1、动物体最基本结构和功能单位是细胞。
2、遗传信息的储存场所是细胞核。
3、脂质合成的主要场所是滑面内质网。
4、粗面内质网和滑面内质网在电镜下的主要区别是根据其表面是否附有核糖体。
5、正中矢状面将畜体分为左右对等的两半。
6、骨受损时，手术中应尽量保留骨膜。
7、头骨中最大的骨是下颌骨。
8、有角突的动物是牛。
9、有吻骨的动物是猪。
10、动物颈椎一般有7枚。
11、胸椎有18个的动物是马。
12、胸椎的椎弓和椎体围成椎孔。
13、组成胸廓的骨骼包括胸椎、肋和胸骨。
14、家畜的髋骨包括髂骨、坐骨、耻骨。
15、组成骨盆腔的骨骼是髋骨、荐骨和前三四枚尾椎。
16、构成哺乳动物肩关节的骨骼是肩胛骨和肱骨。
前臂举起向后推举叫什么名字动作
1深蹲，是健美运动中最复杂，练习部位最多的动作之一，也是力量举比赛的一个动作。“负重深蹲”对整个下肢和躯干都有强烈的刺激，对心肺功能、神经调节及激素分泌等一系列生理生化反应都有积极的影响，所以练“负重深蹲”是职业选手及业余健美爱好者的必修课。
2硬拉
硬拉，硬拉是一种负重训练，分为屈腿硬拉(DeadLift)和直腿硬拉(Stiff-legged DeadLift)两种，直腿硬拉主要用于锻炼下背部即竖脊肌，屈腿硬拉主要锻炼股二头肌，但也涉及臀部肌群、竖脊肌。
3卧推
卧推，卧推是仰卧推举的简称，也叫卧举或卧推举，主练胸大肌、胸小肌、三角肌前束、肱三头肌和肘肌，兼练前锯肌、肱二头肌、喙肱肌及前臂肌群等。卧推参与的骨肉多，尤其对发展上肢伸肌和胸大肌有显著作用，是其它动作(除俯卧撑外)无法比拟的。
4划船
划船，划船"发达背肌的主要练习方法之一。用杠铃练习划船有四种握法:窄握、中握、宽握和并握。不同的握距和握法锻炼的部位有所不同。宽握和并握的重点发达背阔肌上部肌群;中握重点发达背阔肌中上部肌群;窄握重点发达背阔肌中下部肌群。
5引体向上
引体向上，引体向上要求男性有一定的握力、上肢力量和肩带力量，这个力量必须能克服自身的体重才能完成一次。引体向上对发展上肢悬垂力量、肩带力量和握力有重要作用。
6推举
推举，是最基本、最有效的肩部练习动作，对打造肩部肌肉的围度和宽度，效果最好，它是真正针对三角肌的动作，并把受力点集中在目标肌肉上。
7弯举
弯举，弯举这一动作主要用来锻炼肱肌和肱二头肌，效果明显。可以用哑铃来做，也可以用杠铃。
8弓步蹲
弓步蹲，是最重要的力量训练动作之一，也是举重运动的重要辅助训练项目。箭步蹲是少见的几个双腿位置和发力不对称的训练项目之一，而人在移动和大量的站立情况下双腿都是不对称发力的，因此它具有极高的训练价值。
9悬垂举腿
悬垂举腿，腹部训练经典动作， 屈膝，把小腿尽力向上缩起，到最高点时，彻底收缩腹直肌一秒钟。然后徐徐下垂小腿，直到完全伸直。
10卷腹
卷腹，最普遍的腹部运动的一种，主要锻炼腹直肌。如果想练腹肌，最好是卷腹，仰卧起坐其实不只是练腹直肌的，更多是髂腰肌和股四头肌发力。
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2005年初中生物奥林匹克竞赛试题精选1
1．在人体内直接与咽相连通的管腔有几处（ ）
A．4处 B．3处 C．5处 D．6处
2．属于上皮组织结构的是（ ）
A．胃的浆膜 B．皮肤 C．背部汗腺 D．腹膜
3．人体器官上的上皮细胞形态常发生变化的是（ ）
A．口腔 B．肝脏 C．气管 D．膀胱
4．组成人体各种腺体的主要组织是（ ）
A．结缔组织 B．上皮组织 C．肌肉组织 D．神经组织
5．下列结构中，细胞间质发达的是（ ）
A．骨膜 B．腺上皮 C．肠壁肌肉层 D．毛细血管壁
6．某肌肉组织收缩缓慢而持久，有较大的伸展性，对化学物质很敏感，接受植物神经调节，该肌肉组织属于（ ）
A．平滑肌 B．骨骼肌 C．心肌 D．横纹肌
7．在长期饥饿状况下，人的下列结构中，重量减轻最明显的应是（ ）
A．脑 B．骨骼肌 C．皮下脂肪 D．肾脏
8．剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肢的什么功能（ ）
A．保护和排泄 B．排泄和调节体温 C．排泄和感受外界刺激 D．保护和感受外界刺激
9．在皮肤生理性再生过程中，再生能力最强的细胞是（ ）
A．结缔组织细胞 B．角质层细胞 C．皮下组织细胞 D．生发层细胞
10．皮肤表皮有一种化合物，经日光照射后能转变成促进人体对钙和磷的吸收的物质，此种物质是（ ）A．VA B．VD C．胡萝卜素 D．胆固醇
11．肋骨、椎骨、跗骨、尺骨依次分别属于哪一类骨（ ）
A．长骨、短骨、扁骨、不规则骨 B．短骨、扁骨、长骨、不规则骨
C．扁骨、不规则骨、短骨、长骨 A．扁骨、短骨、不规则骨、长骨
12．成年人大量出血后，下列哪种组织可以转化成红骨髓而恢复造血功能（ ）
A．黄骨髓 B．血浆 C．组织液 D．红细胞
13．已知生长激素可以促进骨的生长，但成年人生长激素如果分泌过多时，也不会产生巨人症，只能导致肢端肥大病，原因是（ ）
A．人体内生长激素的作用不如幼年 B．成年人的同化作用和异化作用强度大致相等
C．成年人长骨的骨端与骨干间的软骨已经完全骨化 D．成年人的骨膜已处于静止状态
14．下列各项中属于骨骼的是（ ）
A．手骨 B．股骨 C．肋骨 D．椎骨
15．人体脊柱的四个生理弯曲中，向身体前方突起的是（ ）
A．颈曲和腰曲 B．胸曲和骶曲 C．颈曲和骶曲 D．胸曲和腰曲
16、肌肉活动的一般规律是：肌纤维在收缩前最初长度适当增长，则收缩时发生力量也较大，这个规律在心脏的具体表现为（ ）
A．心舒期容积减少，可增强心搏力 B．心舒期容积增加，可增强心搏力
C．心缩期变长，可增强心搏力 D．心缩期短，可增强心搏力
17．蹲着的人站起来，下肢主要收缩的肌肉是（ ）
A．臀大肌、股四头肌 B．股四头肌和腓肠肌 C．腓肠肌、股二头肌 D．股二头肌和臀部肌肉
18．当下肢的伸肌群和屈肌群交替舒缩时，身体姿势不可能是（ ）
A．跑 B．跳 C．行走 D．立正
19．血浆和血清的区别是（ ）
A．血浆里有血细胞，血清里没有血细胞 B．血浆里有血浆蛋白，血清里没有
C．血浆里有纤维蛋白原，血清里没有 D．血浆里没有纤维蛋白原，血清里有
20．下列表示森林姬鼠从平原迁移到3000M高山后，红细胞数目的变化情况正确的表示是（横坐标表示时间，纵坐标表示红细胞数目）
21．现有未贴标签的人、蛙血涂片各一块，可根据下列哪项加以区别
A．白细胞有无细胞核 B．红细胞有无细胞核 C．血小板的细胞核 D．血浆中溶解的营养物质
22．在显微镜下仔细观察微量的染色人血，显示出（ ）
A．白细胞的结构 B．红细胞的细胞核 C．血小板的细胞核 D．血浆中溶解的营养物质
23．血小板来自于（ ）
A．粒细胞 B．单核细胞 C．巨核细胞 D．淋巴细胞
24．用A型和B型血清对18人进行血型测定，得出与A型血清发生凝集反应的有9人，与B型血清发生凝集反应的有7人，与两种血清都发生凝集的有5人，余下的都不凝集，那么A型、B型、AB型、O型的人各为（ ）
A．4，2，7，5 B．4，2，5，7 C．2，4，5，7 D．2，4，7，5
25．给严重贫血者输血，最有效最经济的是输入（ ）
A．全血 B．浓缩的红细胞悬液 C．浓缩的血小板悬液 D．血浆
26．心脏舒张时动脉内血液仍继续流动，主要原因是（ ）
A． 血液流动的惯性 B．心室前一次收缩和下一次收缩的间隔短
C．动脉管壁的弹性加缩 D．静脉内流回心脏所产生的负压
27．下列哪个部位没有防止血液倒流的瓣膜（ ）
A．心室与动脉之间 B．静脉血管 C．心房和静脉之间 D．心房与心室之间
28．某同学心率是每分钟75次，那么他的心脏的房室瓣关闭到动脉瓣关闭的时间应是（ ）
A．01S B．03S C．05S D．03S
29．某人心率每分钟80次，则他的一个心动周期是（ ）
A．056S B．07S C．075S D．08S
30．健康人的心脏在一个心动周期中，不能同时出现的情况是（ ）
A．心房收缩，心室舒张 B．心室收缩，心房舒张 C．心房心室同时收缩 D．心房心室同时舒张
31．桡动脉的脉搏是由于（ ）
A． 心脏的振动直接引起的 B．心脏射出的血液冲到这时引起
C．主动脉的搏动沿着动脉管壁传来的 D．桡动脉的血压造成的
32．某儿童因病体温升高，测其脉搏为115次/Min，而该儿童平时的脉搏为80次/Min，由此可知他的发烧程度为（ ）
A．低热 B．中热 C．高热 D．超高热
33．下列哪项血管内的血液含尿素最高（ ）
A．主动脉 B．肝门动脉 C．肝静脉 D．上腔静脉
34．甲状腺有很强的吸碘能力，用放射性碘注入肱静脉后，在下列各项中首先测得放射性碘的是（ ）
A．甲状腺静脉 B．主动脉 C．肺动脉 D．肺静脉
35．在下列血管的血液中含脂肪最多的是（ ）
A．肝静脉 B．肝门静脉 C．上腔静脉 D．下腔静脉
36．下列关于氧气含量由高到低到排列，哪项正确（ ）
A．组织细胞，静脉血，动脉血，肺泡 B．动脉血、组织细胞、静脉血、肺泡
C．肺泡、组织细胞、动脉血、静脉血 D．肺泡、动脉血、组织细胞、静脉血
37．在血液循环中，血液流径哪些器官后，可能出现含氧量降低，糖浓度升高的情况（ ）
A．小肠 B．肺和肝脏 C．肝脏和小肠 D．肝脏
38．小肠吸收来的氨基酸被运至脑部利用，并将脑部产生的含氮废物送至肾脏排出，在整个过程中，血液经过心脏和肺的次数是（ ）
A．各2次 B．心脏2次，肺1次 C．各4次 D．心脏4次，肺2次
39．在测量臂—舌循环时，有人以糖精注入人体臂静脉，9—16秒舌有甜觉。糖精所经的循环路线
①臂静脉—上腔静脉—右心房—右心室 ②接肺静脉 ③接体循环 ④接左心室—主动脉—颈动脉—舌动脉—舌毛细血管
A．①--③ B．①--②--④ C．①--③--④ D．①--②--③--④
40对心肌血液供应影响最大的是（ ）
A．体循环 B．肺循环 C．冠脉循环 D．淋巴循环
下表为人体不同部位血液成分相对值
名称 氧合血红蛋白 二氧化碳 血糖 氨基酸 含氮废物
甲 18 10 10 10 14
乙 11 14 21 15 13
丙 12 14 10 10 18
丁 12 14 12 10 10
根据此表，为41题从下列血管中选取正确答案
A．肺动脉 B．肺静脉 C．肝静脉 D．出球小动脉
E．肝门静脉 F．入球小动脉 G．肾小管外毛细血管
41．甲是（ ），乙是( )，丙是（ ），丁是（ ）
42．下列关于淋巴系统的叙述中，不正确的是（ ）
A． 淋巴系统是血液循环系统的的辅助部分
B．毛细淋巴管是连通小淋巴管之间的淋巴管，管壁由一层上皮细胞构成
C．淋巴循环能调节血浆和组织液之间的平衡
D．淋巴与血浆组织液共同构成内环境
43．对预防夜盲症和佝偻病都有重要作用的食物是（ ）
A．胡萝卜 B．动物肝脏 C．新鲜蔬菜 D．标准粉
44．下右图是血液中血红蛋白与氧结合情况和血液中二氧化碳含量情况的曲线图，纵坐标为血红蛋白与氧结合的百分比，横坐标为血液中二氧化碳的浓度，则该图所表示的（ ）
S P
A． 左心室 右心室B． 毛细血管 肺静脉C． 肺动脉 肺静脉D． 肺动脉 主动脉
45．一次饮酒过量，遭到伤害比较严重的器官是（ ）
A．肝脏 B．胃 C．小肠 D．食管
46．人体气体进出肺泡的动力是（ ）
A．呼吸运动形成的肺内气压与大气压之间的压力差 B．呼吸的扩胸 C．气体扩散 D．呼吸运动
47．吸气时，肺泡扩张，气体自外界进入肺内，这个过程扩张是（ ）
A．主动的 B．被动的 C．深呼吸时是主动的 D．先是被动的，后是主动的
48．腹部肌群在人体进行深呼吸时，其作用是（ ）
A． 收缩时，腹压减少，协助呼气 B．收缩时，腹压增大，协助呼气
B． 舒张时，腹压减少，协助呼气 D．舒张时，腹压增大，协助呼吸
49．当平静吸气刚刚停止的瞬间，肺内压和肺内气压（ ）
A． 高于大气压，混合气体 B．等于大气压，混合气体
C．等于大气压，新鲜气体 D．低于大气压，新鲜气体
50．某人在平静时，每次吸入或呼出的气体量约500ml；平静吸气之末再尽力吸乞，还可吸入2000ml气体；平静呼气之末再尽力呼气，还可呼出1000ml气体，由此人的肺活量为（ ）
A．2000ml B．250ml C．3000ml D．3500ml
51．人在平静呼吸时，每次吸入的气体量约为500ml，但吸入到肺泡的气体量，只有约350ml，这是因为
A． 有一部分气体停留在鼻腔、咽、喉、气管、支气管等处 B．呼吸深度不够
C．肺的功能弱 D．呼吸频率低
52．某同学用嘴往球里吹气一段时间后感到头晕，其原因是（ ）
A．呼吸肌运动过于剧烈，使呼吸中枢疲劳
B．呼吸肌运动过于快感剧烈，使呼吸中枢兴奋
C．吹气过长，吸气短促，吸入的新鲜空气少，使脑供氧不足
D．吹气过长，吸气短促，呼出的二氧化碳，少，使体内的二氧化碳增加，抑制呼吸中枢
53．人憋气的时间很短，一会儿就憋不住了，主要与什么有关（ ）
A．肺活量太小 B．肋间外肌与膈肌发达 C．植物性神经的调节作用 D．二氧化碳、体液调节作用
54．当一次深呼吸后，会出现呼吸短时暂停的现象，这是因为（ ）
A． 少 B． 多 C． 多 D． 少
55．下列哪种情况下呼吸最快（ ）
A．血液中氧浓度高 B．血液中氧浓度低 C．血液中二氧化碳浓度高 D．血液中二氧化碳浓度低
56．人的肺泡中氧浓度与外界空气中氧浓度相比（ ）
A．始终高些 B．始终低些 C．时高时低 D．一样高低
57．人体平静呼吸时，呼出的气体中含量最多的是（ ）
A．二氧化碳 B．氧 C．氮气 D．水蒸气
58．在人体的呼吸系统中，与清除随空气吸入的灰尘无直接关系的是（ ）
A．纤毛 B．粘液 C．弹性纤维 D．吞噬细胞
59．氧合血红蛋白形成的部位是（ ）
A．脾 B．组织液 C．肺毛细血管血液 D．在骨髓
60．人体内氧分压最低的部位是（ ）
A．肺泡内 B．血液内 C．组织液内 D．组织细胞内
61．如果一个人吸入少量的CO，他就可能中毒，因为（ ）
A．CO溶解肺的纤维细胞组织 B．CO与血红蛋白结合比氧容易得多
C．CO降低肺活量 D．CO过度地刺激心脏
62．右表是被测者血浆、肾小球、输书法管中P和Q两种物质的浓度。据此分析表中P和Q各是什么物质
血浆 肾小球 输尿管
P 003% 003% 2%
Q 01% 01% 0
A． P是葡萄糖，Q是蛋白质B． P是葡萄糖，Q是尿素
C． P是尿素，Q是蛋白质D． P是尿素，Q是葡萄糖
63．下列哪项称排泄（ ）
A．部分无机盐和水分由汗腺排出 B．粪便由肛门排出
C．有毒物质经肝脏解毒后由肝汁排出 D．痰液的排出
64．对原尿和终尿的形成起作用的结构称作（ ）
A．肾单位 B．肾小体 C．肾小球 D．肾小囊
65．正常情况下，每天由肾小管与集合管重新吸收的原尿约占肾小球总滤过液容量的（ ）
A．1% B．50% C．90% D．99%
66．某人的尿液中出现了许多蛋白质分子，其原因是（ ）
A．肾小管的重吸收功能减弱 B．血浆中蛋白质浓度过大
C．肾小球通透性增大 D．肾小囊结构受到破坏
67．若某人尿量为正常人的数倍，还经常口渴饮水，则病人很可能肾脏中哪个部位功能发生障碍
A．肾小球 B．肾小管 C．收集管 D．肾盂
68．对初诊为急性阑尾炎，蛔虫病和急性肾小球肾炎的病人，应分别化验他们的（ ）
A．血液、粪便、血液 B．血液、粪便、尿液 C．尿液、粪便、血液 D．粪便、血液、尿液
69．下列关于体育锻炼对人体影响的叙述中，错误的是（ ）
A． 长期锻炼，可使肌纤维变粗，肌肉长得粗壮，收缩有力
B． 长期锻炼，可使心肌发达，每搏输出量增大，心率减慢
C． 长期锻炼，可使参加呼吸作用的肺泡体积大大增大，数量增多，肺通气量提高，胸围差增大
D． 长期锻炼，可使机体对外界刺激的适应能力适应提高，速度灵敏度，耐力也提高
70．下列有关人体四大系统的叙述中，错误的是（ ）
A．消化系统中某些器官不与食物接触 B．循环系统中部分器官的管腔无血液
C．呼吸系统中某些器官不与气体接触 D．有些神经元细胞体不在脑和脊髓里
二．以下为多选
71．以下关于骨骼骨的叙述中，准确地说正确的是（ ）
A．骨骼肌受到刺激后能够收缩 B．一块骨骼肌只附着在邻近的两块骨面上
C．每块骨骼肌可以看作是个器官 D．骨骼肌是由许多骨骼肌纤维构成的
72．人要完成伸肘作用，一定要（ ）
A．肱二头肌等屈肌肌群收缩 B．肱三头肌等伸肌肌群收缩
C．肱二头肌等屈肌肌群舒张 D．肱三头肌等伸肌肌群舒张
73．人体白细胞生成的部位有（ ）
A．红骨髓 B．淋巴结 C．脾 D．扁桃体
74．蛙的离体心脏在生理盐水中能持续搏动几个水里，其原因是（ ）
A．蛙是水陆两栖的动物，所以心脏能在水中跳动 B．心肌有自动节律收缩的特性
C．生理盐水为心肌提供了适宜的内环境 D．心肌受生理盐水刺激，产生兴奋
75．血液流经肝脏后，减少的成分是（ ）
A．葡萄糖 B．水 C．尿素 D．有毒物质
76．胃蛋白酶只有胃内对蛋白质起良好的催化作用，这说明（ ）
A．酶具有专一性 B．酶具有高效性 C．酶的催化作用受温度影响 D．酶的催化作用受酸碱度影响
77．胃溃疡造成的原因是（ ）
A．粘液分泌受到抑制 B．胃液侵蚀胃壁 C．胃液分泌减少 D．胃液分泌过多
78．在人体的器官中，对吸入空气中带入的粉尘具有清除作用的是（ ）
A．鼻腔 B．喉 C．气管 D．支气管 E．肺
79．按照现代免疫概念划分，下列物质属于抗原的是（ ）
A．给严重的贫血者输同型的红细胞悬液，这悬液中的红细胞 B．因强烈击打体表而破裂的红细胞
C．自身新生成的红细胞 D．自身的异常细胞
三、简答题
1．上皮组织是由许多紧密排列的____________少量的____________所组成。
2．用同一枚针以相同的速度和力量向皮肤的不同部位扎入相同的深度，被扎部位有感觉疼痛的，有不觉疼痛的，其原因是________________________，医生为病人动手术而施行的局部麻醉，就是麻醉了________________________。
3． 据血流方向右心房有三个入口，一个出口，这三个入口是________________________，一个出口是____________________。
4． 般来说黑人运动员比其他肤色的运动员的速度快，研究的结论是黑人血液中，___________________和________________________较高。
a) 组织液与血液之间的互相渗透的结构基础是________________________，生理特点是_________
________________________。
b) 正常的一次心动周期中可听到两次心音，第一次心音出现在________________________，第二次心音出现在________________________。
c) 在人体内⑴两端都连着动脉的毛细血管网组成的结构是____________；⑵两端都连着静脉毛细血管网的器官是________________________；⑶两端都连着毛细血管的动脉是________________________。
d) 切除动物的肝脏，在血液中大量减少的物质是____________。含量显著增加的物质是____________。
e) 人的肾脏中，入球小动脉中尿素的浓度与出球小动脉中尿素的浓度相比，情况是怎样的？____________
f) 已知某人心房的收缩期为3/32秒，心房舒张期为21/32秒，心室收缩期为9/32秒，心室舒张为15/32秒，每搏输出量为60ml，试求：该人的心率为____________。
g) 下图中A、B、C、D表示器官名称；a表示动脉，b表示静脉。请你根据血液成分的变化，写出A、B、C、D的名称。
答：A____________；B____________；C____________；D____________
h) 右图为人体某部的毛细血管示意图，箭头表示血流方向。请据图分析：
⑴当A和C内流动的是动脉血，B所代表的结构
是____________，C比A管径细一些，有利于
____________作用的进行。
⑵当B为胎盘胎儿的毛细血管时，A和C内的
血液依次为____________，____________，胎儿通
过B从[ ] ____________脉入中获得氧和各种养料。
⑶当B为真皮内的毛细血管时，它除进行物质交换外，还对____________起作用。
i) 下表为犬颌部淋巴与血浆成分比较（单位：mg/ml）
样品 蛋白质 糖 尿素 尿酸 氨基酸 PH值
A 6180 123 217 微量 49 734
B 3120 132 255 微量 484 741
样品_________是淋巴，理由是_________________________________
j) 右图是血液循环及淋巴循环示意图
⑴A为______________，如果D位于小肠绒毛中，
则A管中的液体与同类血管相比，含有较多的__
__________⑵如果E中的蛋白质含量过高，将引
起________，血浆量将______________，原因
是_____________
⑵如果E中的蛋白质含量过高，将引起___________
血浆量将________________，原因是______________
⑶内呼吸结果，图中__________中动脉血变成静脉血。
初三生物竞赛试题
1．下列哪项可以称为细胞（ ）
A．肌纤维 B．胶原纤维 C．神经纤维 D．弹性纤维
2．一般情况下，蛋白质，糖类，脂类占细胞鲜重的比例依次是7%~10%、1%~15%、1%~2%；其热量价依次是1715千焦/克、1715千焦/克、3891千焦/克，由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是。
A．脂肪是主要能源物质 B．糖类是主要能源物质
C．蛋白质是主要能源物质 D．三者都氧化分谢释放能量供生命活动利用
3．肝脏细胞中，含量最多的化合物是（ ）
A．胆汁 B．水 C．肝糖元 D．蛋白质
4．用同位素标记追踪血液中的某葡萄糖分子，若该分子流经人的肾脏后又由肾静脉流出，则该分子很可能穿过几层细胞膜？（ ）
A．2层 B．4层 C．6层 D．0层或8层
5．下列四组人体细胞中，能通过细胞分裂使组织得以修复和更新的一组是（ ）
A．成骨细胞和白细胞 B．口腔上皮细胞和角质化细胞
C．肝细胞和生发层细胞 D．神经元和骨胳肌细胞
6．人体的内环境是一个液体环境，但不包括下列哪种液体？（ ）
A．细胞液 B．血浆 C．组织液 D．淋巴
7．毛细血管和毛细淋巴管管壁细胞的内环境分别是（ ）
①血液和组织液 ②血浆和组织液 ③淋巴和血浆 ④淋巴和组织液
A．①④ B．②③ C．②④ D．①③
8．人体发生组织水肿的原因之一可能是（ ）
A．血浆中蛋白质含量少 B．组织液中蛋白质含量少
C．血液中尿素含量少 D．血液中无机盐含量多
9．小肠壁的肌细胞，从哪种液体中直接吸收葡萄糖？（ ）
A．血浆 B．淋巴 C．组织液 D．肠道液
10．血浆、组织液、淋巴三者关系中，错误的叙述中是（ ）
A．血浆中某些物质透过毛细血管形成组织液 B．组织液与血浆之间可以扩散和渗透
C．一些组织液可渗入毛细淋巴管形成淋巴 D．淋巴和组织液可以相互扩散、渗透
11．以下关于高等动物消化和吸收、代谢的叙述中，正确的是（ ）
A．细胞的营养物质也就是能源物质 B．一切营养物质都要经消化才能被吸收
C．消化后的营养物质都能直接进入组织细胞 D．一切营养物质都要经过内环境才能进入组织细胞
（补充：体液大部分存在于细胞内，称细胞内液；小部分存在于细胞外，称细胞外液；细胞外液包括血浆、组织液、淋巴和脑脊液等，称细胞外液体，为人体的内环境，以区别于人体所生存的外环境。）
12．某人因胰腺病变而不能分泌胰液（其他消化液仍正常分泌），那么他厌食哪类含量高的物质？
A．糖类和蛋白质 B．糖类、脂肪 C．蛋白质和纤维素 D．脂类和蛋白质
13．下列有关血浆中氨基酸源的叙述，哪个是错的？（ ）
A．直接从小肠绒毛吸收来的 B．由组织蛋白质分解来的
C．由组织细胞不断合成后，进入血浆 D．蛋白质在血液中分解形成的
14．在酶的作用下，细胞内把氨基酸转变为尿素，这个复杂的化学变化最初是（ ）
A．合成蛋白质 B．转氨基作用 C．脱氨基作用 D．氨基酸脱羧作用
15．下列各组消化液中，每组均由每种消化液2ml混合而成，哪组能将蛋糕完全消化，且对蛋糕消化力最强（ ）
A．胃液、胰液、肠液 B．胰液、肠液、胆汁 C．唾液、胃液、肠液 D．胃液、肠液、胆汁
16．下图是血糖代谢图解，指出哪项是不正确的？（ ）
17．在A、B、C、D四支试管中分别加入等量植物油，在适宜温度下放置一段时间后再检测，会发现盛有下列哪些消化液的试管中植物油的量最少？（ ）
A．唾液、胃液、胰液 B．胆汁、胰液 C．肠液、胰液 D．胃液、肠液
18．一个健康的人若进食较多的糖和食盐，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和盐分的量是（ ）
A．两者均增多 B．两者均未增多 C．糖增多，盐未增多或没有 D．盐增多，糖未增多或没有
19．人体饥饿时，吃了油饼，经消化吸收供能后，其主要终产物是 ，它们可经下列哪组器官或组织排出体外？（ ）
A． 肺、皮肤、肾 B．毛细血管、肺、肾 C．鼻腔、尿素、皮肤 D．皮脂腺、口腔、胃
20．A型血的母亲可以生出B型血的孩子并未发生凝集现象的原因是（ ）
A．血型是由父母决定的 B．胎儿血液被母体血液稀释
C．母体血液的红细胞上没有凝集素 D．母体的血液与胎儿血液不会混合
21．脊神经节中的神经元细胞体属于（ ）
A．运动神经元的细胞体 B．中间神经元的细胞体
C．感觉神经元细胞体 D．运动神经元和中间神经元的细胞体
22．人体内最粗大的一条神经是（ ）
A．迷走神经 B．视神经 C．坐骨神经 D．膝跳反射传出神经
23．请在下面四个示意图中选出刺激蛙的左侧后肢，而在右侧能产生搔扒反射的示意图是[注①“‖”表示被切断处，②中间神经元有多重联系]（ ）
24．高位截瘫病人大小便失禁的原因是（ ）
A．脊髓排尿排便中枢受损 B．脊髓排尿排便中枢失去大脑控制
C．大脑控制排尿排便的中枢受损 D．排尿排便反射的传入神经被切断
25．当一个人的脊髓上部受到严重损伤时，针刺大腿，该伤者（ ）
A．会产生缩腿反射，并感到疼痛 B．会产生缩腿反射，不感到疼痛
C．不产生缩腿反射，并感到疼痛 D．不会产生缩腿反射，也不感到疼痛
26．手偶然碰到针尖后，会产生缩手反射，下列叙述中正确的是（ ）
A．先感到疼痛后缩手 B．先缩手后感到疼痛
C．缩手和痛感同时发生 D．此反射属于条件反射
27．下列神经结构中起着联系大脑半球作用的是（ ）
A．脑桥 B．间脑 C．胼胝体 D．中脑
问题一：怎样可以补肾气？ 补肾汤
1猪腰杜仲汤
用料猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
制法把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效补肾助阳，强腰益气。
主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
2百合甲鱼汤
用料甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
制法将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；中药洗净。
把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。
主治骨蒸劳嗽。
3冬虫夏草羊肉汤
用料羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
制法把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
功效温补肝肾，益精壮阳。
主治肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
4牛鞭汤
用料牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。
制法牛鞭用清水微火煮沸四小时，贰入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。
把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
功效补肾扶阳，理虚益气。
主治治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。
5核桃仁鸡汤
用料公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
制法把公鸡、核桃仁、姜、葱、料酒等洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效温肾补阳。
主治阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
饮食以软食为主，适当地进食滋养性食物，禁食肥腻、过甜、过咸的食物，另外补肾也可以用些纯植物类的药，像肾动利就很不错，给你强有力的肾动力。
问题二：怎样可以补肾气？ 第一：毫不犹豫，坚决戒烟；
第二：拒绝喝白酒，可以喝啤酒葡萄酒等红酒黄酒，要适量；
第三：每天坚持锻炼，不要大运动量的项目，例如老包培元法，最好如慢跑、瑜伽、单双杠、俯卧撑、仰卧起坐；第四：精神不能过于疲劳；主要保证的是身体和精神两方面都要有好的状态。
做好这几点就行了，对身体有好处哦，坚持你就能感觉到了。
问题三：肾气如果不足，怎么补肾气 平时有没有什么不良习惯呢？经常熬夜嘛？
问题四： 的人如何补肾气（百分悬赏！！！） 减少 次数，并不说完全杜绝，半个月一次就行了，另外增加营养，多吃点蛋白类的食物，例如鸡蛋、牛奶喝肉制品等，多吃点抗氧化的食物，例如西红柿、葡萄、榴莲等水果。多喝开水、加强龚育锻炼，建议你用体育锻炼来转移你的注意力。来消化你多余的精力！不要乱吃药，祝早日康复！
问题五：男人如何补肾气 无非是多吃一些能补肾益精的东西。
而能补肾益精的中药多了去了，比较好的有肉苁蓉、何首乌。
还有枸杞，枸杞最好还是拿酒泡来喝比较好，
平时休息好，对自己要信心，当然还是要锻炼身体，
比如长跑，游泳，针对锻炼可以看老包培元法。当然养成锻炼的习惯是至关重要的。
问题六：肾气不足怎么锻炼 补肾气做什么运动好 1、跑步
每天坚持跑2000-5000米长跑，能让身体心肺功能耐受性大大提高。同时可以锻炼全身的肌肉群，是快速练好健美肌肉的基础。
2、立定跳远
立定跳远一天分早中晚做3组。每组做25-50个，是最为快速练腿部肌肉及拉长全身肌肉线条的方法。
3、俯卧撑
俯卧撑适合有一定力量基础的朋友做，每次做要让身体尽量绷直。尤其是腿部和腰部不能弯曲，每天至少做1组，每组20-50个。是锻炼手臂肌肉和力量的好方式。
4、仰卧起坐
仰卧起坐是常见的练腹肌方式之一，不占用场地。也很适合在家开展，仰卧起坐建议一次做30个以上。
5、哑铃
想要锻炼肱二头肌的朋友可以试试哑铃，通过手臂对哑铃的提拉。强化局部肌肉的锻炼，每次至少做50个。才能有效强化肌肉的形状。
6、游泳
会游泳的朋友，不妨试试每天去室内游泳池游几圈。游泳比跑步练肌肉更有效快速，且肌肉线条会更为修长漂亮。
问题七：怎么样快速的补肾强肾？ 中国中医研究院于天星教授在接受记者采访时说，保护肾气的要领有三点：注意适度的运动、性生活和睡眠。适宜的运动能改善体质，活跃思维，强壮筋骨、促进营养物质的消化吸收，从而使肾气得到巩固；其次，性生活要适度，不勉强，不放纵；另外，充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障，工作再紧张，家里的烦心事再多，到了睡觉的时候也要按时休息。一定要争取做到这三点，否则吃多少补肾的药，效果也不会好。
于教授还说，中医常讲“药补不如食补”，我们常吃的食品中就有补肾的功能，比如，猪腰花、牡蛎、核桃。猪腰花和牡蛎含有大量的锌，对补肾很有好处，核桃还有润肺的作用，生食或者用一两核桃仁配一斤白酒浸泡一个月，每晚少量饮用，也能达到补肾的效果。民间还有“东北人参，江南海马”的说法。这就是说，海马和人参的滋补功效是齐名的，中医里有用海马煲汤来补肾的方子。当然，如果怀疑自己肾虚，还需要专家的最后确诊方能开始药补，这是最为保险的方法了。
动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参：可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
银耳冰糖滋阴――补肾食品
[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。
山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等，多吃西红柿．>>
问题八：男人如何补肾气 5分 黑芝麻润肠补肾。
黑芝麻性平味甘，有搐肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的作用。
核桃补肾益精。
本・益・沅则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等
问题九：如何快速补肾精和肾气 芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
粟米
又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”明・李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”
豇豆
又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能“润肺补肾，泽肌，悦面”。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。
狗肉
性温，味咸，除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。
羊骨
性温，味甘，能补肾强筋骨。《饮膳正要》认为：“羊尾骨益肾明日，补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载：“羊脊骨补骨虚，通督脉，治腰痛下痢；羊胫骨主脾弱，肾虚不能摄精，白浊偿”唐代《食医心镜》还介绍：“治肾脏虚冷，腰脊转动不得：羊脊骨一具，捶碎煮烂，空腹食之。”对肾虚劳损，腰膝无力怕冷，筋骨挛痛者，最宜食之。
猪肾
性平，味咸。唐・孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
淡菜
有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。
桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清・王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
芡实
性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。
栗子
性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明・李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，>>
“人之初，性本善。”“人之初，性本恶。”这是历史上留传下来，争论至今都没有统一结论的话题。所以，我在这里也只是提供个人意见，供参考。
《知觉生长模型》接纳心理学家皮阿杰的认识发展学说，在巴甫洛夫条件反射学说基础上，在现代生理学研究成果上，对胎儿、新生儿的大脑形态、机能现状，感觉的现状，能力的现状都做过研究，结果如下：
新生婴儿（0～1月）大脑形态、机能现状
（一）大脑形态
新生婴儿的大脑发育很快，到出生时其重量已达350～400克，是成人脑重的25％。而此时体重只占成人的5％。此后第一年内脑重增长速度是最快的，6个月时已达700～800克，占成人脑重的50％，而儿童体重要到10岁时才达到成人的50％，可见，婴儿大脑发育大大超过身体发育的速度。婴儿脑重的发展变化在一定程度上反映了其大脑内部结构发育和成熟的情况，与大脑皮层面积的发展密切相关。新生儿大脑两半球表面已达成人脑的42％。其中，新生儿的联合皮层——顶叶下部和额叶表面大小分别相当于成人的⒔4％和⒒1％，皮层的投射区已经完成分化。它与皮层下结构的联系系统也最先发育成熟。另外，新生婴儿脑内基本的感觉运动道路已发育成熟，但白质尚未成熟，所以白质与灰质的界限还不甚清楚。
（二）大脑机能
新生婴儿大脑的网状激活系统和大脑皮层的机能就是他当时的大脑机能。
1、网状激活系统：网状激活系统能使新生婴儿有短时的觉醒，并且它能将来自听觉、视觉、触觉或任何其它感觉器官的刺激信息扩散到整个皮层而不是某一个感觉中枢，它还参与调节婴儿身体的全部运动，以及对内脏活动起调节作用。
2、大脑皮层：婴儿大脑是按照其基因结构的顺序发展的。即根据头尾原则和近远原则：大脑皮层中控制头部及躯干运动的那些部分首先发展，而与肢体控制有关的皮层部分后来才发展。其中，控制上肢的皮层部分的发展又早于控制下肢的皮层部分。因此，婴儿总是先移动头部，能够抬头，然后才能坐起、爬行，最后才能够直立行走。3岁以后婴儿大脑皮层才完成与小脑相连，实现对精细动作的控制。
新生婴儿大脑两半球及其皮层还不能正常发挥功能，同时由于其神经纤维的大部分还未髓鞘化，不能很好地传导和分化神经兴奋，皮层的兴奋处于弥漫状态。因而只要触动新生儿身体的任何部分，都会引起其头、手和足等的乱动。此外，他的脑细胞很弱，容易疲劳，许多刺激对他们来说都是超强度的，只好经常处于保护性抑制的睡眠状态中。他每昼夜平均只有四小时处于清醒状态中。
婴儿出生后，脑中发展最快的区域是脑干和中脑。它们主要的机能是控制消化、呼吸和排泄等无条件反射。因此，新生婴儿的行为主要是由皮层下控制，而非由皮层控制的。在脊髓和低级大脑中枢控制下，他的行为主要表现为无条件反射。研究发现，新生婴儿阶段的无条件反射有40多种。一般常见的则有20种。
（1）瞳孔反射：出生5分钟后，当强光照射他时，瞳孔就会缩小。
（2）眨眼反射：遇见强光会眨眼睛，以此保护眼睛少受刺激。若触动他的眼皮，就会眨眼。
（3）角膜反射：轻触他的角膜，他的眼睑就会闭合。
（4）吸吮反射：接触他的唇部，甚至接触他面部的某些部分，都可以引起吸吮动作。此反射以后逐渐消失。
（5）巴宾斯基反射：用粗钝的织针刺激他的脚掌，他的脚趾就会分开，大拇指向上跷起。此反射出生后6个月才消失。
（6）罗曼尼斯反射：接触他的手掌即引起他的紧握动作。这种抓握十分牢固，甚至可以把婴儿提吊起来。到出生后第二个月，这个反射才消失。
（7）强直性颈部反射：又称“击剑反射”。是指当新生儿的头转向一侧时，他伸出所转向的那一侧的胳膊，并屈曲另一只胳膊，犹如击剑。他喜欢转向的那一边一般可以预示他以后的习惯用手。这一反射可使婴儿获得较好的哺乳姿势。
（8）摩罗反射：又称“惊跳反射”是新生婴儿对突如其来的刺激（如响声或把他放进小床里等）的反应。此时，新生婴儿双臂伸直，手指张开，背部伸展或弯曲，头朝后仰，双腿挺直。此反射以后也会逐渐消失。
（9）走步反射：扶住新生儿腋下，让他直立，轻轻用手按他一只脚的脚背，他就会成功地先后抬起左右脚，像走路的样子。走步反射以后也会逐渐消失。
（10）游泳反射：胎儿在母亲的子宫内就有这个反射，出生后将他放入水中，他不怕水，还能将进入口中的水吐出，瞬时浸在水中也不会被水呛住。
（11）觅食反射：用手指轻轻碰他的面颊或嘴唇周围，会用嘴向手指的方向寻找。觅食反射在喂奶前较强，以后逐渐消失。
（12）肘反射：叩击臂二头肌腱，他的手就会屈曲，肘部略屈曲。
（13）膝跳反射：叩击股四头肌腱，他的小腿会伸直。
（14）跟腱反射：叩击跟腱，他的足会向跖侧屈曲。
（15）腹部皮肤反射：擦划脐以上腹部皮肤，则腹上部肌肉会收缩；擦划脐水平腹部皮肤，则腹中部肌肉收缩；擦划脐以下腹部皮肤，则腹下部肌肉收缩。
（16）提睾反射：擦划大腿内侧面皮肤，睾丸向上提。
（17）平衡反射：扶他坐直，他的脖子会摇晃不停，但不会受伤。一旦坐稳了，他的大脑袋竖直时，若头向前倒，他会纠正变成向后倒；反之则会纠正向前倾。
（18）躲避来物反射：他对迎面而来的实物或影像会出现缩头或后仰、眨眼或侧身等行为，以躲避来物。
（19）肢体运动反射：大多数出生不久的新生婴儿都有吸吮小手的动作，另外，头几天已经表现出各种不同形式的动作，例如，他的面部动作很多，能做许多怪相，眼珠乱转，但转动得非常不协调，头几天往往有斜视、有时睁一只眼、闭一只眼。三周后，双眼的不协调运动才会消失。解除了襁褓束缚的时候，躺在床上时，他就会伸懒腰，并出现双脚踩自行车样的运动，上肢也会乱动。
（20）定向反射：新生婴儿生下来就可以听到声音。而且会作出反应，表现为眼球运动，这些运动是朝着在两只耳朵的任何一边发生响声的那个方向的。
（21）啼哭反射：新生婴儿一出生就哭，这是他的第一次呼吸。从此以后，哭成了他与外界沟通的信号，他饿了、湿了、冷了、疼痛及生病引起不适等等生理因素都会引起他的啼哭。随着成长，除了生理因素外，要求别人陪伴，逗乐和活动等需求，都通过啼哭表达出来。
（22）多种防御反射：新生婴儿还有多种防御反射，如蜷缩反射；以及灰尘入眼会流泪；鼻腔受刺激会引起喷嚏；喉及气管受刺激会咳嗽；胃内空气太多会溢奶及打嗝；消化不良及某些疾病可引起呕吐；将有刺激的气味放在他鼻子旁边，他会将头扭向另一边，表现出躲避能力；将他放俯卧，他会尽力将头抬一下，然后把脸扭向一边；轻拍他一条腿，他的腿就会缩回去，如果挣不脱，他的另一只脚会来帮忙等等。
新生婴儿还有多种在于求取、消化和吸收食物的营养性反射：如食物入口会引起唾液分泌、咀嚼、吞咽运动、胃肠分泌和运动；直肠充盈就排大便；膀胱内尿液充盈就排尿的反射等。
新生婴儿还具有“前够物行为”（又称为“视觉诱发够物行为”），当他们注视某一物体时，会产生相应的朝向该物的够取动作。但这种动作由于协调能力不足，他又不会根据抓握物体的信息反馈来调整自己的够物动作，并不能经常成功地够取到物品。
此外，新生婴儿对母亲的伸舌动作有“同步模仿”能力，至新生儿末期已能模仿成人的面部表情。
无条件反射在新生婴儿早期具有维持生存、防御危险、探索外界刺激信息的功能。随着新生婴儿大脑皮层的发展，皮层控制身体运动、知觉以及思维、言语等区域进一步发展起来，至三个月的婴儿，无条件反射可达73种。条件反射也在无条件反射等的基础上不断形成。
3、大脑单侧化：人类大脑左右半球各有不同的功能，左半球具有语言、文字优势，逻辑思维优于右半球；右半球具有图形材料、形象思维和情感性信息处理功能的优势。研究发现，在新生婴儿阶段，就能观察到某种程度的大脑单侧化的倾向，表明两半球在功能上可能存在着量的差异，而非质的区别。以后随着婴儿大脑的逐步发育成熟，这种单侧化倾向逐渐明显，并最终导致两半球在功能上出现质的差异。
新生婴儿（0～1月）感觉的现状
下面详述新生婴儿（0～1月）各种感觉的现状。
1、听觉：新生婴儿生下来就能听见声音，能对声音进行空间定位，能分辨各种声音的细微差别，而且会做出“同步”反应：刚出生一、二天的婴儿表现为手、胳膊或嘴唇等身体部位随着成人言语变化而出现相应的动作变化，并能在出生一周内经学习而记住自己的名字（当然，大多数婴儿只对母亲的唤名作出反应），但是由于他耳中充满羊水，欧氏管还没有充满空气，鼓膜的间隔几乎完全为膨胀的粘膜所复盖，所以，婴儿出生二至三天内对声音的感受性不高，减弱了外界刺激信息在短时间内对新生婴儿大脑的大量冲击。随着他脑内知识结构的发展，他对外界刺激信息的处理能力不断加强，至二个月左右，羊水完全消失，不再阻碍声音信息的进入。
2、视觉：新生婴儿出生几小时后，第一次睁开眼睛就开始对光有反应，他喜欢看光亮、鲜明的东西，可分辨光与暗及简单鲜明的颜色。而且，一切运动着的物体都可以引起他的无意注意。新生婴儿头几天双眼的运动非常不协调，眼珠乱转，往往有斜视，有时会睁开一只眼睛、闭着一只眼睛。至两、三周后，双眼的不协调运动才会自然消失。接近一个月，他的视线才能集中，逐渐产生有意注意，他喜欢选择注视鲜艳彩色及活动的物体，同时，他能辨别立体和扁平的物体，甚至用单眼观看时也能如此。出生至二个月以前的婴儿由于视觉的调节能力较低，只能注视20厘米远的物体，太远太近都不能看清楚。这样就阻碍了大量的信息不让它们进入，因为大量的信息迅速进入一个处理能力脆弱的大脑，是不利的。所以，新生婴儿视觉能力的发展是符合人脑对信息处理的需求的。
3、触觉：新生婴儿皮肤和触觉的感受性很高，最灵敏的是嘴唇、手掌、脚掌、前额、眼睑等。大多数刚出生不久的婴儿都有吸吮自己小手指小脚趾的动作，触觉的感受十分美妙。他会吸吮得津津有味。对于刚出生的婴儿，母亲的胸脯、乳头及其他肌肤的区别，他是能够分辨清楚的；襁褓里极小的一个皱折，或衣服上较粗的一道线缝都会引起他的反应；母亲乳头及奶瓶橡皮头的软硬，他也能分辨清楚；洗澡时水、盆、毛巾、成人的手等等丰富的触觉刺激信息都能被他一一接受并区分清楚。
4、温觉：新生婴儿对温度刺激的感受性并不高，但还是超过了视觉的感受性。他对温度的反应不灵敏，所以洗澡时要防止过高的水温对他的伤害；天气转凉要注意保温。
5、味觉：胎儿在六个月时味觉已经发育成熟，至出生时，最发达的就是味觉。研究证实，新生儿和儿童的味蕾分布比成人要广泛得多，能辨别不同的味道。斯坦纳采用甜、酸、苦的溶液和蒸馏水作为四种刺激物，研究了出生一小时以内尚未受过任何味觉刺激的婴儿与3～7天的新生婴儿、早产儿与顺产儿、正常儿与无脑儿等对味觉刺激的反应后发现：这四种不同的味觉刺激物会导致上述各种婴儿同样产生各种不同的面部表情。甜味会导致新生婴儿嘴角后缩，面部肌肉放松（仿佛在微笑）；而酸味则会导致嘴唇突起或噘嘴现象；苦味则会使他压低嘴角或拱起张开的嘴；蒸馏水只引起他没有表情的快速吞咽活动。可见，新生婴儿一生下来就有味觉，而且相当敏锐。人类味觉系统在婴儿和儿童期最发达，以后逐渐衰退。
6、嗅觉：胎儿在妊娠末期，已具有初步的嗅觉反应能力，并且已经开始感受到嗅觉刺激，已大致能区别不同的气味。刚出生0～24小时已经有了嗅觉反应。例如喜欢好闻的气味，讨厌或“躲避”不愉快的嗅觉刺激而出现全身性运动、踢腿、呼吸变化等。他除了能辨别不同的气味，而且会出现嗅觉的习惯化和适应现象，能够建立起食物性条件反射，并且具有初步的嗅觉空间定位能力。
7、痛觉、渴觉、饿觉：新生婴儿的痛觉感受性不显著，较强烈的疼痛刺激才会引起他的啼哭。但渴觉和饿觉都相当发达，是维持生命的最原始最重要的感觉。新生婴儿渴了、饿了就反射地引起啼哭吸引人的注意。
8、动觉和位置感觉：动觉又叫运动感觉，是指对自己身体各部分的位置、运动和肌肉紧张程度状态的感觉。位置感觉是指对自己的身体在空间中的位置的感觉。人即使闭上眼睛，也知道自己是站着、坐着还是躺着，知道自己手、脚及躯体、头、颈的各种位置，知道它们的运动和状态。这些都是依靠动觉来完成的。
动觉的感受器叫本体感受器，它位于肌肉组织、肌腱、韧带和关节中。运动分析器的皮层中枢位于中央前回。它接收各种本体刺激，并把它们彼此联系起来，并同来自其他分析器的刺激联系起来，才能实现严格确定的运动。
动觉同其他感觉相联系，构成各种复合感觉或能力的基础。例如，它同触觉或压觉相联系，形成辨别物体软硬、凹凸、光滑或粗糙等特性的触压觉。由眼球内外肌肉运动同视觉相联系，形成目测物体远近和大小的能力。
新生婴儿软弱无力，主要动作能力仅限于前述的无条件反射。然而，这并不等同于新生婴儿的动觉感受性很低。胎儿期的运动，新生婴儿的无条件反射运动，刚出生时第一声啼哭，都会留下痕迹，成为以后发展的基础。
位置感觉必须依靠动觉与前庭系统密切协作才能完成。前庭系统包括前庭器官的半规管和椭圆囊，它们位于内耳，与听觉无关，但与平衡感觉有关，负责感受头部的位置和运动。位置感觉还需要空间知觉的发展，新生儿的空间知觉就是在襁褓中，在母亲的怀抱中逐渐发展起来的。
9、平衡觉：平衡觉是反映身体运动速度和方向的感觉，它对于判断和保持人体的姿势是十分重要的。平衡觉依靠内耳的前庭器官半规管和椭圆囊。新生儿的平衡反射说明人的平衡觉是发育得比较早的
10、各种感觉的协调能力：新生婴儿已有多种感觉协调的能力。研究证实，刚刚出生的婴儿就有视听协调的能力，实验是用持续不断的“摇动声”进行的。实验中，婴儿处于能自由转动头部的位置，声音刺激要在婴儿头部两侧。实验结果是全部新生婴儿在大多数实验中都能把头转向声源。
麦克法兰用一只洁净的胸罩和一只该婴儿母亲的胸罩分别放在出生2～7天的婴儿头部两侧，然后观察和统计婴儿转头的方向和次数。结果表明，总体上婴儿明显偏爱其母亲的胸罩，转头次数较多。而单独看，2天的新生婴儿对胸罩的反应没有明显差异；6天的新生婴儿则明显的偏爱其母亲的胸罩；而且8～10天时最为明显。麦克法兰认为2～4天的婴儿已能鉴别气味的不同，只是在该实验中并没有用转头表现出来。
许多实验均证实，婴儿喜欢好闻的气味，对“讨厌”的气味采取“躲避”的动作。以上实验均证实新生婴儿具有嗅觉空间定位能力和嗅觉反应能力，并能协调运动及视觉的反应。
新生婴儿天生就有许多与触觉有关的反射：吸吮反射、防御反射、抓握反射，“前够物行为”及母子依恋等，都是触觉与其它感觉协调的例子。在新生婴儿原始的多种感觉协调能力的基础上，很快就发展起了他的知觉及繁多的条件反射。
新生婴儿（0～1个月）能力的现状
主要是注意、活动、言语和情绪控制能力。
1、注意的能力：新生婴儿的无意注意已经显露。例如躲避来物反射和定向反射就是例子。新生婴儿有意注意的时间极短，前述婴儿明显偏爱其母亲胸罩的实验应该是有意的。
2、活动的能力：幼儿动作的能力标志着肌肉及神经系统的发育，与心理智能的发展有密切联系。新生婴儿软弱无力，主要动作能力仅限于前述的无条件反射，但他的活动能力发展很快。例如母亲喂奶时总是采用横抱，让婴儿斜卧的姿势，他很快就能形成条件反射，知道这姿势与吃奶有关，并将头钻进母亲怀里寻找奶头。尽管他第四周仍不能控制头部的活动，仰卧姿势左右不对称，但至一个月，将他扶起坐正，头部已经可以竖直片刻。
3、言语能力：婴幼儿言语能力的发展标志着发音器官的发育，标志着神经系统的发育，标志着知识结构内语音概括能力的发展。新生婴儿的听觉系统已经发育成熟，获取声音刺激信息是言语能力发展的前提条件。婴儿刚出生就能对声音进行空间定位，能根据声音的频率、强度、持续时间和速度来辨别各种声音的细微差别，并能在一周内学习记住自己的名字。他的呼吸器官也发育成熟。新生婴儿产生的气流是言语发音的原动力。但新生婴儿的喉是由很簿的软骨组成，位置比成人高三个颈椎，会厌软骨和膈的位置也都比较高，膈的肌肉也不够发达。因此，新生婴儿能够发出喉音，但却不能发出音节分明的语音，因而不能说话。此外，口腔、鼻腔和咽腔是声音的三个“共鸣箱”，能放大、润饰由声带发出的声音，婴儿的这些部位比较狭窄和短小，因此，发育也就受到严重影响和限制。新生婴儿除了能发出喉音外，啼哭也是最早的发音，因为啼哭，无意识地练习了发音器官，为言语能力的发展打下基础。
4、情绪、情感控制能力：情绪是指那种与人的机体需要（如食物、饮料、御寒、性、运动、休息等生存的需要）是否获得满足相联系的体验。情感是从情绪发展而来，是人对客观事物是否适合人的需要和社会要求而产生的体验。
凡是能满足人的需求的事物，会引起肯定性质的体验，如快乐、满足、尊敬、爱等。凡不能满足人的需求的事物，或与人的意向相违背的事物，则会引起否定性质的体验，如忿怒、哀怨、憎恨、恐惧、羞耻、悔恨、痛苦等。
人为万物之灵，由于文明发展而远远抛离了动物界，然而，人仍然是情感的动物。情绪几乎参与了人的一切心理活动，人的一切心理活动都极容易受到情绪、情感的影响，或者反过来，所有心理活动都很容易引起情绪与情感的变化。而且情绪总是伴随着一定的心血管系统、消化系统、内分泌腺活动等的变化，与人的健康息息相关。例如当人回忆起已故的亲人，产生悲痛的心情，就是心理活动引起情绪反映；小朋友欢乐地高声唱着一首内容悲伤、催人泪下的歌，就是心理活动受情绪影响的例子；而听见这首歌曲的成人，感触良多，就会出现郁闷不愉快或者愤怒等情绪。
外界同样的客观刺激信息作用于不同的个体，引起的情绪变化会有区别。20世纪60年代一部**《一江春水向东流》引起了全国范围的轰动，因为许多成年人都有悲伤的经历，**主人公的命运引起了共鸣。可当时还是幼儿的我，看过后并没有任何情绪反应，这说明各人知识结构中情感体验有巨大的差异。
外界同样的客观刺激信息作用于同一个个体，受个体情绪、情感的影响，会产生不同的行为反应。如一个爱清洁的母亲，平时下班回家看见孩子将房子搞得乱七八糟，只会唠叨几句；现在，在单位碰上烦恼的事，回家一看，怒火就势发泄出来，将孩子大骂一顿。每当经济不景气，就可以听到许多由鸡毛蒜皮的小事，引致家庭暴力的故事，也是这个原因。“人逢喜事精神爽”，看见食物会食欲大增；相反，遇到悲痛欲绝的事，面对美食也会索然无味。
总之，情绪伴随人生，与人类社会各种矛盾紧密相连。尽管各个个体遗传的情绪强度有差异（各个个体情绪对比有强弱之区别。现实生活中，因情绪过于激烈而使情绪支配理智，并导致情绪化悲剧乃至情绪化犯罪的极端事件时有发生），但由原始情绪发展出情感，由生理需求反射地引起啼哭发展出对自我情绪、情感的控制能力（即可以适当地发泄情绪和控制情绪的能力）是一个渐进的过程，是一个人人都有的基本的方向性的进程。
新生婴儿第一次啼哭是他的第一次呼吸，此后，无论他口渴、饥饿、疼痛、寒冷等生理刺激，都无条件反射地引起啼哭。这些早期的啼哭并没有情绪的成分。不过，只经过多次情绪体验，就可以建立起新的条件反射并同时让啼哭带有原始情绪色彩。例如，他第一次口渴，信号传到下丘脑前部的渴中枢，再沿着遗传的通路前进，终于引起他啼哭。结果是引起成人的注意，口渴得到解除。多次重复之后，就形成了条件反射，知道及“期待”啼哭后口渴可以解除。同样，饥饿等的解除都可以强化啼哭后的“期待”，于是啼哭有了最原始的期待色彩。口渴、饥饿等解除后，新的信号会沿着遗传的通路传送，产生了原始的愉快、满足的情绪。能产生原始的愉快、满足情绪的事物很多，吸吮着甜的饮料，在母亲怀抱中舒适温暖的感觉，听着母亲的心跳声、接受她的爱抚等等，都可以产生原始愉快的情绪。
同样道理，具有原始愤怒、失望、恐惧和悲哀等情绪也是很容易产生的。例如，他对迎面迫近的实物，会发生躲避来物反射，同时，这种信息也会传送到情绪中枢产生原始的恐惧感；喝下苦味的饮料及嗅到讨厌的气味，就会产生原始的不满情绪。原始情绪的产生是情绪、情感控制能力发展的第一步。
新生婴儿（0～1个月）知觉组织的发展
（一）刚出生时婴儿知识结构的发展基础
大量研究表明，刚出生的婴儿，大脑内的知识结构并非一片空白。胎儿期视、听、嗅、味、触觉感受到的刺激有部分会留下痕迹，胎儿在胎中的活动产生的触觉、动觉也有部分留下痕迹，这些痕迹都是婴儿知识结构的发展基础。例如，有学者在婴儿啼哭时，用他母亲怀孕时录下的心跳的录音播放给他听，竟可使他安静下来，说明胎儿在子宫内已习惯这种声音，并留下记忆。因此出生后同样的声音能起安抚的作用。许多胎教实验也证实，胎儿期已有记忆，并在出生后表现出再认能力。一星期的新生婴儿就能分辨出母亲的声音。上述各种无条件反射是知识结构中最重要的发展基础，这是一条条独立的、将感受器、中枢神经细胞及效应器连在一起的联络通路。此外，新生婴儿遗传的情绪表达能力，如对甜食表示欢迎，对苦味表示拒绝等，都是有遗传的通路将感受器、情绪中枢和效应器连在一起的。也是知识结构发展的重要基础。
（二）有益的广泛弥散的刺激作用
新生婴儿大脑两半球及其皮层还不能正常发挥功能，同时由于其神经纤维大部分还没有髓鞘化，不能很好地传导和分化神经兴奋，使皮层的兴奋处于弥漫状态，因而只要触动他身体的任何部分，都会引起他头、手和足的乱动，此外，新生婴儿的网状激活系统将来自任何感觉器官的刺激信息都扩散到整个皮层。这些弥散广泛的刺激都是有益的，这样的结果：克服了新生婴儿无法接受大量刺激信息的缺陷，可以让众多的神经细胞都分享到信息刺激，促进神经细胞的发育成熟。
知识结构的首次扩张
新生婴儿依靠成熟的遗传的无条件反射、情绪通路及各种感觉，开始了认识世界的征途。有依托、从少到多、从简到繁，从繁到极其复杂地构建知识结构的过程，是人类进化的遗传的循序渐进的建构能力。
以上就是“性本善”或“性本恶”的共同基础。我的结论是：人之初，并无善恶之分，都是可以塑造之材。
第一部分 解剖学
第一章 运动系统
第一节 骨
1、运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成
2、形态：可将骨分为长骨、短骨、扁骨和不规则骨
3、基本结构：由骨质、骨髓和骨膜三部分构成
4、骨髓大部分都有造血机能，呈红色叫红骨髓
5、关节的结构：关节面、关节囊、关节腔
6、关节的辅助结构：韧带、关节盘和半月板等辅助结构
7、躯干骨包括椎骨、肋和胸骨
8、成人的脊椎有24块椎骨、1块骶骨、1块尾骨、借椎间盘和复杂的韧带关节连结而成
9、椎骨的形态：每一块椎骨都是由椎体、椎弓、及椎弓上发出的突起共同组成
10、第七颈椎又称隆、棘突较长不分叉在体表容易摸到、是计数椎骨的重要标志
11、脊柱的四个生理弯曲：即颈曲、胸曲、腰曲及骶曲，颈曲凸向前、胸曲凸向后、腰曲凸向前、骶曲凸向后
12、脊柱的功能：除支撑身体保护脊髓外、还能作屈伸、侧屈和旋转等运动
13、胸廓：由12块胸椎、12对肋和1块胸骨连结而成
14、颅骨：颅骨共有23块，大小不等，形态不一，可分为脑颅和面颅两部分
15、脑颅：位于颅的后上部，由8块颅骨构成、包括额骨、筛骨、蝶骨、枕骨各1块，顶骨、颞骨各2块，它们共同围成颅腔，支持和保护脑。颅骨的顶叫颅盖、底叫颅底
16、面颅：位于颅的前下部、由15块颅骨构成、包括梨骨、下颌骨、舌骨各1块、上颌骨、鼻骨、泪骨、颧骨、下鼻骨、腭骨各2块
17、额、顶、颞、蝶4块骨的相连接部叫翼点
18、只有下颌骨由于咀嚼运动的发展与颞骨组成颞下颌关节
19、上肢骨包括锁骨、肩胛骨、肱骨、尺骨、桡骨及手骨
20、肩胛骨外侧角有一浅窝叫关节盂、内侧角平第二肋、下角平第七肋
21、肩关节：由肩胛骨的关节盂和肱骨头构成，肩关节的特点是肱骨头大、关节盂小、关节囊松而薄，因此肩关节运动较灵活、能作前屈、后伸、内收、外展、旋内、旋外、环转运动
22、关节囊内有肱二头肌长头腱通过、囊的上、前、后壁都有肌和腱加强、前下部比较薄弱、所以肩关节前下部脱位比较常见
23、肘关节：由肱骨下端和尺桡骨的上端构成
24、下肢骨：包括髋骨、股骨、髌骨、胫骨、腓骨、足骨
25、髋骨：由骸骨、坐骨和耻骨融合而成
26、骨盆：由左右髋骨、骶骨和尾骨连结而成
27、骨盆由界线分为大骨盆和小骨盆。界线由骶骨岬、弓状线、耻骨梳、耻骨联合上缘连结而成
28、髋关节：由髋臼和股骨头构成，其特点是股骨头较小髋臼深、关节囊厚而坚韧
29、髋关节可以作屈、伸、内收、外展、旋内、旋外、环转运动
30、膝关节：由股骨下端的内、外侧髁与胫骨的内、外侧髁和髌骨构成
31、膝关节囊内：胫骨、股骨之间有前交叉韧带和后交叉韧带、内侧半月板和外侧半月板
32、膝关节主要能作屈、伸运动、当膝关节在半屈位时、小腿可轻度旋转运动
第二节 骨骼肌
1、胸锁乳突肌：此肌一侧收缩，使头向同侧倾斜、面转向对侧、双侧收缩使头后仰
2、胸肌：胸大肌和肋间肌。胸大肌使臂内收和旋内、肋间肌分2层、浅层叫肋间外肌可提肋助吸气、深层叫肋间内肌可降肋助呼气
3、膈：是一块呈穹隆状的扁肌，分隔胸、腹腔。
4、隔上有3个裂孔、为主动脉裂孔、食管裂孔、腔静脉裂孔
5、腹肌：包括腹直肌、腹外斜肌、腹内斜肌、腹横肌
6、腹直肌：位于腹前壁正中线的两侧、包在腹直肌鞘内
7、腹外斜肌：位于腹前外壁的浅层、肌束斜向前下
8、腹内斜肌：位于腹外斜肌的深面
9、腹横肌：位于腹内斜肌深面
10、腹股沟管：位腹股沟韧带内侧半的上方、男性有精索通过、女性有子宫圆韧带通过
11、头肌：包括面肌和咀嚼肌
12、面肌：主要有：眼轮匝肌、口轮匝肌和枕额肌
13、咀嚼肌：主要有：颞肌和咬肌
14、上肢肌：分为肩肌、臂肌、前臂肌和手肌
15、三角肌：位于肩部、从前、外、后三面包绕肩关节
16、臂肌分前、后两群。前群主要有肱二头肌：位于臂前部的浅层，收缩时可屈肘关节。后群主要有肱三头肌：位于臂的后部，收缩时可伸肘关节
17、臀大肌：可后伸髋关节
18、股四头肌：可伸膝关节、屈髋关节
19、股二头肌：可屈膝关节
20、小腿三头肌：可提脚跟
第二章 消化系统
1、消化系统由消化管和消化腺两部分组成
2、临床上常将十二指肠以上懂得消化管为上消化道、以下的为下消化道
第一节 消化管
1、腭垂、两侧的腭舌弓和舌根共同围成咽峡
2、每个牙可分为牙冠、牙颈和牙根三部分
3、牙周组织包括牙龈、牙槽骨和牙周膜三部分
4、腮腺：位于外耳道的前下方，开口于平对上颌第二磨牙的颊粘膜上
5、咽：位于颈椎的前方、上端附于颅底、下端在第六颈椎下缘平面与食管相续。是消化道和呼吸道的共用通道
6、鼻咽：位于鼻后孔后方，向前通鼻腔，借咽鼓管与中耳的鼓室相通
7、口咽：向前经咽峡通口腔
8、喉咽：向下经喉与食管相续
9、食管的三处狭窄：第一处在起始处，距切牙约15CM；第二处在食管与左主支气管的交叉处，距切牙25CM；第三处在食管穿膈处，距切牙40CM
10、胃：有两壁、两缘、两口。两壁为前壁与后壁；两缘为胃大弯与胃小弯；两口为贲门和幽门
11、胃可分为四部分：贲门部、幽门部、胃底、胃体
12、小肠：可分为十二指肠、空肠、回肠三部分
13、十二指肠：分为：上部、降部（有十二指肠大乳头）、水平部、升部
14、大肠：可分为盲肠、结肠、直肠三部分。特点：①肠壁表面有三条平行的结肠带②有结肠袋③有肠脂垂
15、盲肠：大肠的起始段、在盲肠与回肠相接处、回肠末端突入盲肠内、形成上、下两个唇状的粘膜皱襞，称回盲瓣
16、阑尾：体表投影：脐与右髂前上棘连线的中、外1/3交点处，称麦氏点
17、结肠：按位置可分为升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠四部分
18、直肠：位于小骨盆腔内。两个弯曲：骶曲和会阴曲
第二节 消化腺
1、肝：大部分位于右季肋区和腹上区，小部分位于左季肋区，在右侧其最高点相当于右
锁骨中线与第五肋交点处，在左侧其最高点相当于左锁骨中线与第五肋间隙的交点处，
右侧约与右肋弓一致，腹上区可达到剑突下3~5CM
2、肝呈红褐色，质软而脆，脏面有两条矢状位的纵沟和一条横沟。横沟称肝门，是肝固
有动脉、肝门静脉、肝管、神经和淋巴管等出入肝的部分
3、胆囊：位于肝右叶下面的胆囊窝内，具有储藏和浓缩胆汁的功能
4、胆囊可分作胆囊底、体、颈、管四部分
5、胆囊底体表投影为右锁骨中线与右肋弓交叉处稍下方
6、输胆管道：将胆汁送到十二指肠的管道。肝内部分包括胆小管和小叶间胆管等。肝外
部分由肝左管、肝右管、肝总管、胆囊和胆总管组成
7、肝总管与胆囊管合成胆总管
8、胆汁的排出途径：肝细胞分泌胆汁→胆小管→小叶间胆管→肝左、右管→肝总管（→
←胆囊管→←胆囊）→胆总管→十二指肠
9、胰：位于胃的后方，约第1、2腰椎水平
10、胰管：在胰头后与胆总管共同开口于十二指肠大乳头
第三节 腹膜
1、腹膜是一层薄而光滑的浆膜
2、壁腹膜与脏腹膜互相移行形成的潜在性间隙称腹膜腔
3、大网膜：呈围裙状，由起自胃前、后壁的脏腹膜自胃大弯下垂，下垂至腹下部后反折
上行，连于横结肠，大网膜具有保护脏器、包围炎性病，限制炎症蔓延的作用
4、小网膜是连于肝门与胃小弯和十二指肠上部之间的双层腹膜皱襞。分部：①肝胃韧带
②肝十二指肠韧带
5、陷凹是腹膜腔在盆腔脏器之间形成深浅不等的腹膜陷凹
6、直肠子宫陷凹：位于腹膜腔的最低处，当有腹膜腔积液或积血时，此陷凹是重要的穿
刺部位之一
第三章 呼吸系统
1、呼吸系统包括呼吸道和肺两部分
第一节 呼吸道
1、呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、主支气管等器官，临床上常以喉为界，将鼻、咽、喉
称为上呼吸道，气管、主支气管称为下呼吸道
2、鼻旁窦：鼻腔周围的含气空腔。包括上颌窦、额窦、筛窦和蝶窦。各窦均开口于鼻腔
，其中额窦、上颌窦、筛窦的前中群都开口于中鼻道，筛窦后群开口于上鼻道，蝶窦开
口于蝶筛隐窝
3、喉：位于颈前部正中，咽腔喉部的前方
4、喉的构成：甲状软骨、环状软骨、会厌软骨、杓状软骨
6、喉腔被前庭裂和声门裂分为三部分：①位于喉口至前庭裂之间的部分称喉前庭②位于
前庭裂和声门裂之间的部分称喉之间腔，此处容积量最小。向两外侧稍凹的间隙称喉室
③位于声门裂之间以下的部分称声门下腔
7、左主支气管细长，走行方向较水平，右主支气管粗短，走行方向较垂直。故误入气管
内的异物，易坠入右主支气管
第二节 肺
1、肺位于胸腔内，纵隔的两侧，左右各一
2、左肺狭长，右肺略粗短。中央处有一椭圆形凹陷，称肺门。此处是主支气管、血管、
淋巴管和神经等进出肺的部位
3、左肺前缘下部有一弧形凹陷，称左肺心切迹
4、左肺被一条自后上斜向前下方的斜裂分为上、下两叶，右肺除在斜裂外，还有一条近
于水平方向的右肺水平裂，将右肺分为上、中、下三叶
第三节 胸膜与纵隔
1、胸膜属于浆膜，薄而光滑，分脏胸膜和壁胸膜两部分
2、壁胸膜：可分为四部，肋胸膜、膈胸膜、纵隔胸膜和胸膜顶
3、胸膜腔是脏、壁两层胸膜在肺根处互相移行，共同形成的潜在性密闭腔隙称胸膜腔
4、在肋胸膜与膈胸膜转折处形成一半环行较深的间隙，深呼吸时，肺的下缘也不能进入
其内，该间隙称肋膈隐窝，它是胸膜腔的最低处，胸膜炎如产生渗出液时，其液体多首
先积聚于此
5、纵隔是两侧纵隔胸膜之间的所有器官和组织的总称
第四章 泌尿系统
1泌尿系统包括肾、输尿管、膀胱和尿道
第一节 肾
1、肾是暗红色实质性器官，左、右各一，质软，表面光滑。外侧缘凸隆，内侧缘中部凹
陷，称肾门
2、肾：位于腹膜后脊柱的两侧，肾贴腹后壁上部
3、肾的被膜：三层，纤维膜、肾脂肪囊、肾筋膜
第二节 输尿管
1、输尿管：起自肾盂，在腹膜后沿腰大肌前面下行，至骨盆上口越过髂总动脉分叉处，
进入盆腔，到达膀胱底，斜行穿过膀胱壁，开口于膀胱底的内面
2、输尿管的三处狭窄：①在输尿管起始处②在小骨盆入口处③在穿膀胱壁处。这些狭窄
常是结石滞留的部位
第三节 膀胱
1、膀胱底部两输尿管口与尿道内口之间的三角区内，因无粘膜下层，其粘膜薄而光滑无
皱襞，称膀胱三角，是膀胱肿瘤与结核的好发部位
2、成人的膀胱位于小骨盆腔的前部，其前方有耻骨联合，后方在男性有精囊腺、输精管
壶腹和直肠，女性有子宫和阴道
第五章 生殖系统
第一节 男性生殖系统
1、男性的内生殖器包括睾丸、附睾、输精管、射精管、精囊、前列腺和尿道球腺
2、睾丸：位于阴囊内，左右各一，呈扁椭圆形
3、附睾是储藏精子的器官，位于睾丸的后上缘，由十几条睾丸输出管和一条蟠曲的附睾
管组成。附睾：呈长扁圆形，上端膨大称附睾头，中间为附睾体，下端缩细称附睾尾
4、在阴囊根部、睾丸后上方处，输精管的位置最表浅，是临床施行输精管结扎的常用部
位
5、精囊腺：位于膀胱底的后方、输精管的外侧，为一对长椭圆形的囊状腺体，其排泄管
与输精管末端合并成射精管
6、前列腺：位于尿生殖膈和膀胱之间
7、男性尿道的分部：前列腺部、膜部、海绵体部
8、男性尿道的三个狭窄：分别位于尿道内口、膜部、尿道外口；两个弯曲：耻骨下弯和
耻骨前弯
第二节 女性生殖系统
1、女性内生殖器包括卵巢、输卵管、子宫和阴道
2、卵巢左右各一，位于子宫两侧，贴靠骨盆侧壁
3、输卵管：连于子宫底的两侧。可分四部：①子宫部②输卵管峡③输卵管壶腹④输卵管
漏斗
4、子宫的形态：成人子宫呈前后略扁，倒置的梨形
5、子宫的分部：可分三部，上部圆凸称子宫底、下部狭窄称子宫颈、底与颈之间部分称
子宫体
6、子宫内腔可分为上、下两部：上部位于子宫体内、称子宫腔；下部在子宫颈内，为梭
形腔隙，称子宫颈管，它下口通阴道，即子宫口
7、子宫的位置：位于骨盆腔中部，介于膀胱与直肠之间，呈前倾前屈位
8、子宫的固定装置：①子宫阔韧带：可限制子宫向两侧活动②子宫圆韧带：是维持子宫
前倾位置③骶子宫韧带：维持子宫前屈状态④子宫主韧带：阻止子宫下垂的作用
第六章 脉管系统
1、包括心血管系统和淋巴系统两部分
第一节 心血管系统
1、心血管系由心和血管组成，血管包括动脉、静脉和毛细血管
2、动脉：是运送血液从心到全身各器官的血管
3、静脉：是将全身各器官的血液运回到心的血管
4、毛细血管：是连于动脉和静脉之间的微细血管，分布广泛，并互相连接成网状，具有血液与组织之间进行物质交换的重要功能
5、体循环：左心室开始，流回右心房
6、肺循环：右心室开始，流回左心房
7、心：位于胸腔的中纵隔内，两肺之间。心尖朝向左前下方，心底朝向右后上方。心底大部分由左心房，小部分由右心房构成，与出入心的大血管相连。心尖在左侧第五肋间隙，左锁骨中线内侧1~2CM处，可扪及心尖搏动
8、右心房：上壁有上腔静脉口，下壁有下腔静脉口；在下腔静脉口与右房室口之间有一较小的冠状窦口
9、右心室：可分为流入道和流出道两部分
10、流入道：入口右房室口，口周缘有三片呈三角形的瓣膜称右房室瓣（三尖瓣），阻止血液返流入右心房
11、流出道：有肺动脉口，肺动脉口处，有三片半月形瓣膜，称肺动脉瓣，阻止血液返流入心室
12、左心房：有五个开口，分别为左肺上、下静脉和右肺上、下静脉开口，前下方有左房室口，通左心室
13、左心室：也分为流入道和流出道两部分。流入道：有左房室瓣（两尖瓣）；流出道：有主动脉瓣
14、心传导系统：包括窦房结、房室结和房室束及其分支
15、左冠状动脉：起于主动脉根部的左后壁，主要分布于左心室侧壁和后壁，以及左心房等处
16、右冠状动脉：起自主动脉根部的前壁，主要分布于右心房、右心室、窦房结和房室结等处
17、主动脉可分三段：升主动脉、主动脉弓和降主动脉
18、升主动脉：起始部发出左、右冠状动脉
19、主动脉弓：三个分支：头臂干、左颈总动脉和左锁骨下动脉
20、上肢动脉主干是腋动脉；腹部动脉主干是腹主动脉；盆部动脉主干是髂内动脉；下肢动脉主干是股动脉
21、上腔静脉系的主干是上腔静脉，上腔静脉由左、右头臂静脉合成，收集头颈部、上肢和胸部（除心外）的静脉血
22、颈内静脉（升静脉）：与锁骨下静脉汇合，形成头臂静脉。其汇合处所形成的角，称静脉角
23、浅静脉有两条主干，头静脉和贵要静脉
24、头静脉：起于手背静脉网的桡侧缘，注入腋静脉
25、贵要静脉：起于手背静脉网的尺侧缘，注入肱静脉
26、肘正中静脉：连接于贵要静脉与头静脉之间，临床上常用于注射和采血
27、下腔静脉系：全身最大的静脉，在第五腰椎平面由左、右髂总静脉汇合而成，注入右心房，收集下肢、盆部和腹部的静脉血
28、大隐静脉：在足背内侧缘起自足背静脉网，注入股静脉，临床上在大隐静脉穿刺或切开输液
29、小隐静脉：在足背的外侧缘起自足背静脉网，注入腘静脉
30、肝门静脉：由肠系膜上静脉和脾静脉在胰头和胰体交界处的后方汇合而成，收集食管下段、胃、小肠、大肠（直肠下段除外）、胰、胆囊、脾等腹腔不成对器官（肝除外）的静脉血
31、肝门静脉的属支①肠系膜下静脉②脾静脉③肠系膜上静脉④胃左静脉⑤附脐静脉
32、肝门静脉的属支与上、下腔静脉系之间有丰富的吻合，最重要的有三处①食管静脉丛②直肠静脉丛③脐周静脉网
第二节 淋巴系统
1、淋巴系统由淋巴管道、淋巴器官和淋巴组织构成
2、胸导管：全身最大的淋巴管，起于乳糜池，注入左静脉角，收集左侧上半身及整个下半身的淋巴
3、右淋巴导管：注入右静脉角，收集右侧上半身的淋巴
4、脾是人体最大的淋巴器官，呈大椭圆形、暗红色、质软而脆。位于左季肋区，与第9~11肋相对，脾的长轴与第10肋一致
第七章 感觉器官
第一节 视器
1、眼球膜由三层膜构成：①眼球纤维膜②眼球血管膜③视网膜
2、眼球内容物：房水、晶状体、玻璃体
3、角膜、房水、晶状体和玻璃体均无血管、无色透明，具有折光作用，故称为眼的折射系统
第二节 前庭蜗器
1、前庭涡器又称耳，包括外耳、中耳和内耳三部分
2、小儿咽鼓管较成人的粗短直，所以咽部的感染易经此管侵入鼓室引起中耳咽
3、骨迷路：由前内向后外依次是耳蜗、前庭、骨半规管三部分
4、膜迷路：分为蜗管、球囊、椭圆囊和膜半规管
5、蜗管：听觉感受器，称螺旋器
6、椭圆囊和球囊：球囊斑和椭圆囊斑，二者均为位觉感受器，感受直线变速运动及静态头位置的刺激
7、膜半规管：壶腹嵴是位觉感受器，能感受旋转变速运动的刺激
第八章 神经系统
1、按其位置和功能分为中枢神经和周围神经两部分
第一节 中枢神经系统
1、脊髓：位于椎管内，上端的平枕骨大孔处接延髓，在下端成人平第一腰椎下缘
2、脊神经31对，因此脊髓也可分成31个节段。即颈髓8个节段，胸髓12个节段，腰髓5个
节段，骶髓5个节段，尾髓1个节段
3、脊髓的灰质包括前角、侧角和后角三部分
4、侧角：位于脊髓胸段和上腰段的前角和后角之间，在脊髓的第2~4骶节，相当于侧角
的位置有骶副交感核
5、后角：内含联络神经元，有的在脊髓节段中起联络作用
6、薄束：起自第四胸节以下的脊神经节细胞，传导下半身和下肢的感觉
7、楔束：起自第四胸节以上的脊神经节细胞，传导上半身和上肢的感觉
8、脊髓丘脑束：传导来自躯干和四肢的痛觉、温度觉、触觉和压觉等神经冲动
9、皮质脊髓束：支配骨骼肌的随意运动
10、脑干：自上而下分为中脑、脑桥和延髓
11、小脑：位于颅后窝
12、间脑：位于中脑前上方，大部分被大脑遮盖
13、下丘脑：包括视交叉、漏斗、垂体、乳头体
14、基底核：位于大脑半球基底部的四对灰质团块的总称，它们分别叫尾状核、豆状核
、屏状核和杏仁体
15、内囊：属投射纤维，位于豆状核，尾状核和背侧丘脑之间，由上行的感觉纤维束和
下行的运动纤维束构成
16、内囊分内囊前肢、内囊后肢和内囊膝3部分
17、内囊一侧损伤：三偏症：偏身感觉障碍、偏身运动障碍、偏盲；两侧损伤：死亡
18、躯体感觉区：位于中央后回和中央旁小叶的后部，它接受对侧半身的痛、温、触、
压觉等
19、躯体运动区：位于中央前回和中央旁小叶的前部，管理对侧半身的骨骼肌
20、视区：位于距状沟两侧的大脑皮质
21、听区：位于颞横回
22、语言区：是人类大脑皮质特有的区域，优势半球，多数为左半球
23、脑和脊髓的被膜由外向内有三层，依次为硬脊膜、蛛网膜和软脊膜
24、硬脊膜与椎管内面骨膜之间的腔隙称硬膜外隙，隙内除静脉丛及大量脂肪外，还有
神经根通过，临床上麻醉就是将麻醉药物注入其内
25、位于蛛网膜与软脊膜之间的腔隙，称蛛网膜下隙，腔内充满脑脊液
26、脉络丛的作用是产生脑脊液
27、脑的动脉：来源于颈内动脉和椎动脉
28、脑脊液主要由两侧脑室和第三、四脑室的脉络丛产生
29、脑脊液循环途径：左、右侧脑室→第三脑室→第四脑室→蛛网膜下隙→蛛网膜粒→
上矢状窦→颈内静脉
30、抽取脑脊液位置：第三、四、五腰椎棘突之间
第二节 周围神经系统
1、脊神经共有31对包括颈神经8对，胸神经12对，腰神经5对，骶神经5对和尾神经1对
2、脊神经都是混合性神经
3、脊神经前支粗大，主要分布于颈、胸、腹和四肢的骨骼肌和皮肤。其余脊神经的前支
均交织成丛。脊神经丛主要有颈丛、臂丛、腰丛和骶丛
4、颈丛深支：主要为膈神经，沿心包的外侧面下降至膈
5、臂丛：位于锁骨下动脉的后上方和腋窝
6、臂丛的分支：肌皮神经、正中神经、尺神经、桡神经、腋神经
7、肌皮神经：支配臂肌前群
8、正中神经：支配除肱桡肌、尺侧腕屈肌和指深屈肌尺侧半以外的前臂肌前群
9、尺神经：支配尺侧腕屈肌和指深屈肌的尺侧半
10、桡神经：支配臂和前臂肌后群
11、腋神经：分布于三角肌
12、股神经：支配股肌前群，还有一长分支为隐神经
13、坐骨神经：为全身最粗大的神经，在梨状肌下方出盆腔，在臀大肌深面，经过坐骨
结节和股骨大转子之间的重点至大腿后面，在腘窝上方分为胫神经与腓总神经
14、坐骨神经在股后分支分布于股肌后群
15、胫神经分支分布于小腿后群肌、足底肌、小腿后面和足底的皮肤
16、腓总神经：自坐骨神经发出后，沿腘窝的上外侧缘下降，绕至腓骨头的外下方，分
为腓浅、深神经
17、12对脑神经的名称：Ⅰ嗅神经 Ⅱ视神经 Ⅲ动眼神经 Ⅳ滑车神经 Ⅴ三叉神经
Ⅵ展神经 Ⅶ面神经 Ⅷ前庭窝神经 Ⅸ舌咽神经 Ⅹ迷走神经 Ⅺ副神经 Ⅻ舌下神
经
18、动眼神经：其中躯体运动纤维支配上直肌、下直肌、内直肌、下斜肌和提上睑肌；
内脏运动纤维支配瞳孔括约肌和睫状肌
19、滑车神经：支配上斜肌
20、三叉神经：主要分支：眼神经、上颌神经、下颌神经
21、眼神经：分布于泪腺、结膜、眼裂以上的额部皮肤
22、上颌神经：分布于眼裂和口裂之间的面部皮肤、上颌牙和牙龈以及鼻、口腔等处的
粘膜
23、下颌神经：为混合性神经，分布于下颌牙和牙龈，颊和舌前2/3的粘膜及口裂以下的
粘膜和皮肤，支配咀嚼肌
24、展神经：为运动性神经，支配外直肌
25、面神经：管理泪腺，舌下腺和下颌下腺的分泌活动，分布于舌前2/3粘膜上的味蕾，
管理味觉，面肌
26、舌咽神经：混合性神经，支配咽部肌，管理腮腺，舌后1/3的味蕾、咽、舌后1/3、
咽鼓膜、鼓室等外的粘膜
27、舌下神经：运动性神经，分布舌内肌和部分舌外肌
28、内脏神经：分为内脏运动神经和内脏感觉神经
29、交感神经中枢部：位于脊胸1~腰3节段的灰质侧角内
30、副交感神经中枢部：位于脑干内的副交感核及脊髓骶部第2~4节段的骶副交感核
（1）①关节头和④关节窝的表面覆盖着一层⑤关节软骨，能减少运动时骨与骨之间的摩擦．
（2）②关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来．③关节腔由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液．滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如．
（3）运动是指骨骼肌受到神经传来的刺激而收缩，牵动骨围绕关节的活动．
（4）完成把鸡腿送入口中这个动作时，此时处于屈肘状态，肘关节弯曲，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张．
（5）两臂自然下垂时，肱二头肌舒张，肱三头肌舒张．双手竖直向上提起重物，肱二头肌和肱三头肌都收缩．
故答案为：（1）关节软骨
（2）关节囊；关节腔
（3）神经；骨
（4）收缩；舒张；弯曲
（5）舒张；收缩
说到牛排，相信大家肯定能回味到牛排鲜嫩多汁、入口即化的味道，然而，牛排的每个味道口感也都不一样。那么，牛排到底是牛的哪个部位呢？
一、肋眼牛排此部位取自牛只肋脊部接近背脊之肌肉，肉质嫩度仅次于菲力，大理石纹的油花多且散布均匀，肋眼牛排一般中心会有一块显着的油脂，建议烧烤到5～ 7 分熟，把油脂烧透，散发出牛油香味来吃是最好的，肉质新鲜具有嚼劲，可说是最受期待也最被人熟知的牛排部位，台湾一般所称之”沙朗牛排”即为此部位。
二、老饕牛排／上盖肉牛排老饕牛排为顺着肋眼牛肉之筋膜所切下的上盖肉，为肋眼牛排的精华部位，数量稀疏，其大理石油脂斑纹散布均匀，肉质口感滑嫩十分鲜甜且肉汁满溢，主张熟度5～7分熟。
三、菲力牛排菲力牛排是取自牛只腰内肉部位，每头上千磅的牛只能切出几磅的菲力，是牛肉最嫩的部位，一般也是最贵重的牛排。这个部位的运动量很少，所以肉质如奶油般的细嫩且油脂含量极低，是能够高雅来品味的牛排。菲力牛排主张吃3分熟的方法，过熟则肉质变硬，就无法品味出菲力牛排的新鲜多汁，及其微妙精美的风味。
四、牛小排取自牛只的前胸肋骨部位，能够带骨或去骨的方法，此部位的肉质健壮且油筋及油脂甚多，合适以烧烤的方法来照料，烧烤过程中油汁会跟着高温溢出，牛肉风味绝佳，主张食用熟度7分～全熟。在烧烤至全熟的状态下，牛肉收缩会与肋骨部位天然别离，此时最能表现出牛小排焦脆的筋肉跟嚼劲。
五、纽约客取自牛只的前腰脊肉部位，由于此部位运动量稍多，因而肉质较紧实，其油花散布均匀，油脂含量介于肋眼与菲力之间，具丰富牛肉风味合适豪放地品味， 嚼起来赋有肉感十分过瘾，主张3~5分熟度。在美国此部位是在牛排馆、Club多见的牛排运用部位，也称叫Club Steak。
六、丁骨牛排／红屋牛排取自牛只的前腰脊部位，将丁骨牛排中心的丁骨拆开，分别是一片菲力牛排与一片纽约客牛排，这两块部位的性质区别大，菲力牛排归于精瘦新鲜，而纽约客则具嚼劲及油花，丁骨牛排刚好同时满意两种需要，其份量一般较大份，主张熟度3～5分熟。不过，腰脊肉切片方位的不一样，其菲力与纽约客巨细和份额也会不一样，假如切片的部位对比接近尾端，菲力的部份直径较大，那这么的丁骨称做Porterhouse ，若切片接近头部，其菲力部分会越来越小，乃至剩薄薄一片，组成大多为纽约客，这即是典型的T-bone。
七、后腰脊肉／臀肉牛排／沙朗牛排：为牛只后腰脊柱两边的后腰脊肉，肉质嫩度适中、油花较少但散布均匀，牛肉风味佳，此部位接近腿部之运动肌肉，所以略有嚼劲。此分切部位之上后腰脊肉的肉质最好，可切出特上等臀肉牛排。此部位牛肉在台湾牛排馆或餐厅较少见到，部分是以小牛沙朗方法供给，一般较常以整块臀肉烧烤后再切片的方法在饭店自助餐看到。沙朗在美国是指后腰脊肉，而在台湾”沙朗”一词一般是指”肋眼牛排”。
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