要吃一些低热量的食物鸡胸

如果你在减肥，或者点减肥餐，你就会知道减肥餐里不仅有蔬菜，还有肉，比较常见的是鸡肉。很多健身专家也喜欢用鸡肉来控制饮食，因为每100克鸡肉的热量在167千卡左右，而每100克猪肉的热量高达395千卡。鸡胸肉在鸡群中特别受欢迎。虽然最美味的部位是鸡腿、鸡翅、鸡爪，鸡胸肉很无聊，但鸡胸肉是减肥的最佳选择。

为什么减肥的人喜欢吃鸡？吃鸡真的能事半功倍吗？

鸡胸肉热量低

鸡肉的低热量在许多肉类中是突出的，而鸡胸肉的脂肪含量和热量在所有部分中是最低的。每100克鸡胸肉只含约5克脂肪，仅含约133卡路里。每100克鸡腿含有约13克脂肪和181卡路里。每100克鸡翅含脂肪约118克，热量约194千卡。

鸡胸肉感觉很饱

鸡胸肉虽然味道一般，但富含蛋白质，饱腹感强，可以减少食物摄入，从而避免热量摄入过多，达到减肥的效果。而且蛋白质也是增肌的原料。结合肌肉增强训练，既能提高基础代谢，又能使身体曲线更加完美。

鸡胸肉性价比高

牛肉虽然热量低，但是很贵，经常吃不现实。鸡胸肉的价格远低于牛肉、鸡腿、鸡翅，是最适合减肥者的日常饮食。

除了鸡肉，吃什么肉可以减肥？

1牛肉

当我们减肥的时候，我们可以吃一些牛肉，因为牛肉的营养价值很高。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也适合胖子食用。每100克牛肉含有20克以上的蛋白质。牛肉蛋白含有更多的必需氨基酸，并且含有较低的脂肪和胆固醇。所以特别适合胖子和高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者。

为什么一定要吃鸡胸肉才能减脂？因为它营养丰富，脂肪含量低

2兔肉

兔肉蛋白质多，脂肪少，适合减肥的人。兔肉的成分不同于一般牲畜肉，其特点是：蛋白质多，每100克兔肉含蛋白质215克，脂肪少，每100克仅含脂肪04克；富含卵磷脂；它含有较少的胆固醇，每100克只有83毫克。因为兔肉含蛋白质多，营养价值高，脂肪少，是胖子的理想肉食。

3鱼

鱼含有更多的不饱和脂肪酸，这可以帮助我们降低胆固醇。一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪中含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以胖子还是吃鱼比较好，既可以避免肥胖，又可以预防动脉硬化和冠心病。

禁忌鸡肉群

感冒、发热、上火、痰湿过多、肥胖、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石者不准食用。

鸡汤中含有较多的脂肪，会进一步增加血液中的胆固醇，引起动脉硬化和冠心病，使血压持续升高，对病情不利；

患有胆囊炎、胆结石的人不宜进食，以免刺激胆囊引起绞痛。

另外，如果日常生活中有口腔糜烂、疔疮等疾病，那么就不要吃鸡肉，否则会加重病情，严重危害身体健康。

鸡肉和鸡脯肉，被称之为减肥瘦身和运动健身过程的最好肉类食品摄取源。鸡脯肉划算，和三文鱼、巴沙鱼对比，鸡脯肉很容易被烹制成各种口味，价廉物美，还能够提供蛋白等微量元素。

但是大家就会发现，大部分人在运动健身和减肥的时候，都会选择吃鸡胸肉，并非鸡肉。甚至一些爱漂亮减肥瘦身女士，立即革除鸡翅，只喝水炖的鸡脯肉。要不是惊人的毅力，谁可以坚持不懈只能吃白水煮鸡胸肉呢？

鸡肉，确实比鸡脯肉美味过多。肉质地绵软，久煮不碎，卤、炖、焖、炸都可以制成味道不错的菜式。但专业人员眼前，鸡肉或是比不上鸡脯肉那样受大家喜爱，鸡肉真的比鸡脯肉更容易长胖吗？

依据《中国食物成分表》的数据看，鸡翅肉的脂肪含量比鸡脯肉高于许多。鸡翅肉的脂肪含量每豪克13克，鸡脯肉则是每豪克5克，超过一倍以上的脂肪率，让鸡肉排到鸡脯肉后边。

有些人说，鸡肉脂肪绝大多数在鸡皮肤上，我将鸡皮肤去除了，是否就不用再担忧鸡肉脂肪了？其实并不是，就算把鸡皮肤除掉，鸡肉脂肪依然高过鸡脯肉，何况，现今鸡全是肉用鸡，越养越肥，鸡肉脂肪或许已经不单单是13％了。

可是，即便是肥得出油的鸡，鸡脯肉人体脂肪依然非常少。目前市面上出售的鸡脯肉基本不带什么人体脂肪，就算有一层淡**脂肪，还可以在烹制前，用切菜刀将这一层人体脂肪刮下，确保鸡胸肉的热量低，脂肪率低。

但鸡肉不好，鸡翅自身带有成块人体脂肪，这是什么原因鸡肉不易咬不烂的主要原因，脂肪块让鸡翅吃着变香更软，咬合下去不费劲。鸡脯肉是纯瘦肉，肌内脂肪基本上忽略不计，吃着很硬，但咬合后很容易产生明显饱腹，降低食欲。

你能亲自到对比一下，鸡脯肉所带来的饱腹，可以在2-3小时之内减轻你饥饿的感觉，使你不会在吃完饭以后又要吃一些小甜点来抚慰自已的胃。而吃鸡腿，就好比你午饭的时候吃了一根鸡翅那般，过去了2钟头，你想喝一杯奶茶了。

鸡脯肉在运动健身和减肥瘦身届的美名，还不单单是它脂肪率低、蛋白质高，增加饱腹感这么简单。鸡脯肉带有咪唑二苔，这是一种可以改善记忆力，减轻人因为运动产生疲惫感物质的，在每一日强烈的运动之后，吃鸡胸肉能更好的减轻身体疲乏。

那样对比起来，大家也就明白为什么鸡脯肉那样受大家喜爱了啊。鸡肉尽管美味，但不合适多吃些，鸡脯肉才更合适减肥瘦身和健身的人群，假如有心想要练就健康身体的朋友们，还是建议吃鸡胸肉。

现在的鸡脯肉，烹调方法也多彩多样。黑胡椒粉味、纯蜂蜜蒜香味、食用橄榄油橙味……这些口感充足使你一周不要吃重复味儿，免费下载多张食谱跟着做，你减肥减脂美餐，没有那么痛楚。