运动锻炼之后 哪些食物不能吃？

导读：运动后通常会让人饥肠辘辘，想要进食。但此时你摄取的食物很重要，千万不可乱吃。含糖饮料、甜食、巧克力等都只会增加热量没有营养，你可以试着吃水煮蛋、香蕉，补充蛋白质，并且提高肌肉耐力和能量。

一、运动锻炼后哪些食物不能吃？ 1 、避免生吃蔬菜

不要怀疑，运动过后你会流失大量的维生素和矿物质，但生蔬菜是无法实质的补充这些营养。不过你可以选择在蛋白质中加入一些生蔬菜来食用。

2 、避免果汁饮料

苏打水是第一个要避免的饮料，果汁饮料是其次。饮用含糖的饮料，如罐装水果汁、手摇饮料或苏打，会减慢你运动后的新陈代谢。如果你需要补充电解质，你可以吃香蕉、喝白开水。

运动后不能随便乱吃。 3 、避免吃炒鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量高，是运动后的理想食物。但是，食用炒鸡蛋的饱和脂肪不是好主意，你应该吃水煮蛋或荷包蛋来取代。

延伸阅读：女性减肥饮食运动前后食物清单

4 、牛奶类巧克力

巧克力棒或其他的巧克力可以给你运动后所需能量的完美爆发。但它的高糖和高卡路里会损害你的锻炼目标。选择一小块黑巧克力会比较好。

5 、避免食用甜食

在你运动2小时之后，甜甜圈或糕饼不是你需要的食物之一。有麦吐司、花生酱和果酱可以满足你对碳水化合物和甜食的渴望。

二、女性运动应注意事项 1 、务必补充水分

运动会造成水分的流失，如果没有适当的补充，就会导致脱水。因此，运动的前、中、后都应该要补充适量的水分，以保持身体的溼度。

延伸阅读：运动可防止抑郁妈妈可进行哪些练习？

2 、避免过度锻炼

如果你有想要怀孕生小孩，或是运动只是为了健康或减重，那么你就应该避免过度的运动。过度锻炼会影响生育力，也会导致身体肌肉太过发达。

3 、穿着宽松舒适

运动时最好穿着宽松舒适、透气吸汗材质的衣服。这样可以防止体温过高，热气积聚而中暑昏倒。此外，不透气的衣服可能会摩擦你的皮肤，造成红肿、挫伤。

4 、最好防晒措施

如果你进行的是户外的体育活动，做好防晒措施也是不可少的步骤。过度的曝晒阳光不仅会造成水分流失，也可能会让你晒黑、晒伤。

适合运动员的20种强力食品为了获得强健突起的肌肉，你需要食用含丰富蛋白质、较多碳水化合物及些许脂肪的食物，一名男子力量型运动员，不管他是练健美的还是踢足球的，一天大概需要约 16736千焦或更多的热量。　下面列举的20种强力食品可提供大强度训练、恢复及增长肌肉所需的营养。这些食品简单易做，营养而又美味。虽然在此只罗列了20种强力食品，但你的食谱范围应更广，各种不同的瘦肉、家禽、鱼。奶制品、谷物、水果、蔬菜、豆类及果仁能确保营养均衡。在20种食品中，水果所占的比重比较大。这是因为科学家们发现水果对健康的益处更大，是一种物美价廉的上等营养来源。　　1．鸡蛋　　鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。如果你的胆固醇指标正常，一天一只鸡蛋足够了。若只吃蛋清，则可将蛋黄分离出去。食时，烤、煎或煮皆可。　　2．瘦牛肉　　这是推荐的强力食品的最好选择之一。除了能长肌肉的蛋白质外，它还含有铁。锌、烟酸及维生素B6 和B12。应尽量吃低脂肪的牛腰部周围的肉，并要去掉看得见的肥肉。　　100克上等的牛腰部肉含约8326千焦热量，28克蛋白质，9克脂肪。　　3．燕麦粥　　燕麦片可提供碳水化合物和蛋白质及可溶性纤维。你可在其中添加蛋白粉、调料、水果或蛋清。　　4．通心粉　　用什么办法能更好地摄取碳水化合物及蛋白质呢？面条应成为训练食谱中的主要食品。每碗面条含有近836．8千焦热量的复合碳水化合物，再加上精瘦牛肉和果酱，营养而又美味，对健康大有益处。　　5．葡萄干　　此种干果可提供使你体力充沛的大量碳水化合物。半杯葡萄干含约878．6千焦热量，6克蛋白质，47克碳水化合物，l克脂肪，5克纤维。　　6．自制巨无霸　　这个巨大的三明治不但可满足你复合碳水化合物、蛋白质及蔬菜的需要，而且还美味无比，满足你的口腹之欲。最大的好处在于你可以自己动手做，原料包括一个面包卷、60克火鸡肉（或其它瘦肉）、两片低脂肪乳酪、绿莴苣、番茄、洋葱、绿椒条、芥末及微量醋。比起在快餐店里的夹干酪肉三明治，它含有更多的蛋白质、碳水化合物和较少的脂肪。　　7．鸡胸肉　　它富含蛋白质，可以用多种方法烹调。在一些快餐店里可以买到炸鸡胸肉的三明治，但要注意不要吃蘸面包粉油炸的鸡胸肉，而且要去掉鸡皮。100克鸡胸肉含约690千焦热量，31克蛋白质，0克碳水化合物，4克脂肪。　　8．杏 www wwww sport 120 com　　金**的水果，味道酸甜，营养丰富，被公认为最有营养的水果之一。杏干的营养价值最高，其次为鲜杏，再次为罐装杏。鲜杏富含β胡萝卜素、维生素〔钾、纤维和类胡萝卜素。钙在杏干中的含量更多，而维生素C的含量较少，罐装杏则是类胡萝卜素和维生素C的很好来源，但失去了一些钾和纤维。　　9．甘薯　　当你想吃又香又甜而又营养丰富的东西时，为什么不尝尝甘薯呢？它富含β胡萝卜素、钾、维生素C、维生素B6 及纤维。 10．金枪鱼罐头　　这是健美运动员的必备食品，可以直接吃罐头，也可用低脂肪烹调，比如做沙拉或三明治。100克带汁金枪鱼含约485千焦热量，26克蛋白质，0克碳水化合物，1克脂肪。　　11．蛋白粉　　此为简单快捷地补充营养的最好方法。从牛奶中提取的蛋白质，如乳浆和干酪素相当不错，优质大豆中的蛋白质含有异黄酮，对降低胆固醇水平有好处，并有防癌作用。有的粉剂是纯蛋白质，有的是蛋白质、碳水化合物的混合物。两种粉剂都很有营养价值。　　12．苹果　　对饥饿的运动员来说，苹果唾手可得。它不但含有可提供能量的简单碳水化合物，还含有利于心脏健康的纤维、钾。维生素C等。一个中等大小的苹果含约338．9千焦热量，微量蛋白，21 克碳水化合物，微量脂肪，近4克纤维。　　13．酸奶　　这种爽滑的饮料含蛋白质、碳水化合物和钙，还有活性菌，对消化系统大有裨益。最好选择添加了新鲜水果的无脂肪纯酸奶。有些较甜的酸奶为了提高热量值加了许多糖，因此要仔细检查食品标签上的说明。　　14．猕猴桃　　这种水果在市面上很容易买到。它含有大量的维生素C、类胡萝卜素、钾及纤维。食用猕猴桃的一个好方法是：将猕猴桃一分为二，用勺子将果肉挖出。一只猕猴桃果肉含约192千焦热量，微量蛋白质，11克碳水化合物，微量脂肪，2．6克纤维。　　15．比萨饼　　尽量减少油腻厚重的胡椒、香肠和高脂肪乳酪的分量，比萨饼也可以变成一种强力食品。注意选择那些用低脂肪、清淡的原料制成的馅饼，番茄酱也是上选。原料不同，营养成分也就各不相同。138克比萨饼含约1129．6千焦热量， 25克蛋白质，30克碳水化合物，9克脂肪。　　16．橙汁　　这种极富营养的果汁，富含碳水化合物、维生素已类胡萝卜素、钾和叶酸。整只橙子的纤维含量更高。如果你想快速补充碳水化合物，橙汁则是最有营养的果汁。　　17．乌饭树浆果　　最近的一项研究发现，在40种水果蔬菜中，这种生长于北美的浆果的抗氧化能力最强。它含有钾、锌、镁。维生素C及纤维。一杯浆果含约334．7千焦热量，l克蛋白质，19克碳水化合物，l克脂肪，4克纤维。　　18．碳、蛋饮料　　适用于训练后恢复的最有营养的饮料。研究表明，碳水化合物与蛋白质混合在一起与纯碳水化合物相比，训练后肌糖元的恢复更有效。你可以在饮料中加入牛奶、水果、蛋白粉。　　19．花生　　由于担心坚果中的脂肪，许多运动员放弃了这种食品。其实坚果营养丰富，以花生为例，它含有蛋白质、纤维、镁、维生素E、铜、磷、钾、锌。实际上，脂肪一般只对心脏产生影响，它有利于制造饱腹感。坚果应在强力食品中占有一席之地。　　20．水　　水是运动员最重要的营养。一般运动员一天大约需要3．4升水，以补充高强度训练所失去的水分。即使是轻度脱水也会影响运动成绩。因此，对水的摄入要备加注意。

训练前可以适当的吃一点辣椒，辣椒中的姜**素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。锻炼过后就不要吃辣椒了。

锻炼完后尽量避免吃刺激性的食物，运动过后需要多补充水分，吃清淡的食物。避免吃应忌吃辛辣食物，这些食物含有有“发散”的作用，过多食用，容易“耗气”，可能导致气虚，致使免疫力降低。会影响效果和蛋白质的补充。

扩展资料：

健美营养原则——

1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。

2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。

3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。

参考资料：

 健美     吃辣椒的好处  人民网