健身要吃的食物有哪些

健身吃什么长肌肉最快

1、鸡蛋

肌肉纤维就是由蛋白质主要构成，要想肌肉长大就必须拥有充足的蛋白质摄入。而鸡蛋是蛋白质食物中排在前面的，其含有的蛋白质是最能满足人体对蛋白质的需求的，且比较容易被吸收分解为氨基酸，作为肌肉增长的原料;而且鸡蛋中还含有健康脂肪、饱和脂肪、卵磷脂等，都是能起到帮助肌肉生长的作用的。

2、瘦牛肉

过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的，而它们是可以帮助增长肌肉的，所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的。

3、三文鱼

三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外，欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛，帮助肌肉修复的健康脂肪，能帮助抑制皮质醇，皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平会逐渐升高，从而帮助肌肉增长。

4、白面包

白面包相比粗粮，含有的纤维素比较少，营养也少，可以提升胰岛素水平。不过由于健身后需要比较容易消化的碳水化合物来恢复机体的肌

以糖水平，提升胰岛素分泌来帮助肌肉生长，所以白面包反而成为比较好的选择。吃4片白面包就能提供大约50克易消化的碳水化合物。

5、酸奶

酸奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质，蛋白质能帮助肌肉的恢复和生长，而含有的钙质能控制肌肉收缩，减少脂肪储存。

6、蛋白粉

蛋白粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身后吃适量蛋白粉，能够补充体内蛋白质不足，帮助肌肉恢复生长，增加肌肉力量。

7、橄榄油

橄榄油中有不饱和脂肪能够提高体内睾酮水平，还可以在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗，帮助身体进入促进生长的状态。

8、紫菜

紫菜中含有丰富的镁，每100克紫菜中含镁460毫克，而镁在增肌运动中能起到比较重的作用。镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢，支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率，是形成肌肉组织的重要营养素。所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的。

9、木瓜

大多健身增肌人群中钾是比较少的矿物质，而钾的水平低是会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，进而影响肌肉的生长的。而木瓜恰恰能提供大量的钾哦，对于肌糖原的产生有比较大的帮助，还能起到提高肌肉收缩能力的作用。

健身者一天的食谱餐单推荐

第一餐：7点-8点早餐

碳水化合物：馒头一个、面包、花卷或者是米饭、面条都可以(量可以大一些)。

蛋白质：一杯蛋白粉、二个蛋清。

脂类坚果：二个核桃。

蔬菜水果：香蕉一个或苹果一个。

营养补剂：一片善存片。

第二餐：10点加餐

碳水化合物：面包一片或者是蒸土豆一个。

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果：香蕉或者是猕猴桃一个。

第三餐：12点午餐

碳水化合物：米饭、面条或饺子、米粉一大碗都可以。

蛋白质：鱼肉、鸡肉、肝脏、牛肉、豆腐、海鲜都可以(可以选择红烧、清炖、清蒸)。

脂类坚果：一把腰果。

蔬菜水果：蘑菇、菜花、豆芽、金针菜、海带、柿子椒、菠菜。

第四餐：15点加餐

碳水化合物：面包一片或者是玉米棒一个。

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶。

蔬菜水果：香蕉或者是橘子一个。

第五餐：18点晚餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条都可以。

蛋白质：鱼肉、牛肉、豆腐、鸡肉、海鲜都可以(清炖、清蒸最好)。

脂类坚果：二个核桃。

蔬菜水果：和午餐一样。

第六餐：21点加餐

和第二餐一样。

健身期间可以吃香菇鸡肉饺子吗

喜欢吃水饺的健身人士可能会问,水饺可以经常吃吗,会不会变胖,事实上健身最主要的方式是保持科学的运动和合理饮食,在健身期间可以适当吃点水饺,水饺可以自己做,里面的水饺馅自己定,这样就可以把食物的热量控制住,鸡肉是健身人士常吃的一种美食,可以用鸡肉来做水饺馅,配上一些素菜,这样做出来的水饺好吃又不发胖,现在给大家介绍一款美食,香菇鸡肉饺子,好吃不发胖,大家来试试

材料:鸡胸肉,香菇,面粉,胡萝卜,生姜,料酒,胡椒粉,食用盐,香葱,味精,橄榄油,生抽

步骤:1清水洗净鸡胸肉后去除多余的脂肪和筋膜,检查下有没有鸡骨头,去除掉,防止弄坏绞肉机,将清洗后的鸡胸肉切成小块状,倒入绞肉机,搅拌成鸡肉泥

2将搅拌好的鸡肉泥放在碗里,洗净生姜,香菇,香葱,生姜去皮切成姜末,香菇切成末状,香葱切成末状,将切好的姜末,香菇,葱末放入鸡肉泥中,加入胡椒粉,橄榄油,食用盐,生抽,料酒,朝着同一方向搅拌均匀

3洗净胡萝卜去皮切成细小块状,放入绞肉机搅拌成胡萝卜水,记得加水搅拌,把搅拌好的胡萝卜汁水倒进碗里备用

4把搅拌好的胡萝卜汁加入面粉进行搅拌成光滑的面团,放入保鲜袋静置半个小时

5等待面团静置半个小时后再多次用手揉揉,之后搓成长条平均切断压扁形成水饺皮,用勺子把鸡肉泥放置在水饺皮上,包成饺子

6起锅烧水,大火烧开加点食用盐,把水饺放进锅里烧开,用锅铲把水饺朝同一个方向推,转中火煮,加点凉水下去等待水饺飘起来捞起摆盘即可食用

在制作香菇鸡肉水饺时候水饺馅也就是鸡肉泥在搅拌的时候可以加点鸡肥油比较香,因为鸡胸肉没有油脂,搅拌胡萝卜汁水不用加太多,鸡肉具有补血作用,所以香菇鸡肉水饺适合体虚的人食用

为啥不能吃？只是没有高蛋白食物好而已，要是你是牛肉饺子那不用说，肯定还是不错。

增肌增重

那就7分靠吃，3分靠练

先说练：增肌增重训练要诀就是（多无氧、大重量、少组数。+少量有氧塑形）

吃呢：吃得多才能长肉不是，训练半小时前先吃点点心，补充能量。训练后吃高蛋白食物（鸡蛋、牛肉、鸡胸肉、蛋白粉、牛奶、西兰花等）

还得多吃蔬菜、水果和粗粮（小麦、玉米、番薯、土豆、大豆等）

然后建议在每天10：00和16:00加餐（吃点自己喜欢吃的东西，不要太多），让肚子有饱腹感。这样就能长肌肉了，一般练哪里，哪里就长得快

可以

白菜猪肉饺子不仅味道鲜美可口，含有其他事物所没有的营养价值，它的食疗价值也是非常高的，白菜猪肉饺子中，不管是主料白菜与猪肉具有食疗价值，它的配料葱、生姜等也具有极高的食疗价值，白菜猪肉饺子馅的食疗价值包括：

猪肉

1、味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。

2、肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。

3、用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮；肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；肠道枯燥，大便秘结；气血虚亏，羸瘦体弱。

白菜

1、大白菜含水量很高(约95%)，而热量很低，是减肥之极好食品。 据国外有关研究发现，中国妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，这与中国人吃大白菜比较多有一定关系。因为大白菜含有一种化合物，能够帮助分解与乳腺癌有关的雌激素，这种物质的含量约占大白菜重量的1%。

2、大白菜中的纤维素有润肠排毒作用，还可促进人体对动物蛋白质的吸收，对于便秘的人尤为适宜。对于容易上火的人，多吃大白菜还有清火作用。

3、中医认为，大白菜有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的作用。绝大部分人群都可食用，尤其适合偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人。

肯定有影响，先别说你健身，就是正常人每天吃一斤猪肉，那身体各项指标也会不正常的，最明显的就是血压高了。至于你健身对身体的影响和对正常人身体的影响是一样的，但是对你健身的效果那影响可不是一般的高，这么说吧，你吃上一斤猪肉，基本上就等于你一周是白练了，猪肉的脂肪很高，我们健身要求的就是体脂率要低，这样肌肉才有线条才会明显，你这么喜欢吃猪肉，体脂率是降不下来的

问题一：为啥健身的人都不吃猪肉 国内不少健身者排斥猪肉、追捧牛肉和鸡肉，一方面是认为猪肉皮脂、肌间脂肪多，另一方面是受到美国健身文化的影响。

健身房器械健身几乎完全是舶来品，饮食文化也包含在其中。

美国牛肉消费量大于猪肉，猪肉消费中很大一部分是制作各类肉制品，如香肠、午餐肉、淀粉肉肠、培根，这类肉制品为了口味通常脂肪含量都较高，盐分也可能超标。而鸡肉、牛肉更多用于直接烹饪，所以你能挑选更加健康的肉，使用更加健康的烹饪方式。

从刻板印象上来说，鸡肉、牛肉就比猪肉更让人觉得健康。

猪肉脂肪含量高这个观点过于片面，不同品种的猪、不同部位的肉脂肪含量差异很大。

国内猪肉消费量远大于牛肉，更容易买到生鲜猪肉。自己挑选和烹饪的猪瘦肉，是很好的蛋白质来源。

对鸡腿和鸡胸肉的偏好也受到烹饪、进食方式的影响，无骨、出肉量大的鸡胸在美国更受欢迎，国人更偏爱鸡腿，其实去皮之后两者营养成分相差不大。

作者：何先森饭扫光

问题二：为什么健身期间不要吃猪肉 卡库健身APP： 量身定制个性健身计划的工具

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健身前可以吃饭，但是一定在吃饭后一个小时后才能开始健身，否则影响消化。

晚上健身需要注意的问题：

一：要在吃过晚饭一个小时后开始

二：不要做剧烈健身运动，否则影响夜里睡眠

三：不要太晚做运动，否则不但不能达到健身效果，还影响睡眠

药物都是有副作用的，医生要卖药不是什么真话都会说的，年轻时候是感觉不到副作用的，老了就会诱发病变的，还是运动健身养生的，能强化你的机体功能。

问题三：健身不吃猪肉 猪肉很容易使人发胖，就算是瘦肉里也含有30%的脂肪。健身要增加肌肉可以多吃红肉，但是怕胖你可以吃牛肉和其它细纤维的肉。希望可以帮到你

问题四：健身期间为什么不能吃猪肉 要少吃猪肉的原因：

猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。

食用猪肉注意事项：

1．食用时应易除猪脖子等处灰色、**或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病；

2．买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪；

3．猪瘟病是一种多发性传染病，对人体危害严重，这种肉绝不能食用。如皮肤有大小不等的出血点，或有出血性斑块，即为病猪肉；如果是去皮肉，则可看脂肪和腱膜，如有出血点即可认定为病猪肉；

4．食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康；

5．在肉铺中往往有上肉、中肉分别标示，此时只要看肉的颜色，即可看出其柔软度。同样的猪肉，其肉色较红者，表示肉较老，此种肉质既粗又硬，最好不要购买，而颜色呈淡红色者，肉质较柔软，品质也较优良。

6．猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低。

7．生猪肉一旦粘上了脏东西，用水冲洗是油腻腻的，反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍，再用清水冲洗一下，脏东西就容易除去了；另外，也可拿来一团和好的面粉，在脏肉上来回滚动，很快就能将脏东西粘走。

8．种猪肉质量低劣，煮不烂，味道差。识别方法：(1)肉皮厚而硬，毛孔粗，皮肤与脂肪之间几乎分不清界限，尤其以肩胛骨部位最明显，去皮去骨后的脂肪又厚又硬，几乎和带皮的肉一样。(2)瘦肉颜色呈深红色，肌肉纤维粗糙，纹路清，水分少，结缔组织较大。

9．猪肉贮存：(1)将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层料酒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。(2)将肉切成片，然后将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来，置冰箱冷冻室贮存，可1个月不变质。(3)将肉切成肉片，在锅内加油煸炒至肉片转色，盛出，凉后放进冰箱冷藏。

10．由于猪肉也含有腥味，因此有很多人也不喜欢，这是由于脂肪经过长时间所产生的油臭味，然后具有光泽且按压住时具有弹性者，即是新鲜的肉；肉质不坚实，而颜色不新鲜者，其包含在肉中的脂肪无论如何烹调也不会好吃，脂肪一旦氧化之后，便容易引起胃部的不适。猪肉变质的期限比牛肉快三倍，保存时应特别注意。

问题五：健身，如果长期不吃猪肉有没有关系 健身多吃猪肉不好，因为肉组织中含有较多的肌间脂肪。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

问题六：健身为何不喝饮料？只喝开水？不吃猪肉？只吃牛肉？ 因为饮料里的香精和加工的糖分含量很高，健身后如果喝这些饮料是会影响肌肉的增长的，而开水经过沸腾后，里面的有害物质消失了，同时增加多种矿物质等对人体有益的成分，对于健身和生活饮用水都是最适合的。

不吃猪肉，是因为猪肉是属于白肉，而白肉里的蛋白质含量不高，所以健身人群几乎少吃或不吃猪肉。牛肉是属于红肉类，而红肉的蛋白质含量是最高的，蛋白质对于肌肉的增长是有很大的帮助，所以大部分有条件的都会选择牛肉。

问题七：健身吃猪肉好吗 猪肉不宜多吃的。一开始最好先大量的吃鸡鸭鱼肉，鸡蛋，青菜也好吃，可以帮助蛋白质吸收，到后面发觉吃肉类效果不大了以后，可以试着吃蛋白粉，最好是动物性蛋白粉，效果要好点，植物性的也可以，但是要注意的是，你要保持个度，因为那个东西很好吸收，如果你吸收又好，估计会涨得很快，到时候说不定你会闲自己太强壮勒了，搞得胸部练得过大，像 一样下垂你就悲剧勒。顺带一句，最好看的胸肌是像秦天柱一样，是四方形的，不是下面大，上面小。

问题八：为什么健身者只吃牛肉，鸡肉而不吃瘦猪肉 瘦猪肉 热量(大卡)14300、碳水化合物(克)150、脂肪(克)620、蛋白质(克)203

鸡胸肉 热量(大卡)13300、碳水化合物(克)250、脂肪(克)500、蛋白质(克)194

瘦牛肉 热量(大卡)10600、碳水化合物(克)120、脂肪(克)230、蛋白质(克)2020。

牛肉的蛋白质和铁的含量相对高，脂肪相对低，不过更廉价易得的是鸡胸肉和鸡蛋白，都是补充蛋白质的优质来源。但是不仅仅吃肉，其他营养也要全面才有助增肌

问题九：为什么健身的人不能吃猪肉？？吃瘦的猪肉行吗？健身应该吃什么食物 健身应该多吃猪肉，补充营养，多吃些含蛋白质的东西，比如豆浆阿，那些豆类食品，不要吃零食类的，会长胖

问题十：为何健美健身练肌肉，都不喝饮料不吃猪肉的？只吃牛肉鸡肉鸭肉，这是什么原因？ 饮料含高浓度单糖和碳酸，容易增肥。猪肉含脂肪较多，蛋白质含量一般，不如牛肉。健身时需要大量蛋白质供应，所以需要多吃肉。满意的话，请采纳

虽然猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，但它并不是健身人士的理想食物。

- 猪肉中的脂肪含量较高，过量食用可能导致脂肪摄入过多，影响健身效果。

- 猪肉中的胆固醇含量较高，长期大量食用可能导致心血管疾病的风险增加。

- 猪肉中的嘌呤含量较高，对于患有痛风等疾病的人群来说，食用猪肉可能会加重病情。

- 猪肉中的细菌和病毒较多，如果处理不当，可能会对身体健康造成影响。

因此，虽然猪肉可以提供丰富的蛋白质和脂肪，但它并不是健身人士的理想食物。在健身过程中，建议选择高蛋白、低脂肪的食物，如鱼、鸡胸肉、牛肉等。同时，保持良好的饮食习惯，避免过量摄入高热量、高脂肪的食物，才能更好地保持身体健康。

总之，猪肉并不是健身人士的理想食物，选择高蛋白、低脂肪的食物，保持良好的饮食习惯，才能更好地保持身体健康。

请注意：以上内容仅供参考，不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。