最全面的健身增肌食谱计划一周表

　“三分运动，七分饮食”，在健身中增肌的过程中，饮食对于增肌本身来说占有十分重要的比重。通过合理的饮食安排，能够增加自身的体重，在健身运动的帮助下，很好地增肌，变成健美的身材体型。下面， 健 康 饮食文化 介绍的是关于健身增肌的食谱，这一周的饮食计划，对于你的增肌进程有十分大的促进作用哦。

　 增肌食谱计划一周表：

　第一天：

第1餐：2片培根，4个鸡蛋，半个中等大小柿子椒，1／4个中等大小洋葱，1片干酪

　第2餐：半个中等大小西红柿，2汤匙松仁，1／4个中等大小洋葱，1汤匙橄榄油

　第3餐：226克三文鱼，8根芦笋嫩茎，1汤匙橄榄油，1／3杯树莓，170克去皮鸡胸肉，半根黄瓜

　第4餐：4颗树莓，半杯干酪，3汤匙淡奶油，1勺乳清蛋白

　第二天：

第1餐：4个鸡蛋，2汤匙沙拉酱，2根青葱，1／4杯干酪，3个蛋清

　第2餐：170克牛排，2杯西兰花，1汤匙橄榄油，1／4个红洋葱

　第3餐：（训练后）2勺恢复饮品

　第4餐：85克菠菜，半杯椰子汁，1／4个中等大小洋葱，3个鸡大腿

　第5餐：1勺乳清蛋白，1／4杯切碎的核桃，1／4杯蓝莓

　第三天：

第1餐：4个鸡蛋，3个蛋清，1杯西兰花，1汤匙橄榄油，1／4杯乳酪

　第2餐：半杯豌豆，半杯胡萝卜，3个鸡大腿，2汤匙乳酪，1汤匙菜籽油

　第3餐：1勺半乳清蛋白，2汤匙天：然花生酱，2汤匙亚麻仁粉

　第4餐：198克金枪鱼，2杯小菠菜，半杯蘑菇切片，半个中等大小西红柿，1汤匙橄榄油，1汤匙无盐黄油

　第四天：

第1餐：2片火鸡培根，4个鸡蛋，226克巧克力牛奶

　第2餐：2汤匙蛋黄酱，1根芹菜，1／4个中等大小洋葱，1罐金枪鱼罐头，3叶片生菜

　第3餐：（训练后）2勺恢复饮品

　第4餐：170克牛排，8个甘蓝小包菜，1汤匙橄榄油

　第5餐：1勺半乳清蛋白，1／4杯切碎的核桃，1／4杯蓝莓

　第五天：

第1餐：1杯全脂酸奶，1勺半乳清蛋白，2汤匙切碎的核桃，1／4杯树莓

　第2餐：2杯小菠菜，2颗草莓，3汤匙切碎的洋葱，1／2杯蘑菇切片，198克去皮鸡胸肉，1／3汤匙橄榄油

　第3餐：1／4杯干酪，半个蜜桔，2汤匙切碎的核桃，1勺半乳清蛋白

　第4餐：200克牛排，半个中等大小洋葱，1个柿子椒，1汤匙菜籽油

男性的增肌健身计划将围绕手臂，肩膀，胸部，背部，腹部，大腿，小腿这些身体主要部位来进行训练。每个部位都有各自相对应的肌肉所包裹，下面列出在接下来的一个月中将要训练到的肌肉：

　　1、手臂—肱二头肌和肱三头肌

　　2、肩膀—肩前束肌，肩中束肌

　　3、胸部—胸大肌上侧，中侧

　　4、背部—背阔肌和斜方肌

　　5、腹部—上腹部和下腹部

　　6、大腿—股四头肌

　　7、小腿—比目鱼肌和腓肠肌

　　以上列出的肌肉中又以胸大肌，背阔肌，腹肌和位于腿部的肌肉的面积最大，也最强壮，是所有负重训练的基础和保障。。

　　第一天：

　　首先热身10分钟，可以选择骑固定自行车或在跑步机上快走8分钟，接着对将要训练的胸部，背部和腿部进行3个时长为15秒的拉伸运动，使得肌肉彻底活动开。

　　1、平板杠铃卧推2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　2、杠铃深蹲2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　3、器械坐姿下拉2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　4、仰卧卷腹2组 每组1215次，组间休息1分钟

　　以上就是第一堂训练课中要做的所有负重练习，注意在组间有一分钟的休息的时候务必要进行目标肌肉的拉伸运动，同时还要调整呼吸，尽快为下一组的练习做好恢复和准备。第一个个动作训练胸大肌中部的肌肉，第二个训练腿部的股四头肌，器械坐姿下拉能够有效的训练到背阔肌的外侧，而最后的仰卧卷腹能够训练到腹部靠上接近胸腔的部位。所有的练习在20到30分钟内完成。最后再做10分钟的轻度有氧训练来结束第一堂课的训练。

　　第二天：休息

　　第三天：

　　同样先以10分钟热身开始，接着拉伸手臂和小腿，为接下来的训练做准备。

　　1、杠铃弯举2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　2、坐姿哑铃肩上推举2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　3、仰卧臂屈伸2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　4、小腿提蹱2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　5、仰卧卷腹2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　组间休息时对目标肌肉进行拉伸，并调整呼吸。杠铃弯举是肱二头肌训练的基础动作，务必要做到正确，坐姿哑铃肩上推举是对肩膀中束进行训练最常见的训练动作，仰卧臂屈伸能够有效的刺激到手臂上的肱三头肌，小腿提蹱是训练小腿最有效的动作之一。同样20-30分钟完成。最后同样以10分钟的轻度有氧训练来结束课程。

　　至此，第一个月会被训练到的所有肌肉都已经做过一次练习。训练后会出现一定程度的延迟性疼痛，症状会在未来2-4天内自动消失。

　　第四天：休息

　　第五天：

　　第一个礼拜中的第三堂课，这次不同于前两堂以负重训练为主的课程，第三堂课程会以较低强度的有氧训练代替负重练习，其训练强度会随着训练的深入慢慢增加。

　　1、有氧训练：可以选择自己喜爱的有氧器械进行练习，20分钟至30分钟。

　　有氧运动完成后可以稍微休息5分钟，然后进行下一个腹肌训练

　　2、仰卧卷腹2组 每组12-15次，组间休息1分钟

　　第五天的课程就此结束，接下来有2天的休息和调整，在休息是自己可以回想一下本周所有训练过的动作，为下一次的练习做好准备。

　　内容安排

　　1 每周锻炼四次（星期一、四和二、五）或每练两天休息一天。每次

　　90-120分钟。每个课程可分成三或四部分

　　o 准备（暖身）活动（约10分钟）

　　o 锻炼性活动（70-100分钟）

　　o 表演和比赛动作练习（0-10分钟）

　　o 整理（放松）活动（5-10分钟）

　　2 把全身分成两个分部，一次编订两个课程，各练一个分部。 每星期

　　练四次者 星期一、四练一个分部，星期二五练另一个分部。 连续

　　两天休息一天者 第一天练一个分部，第二天练另一个分部。

　　3 分部有多种方法，程序也不相同。以下为四种最常用的分部供选用。

　　也可多编订几对课程，锻炼一段时间换一对。

　　o 第一种

　　+ 星期一、四（或第一天） 腹（腰）、胸、背、肩、颈、小腿。

　　+ 星期二、五（或第二天） 腹（腰）、大腿、肱二头、肱三头、

　　前臂、小腿。

　　o 第二种

　　+ 星期一、四（或第一天） 腹（腰）、胸、肩、肱三头、前臂、

　　小腿。

　　+ 星期二、五（或第二天） 腹（腰）、背、大腿、肱二头、颈、

　　小腿。

　　上列两种安排，腹部和小腿每次都练，这是为了获得腹部肌肉的明

　　显效果，小腿肌肉较难发达，也最好每次都练。

　　o 第三种

　　+ 星期一、四（或第一天） 集中锻炼比例较差，发展较慢的部位。

　　+ 星期二、五（或第二天） 锻炼星期一、四没有锻炼到的部位。

　　o 第四种

　　把各种动作分为主要是“拉”或“推”两个部分，一周内练四次，

　　分别练两次“拉”和“推”的动作。 每个身体部位可选2-3个动

　　作，每个动作可做3-6组，一次锻炼课不宜超过45组。

　　课程安排

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　　动作名 主要 组

　　称 锻炼 数 次数

　　部位

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　　准备活

　　动（任 活动 7-10分钟

　　选） 全身

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　　第一组 第二组 第三组 第四组 第五组

　　卧举 胸大 5组 加10公斤 加15公斤 加20公斤 加10公斤

　　肌 10次 6-8次 6-8次 4-6次 不限次数

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　　上斜卧 胸大 加5公斤 6-8 加10公斤，

　　举 肌上 3组 10次 次 不限次数。

　　方

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　　双杠臂 胸大

　　屈伸 肌下 3组 10次 6-8次 不限次数。

　　方

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　　颈后推 三角 加5公斤 6-10 用开始重量,

　　举 肌 3组 8-12次 次 不限次数

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　　三角

　　侧平举 肌中 3组 10-15次 加5公斤 8-12 用开始重量,

　　部 次 不限次数

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　　俯身侧 三角 加5公斤 8-12 用开始重量,

　　平举 肌后 3组 10-15次 次 不限次数

　　部

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　　卧式臂 肱三 用开始重量， 用开始重

　　屈伸 头肌 3组 8-12次 不限次数 量，不限次数

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　　压棍臂 肱三 用开始重量， 用开始重

　　屈伸 头肌 3组 8-12次 不限次数 量，不限次数

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　　直臂后 肱三 用开始重量， 用开始重

　　抬 头肌 3组 8-12次 不限次数 量，不限次数

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　　腕弯举 前臂 3组 15-20次 加5公斤 加5公斤，不

　　15-20次 限次数

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　　负重提 加10公斤 加10公斤，

　　踵 小腿 3组 15-20次 15-20次 不限次数

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　　仰卧起 腹直

　　腿 肌 3组 25-50次 25-50次 25-50次

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　　角力桥 颈部 2组 15-20次 15-20次

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　　放松活动 放松全身 5 分钟

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　　这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉

　　增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘

　　诀做。

　　秘诀一：减少夜间碳水化合物摄入量

　　负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别

　　是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为

　　身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水

　　平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更

　　多的胰岛素，而高胰岛素水平会增加脂肪储备。

　　秘快二：妥善安排有氧训练

　　有氧训练有助于减肥，但练得太多会妨碍健康，影响肌肉增长和

　　新陈代谢。建议你每周只作三次有氧训练。有氧训练最好安排在早餐

　　之前，因为你没有吃东西，身体将不得不动用脂肪储备来代替碳水化

　　合物供能。此外，把你的无氧负重训练控制在三十分钟以内，用高强

　　度训练，以利消耗更多的碳水化合物。

　　秘诀三：稍微多吃点纤维素

　　适量摄人纤维素有助于减少脂肪。因为纤维素可阻碍碳水化合物

　　消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。

　　而减少胰岛素释放量有利于防止发胖，因为高胰岛素是细胞储存脂肪

　　的信号。

　　秘诀四：吃鱼

　　吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂

　　肪。冷水鱼（如鲑鱼）能提供欧米加3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素

　　更敏感（肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪）。此外，

　　这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉，还有助于维护谷酰胺的储

　　备。每周吃三次鲑鱼，你将获得充足的欧米加3脂肪酸。

　　秘诀五：每天练两次

　　负重训练只要不过度，可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少

　　的激素和酶。每天练两次就可充分利用这一点。每天两次的高频刺激

　　能促进糖原消耗，从而防止热量转化成脂肪储存起来。

　　秘诀六：使用麻黄

　　麻黄是一种与麻黄素同效的草药，麻黄和麻黄素都能通过加速新

　　陈代谢来促进脂肪减少。更重要的是它们能在减脂肪的同时保持肌肉

　　体积，因为它们只是促进脂肪代谢而并不影响蛋白质。麻黄一般在训

　　练前服用，用量约334毫克，由于含有麻黄素，那些有甲状腺机能减

　　退或亢进，以及高血压或哮喘的人不能服用。实际上麻黄比人工合成

　　的麻黄素安全得多，它在人体内能转化成一种名叫麻黄素硫酸盐的化

　　学物质，从而能被更快地吸收，更有效地作用于身体。

　　秘诀七：循环安排高热量和低热量摄人

　　减少热量摄入有利于减少体脂，但同时也会减少肌肉。用这个办

　　法可以防止此弊端。在连续三天的低热量饮食后，第四天采用高热量

　　饮食。在你可能失去一些肌肉的三天里，可服用一些辅助营养品（如

　　支链氨基酸和麻黄）来预防肌肉受到破坏，这里有一个简单的公式：

　　在低热量日摄入你通常热量摄取量的50％，高热量日则在你通常热量

　　摄取量的基础上再加30%。例如，从3oo克减到150克，三天后增加到

　　390克。

　　秘诀八：合理分配碳水化合物摄取量

　　的确，不减少碳水化合物摄入量也能减少体脂。这里就有一个好

　　办法：把你一天摄入的所有碳水化合物加起来，假设是300克，那么

　　，在早餐和训练后用餐时各摄入30%（90克），剩下的120克平均分配

　　到其余四餐中去。这是因为，早晨起来和训练后身体把热量储存为脂

　　肪的机会最小。此时血糖和肝糖水平都很低，大部分热量被用于“恢

　　复”工作。

　　秘诀九：低脂饮食

　　导致体脂增加的三个主要原因是：摄人热量过剩、饮食脂肪过多

　　和过度摄人碳水化合物。如果前面的八个秘诀都没有达到预期效果，

　　那你就只能靠这最后一招了，即直接减少饮食的脂肪量。对健美运动

　　员来说，这样做的唯一办法是选择不含脂肪的蛋白质，如鸡蛋清、鱼

　　和高蛋白粉。6一7天后，饮食中再增加一点脂肪，简单的方法是用红

　　色瘦肉、鸡肉等来代替无脂蛋白食品。这样做能增加饮食中的脂肪量

　　，并能提供必需脂肪酸一一一肌肉增长的必需物质之一。

终于有人把瘦子如何增肌一次性说清楚了!

一、饮食计划

①蛋白质

每kg体重，建议摄入15~2g蛋白质，折中算18g，比如：50kg的人每天需要吃够50x18=90kg蛋白质

②碳水化合物

每kg体重，建议摄入6g 碳水化合物，比如：50kg 的人每天需要吃下300g的碳水化合物。

③优质脂肪

听到脂肪，很多炼宝就以为是会让你身体发胖的油脂。其实并不是的，如果摄入劣质脂肪，这才会让你发胖，所以建议大家平时少吃一些油炸类食物。

二、运动计划

①大肌群为主，小肌群为辅

大肌群：胸、背、腿

小肌群：肩、手臂、小腿、腰腹

建议先小重量热身两组，并且适当拉伸肌肉，再上重量；可以根据自身训练强度变更，另外想要训练腹部的话最后也可以加入卷腹，平板支撑等等腰腹类动作。

②运动时间

新手运动时间可以控制在一个半小时左右，后续控制在一个小时内，也可以根据自身情况调整强度哦。

三、休息时间与心态

①休息时间

建议每天睡足8小时。大家要明白，肌肉的修复主要在睡眠时进行的，所以一定要注意休息好。肌肉的增长是在我们休息时增长的，如果没保持好的睡眠时间，肌肉又哪有时间增长呢

②心态的重要性

保持良好的心态，健身是急不来的，没有什么事情可以一蹴而就，不要急于求成或攀比。最主要掌握正确方法，坚持下去!总会收获想要的效果。

1:心肺功能训练计划:（心肺功能的提高对增肌很有利）

每周2-3次,每次30-60分种 心率控制在(220-你的年龄)x80%左右

2:力量训练计划参考

A慢跑热身10分钟

B伸展目标肌肉（采用静态拉伸）

第一天腿部腹部训练:腿部训练有利于全身肌长

坐姿腿举 4组x10-12次

史密斯深蹲 4组x10-12次

腿弯举 4组x10-12次

悬垂举腿 4组x15-20次

仰卧起坐 4组x15-20次

斜板仰卧起坐 4组x15-20次

仰卧转体起坐 4组x15-20次 （练习腹斜肌动作）

健身球卷腹 4组x15-20次

举腿卷腹 4组x15-20次

反向卷腹 4组x15-20次

传统卷腹 4组x15-20次

第三天胸肩部训练：

平卧杠铃推举 4组x10-12次

平卧哑铃推举 4组x10-12次

上斜哑铃推举 4组x10-12次

上斜哑铃飞鸟 4组x10-12次

坐姿哑铃飞鸟 4组x10-12次

坐姿哑铃推举 4组x10-12次

立姿哑铃飞鸟 4组x10-12次

立姿哑铃侧平举 4组x10-12次

第五天背部训练：

哑铃单臂划船 4组x10-12次

哑铃屈腿硬拉 4组x10-12次

罗马椅挺身：4组x10-12次

T型杆划船 4组x10-12次

宽握引体向上 4组x10-12次

屈腿硬拉 4组x10-10次

颈前下拉 4组x10-12次

第七天二头和三头训练：

哑铃双臂上举 4组x10-12次

哑铃单臂弯举 4组x10-12次

坐姿哑铃交替弯举 4组x10-12次

单臂哑铃颈后臂屈伸 4组x10-12次

E-Z杠杠铃弯举 4组x10-12次

绳索下压 4组x10-12次