只吃蛋白质和蔬菜，低碳水，会越来越胖还是越来越瘦？

会让你越来越瘦，只吃蛋白质和蔬菜，低碳水，因为，减肥期间摄入充足的蛋白质可以提高基础代谢率，消耗更多的能量。所以说，会让你越来越瘦。

一，只吃蛋白质，蔬菜和低碳水，为什么会越来越瘦？

因为，蛋白质是负能量源，也就说你摄入200大卡能量的蛋白质，人体可能需要400大卡能量才能消耗它，这就起到了减肥的效果。

而且，肌肉主要是蛋白质加水，摄入优质蛋白质可以增加肌肉，吃决定了肌肉的数量，而减肥期间食用蛋白质对增肌燃脂有很好的辅助帮助作用。另外，高蛋白抑制肌肉分解，低血糖会让你脂肪动员分解。所以，减肥期间只吃蛋白质，蔬菜和低碳水会越来越瘦。

二，减肥期间蛋白质食用是不是越多越好？

不是的，减肥期间食用蛋白质也是有摄入量的，根据体重计算，每千克体重需要1克蛋白质需要量，那么假如你体重是60千克，你每天蛋白质摄入量是60克/每天。

富含蛋白质的食物有哪些：

如，鱼虾海鲜类，牛肉，鸡胸肉，去皮的鸭鹅肉，豆制品，牛奶，鸡蛋等。这些都含有丰富的蛋白质，早午餐动物蛋白质，晚餐植物蛋白质（晚上选择易消化的蛋白质食物，减轻胃肠负担易吸收）。

三，能长期坚持只吃蛋白质，蔬菜和低碳水来减肥吗？

不建议长期这样的减肥方法，因为低碳水会让你短暂的减轻体重，等你恢复正常饮食以后，你的体重会有浮动上升，同时长期的低碳水会让你低血糖，掉发，记忆力下降，嗜睡，乏力，犯困等现象。因为人体55%~60%的供能都是需要碳水来完成的，好比你长期透支身体去工作，身体迟早也会出现问题。所以，短暂的可以用这个方法来减肥，长期的不建议。减肥还是需要均衡饮食，保持主食，蛋白质，蔬菜和水果的摄入量，这样才能达到 健康 减肥不反弹的目的。

近些年，由于受肥胖所引起诸多慢性疾病的影响以及蛋白质对提高基础代谢率和增肌的帮助，肥胖及女性群体在谈“脂色变”“糖色变”的同时，反过来蛋白质确越来越成为了人们青睐的食物。但是，仅凭蛋白质及少量的碳水怕很难支撑起机体能量供给的大梁。在机体的内部，任何一种膳食化合物的失衡都有可能给机体带来麻烦。

把蛋白质做为能量的来源肯定不划算

1，蛋白质在体内的功能主要是构成体蛋白，供给机体能量是它的次要生理功能。大多数细胞以糖类和脂肪作为能量来源，只有在长期能量摄入不足，体内糖类与脂类储存不敷利用时，才有可能消耗到蛋白质。

2，鉴于蛋白质合成是由氨基酸按一定顺序的模板形成多肽链起始的，因此，缺少某一个氨基酸就无法合成多肽链。非必需氨基酸可在体内合成，而必然氨基酸则须由食物供给，某个食物的氨基酸组成适合理想比例，其蛋白质的营养价值才高。在膳食组成中，如果缺少某个必需氨基酸，即使其他种氨基酸很多，也不能合成蛋白质，所以强调膳食多样，以满足全部必需氨基酸的供给。

3，利于膳食摄入的蛋白质作为能量来源最不经济，因为蛋白质含量高的食物价格都较贵，而且过多地摄入蛋白质也会增加肝、肾的负担。

仅靠蛋白质并不一定就能提高基础代谢率。

很多人都以为肥胖是由基础代谢率低下所引起，就狠劲补充蛋白质，基础代谢率降低可能是影响肥胖的直接因素，但并不是根本因素。基础代谢率降低是在膳食能量摄入不足，供需出现矛盾时，机体为了维护生命器官的正常运转所做出的本能反应。

提高基础代谢率对热能的消耗是有一定帮助，适当调高蛋白质的膳食摄入对提高基础代谢率也很有必要，但是影响基础代谢率的因素很多，例如体表面积（身高、体重）、性别和年龄、环境温度以及疾病因素等等。所以蛋白质的摄入还要根据自身的以上因素而定。

无脂肪低碳水膳食对减脂并没有多大帮助

只主重蛋白质、缺少脂肪和低碳水膳食看似膳食总能量摄入降下来不少，但是控制下来的膳食总能量内部的蛋白质、脂肪、糖类三大热能营养素的分配比例和供给才是关键。均衡营养、平衡膳食是《中国居民膳食指南》制定所遵循的根本原则，也是 健康 的根本原则。

你很有可能是膳食能量摄入不均衡，脂肪和糖类摄入过剩，而蛋白质摄入不足使代谢紊乱基础上产生的肥胖，然而，如果因此而拒绝脂肪，糖类摄入过低，无非是用现在的不平衡去替代了之前的另外一个不平衡，并没有从根本上解决机体能量需求的均衡供给。因此，无脂肪、低碳水、高蛋白膳食对减脂并没有多大帮助，即使当前减脂明显，但最终一定不会反弹回去，因为你并没有从根本上解决代谢紊乱的问题。

蛋白质摄入过剩有可能加剧肝、肾代谢负载及影响肾小球滤过功能

肝是机体最主要的营养素代谢场所，蛋白质正是在肝脏内由氨基酸合成而来。前面已经提到，如果缺少某个必需氨基酸，即使其他种氨基酸很多也无法合成蛋白质，这样就有可能导致用于合成蛋白质的原料 氨基酸在肝内堆积，而机体不会允许原料发生堆积，一旦有堆积就会把这些堆积的氨基酸转化为脂肪贮存起来，所以当肝脏代谢功能紊乱、出现障碍时，吃进什么都会变成脂肪，这也就应了那句“喝口水都长肉”俗语。

而肾脏在履行其滤过、重吸收、酸碱平衡及内分泌功能外同样兼顾着代谢功能，需要把代谢废物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物质及其实有害毒素通过代谢排出体外。

有实验表明，动物饲料中蛋白质含量过高会影响肾血流量、肾小球滤过率，最终会发展成像在 健康 动物老龄时发生的肾小球硬化。人类吃高蛋白质膳食也会增加肾血流量和肾小球滤过率。同时还有实验表明，高蛋白质膳食还有可能引起钙从骨骼中的丢失。所以减肥时，过高的蛋白质摄入并不可取。

结语：综上所述，只吃蛋白质和蔬菜、低碳水并不符合提高基础代谢率及减脂的要求。减脂时适当提高蛋白质及调低脂肪和碳水的摄入量很有必要，但拒绝脂肪和过低碳水对减脂并不十分有利。

从营养学角度看，如果只吃蛋白质、蔬菜、低碳水化合物，会严重的营养不良，脂肪不仅是人体能量的储备，也是脂溶性维生素的载体，是身体机体的组成部分，不可或缺。

很难说。只吃蛋白质和蔬菜一方面有总量的问题，一方面有种类的问题。总量吃的多吃什么都长胖[捂脸][捂脸][捂脸]。再说种类，蛋白质除了蛋白质粉外是很难单独存在的，在食物中一般和脂肪结合在一起，就算鱼中也含有5%左右，纯瘦肉中为25%-30%，所以在摄入蛋白质多的同时也伴随着高脂肪的摄入。蔬菜如果指绿叶蔬菜的话，热量很低，但是根茎类蔬菜中淀粉含量较高，热量并不低。所以想要廋，不要只关注吃什么不吃什什么，而是要均衡饮食，合理运动， 健康 并持续的瘦下去。

只吃蛋白质和蔬菜，低碳水先不考虑是否变瘦变胖，而是这样的减肥方式是否 健康 。

低碳水的危害

碳水是糖原的重要来源，肌糖原为运动提供能量，肝糖原稳定血糖。糖原缺乏时，身体就会分解自身的肌肉蛋白为身体提供能量，不利于减肥的持续进行。

减肥期间的碳水摄入应控制在每公斤体重2到4克，早中晚按照4比4比2的比例摄入，是最有利于减脂的。尽量选择粗粮和复合碳水，如红薯，玉米，土豆，山药，藜麦，燕麦，杂粮粥，杂粮饭等。避免或减少精制碳水化合物的摄入。

不是所有蛋白质适合减肥

食物蛋白质的来源分动物蛋白（肉、奶、鱼、蛋）和植物蛋白（面食、杂粮、蔬菜、水果）两大类。

在选择蛋白质食品时，以选用含有较多的人体必需氨基酸食物为宜。这类食品称为优质蛋白质食物，如鱼、蛋、瘦肉、乳类等。

减肥期间高蛋白饮食同时要注意同时低脂肪。低脂肉类、脱脂奶、鸡蛋清和大部分豆制品，都是很好的低脂高蛋白来源。

减肥需要热量缺口

减肥并不是单一的依靠哪一类型的食物，蛋白质，脂肪，碳水，膳食纤维都要均衡摄入。减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡，有足够的热量缺口才是减肥的必要条件。

健康 减肥每日的饮食摄入热量不宜低于自己的基础代谢热量，与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口方能达到较好的减肥效果。

不能决定性的说是胖或是瘦，这个跟个人体质和吸收，包括生活习惯，有很大关系，只能说补充蛋白质，蔬菜和低碳水是非常 健康 的饮食，多摄入蛋白质对人体肌肉部分有很大帮助，而肌肉含量高的情况下，人体代谢较快

生酮，戒糖，抗糖，辟谷，52轻断食，断糖，21天减肥、生酮、低碳水饮食、断食、饥饿、高蛋白或高脂肪饮食、哥本哈根饮食麦吉减肥法等本质就是低碳水生酮减肥法，会导致脂肪大量动员，血浆游离脂肪酸浓度增高，会产生人体细胞脂毒性，尤其对胰腺细胞产生脂毒性。高血浆游离脂肪酸浓度会使血酮体浓度增高。酮体呈酸性会抑制中枢神经系统导致精神抑郁甚至精神障碍、代谢酶活性下降导致代谢下降、机体酸化、尿检酮体阳性、心率失常、血压低、低血糖、饥饿。糜烂性胃炎，胃溃疡、胆囊炎。高浓度酮体会抑制脂肪分解，生酮饮食不能减脂肪。反复多次生酮减肥会导致气血亏虚、脾胃虚弱、肾亏、下丘脑闭经，月经紊乱、痛经、糖尿病、甲亢、减重后体重快速恶性反弹。另外当血浆酮体浓度增高时会刺激胰岛素分泌，使酮体又变成了脂肪，所以生酮方法减肥 减掉的只能是水分、肌肉、内脏的重量。 代谢会不可逆转性下降。运动医学硕士评论留言。

高蛋白饮食会导致肝肾功能异常，高尿酸，高血脂，肾结石，超氧化物歧化酶增高，免疫异常，代谢不可逆转性损伤下降。骨质疏松。

首先这样吃身体早晚会出现一个信号，比如头发严重脱落，浑身乏力，碳水化合物必须吃，比如馒头、米饭。现在好多人受各种宣传营养，中午只吃肉啥也不吃，晚上不吃饭，可能过了两周，身体明显瘦了，等再过半年身体明显反弹。而且反弹非常厉害！

HMB不是健美食品。是固态代号。固态硬盘通常被称为固态硬盘。固态驱动器是由固态电子存储芯片阵列构成的硬盘，因为固态电容器在台湾英语中称为固态。SSD由控制单元和存储单元组成。

其芯片的工作温度范围很宽，商规产品（0~70℃）工规产品（-40~85℃）。虽然成本较高，但也正在逐渐普及到DIY市场。由于固态硬盘技术与传统硬盘技术不同，所以产生了不少新兴的存储器厂商。厂商只需购买NAND存储器，再配合适当的控制芯片，就可以制造固态硬盘了。

新一代的固态硬盘普遍采用SATA-2接口、SATA-3接口、SAS接口、MSATA接口、PCI-E接口、NGFF接口、CFast接口、SFF-8639接口和M2 NVME/SATA协议。

扩展资料：

蛋白质的营养价值：

参与机体的构成及机体的代谢：

蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热属量。

处于生长发育期的儿童需要专大量的蛋白质满足身体发育的需要，则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复，提高免疫力。

-固态硬盘

周一，胸：杠铃平卧推胸3-5组，上斜杠铃卧推3-4组，哑铃飞鸟3-4组，组合器 夹胸3-4组

周二，三头：仰卧曲杆臂曲伸5组，组合器直杆下压3-5组，组合器反手直杆下压3组，伏身哑铃臂曲伸3组

周三，三角肌：作姿杠铃颈前推举3-5组，作姿哑铃肩上推举3-5组，哑铃直立飞鸟3-4组，伏身哑铃飞鸟3-4组

周四，腿：杠铃深蹲5组，腿举5组，作姿前踢3-5组，作姿勾腿3-5组。小腿：直立提踵3-4组，作姿提踵3-4组（所有腿部动作膝关节不能超过脚尖且运动时膝关节与脚尖始终是一条直线）

周五，背：颈前直杆下拉5组，作姿划船3-5组，伏身单臂哑铃划船3-4组，组合器直杆下拉3-4组

周六，二头：杠铃直立弯举5组，歇板曲杆弯举3-5组，哑铃斧试弯举3-4组，45度弯举3-4组

无论你吃多少食物，经过消化系统，进入体内的都是小分子物质。比如葡萄糖，氨基酸，各种离子，维生素等等。蛋白质是大分子物质，消化后以氨基酸形式进入机体。构成蛋白质的氨基酸有20种。人体只能合成其中12种，剩下的是食物中补给的。体内有氨基酸转化作用，也有氨基酸代谢和异化，转化作用是合成其他氨基酸。代谢是指氨基酸直接提供能量。异化指氨基酸转变为脂肪或糖类。好了，根据题意，过量食用蛋白质，无非是过多摄入氨基酸，除了维持机体所必须之外（也就是合成蛋白质），其他的要么分解要么转化为脂肪。这就是为什么只吃肉也会胖，也是为什么健美练肌肉要吃蛋白粉的原因。事实上，营养成分表写的含有的那些蛋白质，如果经过商业的处理，已经减少了一部分，而你吸收的就更要减少一部分了。至于说谷物蔬菜里面的蛋白质，除了quinoa藜麦，苋菜以及一些大豆类食物之外，其他所有植物提供的都是不完全蛋白质，绝对不能按照跟完全蛋白质同样的标准去计算。而像年轻人这种稍微有些锻炼的群体，每日也需要更多的蛋白质。美国健身文化中，减脂期要保证每斤体重1g的蛋白质，因为减脂期碳水与脂肪摄入不足，蛋白质缺失将会燃烧宝贵的肌肉。增肌期则需要更多的蛋白质，不然为什么每天吃很多蛋奶肉的美国人还是要加蛋白粉的补给呢。相比担忧蛋白质超标，我觉得很多中餐饮食更容易造成饱和脂肪超标以及钠超标。。。而且你称量一下你每天吃的东西你就会发现你真的想太多。这个的话，感觉普适大众的东西一般对个人都很难有针对性，就像中美DRIs其实很相近，其实我都想说中国的是不是压根就是参考美国的改改就算了呢~~但是我们的体质真的跟美国人不太一样啊，肉蛋耐受性真心不行啊~~ 关于蛋白质摄入量的事情，我个人观点是因为很多必须氨基酸我们只能从食物中摄取，所以我们需要吃一些蛋白质的东西来至少保证下必需氨基酸的摄入。但是你说多吃点这事吧，吃就吃呗，没事，只要你别吃成高尿酸，多点蛋白质就当热量消耗了嘛，没事。

蛋白质最后都要通过肾来代谢，所以高蛋白饮食会增加肾脏的负担，肾功能不全的患者最好不要用。另外在服用蛋白粉和肌酸期间需要比平时多的饮水，多喝水也会增加肾脏负担。但是只要你正确的使用和锻炼，对身体本身是没有什么危害的。需要选择使用，但最好正常饮食适当锻炼身体。

人体可以自行合成肌酸，也可以由食物摄入。这是天然的肌酸来源，肝肾可以通过正常途径代谢掉。但额外补充肌酸与此不同，一次性大量肌酸摄入，势必增加肝脏和肾脏的代谢负担。

使用肌酸后，尿肌酐的排泄量增加，而肌酐正是临床上用于判断肾功能的一项指标。尿肌酐增加间接反映了肾功能的变化。

目前市面上的肌酸产品良莠不齐，纯肌酸的副作用可能仅仅是增加肾脏代谢负担。但一旦肌酸中含有杂质，对健康的影响则不可小视。低纯度的肌酸中常见杂质为双氰胺和双氰三嗉，双氰胺会加重肾脏对水的排泄负担，双氢三嗉有扩张动脉血管的作用。

资料拓展：

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

用途

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足，这不仅会导致儿童发育迟缓，影响机体水份代谢，还可能导致免疫功能低下，睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下，优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。

参考资料：

蛋白粉

其实对于大多数人来说，很难辨别科学减脂与伪科学减脂，所以无论哪种方法总会出现支持的，反对的，当然，我们首先肯定的是一些不正确的减脂方法，比如节食、抽脂、排泄等等。因为这些都违背了脂肪的分解原理。

脂肪是什么？

简单来说，脂肪是堆积在你皮下或者脏器周围的组织，通常是由于暴饮暴食，或者过着一种长期不运动的生活所造成的，通常如果我们每餐摄入的卡路里多于我们身体可以消化的量，多余的热量便会储存起来，以便供以后使用。

虽然大多数人抱怨脂肪组织的存在，但这是一个至关重要的因素，满足我们各种各样的需求。脂肪储存能量供以后饥饿时期使用，或者为了长期活动提供能量，我们应当防止在正常组织和器官有过多的脂肪，如动脉、肌间，或肝内的沉积，这会影响整个身体新陈代谢的激素释放和信号传递。

1、皮下脂肪

即最接近皮肤脂肪，能起到保温和蓄积能量的作用。一般来说，女性的皮下脂肪比男性多。

2、内脏脂肪

主要存在于腹腔内，如肝、胰、胃、肠道等器官的周围和内部，它的明显表现是腹部肥胖。相比之下，男性的内脏脂肪更容易存积。

然而，对于体内脂肪的本质，很多人还不了解。据世界心脏联合会的统计，在医疗事业相对发达的美国，46%的人内脏脂肪过剩，而超过这个比例的人不知道其危害性。

绝大多数医生在为病人体检的时候也不测量腰围，而这正是检测内脏脂肪是否过多的最简单、最直接的方法，却被医生们赤裸裸的忽视了。

准确判断一个人是否是胖子的方法是衡量体脂率。正常成年人的体脂率大约是男性20%、女性25%。研究发现，19岁以上的女性，每3个就有1个属于“隐形肥胖”，这部分人普遍体重指数(BMI)值低，但体脂率超标。

目前全世界都使用BMI来衡量一个人胖或不胖。该指数计算的方法是：BMI=体重(公斤)÷身高(米)的平方。世界卫生组织拟定的世界标准是BMI大于30为肥胖。

但这个指标并不适用于中国人。在相同的BMI下，黄种人体内的脂肪含量要比欧美人高，即使看起来没那么胖，也很可能超标了。在中国，只要BMI超过了28，就意味着你已经进入了肥胖者的队伍。

那么，究竟！哪里的脂肪危害最大？

1、心脏

只有在皮下脂肪饱和的状态下，脂肪才容易堆积到到心脏周围。

每个人皮下脂肪饱和的程度由基因决定，所以有些人看起来很胖才会出现心脏周围脂肪，而有些人很瘦也存在心脏周围脂肪。这些脂肪的存在会影响心脏正常跳动，进而影响心脏的功能。

2、肝脏

肝脏是体内物质代谢及合成的主要场所，倘若它的功能受到影响，会引发很多问题，比如糖尿病和高胆固醇血症。

肝内脂肪酸的去路，除部分合成磷脂和胆固醇外，主要合成三酰甘油，新合成的三酰甘油在与肝细胞内的载脂蛋白结合释放入血，当肝内合成三酰甘油超过了肝脏将三酰甘油转运出肝脏的能力时，就可导致三酰甘油在肝细胞内堆积形成脂肪肝。

当脂肪进入肝细胞，就会挤压原本细胞的生存空间。重度脂肪肝的时候，肝细胞广泛脂肪变，肝细胞大部分的空间都被脂肪侵占，细胞无法工作，导致肝细胞坏死。

大量的肝细胞坏死后，残存肝细胞出现明显的结节状再生，肝组织原有网状支架塌陷，同时肝细胞间质反应性增生（纤维组织增生）共同构成了肝硬化的基础。

肝脏是人体的主要的解毒器官，假设原来肝脏有100万个细胞来解毒，但是肝硬化以后呢，死了60万个，还剩下40万个，这个时候它能解掉一部分毒，还有一部分毒解不掉，解不掉这部分的毒就要毒害细胞，会进一步加速肝细胞坏死，导致恶性循环。肝细胞再生能力超强，为维持正常生理功能需要，会拼命的再生，从而快速生长出更多的肝细胞来排毒，肝细胞快速再生（细胞分裂增殖）过程中，（尤其在各种毒素、病毒的侵蚀下）基因突变的可能性大大提高，即有可能转变为癌细胞。

慢性乙肝，丙肝进展成肝硬化、肝癌，基本上也是上述这个过程。

3、眼睛

仔细观察有些老年人的眼睛，会发现他们的角膜周边有一圈白色的角膜环，这就是由于脂肪堆积引起的。这种情况在老年人身上较容易发现，但并不影响视力。

4、大腿及臀部

女性身体中较高水平的雌激素会促使脂肪组织在这些区域堆积。但是大腿及臀部的脂肪属于皮下脂肪，并不会像内脏脂肪那样会引起太多的健康问题。但是，就一般规律来说，皮下脂肪越多，内脏越容易堆积脂肪。

5、腹部

男性比女性更容易在腹部堆积脂肪。相比于梨形身的人(脂肪集中在大腿、臀部处)，拥有苹果身(脂肪集中在腹部)的人更容易发展为糖尿病、高血压、心血管疾病。

相比于大腿和臀部，腹部的皮下脂肪厚度更能反映内脏脂肪的多少，所以日常生活中可以通过测量腰围来简单地估计内脏脂肪含量。

可能上面的知识大部分人都懂，但真正影响大家在选择减肥方式上的差异化在于：脂肪到底是怎么消耗和分解的？

肥胖属于代谢性疾病，讲到代谢，大家有必要了解人体三大排泄途径，分别是肺——气体和水；皮肤——水、盐类、少量尿素等；肾脏——水、尿素、肌酐、药物等。

而脂肪只能通过化学反应，转化成二氧化碳、水和ATP，二氧化碳和水通过肺部排出，ATP供身体细胞所需营养消耗。

在氧供充足条件下，脂肪酸可分解为乙酰CoA，彻底氧化成CO2和H2O并释放出大量能量，大多数组织均能氧化脂肪酸，但脑组织例外，因为脂肪酸不能通过血脑屏障。其氧化具体步骤如下：

1）脂肪酸活化，生成脂酰CoA。

2）脂酰CoA进入线粒体，因为脂肪酸的β-氧化在线粒体中进行。这一步需要肉碱的转运。肉碱脂酰转移酶I是脂酸β氧化的限速酶，脂酰CoA进入线粒体是脂酸β-氧化的主要限速步骤，如饥饿时，糖供不足，此酶活性增强，脂肪酸氧化增强，机体靠脂肪酸来供能。

3）脂肪酸的β-氧化

丁酰CoA经最后一次β氧化：生成2分子乙酰CoA

故每次β氧化1分子脂酰CoA生成1分子FADH2，1分子NADH+H+，1分子乙酰CoA，通过呼吸链氧化前者生成15分子ATP，后者生成25分子ATP。

也就是减脂所遵循的原理至少有2点：脂肪分解酶+辅酶，来分解脂肪；分解出来的ATP需要消耗掉，所以摄入的热量必须小于身体本身所需要的消耗热量；

而市面上大多数的减脂餐只能做到低热量和低升糖，却无法保证营养均衡，更加没有分解脂肪所需要的脂肪分解酶和辅酶，所以当我们遇到一种减肥方式的时候，需要来全面的了解下它的减脂原理是什么，科学不科学其实就差了解多一点点。

最后教大家如何检测减肥减的是脂肪？

1体脂秤，看数据显示（尤其是身体的水分、蛋白质、脂肪及内脏脂肪的数据）

2采用尿酮检测纸，尿酮是脂肪分解的产物，如果分解的是脂肪，便可检测出尿酮。

希望大家在选择科学减脂的时候可以理性的去了解、判断，然后进行尝试。

最好的办法就是：多读书！！