无敌珊宝妹 讲了什么啊？好像蛮好看的，可惜阮经天和陈乔恩不是主演了哎..

胡珊宝 -- 24（郭采洁 饰）

总有一天我要摆脱身上的叉烧味、二头肌，找到属於我的真命天子，跟其他女生一样谈一场单纯简单的恋爱。

剧中背景：珊宝从小到大的心愿就是谈一场甜蜜的恋爱后嫁为人妻，但彷佛受了诅咒一般，小时候情窦初开却被初恋情人阿明嫌弃「大力女怪兽」、「油腻的叉烧味」，从此珊宝以自己的力大无穷以及浑身叉烧味为耻，但珊宝不屈不挠，努力藏住叉烧味以及怪力，继续为爱向前冲，但她心仪的对象却总是因为发现她惊人的神力以及满身的叉烧味而吓跑。

珊宝为此感到极为困扰，一生志愿就是让「广记」倒闭，从此远离叉烧，但却因为被拍了一部「恐怖烧腊店」的影片，被全世界取笑她是「平胸鬼」，从此珊宝的人生需要克服的困难又多了一项。

珊宝把初恋情人阿明嫌弃的三宝饭顺道给了一个小男孩，却无意间救了这个遭人绑架、饥肠辘辘的「天香楼」小开孙无敌。多年后，两人见面已不相识，却成了一对欢喜冤家。

因为第一次相遇时的误会，使得珊宝认为唯青是唯一不嫌弃她身上的叉烧味与二头肌的真命天子，以为唯青对她有好感，不仅对唯青表现她不同常人的示爱方式，更是对唯青无条件的付出，但对唯青来说，珊宝只是一个疯狂的Fans，并不是真心喜欢珊宝。虽然唯青对珊宝并不好，珊宝依然痴痴为他付出，认为这就是真爱。

珊宝有着不同于常人的逻辑，虽然绝对出自真心好意，却做出怪异至极的举动，常常吓坏身边的人，让她的生活常常出包搞笑，但永远擦擦眼泪可以继续向前冲。

孙无敌 -- 26（张栋梁 饰）

对犯错的人毫不宽容、接受施舍对象的感谢认为理所当然，我不需要、也不相信任何人，我是谁？我是孙无敌！

身分：《无敌与你的美食约会》节目主持人。风流倜傥又帅气，典型的大众情人加奶油小生，同时又身兼「天香楼」的小开。

无敌虽然是位美食鉴赏家，但是极少人知道他的厨艺普通，然而由於他重视包装打造自己，又能言善道「说得一口好菜」，并且不时在节目中卖弄性感、展现自己的男性魅力，使得他的节目广受女性观众的支持与喜爱。

剧中背景：孙无敌他自视甚高、目中无人，不相信身边的任何人，喜欢自己掌握一切，并且往往以高标准去管束手下的人，丝毫不为人留情面。讲究品味，头脑机伶，不容妥协。

无敌童年时代与父亲曾遭父亲最信任的员工绑架，濒临饿死的时候，被孔武有力的胡珊宝所救，还把原本打算丢掉的三宝饭送给他吃。儿时的记忆，十多年来令无敌念念不忘，并且对於三宝饭有著无可取代的独特情感，每天晚餐必定要助理阿墙帮他准备一份跟记忆中菜色排序一模一样的三宝饭。

「守护天香楼，努力把天香楼发扬光大」，爸爸对无敌所托付的最后一席话成为无敌日后最重要的信仰与准则，无敌惦记著爸爸的遗愿一直很努力的想要成功，求学时虽然并不穷困但却对自己相当苛刻、省吃简用，唯一的目标就是要壮大爸爸留下来的天香楼，导致长大后的无敌变成一意孤行的生意人、偏执狂，只看的到眼前用速食方式膨胀成长的天香楼。

张唯青 -- 27（邱泽 饰）

为了天晴，为了钱，为了成功，舍弃自尊又怎样，不择手段又怎样，我只想要给天晴幸福快乐。

身分 铁板烧师傅，店内师奶们迷恋的性感厨师，珊宝爱得死去活来的男人，但唯青只是把珊宝看做是一个疯狂fans外加免费清洁工，甚至是一个甩不掉又听不懂人话的魔鬼粘。

剧中背景外型刚毅性感，个性冷酷漠然，看似除了钱除了成功没有什麼好让他留恋，但其实唯青的真挚情感只给一个女孩─天晴，他的女儿。而他对妻子若兰有著深深的思念，自若兰死後不曾间断。

24岁时的那场大火，由於天香楼堆积在防火巷的料理真空包，使得隔壁屋内无法逃离的一死一重伤，死的是唯青20岁奉子成婚深深相爱的妻子若兰，伤的是唯青捧在手心疼爱的宝贝女儿。

「天香楼绝对没有在防火巷堆积任何物品！」当唯青听到这句话出自天香楼的小老板孙无敌的口中，从此他的世界视孙无敌为敌，他认定家破人亡因为孙无敌，他的人生目标，除了让天晴过著无忧无虑的生活外，他，张唯青，总有一天要让孙无敌完完全全跌入谷底，他要让他知道，失去一切是多麼痛苦的事。

而为达成这样的目标，为了让天晴不愁吃穿，就算要他走过地狱，他也愿意，只要能给天晴幸福的人生，只要能登上成功的高峰，只要能击垮孙无敌，没什麼不能做。

纪祖安 -- 24（洪小玲 饰）

无敌，我要的，你能给我多少？

身分：纪大伟的女儿，孙无敌交往5年的女朋友，身为天香楼的公关经理，为了不让人家觉得自己的工作是因为纪大伟与孙无敌的双重关系，纪祖安对工作的态度总是尽心尽力有条不紊，外表有著新时代女性的聪颖果断，内心温柔细腻善解人意。

剧中背景纪大伟的掌上明珠，7岁妈妈过世後，怕纪大伟没时间陪小女孩长大，被姑姑接到美国照顾。19岁放假回台，在天香楼遇到21岁的孙无敌，同是留法休假回国，正窝在厨房花费十几个小时努力研究一道菜的味道变化，直到露出满意的笑容，祖安被这个努力上进的男孩吸引，爱上了孙无敌。

两人相恋近5年，祖安爱上无敌对於料理的仔细专精，爱上无敌没有贵公子的骄气，有的只是一个努力不懈的拼劲，爱上无敌不把天香楼当做背後的金山银山挥霍，反而克勤克俭认真过每一天，在祖安的心里一直都坚信，两人会一直陪伴彼此，深爱对方。

但回台後的无敌，却渐渐失去当初祖安深爱著的那个朴实以及单纯，天香楼成为无敌重心所在，无敌也因为过度的名气以及自我崇拜心态，变得自私自负，而无敌自小的创伤导致对人的不信任，也更加放大了。

祖安再也无法忍受无敌的变化，就算知道自己仍深爱无敌，却还是决定与无敌分手，但继珊宝上空事件、以及西方料理军团八国联军的踢馆後，祖安明显感受无敌的改变，以及对自己的相信，决定回到无敌身边，无敌对祖安的真心相信，却间接地让无敌摔落谷底。

胡大刀 （梁赫群 饰）

男，30岁。胡珊宝的哥哥，外表酷似已逝的母亲，对於老爸极欲交接给他和珊宝的那柄「屠龙刀」兴趣缺缺，唯一的兴趣却是裁缝，成为服装设计师才是他的梦想。相较於妹妹的「外刚内柔」，胡大刀却是完全相反的「外柔内刚」。

性格体贴，总是设身处地为他人著想，即使对烧腊没兴趣，但是为了父亲的期望，仍然努力学习店内事务，就算发现自己其实并不适合这个行业，也会硬著头皮坚持下去。

是珊宝在这个世界上的头号支持者，相较於老爸阿广师不拐弯的正直教诲，大刀却更能用包容的心态，去体会妹妹任何超乎常理的作为背后的深意，有护短的毛病，只要是珊宝的希望，即使是错的，也会选择力挺到底。从小到大，珊宝闯的祸都是大刀负责收拾烂摊子，为了保护妹妹，也常在阿广师面前主动帮珊宝背黑锅。

阿广师 （黄一飞 饰 ）

男，50岁。「广记烧腊店」的老板，精通港菜，手中的菜刀被称为「屠龙刀」，意指：「此刀一出，无人争锋。」对烧腊有著不合时代的传统坚持，坚持要用木头来烧火、让料理的香味是用特定木材熏出来的，而非添加人工香料。

对过世的老婆用情很深，也因此对於和老婆胼手胝足、白手起家的『广记』十分重视，一心想把广记传给一双儿女继承，因此从小就训练他们在店里帮忙，知道儿女对广记有所怨言，但为了守护广记，选择忽略下去。

性格正直而是非分明，对儿女的态度疼爱却不溺爱，因此偶尔会显得有些固执而难以亲近。为了不让任何一个饿著肚子上门的客人失望，坚持广记每年只在已故老板娘的忌日当天休假一天，除了这天之外，就算起风下雨、刮台风，广记的大门也永远为乡亲们敞开。

痴心姐 （钟欣凌 饰）

女，31岁。「广记烧腊店」里的风骚师奶，自认是广记的烧腊西施，每天打扮得花枝招展。雄伟的上围，成为「平胸鬼」珊宝欣羡的对象，同时也是珊宝丰胸大作战的最佳教母。

对珊宝而言，不方便和身为男性的爸爸、哥哥讨论的事，痴心姐会是最适合的商量对象。

口无遮拦，想到什麼就说什麼，因此常和潇洒哥斗嘴，如果广记众人被外人欺负，也会是第一个跳出来把对方骂到狗血淋头的人。

孙无敌的狂热粉丝，每天都要准时收看无敌主持的美食节目，节目主题曲更是倒背如流。无敌落难到广记时，是第一个热情接纳无敌的人。平时操台湾国语，急起来骂人的时候，就会冒出成串台语俚语。

潇洒哥 （张兆志 饰）

男，40岁。广记烧腊店来路不明的老员工，据说当年是从广东偷渡而来。被阿广师收留之后，为阿广师对烧腊的坚持深感佩服，个性略有些傻里傻气，说话偶尔会放炮，但有时候放的炮又有那麼些道理。

对於容易自HIGH的痴心姐，潇洒哥是最会泼她冷水的人。虽然看不惯痴心姐自以为是的态度，但每次被痴心姐撒娇拜托的时候，还是会一边碎念一边帮忙，也因此，广记众人和痴心姐本人都认为潇洒哥其实偷偷暗恋痴心姐，就只有潇洒哥自己不这麼认为。平时操广东国语，急起来吵架的时候，就会冒出整串广东话。

纪大伟 （关勇 饰）

男，48岁。八面玲珑的「天香楼」总经理，也是纪祖安的父亲，与无敌的爸爸是世交，无敌母亲离开前签下信托，若无敌双亲遭逢变故则由纪大伟暂时辅佐无敌管理天香楼。

在无敌的爸爸离开後，纪大伟暂时接管「天香楼」的一切，成为无敌的监护人，纪大伟为了天香楼鞠躬尽瘁，然而孙无敌成年後，功利主义又骄傲自大与纪大伟实在不对盘，但纪大伟就算被冷冻也始终包容无敌，直到纪大伟的手下绑架无敌，这踏错一步的报复，致使纪大伟不得不为了保护自己保护下属，让孙无敌离开天香楼。

自己看哈

张栋梁 饰 孙无敌 郭采洁 饰 胡珊宝 邱泽 饰 张唯青 洪小铃 饰 纪祖安 黄一飞 饰 胡广（阿广师） 梁赫群 饰 胡大刀 关勇 饰 纪大伟 钟欣凌 饰 痴心姐 张兆志 饰 潇洒哥 大炳 饰 阿墙 陈乔恩 饰 陈欣怡（客串） 阮经天 饰 纪存希（客串） 夏天最开心的偶像剧「无敌珊宝妹」， 8月24日将於台视频道首播，响应今年节能减碳，「景行厅男孩」梁赫群、赵正平、林智贤，教大家跳今年最流行的「情花开全民减叹健康操」， 8月5日 （二）中午12：00起，MSN网站全球大首播，多做体操有益健康，一定要看哦！ 胡珊宝 （郭采洁） 总有一天我要摆脱身上的叉烧味、二头肌，找到属於我的真命天子，跟其他女生一样谈一场单纯简单的恋爱。 剧中背景 珊宝从小到大的心愿就是谈一场甜蜜的恋爱后嫁为人妻，但彷佛受了诅咒一般，小时候情窦初开却被初恋情人阿明嫌弃「大力女怪兽」、「油腻的叉烧味」，从此珊宝以自己的力大无穷以及浑身叉烧味为耻，但珊宝不屈不挠，努力藏住叉烧味以及怪力，继续为爱向前冲，但她心仪的对象却总是因为发现她惊人的神力以及满身的叉烧味而吓跑。 珊宝为此感到极为困扰，一生志愿就是让「广记」倒闭，从此远离叉烧，但却因为被拍了一部「恐怖烧腊店」的影片，被全世界取笑她是「平胸鬼」，从此珊宝的人生需要克服的困难又多了一项。 珊宝把初恋情人阿明嫌弃的三宝饭顺道给了一个小男孩，却无意间救了这个遭人绑架、饥肠辘辘的「天香楼」小开孙无敌。多年后，两人见面已不相识，却成了一对欢喜冤家。 孙无敌 （张栋梁饰） 对犯错的人毫不宽容、接受施舍对象的感谢认为理所当然，我不需要、也不相信任何人，我是谁？我是孙无敌！ 身分 《无敌与你的美食约会》节目主持人。风流倜傥又帅气，典型的大众情人加奶油小生，同时又身兼「天香楼」的小开。 无敌虽然是位美食鉴赏家，但是极少人知道他的厨艺普通，然而由於他重视包装打造自己，又能言善道「说得一口好菜」，并且不时在节目中卖弄性感、展现自己的男性魅力，使得他的节目广受女性观众的支持与喜爱。 剧中背景 孙无敌他自视甚高、目中无人，不相信身边的任何人，喜欢自己掌握一切，并且往往以高标准去管束手下的人，丝毫不为人留情面。讲究品味，头脑机伶，不容妥协。 无敌童年时代与父亲曾遭父亲最信任的员工绑架，濒临饿死的时候，被孔武有力的胡珊宝所救，还把原本打算丢掉的三宝饭送给他吃。儿时的记忆，十多年来令无敌念念不忘，并且对於三宝饭有著无可取代的独特情感，每天晚餐必定要助理阿墙帮他准备一份跟记忆中菜色排序一模一样的三宝饭。 「守护天香楼，努力把天香楼发扬光大」，爸爸对无敌所托付的最后一席话成为无敌日后最重要的信仰与准则，无敌惦记著爸爸的遗愿一直很努力的想要成功，求学时虽然并不穷困但却对自己相当苛刻、省吃简用，唯一的目标就是要壮大爸爸留下来的天香楼，导致长大后的无敌变成一意孤行的生意人、偏执狂，只看的到眼前用速食方式膨胀成长的天香楼。 张唯青 （邱泽饰） 为了天晴，为了钱，为了成功，舍弃自尊又怎样，不择手段又怎样，我只想要给天晴幸福快乐。 身分 铁板烧师傅，店内师奶们迷恋的性感厨师，珊宝爱得死去活来的男人，但唯青只是把珊宝看做是一个疯狂fans外加免费清洁工，甚至是一个甩不掉又听不懂人话的魔鬼粘。 胡大刀 （梁赫群饰） 男，30岁。胡珊宝的哥哥，外表酷似已逝的母亲，对於老爸极欲交接给他和珊宝的那柄「屠龙刀」兴趣缺缺，唯一的兴趣却是裁缝，成为服装设计师才是他的梦想。相较於妹妹的「外刚内柔」，胡大刀却是完全相反的「外柔内刚」。 性格体贴，总是设身处地为他人著想，即使对烧腊没兴趣，但是为了父亲的期望，仍然努力学习店内事务，就算发现自己其实并不适合这个行业，也会硬著头皮坚持下去。 是珊宝在这个世界上的头号支持者，相较於老爸阿广师不拐弯的正直教诲，大刀却更能用包容的心态，去体会妹妹任何超乎常理的作为背后的深意，有护短的毛病，只要是珊宝的希望，即使是错的，也会选择力挺到底。从小到大，珊宝闯的祸都是大刀负责收拾烂摊子，为了保护妹妹，也常在阿广师面前主动帮珊宝背黑锅。 阿广师 （黄一飞饰 ） 男，50岁。「广记烧腊店」的老板，精通港菜，手中的菜刀被称为「屠龙刀」，意指：「此刀一出，无人争锋。」对烧腊有著不合时代的传统坚持，坚持要用木头来烧火、让料理的香味是用特定木材熏出来的，而非添加人工香料。 对过世的老婆用情很深，也因此对於和老婆胼手胝足、白手起家的『广记』十分重视，一心想把广记传给一双儿女继承，因此从小就训练他们在店里帮忙，知道儿女对广记有所怨言，但为了守护广记，选择忽略下去。 性格正直而是非分明，对儿女的态度疼爱却不溺爱，因此偶尔会显得有些固执而难以亲近。为了不让任何一个饿著肚子上门的客人失望，坚持广记每年只在已故老板娘的忌日当天休假一天，除了这天之外，就算起风下雨、刮台风，广记的大门也永远为乡亲们敞开。 纪大伟 （关勇饰 ） 男，48岁。八面玲珑的「天香楼」总经理，也是纪祖安的父亲，与无敌的爸爸是世交，无敌母亲离开前签下信托，若无敌双亲遭逢变故，则由纪大伟暂时辅佐无敌管理天香楼。 在无敌的爸爸离开后，纪大伟暂时接管「天香楼」的一切，成为无敌的监护人，纪大伟为了天香楼鞠躬尽瘁，然而孙无敌成年后，功利主义又骄傲自大的他与纪大伟实在不对盘，但纪大伟就算被冷冻也始终包容无敌，直到纪大伟的手下绑架无敌，这踏错一步的报复，致使纪大伟不得不为了保护自己、保护下属，让孙无敌离开天香楼。 痴心姐 （钟欣凌饰） 女，31岁。「广记烧腊店」里的风骚师奶，自认是广记的烧腊西施，每天打扮得花枝招展。雄伟的上围，成为「平胸鬼」珊宝欣羡的对象，同时也是珊宝丰胸大作战的最佳教母。 对珊宝而言，不方便和身为男性的爸爸、哥哥讨论的事，痴心姐会是最适合的商量对象。 口无遮拦，想到什麼就说什麼，因此常和潇洒哥斗嘴，如果广记众人被外人欺负，也会是第一个跳出来把对方骂到狗血淋头的人。 孙无敌的狂热粉丝，每天都要准时收看无敌主持的美食节目，节目主题曲更是倒背如流。无敌落难到广记时，是第一个热情接纳无敌的人。平时操台湾国语，急起来骂人的时候，就会冒出成串台语俚语。 潇洒哥 （张兆志饰） 男，40岁。广记烧腊店来路不明的老员工，据说当年是从广东偷渡而来。被阿广师收留之后，为阿广师对烧腊的坚持深感佩服，个性略有些傻里傻气，说话偶尔会放炮，但有时候放的炮又有那麼些道理。 对於容易自HIGH的痴心姐，潇洒哥是最会泼她冷水的人。虽然看不惯痴心姐自以为是的态度，但每次被痴心姐撒娇拜托的时候，还是会一边碎念一边帮忙，也因此，广记众人和痴心姐本人都认为潇洒哥其实偷偷暗恋痴心姐，就只有潇洒哥自己不这麼认为。平时操广东国语，急起来吵架的时候，就会冒出整串广东话。

凌迟也称陵迟，即民间所说的“千刀万剐”。陵迟原来指山陵的坡度是慢慢降低的，用于死刑名称，则是指处死人时将人身上的肉一刀刀割去，使受刑人痛苦地慢慢死去。 凌迟刑最早出现在五代时期，正式定为刑名是在辽代，此后，金、元、明、清都规定为法定刑，是最残忍的一种死刑。 这种刑法主要用于处罚那些十恶中的一些犯罪，如谋反、大逆等。到了清朝乾隆时期，如果打骂父母或公婆、儿子杀父亲、妻子杀丈夫，也是触犯伦理道德的重罪，要处凌迟刑。但后来为了镇压农民反抗，对于不按时交纳赋税的也要处以凌迟刑，这在明太祖时期尤为突出。 凌迟刑的处刑方式很残忍，一般记述是说将人身上的肉一块块割下来。而历代行刑方法也有区别，一般是切八刀，先切头面，然后是手足，再是胸腹，最后枭首。但实际上比八刀要多，清朝就有二十四刀、三十六刀、七十二刀和一百二十刀的几类。二十四刀是：一、二刀切双眉，三、四刀切双肩，五、六刀切双乳，七、八刀切双手和两肘间，九、十刀切去两肘和两肩之间部分，十一、十二刀切去两腿的肉，十三十四刀切两腿肚，十五刀刺心脏，十六刀切头，十七、十八刀切双手，十九、二十刀切两腕，二十一、二十二刀切双脚，二十三、二十刀四切两腿。 实际执行时，还有更多的，最多的是明朝作恶多端的太监刘瑾被割了三天，共四千七百刀。到公元１９０５年的光绪年间，凌迟刑被废除。 凌迟 亚洲和中东的民族尤为偏好此刑。该刑的关键在于将人体零敲碎打，直至死去。 波斯帝国对于反叛者的凌迟是四等分四等分地切。罗马人处理女犯时先割去双乳，对男犯则 先去其生殖器。希腊人在割肉时还要加上剔骨的程序，弄得犯人每个都像木屑填充的布娃娃。但比起中国人，其他民族都显得粗糙。中国人将凌迟发展到登峰造极的地步，使之堪称绝技。行刑 开始时，刽子手会巧妙地一刀剜去犯人的喉结，以免他喊叫。然后迅速地出血包扎伤口，最先动手的部位是背，每刀割下的肉必须只有指甲盖大小。杀一个成年人必须要施3357刀，刀刀须见血掉肉，要用大白瓷盘将其贴在上面供观众鉴赏，并要得到赞赏，如果犯人在规定刀数前死去，刽 子手将被观众嗤之以鼻，并有可能丢掉饭碗。 凌迟——中国「酷刑」简史 1910年代「凌迟」开始在欧洲声名大噪，因为1904、1905年法国士兵所拍摄的照片，当时藉由明信片形式编辑成册，开始大肆风行，然而酷刑早已在 1905年4月宣_废除。「凌迟」，在法国被视为「中国酷刑」的极致代表，_发无数的作家和艺术家的灵感，甚至一直延续到1960年乔治．巴岱耶（Georges Bataille）的照片集发行出版，这些照片後来曾被陈界仁重新绘制。这些图像象_著中国及其_史、文明，类似的风格至今仍然持续影响著西方人。 自二十世纪初以来，「凌迟」俨然化为中国刑罚系统中最典型的惩罚。然而事实恰恰相反：凌迟与古代刑罚大相迳庭，它应该属近代的刑罚。虽然「凌迟」一词最早出现在第十世纪，直至十三或十四世纪才正式编入刑律。无论就刑罚的本身或其名称来看，很有可能不是起源自中国。此外，1905年法学史家沈家本（1840 -1913）奏请删除凌迟等极刑获准，也是以此作为论据之一。毕竟「凌迟」不合乎中国的法学精神、刑罚特性以及应用方法，看起来比较类似「特殊法」的惩戒类型。当然，这项特殊法是隶属於帝王的司法系统，元朝的《律》有记载执行。不过，经过仔细观察之後，建立非刑之正的处罚，毕竟违反正常的法学精神，从建立到废除为止，文人始终称之为残酷、不人道的处罚。 近代相关刑罚 凌迟，是一种支解的惩罚，即包含身体四肢的切割、分离。清朝末年拍摄的照片，显示为真正的「八刀刑」处决。八刀刑，_子手利用一篓编上号码的锋利刀具：第一刀，_胸口（一律从左侧开始，下列其他部位亦然）；第二刀，_二头肌；第三刀，大腿；第四刀和第五刀，切手臂至肘部；第六刀和第七刀，切小腿至膝盖；第八刀，枭首。支解後的尸体残骸放入篓子里，头颅则公开示_，期限不定。这是清朝末年的做法，一般俗称为「十六刀」、「三十二刀」、「三百六十刀」…，不过我们不清楚是否真有这些数目，或只是_构的数目。明朝时期的「刀」，有切伤和「多」之意，数目_加，行刑时间延长。1510年宦官刘瑾_及阴谋叛变，被判处「_刑」三日，不过第二天他便死去。这是一件特殊的案例，宦官为人憎恨而受极刑，被判处最重的大逆罪；明史未曾提过刘瑾遭受「凌迟」之刑，而是「磔於市」，属於「弃市」的形式，明言必须公开行刑。 若要区分「凌迟」和其他类似刑罚的差异，并瞭解清朝以前「凌迟」的做法，著实不容易。当我们益加深入探寻这种刑罚的起源时，较为清晰的相关资料愈显得不足。我们须先区分：一方面，这些刑罚做法包括支解；而「凌迟」一词的出现，则指明支解刑法的合法性。 如果___代刑法志，我们可以找到_史上诸多将帅、官吏被处以_块、斩断的案例，最恐怖的细节可以联想到厨房的菜单。透过_读这些_史的插曲，令我对「凌迟」的起源感到迷惑。当然肉体的切割有两种情况：所谓「脔」、「_」等极刑时，是将肉体割除殆尽，犯人变成食人者的肉，仇家可在自家厅堂饱食大餐；而「凌迟」之刑则相反，肉体被支解後，人形尚可辨识，事後悬挂街市展示。_外一项基本的差异为：「脔_」刑案例极为罕见、独特，官方史学家细心将此保留，作为残忍、可怕的暴君范例。这些案例固然恐怖，但都是轶事，甚至可能只是传_。相反地，从十一世纪末开始，「凌迟」即是确有其名且经常施行的刑罚，并非仅是轶事或传奇，而是真实的骇人史实。 我们同样也找到诸多类似惩治叛乱谋反的「凌迟」刑罚，例如西元613年隋炀帝判处谋反者支解、穿箭与灭族，而同样地隋朝也曾删除《隋律》中的肉刑。这类刑罚除了运\用在司法审判，_战时期也会採用，而且是真实存在的。几乎_个朝代都可以见到类似刑罚，通常称为「磔」或「支解」，所以经常会令人联想：「凌迟」一词并非应用於_一种支解的肉刑，而只用於法庭的法律裁决。所有的关键问题在於了解：如何於特殊案件使用极端的方法，而能在法典中_有一席之地，因此成为一种法律上的完美「刑名」，法官经常得以藉此宣判。

胡珊宝 （郭采洁）

总有一天我要摆脱身上的叉烧味、二头肌，找到属於我的真命天子，跟其他女生一样谈一场单纯简单的恋爱。

剧中背景

珊宝从小到大的心愿就是谈一场甜蜜的恋爱后嫁为人妻，但彷佛受了诅咒一般，小时候情窦初开却被初恋情人阿明嫌弃「大力女怪兽」、「油腻的叉烧味」，从此珊宝以自己的力大无穷以及浑身叉烧味为耻，但珊宝不屈不挠，努力藏住叉烧味以及怪力，继续为爱向前冲，但她心仪的对象却总是因为发现她惊人的神力以及满身的叉烧味而吓跑。

珊宝为此感到极为困扰，一生志愿就是让「广记」倒闭，从此远离叉烧，但却因为被拍了一部「恐怖烧腊店」的影片，被全世界取笑她是「平胸鬼」，从此珊宝的人生需要克服的困难又多了一项。

珊宝把初恋情人阿明嫌弃的三宝饭顺道给了一个小男孩，却无意间救了这个遭人绑架、饥肠辘辘的「天香楼」小开孙无敌。多年后，两人见面已不相识，却成了一对欢喜冤家。

孙无敌 （张栋梁饰）

对犯错的人毫不宽容、接受施舍对象的感谢认为理所当然，我不需要、也不相信任何人，我是谁？我是孙无敌！

身分

《无敌与你的美食约会》节目主持人。风流倜傥又帅气，典型的大众情人加奶油小生，同时又身兼「天香楼」的小开。

无敌虽然是位美食鉴赏家，但是极少人知道他的厨艺普通，然而由於他重视包装打造自己，又能言善道「说得一口好菜」，并且不时在节目中卖弄性感、展现自己的男性魅力，使得他的节目广受女性观众的支持与喜爱。

剧中背景

孙无敌他自视甚高、目中无人，不相信身边的任何人，喜欢自己掌握一切，并且往往以高标准去管束手下的人，丝毫不为人留情面。讲究品味，头脑机伶，不容妥协。

无敌童年时代与父亲曾遭父亲最信任的员工绑架，濒临饿死的时候，被孔武有力的胡珊宝所救，还把原本打算丢掉的三宝饭送给他吃。儿时的记忆，十多年来令无敌念念不忘，并且对於三宝饭有著无可取代的独特情感，每天晚餐必定要助理阿墙帮他准备一份跟记忆中菜色排序一模一样的三宝饭。

「守护天香楼，努力把天香楼发扬光大」，爸爸对无敌所托付的最后一席话成为无敌日后最重要的信仰与准则，无敌惦记著爸爸的遗愿一直很努力的想要成功，求学时虽然并不穷困但却对自己相当苛刻、省吃简用，唯一的目标就是要壮大爸爸留下来的天香楼，导致长大后的无敌变成一意孤行的生意人、偏执狂，只看的到眼前用速食方式膨胀成长的天香楼。

张唯青 （邱泽饰）

为了天晴，为了钱，为了成功，舍弃自尊又怎样，不择手段又怎样，我只想要给天晴幸福快乐。

身分

铁板烧师傅，店内师奶们迷恋的性感厨师，珊宝爱得死去活来的男人，但唯青只是把珊宝看做是一个疯狂fans外加免费清洁工，甚至是一个甩不掉又听不懂人话的魔鬼粘。

胡大刀 （梁赫群饰）

男，30岁。胡珊宝的哥哥，外表酷似已逝的母亲，对於老爸极欲交接给他和珊宝的那柄「屠龙刀」兴趣缺缺，唯一的兴趣却是裁缝，成为服装设计师才是他的梦想。相较於妹妹的「外刚内柔」，胡大刀却是完全相反的「外柔内刚」。

性格体贴，总是设身处地为他人著想，即使对烧腊没兴趣，但是为了父亲的期望，仍然努力学习店内事务，就算发现自己其实并不适合这个行业，也会硬著头皮坚持下去。

是珊宝在这个世界上的头号支持者，相较於老爸阿广师不拐弯的正直教诲，大刀却更能用包容的心态，去体会妹妹任何超乎常理的作为背后的深意，有护短的毛病，只要是珊宝的希望，即使是错的，也会选择力挺到底。从小到大，珊宝闯的祸都是大刀负责收拾烂摊子，为了保护妹妹，也常在阿广师面前主动帮珊宝背黑锅。

阿广师 （黄一飞饰 ）

男，50岁。「广记烧腊店」的老板，精通港菜，手中的菜刀被称为「屠龙刀」，意指：「此刀一出，无人争锋。」对烧腊有著不合时代的传统坚持，坚持要用木头来烧火、让料理的香味是用特定木材熏出来的，而非添加人工香料。

对过世的老婆用情很深，也因此对於和老婆胼手胝足、白手起家的『广记』十分重视，一心想把广记传给一双儿女继承，因此从小就训练他们在店里帮忙，知道儿女对广记有所怨言，但为了守护广记，选择忽略下去。

性格正直而是非分明，对儿女的态度疼爱却不溺爱，因此偶尔会显得有些固执而难以亲近。为了不让任何一个饿著肚子上门的客人失望，坚持广记每年只在已故老板娘的忌日当天休假一天，除了这天之外，就算起风下雨、刮台风，广记的大门也永远为乡亲们敞开。

纪大伟 （关勇饰 ）

男，48岁。八面玲珑的「天香楼」总经理，也是纪祖安的父亲，与无敌的爸爸是世交，无敌母亲离开前签下信托，若无敌双亲遭逢变故，则由纪大伟暂时辅佐无敌管理天香楼。

在无敌的爸爸离开后，纪大伟暂时接管「天香楼」的一切，成为无敌的监护人，纪大伟为了天香楼鞠躬尽瘁，然而孙无敌成年后，功利主义又骄傲自大的他与纪大伟实在不对盘，但纪大伟就算被冷冻也始终包容无敌，直到纪大伟的手下绑架无敌，这踏错一步的报复，致使纪大伟不得不为了保护自己、保护下属，让孙无敌离开天香楼。

痴心姐 （钟欣凌饰）

女，31岁。「广记烧腊店」里的风骚师奶，自认是广记的烧腊西施，每天打扮得花枝招展。雄伟的上围，成为「平胸鬼」珊宝欣羡的对象，同时也是珊宝丰胸大作战的最佳教母。

对珊宝而言，不方便和身为男性的爸爸、哥哥讨论的事，痴心姐会是最适合的商量对象。

口无遮拦，想到什麼就说什麼，因此常和潇洒哥斗嘴，如果广记众人被外人欺负，也会是第一个跳出来把对方骂到狗血淋头的人。

孙无敌的狂热粉丝，每天都要准时收看无敌主持的美食节目，节目主题曲更是倒背如流。无敌落难到广记时，是第一个热情接纳无敌的人。平时操台湾国语，急起来骂人的时候，就会冒出成串台语俚语。

是凌迟吧？

凌迟也称陵迟，即民间所说的“千刀万剐”。陵迟原来指山陵的坡度是慢慢降低的，用于死刑名称，则是指处死人时将人身上的肉一刀刀割去，使受刑人痛苦地慢慢死去。

凌迟刑最早出现在五代时期，正式定为刑名是在辽代，此后，金、元、明、清都规定为法定刑，是最残忍的一种死刑。

这种刑法主要用于处罚那些十恶中的一些犯罪，如谋反、大逆等。到了清朝乾隆时期，如果打骂父母或公婆、儿子杀父亲、妻子杀丈夫，也是触犯伦理道德的重罪，要处凌迟刑。但后来为了镇压农民反抗，对于不按时交纳赋税的也要处以凌迟刑，这在明太祖时期尤为突出。

凌迟刑的处刑方式很残忍，一般记述是说将人身上的肉一块块割下来。而历代行刑方法也有区别，一般是切八刀，先切头面，然后是手足，再是胸腹，最后枭首。但实际上比八刀要多，清朝就有二十四刀、三十六刀、七十二刀和一百二十刀的几类。二十四刀是：一、二刀切双眉，三、四刀切双肩，五、六刀切双乳，七、八刀切双手和两肘间，九、十刀切去两肘和两肩之间部分，十一、十二刀切去两腿的肉，十三十四刀切两腿肚，十五刀刺心脏，十六刀切头，十七、十八刀切双手，十九、二十刀切两腕，二十一、二十二刀切双脚，二十三、二十刀四切两腿。

实际执行时，还有更多的，最多的是明朝作恶多端的太监刘瑾被割了三天，共四千七百刀。到公元1905年的光绪年间，凌迟刑被废除。

凌迟

亚洲和中东的民族尤为偏好此刑。该刑的关键在于将人体零敲碎打，直至死去。

波斯帝国对于反叛者的凌迟是四等分四等分地切。罗马人处理女犯时先割去双乳，对男犯则 先去其生殖器。希腊人在割肉时还要加上剔骨的程序，弄得犯人每个都像木屑填充的布娃娃。但比起中国人，其他民族都显得粗糙。中国人将凌迟发展到登峰造极的地步，使之堪称绝技。行刑

开始时，刽子手会巧妙地一刀剜去犯人的喉结，以免他喊叫。然后迅速地出血包扎伤口，最先动手的部位是背，每刀割下的肉必须只有指甲盖大小。杀一个成年人必须要施3357刀，刀刀须见血掉肉，要用大白瓷盘将其贴在上面供观众鉴赏，并要得到赞赏，如果犯人在规定刀数前死去，刽

子手将被观众嗤之以鼻，并有可能丢掉饭碗。

凌迟——中国「酷刑」简史

1910年代「凌迟」开始在欧洲声名大噪，因为1904、1905年法国士兵所拍摄的照片，当时藉由明信片形式编辑成册，开始大肆风行，然而酷刑早已在 1905年4月宣_废除。「凌迟」，在法国被视为「中国酷刑」的极致代表，_发无数的作家和艺术家的灵感，甚至一直延续到1960年乔治．巴岱耶（Georges Bataille）的照片集发行出版，这些照片后来曾被陈界仁重新绘制。这些图像象_著中国及其_史、文明，类似的风格至今仍然持续影响著西方人。

自二十世纪初以来，「凌迟」俨然化为中国刑罚系统中最典型的惩罚。然而事实恰恰相反：凌迟与古代刑罚大相迳庭，它应该属近代的刑罚。虽然「凌迟」一词最早出现在第十世纪，直至十三或十四世纪才正式编入刑律。无论就刑罚的本身或其名称来看，很有可能不是起源自中国。此外，1905年法学史家沈家本（1840 -1913）奏请删除凌迟等极刑获准，也是以此作为论据之一。毕竟「凌迟」不合乎中国的法学精神、刑罚特性以及应用方法，看起来比较类似「特殊法」的惩戒类型。当然，这项特殊法是隶属於帝王的司法系统，元朝的《律》有记载执行。不过，经过仔细观察之后，建立非刑之正的处罚，毕竟违反正常的法学精神，从建立到废除为止，文人始终称之为残酷、不人道的处罚。

近代相关刑罚

凌迟，是一种支解的惩罚，即包含身体四肢的切割、分离。清朝末年拍摄的照片，显示为真正的「八刀刑」处决。八刀刑，_子手利用一篓编上号码的锋利刀具：第一刀，_胸口（一律从左侧开始，下列其他部位亦然）；第二刀，_二头肌；第三刀，大腿；第四刀和第五刀，切手臂至肘部；第六刀和第七刀，切小腿至膝盖；第八刀，枭首。支解后的尸体残骸放入篓子里，头颅则公开示_，期限不定。这是清朝末年的做法，一般俗称为「十六刀」、「三十二刀」、「三百六十刀」…，不过我们不清楚是否真有这些数目，或只是_构的数目。明朝时期的「刀」，有切伤和「多」之意，数目_加，行刑时间延长。1510年宦官刘瑾_及阴谋叛变，被判处「_刑」三日，不过第二天他便死去。这是一件特殊的案例，宦官为人憎恨而受极刑，被判处最重的大逆罪；明史未曾提过刘瑾遭受「凌迟」之刑，而是「磔於市」，属於「弃市」的形式，明言必须公开行刑。

若要区分「凌迟」和其他类似刑罚的差异，并了解清朝以前「凌迟」的做法，著实不容易。当我们益加深入探寻这种刑罚的起源时，较为清晰的相关资料愈显得不足。我们须先区分：一方面，这些刑罚做法包括支解；而「凌迟」一词的出现，则指明支解刑法的合法性。

如果___代刑法志，我们可以找到_史上诸多将帅、官吏被处以_块、斩断的案例，最恐怖的细节可以联想到厨房的菜单。透过_读这些_史的插曲，令我对「凌迟」的起源感到迷惑。当然肉体的切割有两种情况：所谓「脔」、「_」等极刑时，是将肉体割除殆尽，犯人变成食人者的肉，仇家可在自家厅堂饱食大餐；而「凌迟」之刑则相反，肉体被支解后，人形尚可辨识，事后悬挂街市展示。_外一项基本的差异为：「脔_」刑案例极为罕见、独特，官方史学家细心将此保留，作为残忍、可怕的暴君范例。这些案例固然恐怖，但都是轶事，甚至可能只是传_。相反地，从十一世纪末开始，「凌迟」即是确有其名且经常施行的刑罚，并非仅是轶事或传奇，而是真实的骇人史实。

我们同样也找到诸多类似惩治叛乱谋反的「凌迟」刑罚，例如西元613年隋炀帝判处谋反者支解、穿箭与灭族，而同样地隋朝也曾删除《隋律》中的肉刑。这类刑罚除了运\用在司法审判，_战时期也会采用，而且是真实存在的。几乎_个朝代都可以见到类似刑罚，通常称为「磔」或「支解」，所以经常会令人联想：「凌迟」一词并非应用於_一种支解的肉刑，而只用於法庭的法律裁决。所有的关键问题在於了解：如何於特殊案件使用极端的方法，而能在法典中_有一席之地，因此成为一种法律上的完美「刑名」，法官经常得以藉此宣判。

_起源与神秘之名

「凌迟」二字最早出现在《辽史刑法志》，指名为一种肉刑的名目。这个名词非常神秘，无疑的是汉人文字和草原民族契丹语的结合。

我们可以在前几个朝代找到几乎相同的名词，不过第一个字最常出现为阜字旁的「陵」；「陵」的意思为「阜」或土丘；「迟」字则不能解读为现代中文的「迟到」，而是「逐_铺平」或「刮平」的动词。具体而言，「陵迟」可以指为逐_铺平或刮平土丘，意即一座坟堆，宗族的集体冢。不过，有些朝代的史篇记载具有象 _意义：「陵」，斜坡或运河沿岸土堤，代表制度、律法，所有国体的划定界限；「迟」，代表界限的下沈与崩_。所以「凌迟」意味著衰落的起始，此时必须采取有效措施，以防制度的崩_。因此，这个名词和刑罚系统没有直接关连，一直到辽代才用来指称一种肉刑。写法上有些差异（人们发现有写作「持」，而非「迟」），冰字旁的「凌」变得比阜字旁的「陵」常用。《宋史》中还同时采用两种写法，不过从元朝开始，只能找到第二种写法，也就是冰字旁的「凌」，而且永远只作为刑的解释。古代的写法只有在古籍出现，后来的人不再采用。从此「凌迟」只是肉刑的名字，少数博学多闻的人才会记起它从前的意义。

事情的经过究竟如何？非常肯定地，它原本是契丹语的一种名词，发音非常接近汉字的「凌迟」，它是契丹辽代政权下所使用的一种肉刑，可能是利用小刀切割被缚_的犯人。几经考量之后，这个名词就固定用来指称辽代统治中国所施行的此种肉刑。

对於研究刑罚系统改革的中国学者而言，这种刑罚具有蛮族的血_，它的名词晦涩难_，虽然不属於为「五刑」系统，但非常明确的具有汉人的字词。然而，将人缚在木_上_杀、切割，不仅是蛮族地区或异国朝代的处决，凌迟手段愈来愈频繁、系统化、萧规曹随，宋朝传至元朝，明朝承续后，又传至清朝。这几个朝代的中国，如同草原民族建立的王朝一样，继续将之传承下去。施行各类凌迟之翘首，首推对抗蒙古大汗、后来成为明太祖的朱元璋，他颁_《大诰》，已以「凌迟」之刑惩罚各式犯罪，特别是官吏的贪赃侵_，甚至无论财物数字如何微小。

_极刑的持续扩张

汉朝以后，中国_代谨慎定义律法的刑罚规范。一个好的王朝必须尽力抑制死刑的数量，必须废除最残酷的肉刑。因此，隋朝为他们的权力制定了「五刑」：笞、杖、徒、流、死。唐朝也采行这项系统，后来的几代亦相继跟随，唐朝的刑罚有明显减轻。如果_司法为了逼供而施以折磨，那么绞刑或斩首的死刑，便不能理解为，使被告遭受痛楚——西元745年的唐朝甚至考虑废除死刑！自安禄山之乱起，_乱频仍，因此经常施行极刑，当时进入一段难以解密的时期：理论上，隋朝与唐朝仍旧施行五刑的系统；实际上，从法典来看，则规定了许多更凌_的做法。

宋朝「凌迟」刑的持续扩张，但同样地王权拒_更改刑律，因此《宋刑统》仍然不见「凌迟」的名目。首先，它是遵循人类宗教的牺牲教义，用以对抗流血叛乱的紧急措施。宋真宗（998-1022）诏令禁止大臣杨守珍支解叛乱者。仁宗统治时，王安石变法爆发党派之争，除了「凌迟」，「腰斩」也成为当时经常使用的刑罚。马端临在《文献通考》指出，大臣用这些刑罚吓阻想要谋取皇位的官吏。南宋时期，凌迟的刑罚愈来愈多，但也有官吏反对，例如陆游的陈情奏表，我在后文仍有描述。「凌迟」从来不曾编入宋朝的法典，因此想要了解实际的施行情况相当困难。我认为：用於惩治叛国罪中的叛变、共谋\，仍属有限，这是可能的情况。

元朝正式将「凌迟」明定为刑法的一种死刑。其次的重点是，他们将它视为蛮族对汉人宣扬威权的工具，然而我们也可以看到，元朝法律和南宋末年一样，将凌迟予以合法化。元朝初年，凌迟不再成为暴动镇压、危险宗派的一种极端手段，而成为特殊犯罪的常见刑罚。凌迟，从元朝编入法典一直到1905年清朝废除为止，主要用来惩罚三大类的犯罪：

- 谋逆君主之罪：重大暴动、叛国、谋\取皇位。

- 伦常之罪：子女谋害父母、弟幼谋\害兄长，妻子谋害丈夫、奴仆谋\害主人。

- 凶残与不人道之罪：活生生_断他人四肢（施以巫术）；杀害同一家族三人以上；组织_派以制造恐怖。

第一类和第三类仅是将古代的支解之刑予以合法化，附带一提，相当接近欧洲的犯罪惩罚：在法国，谋害君主之罪，处以四马分尸的极刑，_派首领须遭受轮刑，以铁器_断四肢；在英国，他们采用裂体（quartering）之刑，和中国一样，在大庭广_之下公开行刑、支解，一直实行到十八世纪为止。

中国人有加重刑罚的特质。

首先，第一个特质是君权与父权的同义化。尊亲属如同他们王国中的皇帝一般，是受到保护的，妻妾、子女、仆人是臣民，有共谋权位的倾向。在西方，_亲罪会受到严_的惩罚，但是还不到惩罚谋害君主之罪的程度。唯有中国人，将独创的方法发扬光大，以_平亲属之间的叛乱。

第二项特质是「凌迟」的宣判株连「三族」，亦即所有父系与母系的尊亲属！甚且，有更荒谬之处，_乱大都个人所为，但宣判时却视为家族之罪。尽管只有朱元璋有意_行这项法则，大力清除公职官员；但是不要忘了，他的儿子永乐曾经屠杀忠於前任建文皇帝的方孝孺，以及株连他的家族超过八百人。后来，「三族」法不再是株连尊亲属的死罪，而改为放逐。清朝的时候，只有成年的儿子会被放逐，时间长短不定。清朝延续明朝的法律，不过刑罚有减轻，包括第一大类的谋逆君主之罪。因此，「文字狱」案件经常判处凌迟刑罚，不过任何罪犯都不至於如戴名世（1653-1710）等人，真正地遭受支解之刑，他们所犯之罪可以改为斩首或赐死。相反地，其他伦常之罪、凶残与不人道之罪等两大类犯罪，尤其是犟盗罪，则会处以凌迟之刑，一直施行到清朝末年刑法改革废除为止。

_凌迟起始至废除的文人反抗

凌迟，出现在西元920年的辽代，十三世纪末成为一种法定的刑罚，1905年废除，大约比欧洲_了一个世纪之久（1789年法国废除轮刑，1810年英国废除裂体之刑）。废除凌迟，是朝向施行西方法典的第一_措施，监禁、罚款取代原来的肉刑，并节制绞刑。

有些人发觉到「凌迟」的不人道酷刑，即认定中国人殷殷期_欧洲的法律与观念，这是一项严重的错误。从宋朝之后，就不断出现限制或废止凌迟之刑的声音。当时可证明废除凌迟的最好例证，就是伟大诗人_官吏陆游的陈情书，这篇文字在当时是出人意外之举：他认为只需斩决取代凌迟，慷慨激昂地辩护废除凌迟的好处。其实，陆游的论点可归纳如下：（一）残酷死法、暴露器官，使国族不受尊重，妨碍实践教化的使命；（二）打_最恶劣的_派，不应以牙还牙：支解罪犯并不合法理，即使他曾经支解过别人；（三）汉朝和唐朝两代同时提供革新与有效的刑罚系统，放弃酷_之刑。因此，他认为应该限制并废除「凌迟」与其他残酷的刑罚。

这篇文字经常被反对凌迟的文人引用，他们提出各种不同的论点。在此本人仅引述最重要的几则：清朝初年的法学家王明_，1680年印行的《读律佩_》著作中提到，凌迟为五刑之外，因此为「正法之外」的刑罚，或者「非刑」。的确，尽管各朝皇帝采用，其实并不是合乎法理，有违中国刑罚的精神。擅长考证的大文人钱大_（1728-1804）坚称，凌迟一词晦涩难_，刑名必须清楚明白，要能「明刑弼教」。所有的争论在_代文人间流传、搜集，清朝博学的法学家薛允升（1820-1901），他的两本著述《唐明律合编》、《读例存疑》，对於清朝末年刑法的变革也有深远的影响。他大量引述陆游、王明_、钱大_的观点，力陈恢复汉唐，不将凌迟纳入刑法之中。他的门生沈家本，也采用相同的论述，1905年4月24日的陈情奏表，终於得以正式废除「凌迟」。

当然，在帝王的统治之下，文人建请废除凌迟、或减少死刑的声音，实在太微弱，他们必须承受沈重的外在压力。我们甚至可以推测，太平天国之乱以后，类似死刑在清朝末年非常频繁，因此凌迟废除数月前，法国使馆士兵在北京菜市口刑场，拍摄到三个不同死刑犯的凌迟照片。这些照片不利於中国的过去，化为恐怖的证物。但是如果有一张照片，或者一位摄影者能_拍摄到类似「凌迟」的英国或法国酷刑的画面，会有什么情况发生_？「中国酷刑」，不仅是法律史上的客观事实，我在此犟调，它同时也影响欧洲人，在须臾之间留下对中国的某种观感。这是_史中常见的例子，但是它是新颖的，西方文明第一次拥有科技的方法，将视觉定格於纸上。在此，_史家们应该留给这位艺术家一些空间，他深知尽情展现蔑视权力暗藏，支配者操控的不凡观点。

减肥十大秘诀

一，吃饭细嚼慢咽

二，一日三外，一定要吃早饭

三，少吃脂肪，糖含量高的食物

四，饿了才吃，不饿不要吃

五，坐着吃，不要站着吃

六，越美观的食物越易使人胖

七，多吃纤维多的蔬菜

八，每周减肥0。5公斤为好，如果吃得太少，就会改变新陈代谢作用，反而会增加体重。

九，每天需进食，蔬菜，水果，牛奶

十，把自已吃下的东西都记下来，以便控制食量

科学的减肥是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。

简易运动 轻松减肥

在药物减肥、器械减肥、医学减肥等各种方式盛行的今天，人们似乎忘了最省钱、最无副作用的方法——运动。中国减肥协会的卢大夫说，运动减肥是最为健康的减肥方式，不过贵在坚持。

游泳塑造好身材

在各类减肥运动中，游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美；不会游泳的人，在水里泡泡，打打水仗，对减肥都有点儿作用。

游泳利于减肥的原因在于：

1．游泳消耗的能量大。这是由于游泳时水的阻力远远大于陆上运动时空气的阻力，在水里走走都费力，再游游水，肯定消耗较多的热量。同时，水的导热性大于空气24倍，水温一般低于气温，这也有利于散热和热量的消耗。因此，游泳时消耗的能量较跑步等陆上项目大许多，故减肥效果更为明显。

2．可避免下肢和腰部运动性损伤。在陆上进行减肥运动时，因肥胖者体重大，使身体（特别是下肢和腰部）要承受很大的重力负荷，使运动能力降低，易疲劳，使减肥运动的兴趣大打折扣，并可损伤下肢关节和骨骼。而游泳项目在水中进行，肥胖者的体重有相当一部分被水的浮力承受，下肢和腰部会因此轻松许多，关节和骨骼受损伤的危险性大大降低。

3．可享受天然的按摩服务：游泳时，水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩，对皮肤还可起到美容的作用。鉴于上述的原因，肥胖者确实可将游泳作为自己主要的减肥运动。但在游泳前，须做好准备工作，同时必须注意安全，防止发生意外事故。

��跳绳减肥

国外一些健身运动专家近年来格外推崇跳绳运动。因为它具备众多优点：

1．简单易行。跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。

2．锻炼多种脏器。跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合征等多种症病。对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。

鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行“系列跳”�如每次连跳3分钟，共5次�，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。

虽然跳绳是个不错的健身方法，但不小心很容易受伤，所以要注意以下事项：

1．跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，避免脚踝受伤。

2．绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。

3．选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。

4．跳绳时需放松肌肉和关节，脚尖和脚跟需用力协调，防止扭伤。

5．胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。

6．跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部做些准备活动，跳绳后则可做些放松活动。

� “怪走”健身

在行走运动中，慢跑和散步是最常见的锻炼方式。其实，进行多姿势行走运动，对祛病延年、养生健身是大有裨益的，下面就介绍几例：

脚尖行走：提起足跟用脚尖走路，可促使脚心与小腿后侧的屈肌群紧张度增强，有利于三阴经的疏通。

脚跟行走：抬起脚尖用脚跟走路，两臂有节奏地前后摆动，以调节平衡。这样可加强锻炼小腿前侧的伸肌群，以利于疏通三阳经。

内八字行走：一般人行走多为外八字或直线前进，如改为内八字行走，可消除疲劳。

倒退行走：倒行时全身放松，膝关节不曲，两臂前后自由摆动，可刺激不常活动的肌肉，促进血液循环。另外倒行还可防治脑萎缩，对于腰腿痛有显著疗效。

两侧行走：徐徐下蹲，两手着地，背与地面略成平行，手爬脚蹬，缓缓前进。可增加头部供血量，减轻心脏负担，对颈椎病、腰腿痛、下肢静脉曲张等多种疾病有疗效。

��快操减肥

10分钟的快速全身锻炼，它虽然不能使你立即变瘦，但会让你感到绷紧，锻炼引起的肽在身体中的急速流动会令你自我感觉良好。本套运动由5个动作组成，循环往复，使你全身运动，心情愉快。整套动作连做4次。

1．舒展 两脚平分站立，双手向上伸，然后慢慢弯腰，直至掌心平放到地面。

2．弓箭步 双手保持在地上，一条腿向后伸，成弓箭步；随后手扶臀部，使躯干挺直，做5次压下、起来的弓步动作（不换腿——用另一条腿再做5次同样动作）。

3．俯卧撑 弓箭步之后，前腿向后伸出，改俯卧撑姿势，做5个俯卧撑。

4．臀、肩姿势 做完俯卧撑以后，臀部放松，直至腹部几乎接触地面，向前挺胸，双手撑地，两臂伸直，保持一分钟。

5．腿提起、放下 现在把屁股撅向天花板，双臂保持平直，从地上提起脚跟，然后再放下。（你会感到小腿肌肉在颤动）将这提起、放下的动作连做20次。最后手、脚一齐移动。轻轻抬起成站立姿势，并立即恢复到第一节初始姿态，开始重做本套动作。

科学的减肥是需要合理的饮食结构，以及适量的体运动来实现的。

一、吃饱肚子也能减肥

有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。

各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。

减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。

豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。

减肥的关键是降低热量的摄入。因此，选择体积大热量低的食物，就可以吃饱肚子减肥。

下面介绍部分食物热量的换算公式：10克烹调油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克鱼类=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。

二、越吃越瘦的食物

许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢

黄瓜 黄瓜中含有的两醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

韭菜 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

冬瓜 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。

绿豆芽 含水份多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。

大豆及大豆制品 含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。

醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒三四分钟(注意别炒焦)，待冷却后，装瓶，倒入食醋腌泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果，有兴趣的读者不妨一试。

三、越吃越瘦的方法

以节食方法来减肥，其实是非常简单的，用头脑来吃东西。

不要减少饮食的量，而以改变吃的方式来代替……，可以说是现在最聪明的减肥法。首先，不要让肚子太饿再吃东西、也不要吃得太快、不喜欢的食物不要勉强吃，这些都可以是造成热量消耗不良，吃下的食物容易变成脂肪的原因。还有，每天在一定的时间用餐，比想像中还重要，因为可养成有规律的消耗。

1． 矫正不良的饮食习惯

肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。试问，当我们大口咀嚼一大袋的洋芋片时，你清楚自己吃了多少吗？是否品尝了每一口的滋味？是否食入了过多的热量呢？

下述一位减肥者，就是一个不自觉饮食的例子。她很喜欢冰淇淋，每天晚上都会吃上一碗。在减肥指导者的要求下，她开始计算吃了多少口，同时注意每一口所带给她的乐趣（满足程度）。结果，她平均每天吃16口，并且发现，前4口是可口的，然后约10口左右，是较没有感觉的（即不自觉、习惯性的饮食）；而最后两口是美味可口，因为她快吃完了。有了这些新的认识后，她明白中间的10口为多余而不需要的卡路里。

检视饮食日记时，以下数点应特别注意：

（1） 进食时间

一日之中是否集中在某个特定的时间进食？最典型的坏习惯就是早、午餐吃一点点，到了晚上大吃一顿。还有，睡前有没有吃东西？午后有没有吃点心？饮食是否不规律？另外还有一种情形，就是平日谨宋饮食规则，但是一到周末便失去控制。这么一来，一切就前功尽弃了。所以，有这种倾向的人应该积极极寻找其他活动（如运动）来代替吃东西的习惯。

（2） 吃什么

留心所选择的食物是否有特别的偏好？哪 一种食物的热量较高？可否以低热量的食物取代？会不会只吃自己喜欢的东西？最难抗拒的食物是什么？

要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。

（3） 在哪里吃

除三餐外，常在何处吃东西？是否在固定地方吃东西？看电视时，有没有吃东西的习惯？是否有非吃不可的冲动？

（4） 吃东西时，同时做些什么事

边吃边做些什么？最糟糕的就是边吃边看，例如：电视、摄影、杂志等，听收音机也要避免。“吃”是一件须集中注意力的事情，而且进食的姿势也是极重要的。此外，有没有哪个人，每次和他一起吃饭时都会过量？饮食的伙伴，也占有举足轻重的地位，往往是刺激进食的一个重要因素。

2． 吃的学问

许多减肥者会在特定的情况、时机或活动中，产生食欲，原因是他们把特定的事物和“吃”联想在一起，而在做这些事的时候，就会使人饥肠辘辘。举例来说，每天早上边吃早饭边看报，每天晚上边看电视边吃零嘴。因这些事与“吃”有了密切的关系，所以做这些事时，就会让人想吃东西。

把“吃”和其他活动划分清楚，才不致于因这些事产生食欲。只在身体真正需要补充热量时才会肚子饿，这不是天方夜谭，指导者可使用以下五种方法来帮助减肥者控制不必要的饮食。

（1） 吃饮定时

如果减肥者一天吃很多次东西，那么到了那些时间他就会觉得很想吃东西，所以拟定一个时间表对他很有帮助。定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐，而是要他依自己实际需要，找出最合适的时间表。

譬如：他固定早上七点钟吃早餐，把这点纳入时间表。如果他傍晚觉得有必要吃点心，也把它填进时间表。控制用餐的次数，包括正常的三餐饮食在内，切记不要太过苛求减肥者，让他自己选 一个可以忍受的计划。

遵循一个时间表，可以帮助减肥者不会胡思乱想、专心计划的实施。比如：计划中是晚上9点吃宵夜，即使在八点十五分肚子饿了，也可以稍加考虑这是不是真的饿，还是只是想吃东西。也可以决定要不要再忍一会儿，过四十五分钟后，到正常用餐时间再吃。

以下是位减肥者为自己设计的饮食时刻表：

时间 餐名及内容

7:00-7:20 早餐

10:30-10:45 早餐点心

12:30-1:15 午餐

6:25-7:00 晚餐

9:00-9:20 宵夜

指导者要告知者：应尽可能按表行事，偶尔违规，在所难免，但一定要全力配合时间表。当其他时候肚子饿时，最好分别清楚，那种“饿”的感觉是真正的饥饿，还是因为其他因素所引发的食欲。

（2） 别把盘子里的食物吃光

这点指导者也必须提醒减肥者注意。相信妈妈们的规矩“把盘子里的东西吃光！”是人人耳熟能说的一句话。不浪费食物的确是件好事，但在吃得盘底朝天之前，请稍微想一下。

当你把盘中的食物吃个精光，这代表你进食的量是由替你预备餐点的人决定。除非此人与你有默契，知道你需补充多少能量，否则不是过量就是不足，绝不可能恰到好处。我们习惯替人盛饭菜，总会多添一些，也就是说，你会摄取过多的热量。当你习惯把盘中的食物嘱得干干净净，便受制于你眼前的食物，除非眼前可吃的东西都吃光了，否则你不会停止的。

减肥者要努力控制自己，改变这个把食物吃完的习惯，除非真的很饿，否则，试着每次进食时，都让盘中留下一些残肴，像两颗豌豆和一小口马铃薯泥等等。这样才可以掌握自己用餐的质与量，而非受制盛装食物者。

（3） 细嚼慢咽

很多人进食时都是狼吞虎咽，味素和匆匆而过的食物，只能晴蜓点水般地接触一下，食而无味。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣，更重要的是，吃得太快可能会使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。

生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要大约二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，会使生理内部控制机能脱轨。

所以指导者要告知减肥者把进食速度放慢，可使身体不致于如火车出轨惨不忍睹。减肥者从小到大已吃了上万餐，也就是说他可能已有上万次狼吞虎咽的经验，要改掉这样根深蒂固的习惯，并不容易，指导者须劝减肥者要有耐心，持之以恒地练习下列方法，直至根除旧习，养成新习惯。

有两个方法可以使进食的速度放慢，如同开车时要记得踩煞车，如此一来，才能充分品尝食物的美味。

①在两口食物之间放下刀叉、碗筷

每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。

②用餐期间稍做休息

用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。

（4） 专心吃

有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。

许多检验结果显示：有些减肥者吃了半袋的爆米花、45个小饼干、22个脆脆棒或四分之三磅的什锦干果，仅是吸收了热量，并没有品尝食物的滋味。

所以指导者可能建议减肥者专心进食，如找别的时间看电视，先看电视再进食或先进食再看电视。用等吃饭的时间看书，而不要在吃饭垢时候看书。“吃”的经验应单纯化，别将它和其它活动连一起。

如果这个建议听起来很不合减肥者的意，那表示他心中已有那种根深蒂固的观念，把“吃”和其它活动牵扯在一起，他心中愈讨厌这个办法，他就愈需要它。

（5） 每餐间隔6小时以上

每次进餐之后，应该避免坐卧休息，最好是积极地从事各种日常活动。连续工作6小时以后，自然会产生空腹饥饿的感觉，这个时候再进餐，会觉得食物分外地美味可口。所从事的活动，不拘内容。例如：主妇可以做家事；学生可以读书或做轻松的运动；上班族可以处理公事，或是散步等轻松愉快的活动。此外，应同时配合沐浴、体操、休息，才能顺利达成减肥的目标。