牛肉中被称为“大黄瓜条”、“小黄瓜条”以及“牛霖”的都是哪个部位？

大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股骨边缘分割而出，肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。北方部分地区又称底板。

小黄瓜条特指位于臀部，主要为半腱肌，沿臀股二头肌边缘分离出的净肉。

牛霖即牛的膝盖的位置，又因为这块肉的自然形状是圆的，又被厨师们称为“和尚头”。

扩展资料

牛肉不同部位吃法不同：

1、牛颈肉：脂肪少，红肉多，带些筋，其硬度仅次于牛的小腿肉，为牛身上肉质第二硬的。适合做碎肉或是拿来炖、煮汤，做牛肉丸。

2、肩肉：油脂分布适中，但有点硬，肉也有一定厚度，所以能吃出牛肉特有的风味，可做涮牛肉或切成小方块拿来炖。适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。

3、牛脊背的前半段：筋少，肉质极为纤细，适合拿来做寿喜烧、牛肉卷、牛排等。口感最嫩的肉之一，是上等的牛排肉及烧烤肉。

4、牛脊背的后半段即上腰肉，上里脊肉：肉质柔细，肉形良好，同时又能切成大大块的，一来可做牛排，二来也可薄切做涮牛肉。

5、腓力，里脊肉：牛肉中，肉质最柔软的部分，而且几乎没有油脂，即低脂高蛋白，是近年讲求健康美食者的最爱、适合炒、炸、涮、烤。

6、臀肉，后臀尖：即牛屁股上的红肉，肉质柔软，口味也佳，适合各式各样烹煮法，做牛排味道佳，烧烤的话，据说是绝品，另也有人拿来做生牛肉片，生吃。

-大黄瓜条

-小黄瓜条

-牛霖

人民网-牛肉有什么营养价值？不同部位食用方法各不同

男生手臂太细怎么锻炼得粗些，特别是从正面看，手肘

问题分析：您要注意您的身体可能就是比较瘦，男生的话就是可以通过不断的锻炼来增加您的体质，增加体重，相对来说长胖是很简单

意见建议：您要注意及时的补充高蛋白的营养，这个时候一般长高没有了，但是身体就是会不断的变强壮，您注意锻炼，增加肌肉即可

您要注意您的身体可能就是比较瘦，男生的话就是可以通过不断的锻炼来增加您的体质，增加体重，相对来说长胖是很简单

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男生手臂太细怎么锻炼

一个字，练。哑铃各种弯举动作，也可以通过俯卧撑练习，望采纳

哑铃锻炼手臂还是手肘多些？怎样锻炼手肘

哑铃，手臂，手肘都可以锻炼，不过你说手肘我觉得是错误说话，应该是前臂肌肉群，跟肱三头肌，肱二头肌跟肱大头。 网上有很多这种动作，你可以去浏览下

手臂太细 男的 怎么锻炼

一个动作就能帮助强健，窄握引体向上

女生手臂太细怎么练粗

这个···多少女生想要细胳膊都没有··你这还要增粗？ 没事拿个4-8磅的小哑铃做肌肉训练吧 ··不但纤细而且还有线条 夏天看起来非常性感噢！会为你的身材加分的!!!

手臂太细了，做俯卧撑锻炼能让手臂变粗吗

病情分析：你好，俯卧撑这个主要是锻炼胸肌，上肢肌肉的，所以可以让手臂肌肉强壮增粗的意见建议：但是这个是需要一个长期的锻炼的，每天坚持才可以体现出来效果的，另外就是可以练习哑铃等也有助于手臂增粗

怎么锻炼能有效使手臂变粗，特别是肱二头肌，三头肌，肱肌。

促进肱二头肌最佳增长的十大秘诀。

一、高训练量

在肱二头肌训练中，很少有人练到足够的组数。害怕艰苦训练的人常说，肪二头肌是个小部位，每次训练不能超过9组。实际上即使做20组你都无法“震撼”它，而仅仅是在“挠痒痒”。一个高效的震撼训练至少要做20组，而且这20组都必须是正式组，每组都得做到力竭。

二、超级组训练法则

超级组训练法则对增大肱二头肌特别有效，它能 更多的肌纤维，创造更好的充血。我在每次训练中都采用超级组训练法则。采用超级组训练法则时应注意以下几点。

1．不要每个练习都做超级组，仅是每组的最后两个练习采用。 2．杠铃弯举不要采用超级组训练法则。因为这个复合练习需要强大的能量和充分的恢复。 3．除了肱二头肌之外，不要把肱二头肌与其它部位联合在一起做超级组。二头肌与三头肌功能相反，轮流训练可保证充足的恢复时间。二头肌训练的最后一个练习与三头肌训练的第一个练习联合做超级组，正好能过渡到三头肌训练中去。 4在用超级组法则联合练二头肌和三头肌时，应尽量选择相同用力水平的练习，如哑铃斜板弯举与单臂哑铃屈伸，或坐姿哑铃交替弯举与站姿颈后臂屈伸的组合。 5．能用于超级组训练的肱二头肌练习只有哑铃弯举、斜板哑铃弯举、坐姿杠铃弯举和拉索弯举。相比之下，站姿杠铃弯举太重了、哑铃集中弯举太轻了，机器弯举又太孤立了。

三、每组都练到力竭

每一组都应练到力竭，不论使用多大重量或做多少次，只有练到力竭才能确保对肱二头肌震撼性 的要求。

四、采用较低的次数

只统计那些在68次范围内达到力竭的训练组。如果每组超过8次，则附属肌肉可能在肱二头肌完全力竭之前就疲劳了。如果无法做到6次，则表明二头肌没有在附属肌肉取代用力之前达到力竭。

五、经常打乱训练次序

假定最大的力量应该分派给最重的练习，那么结论就是每次肱二头肌训练都应以杠铃弯举开始。但是，人体具有惊人的适应能力，适应过程是如此微妙，以至于几乎察觉不到附属肌肉已经暗中分担了不少本应由肱二头肌完成的工作。

通过每次以不同的练习开始，附属肌肉就没有机会去适应，肱二头肌就会被迫做所有的工作。例如，如果你经常以斜板哑铃弯举或哑铃交替弯举代替杠铃弯举开始训练，即使用的重量减小了，但训练却会更有效，因为一切工作都是在附属肌肉还在考虑如何帮忙时由二头肌单独完成的。

六、舷二头肌和肱三头肌一起练

除三头肌外，不要将二头肌与其它任何部位一起练。如果像许多健美运动员那样，将二头肌与胸部一起练，则因胸部训练消耗了大量能量，即使你觉得已经为工头肌付出了100％，它们得到的却只有80％。如果每次只练一个部位，那你将得到更好的震撼性 效果。

七、哑铃弯举

哑铃弯举之所以成为锻炼肱二头肌的理想练习，是因为它们通常是交替进行，允许每个胳膊有更多的恢复时间，使你能采用尽可能大的训练重量。

哑铃集中弯举是个例外，这个动作过于孤立，而且无法使用大重量，因而很难成为有效的增大肌肉块动作。我通常用它来热身，喜欢每次都缓慢地弯举到掌心向上并进行顶峰收缩，这样能产生强烈的充血。同二头肌训练的其它练习一样、采用金字塔式增重做5组，每组68次，这是个有效的训练动作，但我仍然不把它计入正式训练。

八、斜板弯举

确保在每次肱二头肌训练中都包括斜板弯举，这个动作能提供其它姿势无法做到的借力与孤立的组合。在肘关节被支撑的情况下，它是个借力练习，但由于肩膀也被支撑著，故它又是个孤立练习。我喜欢从两个不同的角度来做斜板弯举，当垫子保持倾斜时，我借助垫子的支撑，后拉身体以产生更多杠杆作用；当垫子垂直时，手臂笔直向下，杠杆作用减小，可迫使肪二头肌更孤立地做练习。

斜板弯举应该用单臂和哑铃来做，或者用双臂和杠铃或曲柄杠铃来做。哑铃可使你转到手心向上或者进行直握弯举， 二头肌的不同区域。采用杠铃时，所有的压力都集中施加在二头肌的肌腹上。

九、杠铃弯举

前面曾说过，不得在超级组训练中采用杠铃弯举。但这并不意味着永远不用这个动作，恰恰相反，任何肱二头肌增长训练都离不开它、因为没有其他办法能促使肪二头肌及其附属肌群最大限度地增长。每个肌群都至少需要一个复合练习。

我的肪二头肌训练很少用完全的杠铃弯举做到底，5组练习，第1组做8次到力竭，随后4组做6次到力竭，每一组都使用尽可能大的重量，不用欺骗法则，而是让二头肌做所有工作。我经常以杠铃弯举最大重量的70％做不完整动作的杠铃弯举结束二头肌训练，这是反传统的做法，但每次练完后我的二头肌就像要爆炸一样。具体做法是，坐在凳上做，并确保不把杠杆下放到触及大腿。我闭上眼睛，不停地做，直到无法坚持。

十、保持对重量的控制

为了从弯举中获得最佳效果，在动作的伸展阶段应该保持对重量的控制，以较慢的速度下放。不加控制的快速下放不仅降低了训练效果，还会增加肱二头肌受伤的危险、甚至导致肘关节肌腰炎。

在收缩阶段把意念集中在肱二头肌上，在顶部进行顶峰收缩。要尽切办法忘记你所举的重量。如果感觉不错，则试着增加一些重量；如果感党不适，则应适当减少重量、直到出现带给你最佳充血的重量。不要等到受伤来教你如何正确地训练。

我的手臂正面看起来很细，怎样才能使手臂正面看起来会粗一点，或者是锻炼小臂肌肉

多多的锻炼~~举哑铃啊之类的~~关键是持之以恒~~慢慢的就会粗了~~望采纳~~

怎么锻炼手臂，变粗？

小臂肌肉比较好练习的，有很多方法。给你介绍两种我经常用的把，第一有器械，手握住即可，哑铃最佳。拳心向下，让小臂固定好，最好放在凳子或者平面上，只露出腕关节和手。向上曲腕，重量控制在10次左右就是你的极限最好。然后一组10个~12个，4组。组间休息1分钟，这样的强度就挺大的。隔天练习即可，还有就是不用器械。双手用力握拳动作，重复。手心向外，然后一次用力握拳，然后展开，反复做，大约你做50次基本就没知觉了。每次做到极限，做4组。都会对你的腕关节和小臂带来很好的练习，希望对你有用。

如何锻炼体力（特别是双臂的力量），并是手臂肌肉长得大些？

陈建甫编译根据我国卫生福利部统计，国人膝关节的退化盛行率约达15%，可以推估有350万民众皆受退化性膝关节炎所苦。而三军总医院副院长潘如瑜则在日前受访时表示，若是加上受伤、创伤及运动伤害造成的膝关节退化，国人患有膝关节疼痛的比例可能远远在此数字之上，而且也有逐渐年轻化的现象。 膝关节疼痛与大腿肌肉大有关连！ 而日本退化性膝关节炎名医竹内良平则表示，其实膝关节疼痛有很大的部分与大腿的股四头肌、股二头肌紧绷有关。 这两块位于大腿前后的肌群，也是控制膝盖伸屈最重要的两块肌群，一旦因为运动量不足，或是运动后不正确 ，让代谢废物都积在肌肉内，就可能会引起肌肉因缺血而萎缩、紧绷，不但会拉扯到骨盆也会同时拉扯到膝关节，因此就容易造成髋、膝疼痛。 扳腿、屈膝毛巾操 每天10次就能改善膝盖痛！ 竹内医师更与另一名膝关节外科医师石川博之，共同开发出两招毛巾操，只要在家中准备一条1公尺长的毛巾，就可以趁著早上或睡前扳腿再屈膝10次，放松这两块肌肉来 血液循环、代谢毒素。 此外，石川医师更表示，这样的腿部锻炼同时也能提高下半身淋巴循环，让膝关节的滑液囊、关节囊分泌并储存更多润滑组织液，减轻运动时或行走中所造成的软骨摩耗度。 锻炼前准备：先将毛巾的短边对折两次呈狭长形状，接着用双手握住两端再开始练习毛巾操。请在软垫上进行以免造成运动伤害。 《扳腿毛巾操──锻炼股二头肌》 1 坐在地上并将双腿伸直，脚跟、膝盖窝都紧贴地面并让脚尖朝上。陈建甫编译根据我国卫生福利部统计，国人膝关节的退化盛行率约达15%，可以推估有350万民众皆受退化性膝关节炎所苦。而三军总医院副院长潘如瑜则在日前受访时表示，若是加上受伤、创伤及运动伤害造成的膝关节退化，国人患有膝关节疼痛的比例可能远远在此数字之上，而且也有逐渐年轻化的现象。 膝关节疼痛与大腿肌肉大有关连！ 而日本退化性膝关节炎名医竹内良平则表示，其实膝关节疼痛有很大的部分与大腿的股四头肌、股二头肌紧绷有关。 这两块位于大腿前后的肌群，也是控制膝盖伸屈最重要的两块肌群，一旦因为运动量不足，或是运动后不正确 ，让代谢废物都积在肌肉内，就可能会引起肌肉因缺血而萎缩、紧绷，不但会拉扯到骨盆也会同时拉扯到膝关节，因此就容易造成髋、膝疼痛。 扳腿、屈膝毛巾操 每天10次就能改善膝盖痛！ 竹内医师更与另一名膝关节外科医师石川博之，共同开发出两招毛巾操，只要在家中准备一条1公尺长的毛巾，就可以趁著早上或睡前扳腿再屈膝10次，放松这两块肌肉来 血液循环、代谢毒素。 此外，石川医师更表示，这样的腿部锻炼同时也能提高下半身淋巴循环，让膝关节的滑液囊、关节囊分泌并储存更多润滑组织液，减轻运动时或行走中所造成的软骨摩耗度。 锻炼前准备：先将毛巾的短边对折两次呈狭长形状，接着用双手握住两端再开始练习毛巾操。请在软垫上进行以免造成运动伤害。 《扳腿毛巾操──锻炼股二头肌》 1 坐在地上并将双腿伸直，脚跟、膝盖窝都紧贴地面并让脚尖朝上。2 将毛巾绕过双脚脚掌前端，维持腰背挺立并用力将双脚往后扳，注意这时仍要保持脚跟、膝盖窝都紧贴地面，用力扳5秒后即可放松，持续10次即可进行下个动作。 1 将右膝屈起，左腿保持伸直，接着把毛巾往右脚脚踝处绕一圈。 2 拉着毛巾两端将小腿向内扳，上半身仍要打直，并让膝盖越贴近胸口越佳，持续屈膝5秒后放松，重复10次即可。