碳水食物一览表增肌
碳水食物一览表增肌,碳水食物也是我们常见的一种食物,大部分的优质碳水食物都是能为我们的身体补充能量的,有着我们需要的营养物质,下面为大家分享碳水食物一览表增肌。
碳水食物一览表增肌1藜麦:
富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦蛋白质含量高达16%-22%,所含不饱和脂肪酸占83%,也是优质脂肪的来源;
糙米:
糙米富含维生素B和维生素E,维生素E是白米的10倍,此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症,热量:348 大卡(100克);
燕麦:
可以改善血液循环,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效是补钙佳品,热量:388 大卡(100克);
玉米:
玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用,它可与人体内多种致癌物质结合,能使这些物质失去致癌性,热量:112 大卡(100克);
紫薯:
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为"抗癌大王",增强机体免疫力清除体内自由基,热量106 大卡(100克),;
荞麦:
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富,热量:337 大卡(100克);
碳水食物一览表增肌21、三文鱼
三文鱼富含优质蛋白质和欧米伽脂肪酸,还含有能够减少肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,有助于抑制皮质醇。健身的时候适量的吃些三文鱼,肌肉增长的速度会比较快。
2、瘦牛肉
健身增长肌肉也可以吃瘦牛肉。瘦牛肉当中含有丰富的饱和脂肪酸,有助于肌肉生长。若是摄入的饱和脂肪酸过少,往往会影响睾丸激素和类胰岛增长因子等能够帮助肌肉增长的荷尔蒙水平。瘦牛肉当中也富含肌酸和维生素B,对于肌肉的增长大有帮助。
3、鸡蛋
蛋白质是促进肌肉增长必不可少的营养物质,而鸡蛋当中的蛋白质含量可以说是各类食物当中最多也最为优质的,关键是很容易被身体吸收。鸡蛋当中的蛋白质可轻易分解成氨基酸,成为肌肉增长的重要原料。全鸡蛋还富含健康脂肪,饱和脂肪以及卵磷脂,这也都能帮助肌肉生长。
4、意大利面
若想增长肌肉,还应增加碳水化合物的摄取量。碳水化合物能够从根本上加强蛋白质代谢的效率,使蛋白质更快地进入肌肉,帮助肌肉生长。意大利面的碳水化合物含量较高,若是想要增长肌肉,应当适量的摄入意大利面。
增肌补充什么碳水
大家在增肌的时候,一定要注意补充复合碳水化合物,这类的食物有很多,比如面条,大米,土豆,糙米,馒头,燕麦与全谷类等食物,进食复合碳水化合物其实是每天所需要卡路里的60%,由于复合碳水化合物是会形成肌糖原的,可以给我们的身体提供更持久的能量
身体所消耗的复合碳水化合物的速度其实是比较慢一些的,使我们的身体得到了更加持久的能量,这样的话可以更好的保持身体的体力,复合碳水化合物是可以在很大程度上帮助保持血糖水平处在稳定状态下的,使脂肪储存的机会有所减少,并且有效的释放胰岛素,胰岛素是身体分泌的一种天然的合成的激素,对于身体肌肉的发展是非常重要的。
还要适当的多吃一些高纤维的碳水化合物,大部分的复合碳水化合物都是含有大量纤维的,纤维是可以使肌肉组织更快且更加有效,吸收氨基酸,可以更加有效的增长肌肉。
每天要进行少量碳水化合物的补充,并且进行多次的补充,可以在很大程度上帮助胰岛素进入到身体里面,一次性摄入过多的碳水化合物,身体就会把多余的碳水化合物转成脂肪,在身体里面储存。
增肌补充什么碳水呢?对于碳水化合物大家可能并不是很陌生,这是我们身体里面所需要的一种非常重要的营养物质,但是在不同的情况下,大家所需要补充的碳水是不一样的
碳水食物一览表增肌3增肌吃什么主食好
建议以蛋白质为主,不仅是因为蛋白质是肌肉生成的原料,对于增肌至关重要,并且蛋白质也能作为能源物质,为身体提供能量,并且还能避免常规主食那样摄入过多的`能量,保持不错的体脂率。
增肌吃什么碳水食物好
碳水的重要性不言而喻,增肌也不能完全没有碳水的帮助,为了避免碳水转化为脂肪,建议尽量避免选择饮料、精制甜品这类食品,建议选择红薯、山药这类高纤维的食物更适合。
增肌吃什么水果,吃什么水果能增肌
1、健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失,而香蕉中正好含有丰富的钾元素,能补充健身时流失的钾,可以起到缓解疲劳,帮助身体恢复的作用。
2、菠萝中含有比较丰富的果酸,能帮助身体恢复,缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质,可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。
3、苹果中含有丰富的维生素,能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类,可以起到增强肌肉力量的作用。
4、牛油果中含有多种人体所需的营养物质,其含有的蛋白质对于健身增肌的人群来说,是帮助肌肉增长的很好的水果。但切忌多吃哦,牛油果能量高,吃的太多会造成身体的负担,可能会发胖,而且营养过剩也不是什么好事,同样会影响健康。
5、樱桃因其含有丰富的抗氧化成分—花青素,这是一种具强有力的消炎功效的植物化学成分,对训练产生的炎症有特效。如果体内没有炎症,肌体的恢复也快。
6、紫葡萄中也是含有花青素的,有着抗炎、抗氧化的功效,在健身后吃些紫葡萄能够帮助恢复体力,也能减轻因健身锻炼引发的肌肉酸痛和炎症。
如果把增肌当作兴建房屋来看待,蛋白质就像砖块一样,而碳水化合物是搬砖的工人们。脂肪能保持人体的睾酮水平,它的作用类似于“指挥官”,发出肌肉生长的信号。
今天我就来推荐一些最适合增肌吃的碳水化合物、蛋白质和脂肪,健身餐里经常能看见它们的身影。
优质碳水主食推荐
我们每天摄入的碳水,大部分都是来自主食。低GI的优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助于控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿感出现。
燕麦
燕麦属于低血糖的食物,燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,复杂的典型形态能够缓慢的释放能量,让你维持长时间的动力。
紫薯
它们的饱腹感好,膳食纤维含量高、GI值也相对较低。
紫薯还含有大量的液蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,我们在健身食谱中,经常能看到薯类的身影。
荞麦
荞麦中富含丰富的膳食纤维,每100克荞麦中富含65克,膳食纤维可以增加饱腹感,另外荞麦中富含丰富的B族维生素,三大产能的代谢帮手就是B族维生素。
另外荞麦面也是很好的健身主食选择,营养价值比一般面条高的多,GI值却低得多。
糙米
糙米保留了粗糙的表面层(包含皮层、糊粉层和胚芽)。
因此相比起白米更富有许多维他命、矿物质和纤维,也因此为糙米的粗糙性,制造就其GI价值不高的原因!
玉米
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
优质蛋白推荐
肌肉的生长需要摄入充足的原料,为了满足肌肉的生长,蛋白质的摄取量需达到15—2克/kg体重/天。
酸奶、牛奶和豆浆
牛奶,被誉为“白色血液”。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
酸奶经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
蛋白
含有丰富的蛋白质,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
各种豆类
豆类的品种很多,一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。
瘦猪肉
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
瘦牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,富含锌、铁亚硝酸。享有“肉中骄子”的美称。
鱼肉
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,且多为不饱和脂肪酸,还富含多种维生素和矿物质,易吸收
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
虾仁
虾只要新鲜,白灼都好吃。高蛋白低脂肪,脂肪还是好的脂肪,富含镁、钾等矿物质,同时富含的虾青素具有抗氧化作用,因此多吃还可以美容皮肤。
有益脂肪推荐
增肌期间不要完全排斥脂肪,好的脂肪也就是不饱和脂肪酸能保持人体的睾酮水平并促进肌肉生长的生长激素,这样你的增肌效果也会更明显。
碧根果
碧根果也称为长寿果,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。
去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。
核桃
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。
松子
松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。
橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,是最适合人体营养的油脂。
橄榄油的价格要比普通的一些油类要高很多,这也是橄榄油的价值所在。
椰子油
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,易被人体消化吸收,能够提高人体新陈代谢效率,富含的饱和脂肪酸具有抗氧剂的功效。
椰子油的生酮效应非常有效地增加身体脂肪的燃烧速度。不但不燃烧肌肉,还能增加肌肉质量。
牛油果
牛油果是高脂肪的食物,所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸约占总脂肪含量的472%,能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,有利于心血管健康。
富含多种维生素、和蛋白质,钠、钾、镁、钙等 ,对人体很有益处。
知道了这些,相信大家对健身中怎么吃都有所了解。再根据自己的爱好和身体状况合理搭配就行了,好的健身效果离不开吃,大家千万不要大意。
健身增加肌肉可以吃三文鱼,其中富含蛋白质和欧米伽脂肪酸,还含有多种健康脂肪,能帮助肌肉修复。也可以吃瘦牛肉或者鸡蛋,同时还可以适当的增加意大利面的摄入量。
很多人都希望通过健身来增长肌肉,但是想要达到理想的效果,还应当配合饮食。如果每天只吃垃圾食品,再怎么健身也难以增长肌肉,所以要吃一些有助于增长肌肉的食物。那么健身增加肌肉吃什么?
1、三文鱼
三文鱼富含优质蛋白质和欧米伽脂肪酸,还含有能够减少肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,有助于抑制皮质醇。健身的时候适量的吃些三文鱼,肌肉增长的速度会比较快。
2、瘦牛肉
健身增长肌肉也可以吃瘦牛肉。瘦牛肉当中含有丰富的饱和脂肪酸,有助于肌肉生长。若是摄入的饱和脂肪酸过少,往往会影响睾丸激素和类胰岛增长因子等能够帮助肌肉增长的荷尔蒙水平。瘦牛肉当中也富含肌酸和维生素B,对于肌肉的增长大有帮助。
3、鸡蛋
蛋白质是促进肌肉增长必不可少的营养物质,而鸡蛋当中的蛋白质含量可以说是各类食物当中最多也最为优质的,关键是很容易被身体吸收。鸡蛋当中的蛋白质可轻易分解成氨基酸,成为肌肉增长的重要原料。全鸡蛋还富含健康脂肪,饱和脂肪以及卵磷脂,这也都能帮助肌肉生长。
4、意大利面
若想增长肌肉,还应增加碳水化合物的摄取量。碳水化合物能够从根本上加强蛋白质代谢的效率,使蛋白质更快地进入肌肉,帮助肌肉生长。意大利面的碳水化合物含量较高,若是想要增长肌肉,应当适量的摄入意大利面。
一些蛋白质多的食物都是可以增肌的,比如鸡蛋白,牛肉,脱脂牛奶和鱼虾类。增肌者一定要少食多餐,每天5-6餐,早餐和训练前后两餐很重要,需要保证饮食的充足热量,早上吃5个蛋白2个蛋黄,训练前高碳水摄入,保证训练有足够的体力能量,来完成高质量的增肌训练。
问题一:健身中的人早餐吃什么比较好呢 早餐吃什么最好? 一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。 青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。 中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。 营养学家早餐吃什么 生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。 需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。 营养早餐的多种搭配法 当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。 1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。 2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。 3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。 三口之家早餐食谱推荐 周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克) 周 二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克) 周 三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克) 周 四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克) 周 五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克) 周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)>>
问题二:健身早上吃什么 健身最佳的锻炼时间是下午3点-7点。没听说有谁大早上就练那么多器械的,。正常来说应该是吃完东西一个多小时以后锻炼最好,看你的时间不容易做到啊。要么你就空腹练然后练完半个小时以后再吃东西。吃什么问题不大,主要就是面包,蛋清,土豆,香蕉,牛肉,鸡肉……
问题三:健身的人早餐应该吃什么 健身的行规:3分靠练,7分靠吃。
1、营养。营养最重要,多补充蛋白质含量高的食物,比如牛肉、鸡蛋、鱼类。
2、训练。一定要严格的按计划进行,掌握正确的训练动作。
3、休息好。保证充足的睡眠,尤其是训练后。
问题四:健身早餐吃什么,健身的人早餐吃什么,健身的人早上吃 给你一个健身餐单。因个体差异很大,不能统一照搬,以下食谱可以作为参考:
减脂期:
早餐:1~2个鸡蛋+牛奶+全麦面包
午餐:粗粮+一小碗米饭+蔬菜+鱼肉。
晚餐:一小碗米饭+鸡蛋+宫保鸡丁
增肌期:1kg体重需要摄入15-2g的蛋白质
07:30 早餐 1杯麦片、2片全麦面包、2个鸡蛋白、果汁1杯。
10:00 加餐 苹果1个
12:00 午餐 200-250克蔬菜、白色肉类100-150克、粗粮150克
15:00 加餐 水果1份或酸奶1杯、主食100-150克
17:00 晚餐 200-750克蔬菜、肉类100克
19:00 训练后 补充60克碳水化合物、3个鸡蛋清或30克蛋白粉
22:30 晚加餐 水果1份或1杯低脂牛奶。
问题五:健身期间吃什么 大概说下我自己的经验。首先作息要很规律,包括睡眠时间,饮食等。其次健身要有规律,一周固定4到5次。然后回答你的饮食问题,如果你需要减脂,早上建议空腹慢跑或者跳绳10分钟,然后再吃早饭,早饭的话吃全麦面包加牛奶加一个鸡蛋。中午适合大量补充蛋白质,建议食用牛肉加蔬菜,米饭根据自己的食量和体脂情况而定。晚饭不建议多吃肉,但具体情况因人而异。下午或者晚上如果饿的话可以加一餐,比如两片全麦面包一杯牛奶。另外一天2到3根香蕉,在健身前后食用最佳。这些是食补,如果是想练的专业些的话还需要蛋白粉来补充蛋白质。如果需有蛋白粉方面的疑问我再来补充
问题六:健身期间一天三餐吃什么? 最佳健身时间段 16点到19点 健身前2个小时补充碳水化合物 可以是全麦面包 健身前一个小时不要吃东西 练完后40-60分钟 吃大量蛋白质 蛋白 低脂牛奶 想要减肥 就要放弃美味的晚餐!
问题七:健身锻炼肌肉吃什么早餐 饮食:肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质,而增肌肉最需要的就是蛋白质了;还有多吃水果蔬菜,少食多餐。如果饮食不方便可以在刚练完和一杯蛋白粉。所以早餐牛奶、鸡蛋、面包就差不多了。
问题八:健身人士增肌的早中晚都吃什么最好 注意要摄入蛋白质,推荐吃鸡蛋清(水煮的)一天10个-15个,鸡胸脯肉,100g,牛肉(可用等重鸡胸肉代替)200g,建议楼主去买一瓶一水肌酸粉,按照说明要求吃。另外维生素也必须补充好,一日七餐,三餐日常餐,四餐是加餐,早上七点吃几个鸡蛋和牛奶,早餐等等(牛奶一天两盒为补充微量元素) 十点吃鸡胸脯肉,中餐和往常一样,食量自己看着办,下午三点吃牛肉(补充肌酸,可以喝五克肌酸粉),三点半可以开始热身,四点开始训练,训练到5点之后拉伸肌肉(放松和拉伸可以帮助增肌和增力)训练完吃个水果,吃鸡蛋清, 订餐照常(晚餐尽量清淡)
问题九:健身之前应该吃什么 饮食最重要的。要健康合理的饮食,不能因为要长胖而暴饮暴食,而注意的是要多吃高热量的食物。所谓热量就就脂肪、碳水化和物、蛋白质。只要每天进入的热量大于消耗的就可以长胖了,热量的大小比例:脂肪>碳水化和物>蛋白质。碳水化合物是人体主要消耗的能量,所以每天有充分的碳水化和物进入体内,是健康的标准。一般说来,蜂蜜是比较好的,土豆和红薯不但营养丰富,淀粉含量也很高,建议增肥者多吃。
当糖的功能不能满足人体内的需要时,脂肪就会分解转化为糖类,所以脂肪的供应也是相当重要的。但是也不能过量,脂肪酸分不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸对人体不好,而不饱和脂肪酸才是对人体有利的,所以尽量多摄入不饱和脂肪酸是身体健康的标准。
这些花生,瓜子里面都很丰富,而且含有人体所需要的锌,鱼肉和鸡里面的不饱和脂肪酸也是比较丰富的,而猪肉含有饱和脂肪酸,建议少吃。但是如果实在很喜欢吃的话,可以放水水煮了再吃,这样饱和脂肪酸可以转化为不饱和脂肪酸。
另外每天也要保证足够的蛋白质的摄入,这是构成人体皮肤的重要营养,有足够的蛋白质,你就可以不用羡慕别人的皮肤好了。所以每天早上打死也要吃一杯全脂牛奶和一个蛋。蛋一天不能超过两个,夏天的时候应多吃水果。可以多吃香蕉、荔枝、桂圆,这些都是营养丰富热量高的水果。
问题十:健身的人早餐应该吃什么 健身的行规:3分靠练,7分靠吃。
1、营养。营养最重要,多补充蛋白质含量高的食物,比如牛肉、鸡蛋、鱼类。
2、训练。一定要严格的按计划进行,掌握正确的训练动作。
3、休息好。保证充足的睡眠,尤其是训练后。
增肌训练后如何全面的补充营养这个问题真的需要好好了解一下,如果你是增肌训练的话,先得说训练后的补充时间,多长时间之内补充效果最好,大家一定要记住这个时间,这绝对是重点考试,训练后45分钟之内,45分钟之内补充是最有效的。
45分钟之内咱们管它叫做开窗期,这段时间是身体最需要,营养最虚弱,免疫力也比较低的时候,那需要补充什么呢,大家记住,有几种东西是必须要补充的。
其中之一叫碳水化合物,也叫糖,碳水化合物的话,你必须得吃吸收快的,比如饮料里的糖就吸收快,超市卖的葡萄,同样吸收也很快,还有像香蕉,里边的糖吸收也快,训练后可以选择这些水果饮料都可以。
还有第二个要补充的是蛋白质,蛋白质也要补充吸收快的,酱牛肉里有蛋白质,鸡腿儿里也有蛋白质,但是这时候却并不适合吃这些食物,那么哪些蛋白质吸收非常快呢,建议大家可以选择乳清蛋白粉。
第三个要补充的是抗氧化剂,练后一定要补充抗氧化剂,那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢,简单来说,常见的抗氧化剂有维生素a,维生素c维生素e。
增肌训练之后,你需要补充的三种营养素是,碳水化合物也叫糖,蛋白质,和抗氧化剂
总结:
1补充能快速吸收的碳水,如葡萄糖,香蕉。
2补充能快速吸收的蛋白粉,如乳清蛋白。
3补充抗氧化剂,如维生素a维生素c维生素e。
肌肉的组成物质就是蛋白质,通过训练来撕裂肌肉,让肌肉纤维重新生长,而重新生长的肌肉纤维就会比之前的更加粗壮,所以说运动之后补充蛋白质就是给肌肉补充生长所必须的物质。
蛋白质的补充是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
快速吸收碳水主要有:葡萄糖饮料(最有效的)白面包,香蕉,等等。
反之训练前需要缓慢吸收碳水化合物:如全麦面包,燕麦片,馒头等等。
钙作为神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联因子,始终控制着肌肉收缩的起动和舒张的终止。正常情况下细胞外液钙离子的浓度是细胞内钙离子浓度的10000倍。细胞兴奋时钙进入胞浆,胞浆内钙浓度显著增加,从而引起一系列细胞活动。肌肉的收缩作用是这样进行的:首先神经兴奋的信息传导至肌肉。神经和肌肉有一个结合部位,叫神经末梢,释放一种递质,叫乙酰胆碱(Ach)。每释放一个量子的Ach,需要1—4个钙离于,可见递质的释放与钙离子的浓度是密切相关的。而只有这种机制的启动,肌肉的收缩才能得以实现,当肌肉收缩的信息通过肌细胞膜传递到肌细胞内时,钙离子的作用就占主导地位了。在肌细胞里有肌质网,网内存有大量的钙离子,这些钙离子释放到脑浆,并作用于肌细胞内的肌原纤维,肌原纤维就可以收缩变短,整个肌细胞也就变短,这就是肌肉的收缩作用。相反,胞浆内的钙离子被肌质网回收进去时,肌原纤维失去了钙离子的作用就会舒张变长,整个肌细胞也就变长,这是肌肉的舒张作用。
肌肉的作用与钙离子的关系远不是这么简单,只是我们知道钙离子在肌肉收缩时是扮演主要角色的就足够了。肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的,严重缺钙时,如血钙低于每100毫升35毫克,神经肌肉的应激性就会升高,随后出现部分肌细胞收缩。由于钙离子失去调节,所以只有收缩而无舒张,这就是手足搐搦,俗称抽筋。所以补钙是一个贯穿一生的计划,通过食物补充最好,保证饮食结构中膳食营养的合理搭配,对与钙缺乏严重者,可以添加一些安全有效的钙剂,像生物类的伊分子酪蛋白钙,由牛奶中的酪蛋白钙离子和钙离子制得,安全不刺激,并且容易被人体吸收。
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