为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉

摘要：鸡肉是人们日常生活中最常见的肉类之一，鸡肉按不同部位又可分为鸡胸肉、鸡腿肉、鸡里脊、鸡翅等，而鸡胸肉和鸡腿肉是鸡身上肉比较多的，那你们知道鸡胸肉和鸡腿肉有什么区别吗？为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉？鸡胸肉和鸡腿肉哪个蛋白质含量高？下面来了解下吧。一、鸡胸肉和鸡腿肉的区别

鸡胸肉比鸡腿肉的营养价值更高，两者所含的脂肪和蛋白质不一样。鸡胸肉里面含有的蛋白质成分更多，相对于鸡腿来说更容易被人体吸收。另外，鸡胸肉能带来很强的饱腹感，并且热量很低，比较适合正在减肥的人食用。

鸡腿肉就是从脚到腿的部位，其脂肪含量比较多，同时是整只鸡中铁含量最多的部分。鸡腿的热量是比较高的，如果正在减肥，不适合吃太多的鸡腿，还有就是肥胖者，不能过度食用鸡腿。

鸡胸肉的蛋白质含量很多，并且鸡胸肉的肉质比较细嫩，适合任何一种体质的人食用。适量吃些鸡胸肉能达到强身健体的效果，还能提高免疫力。鸡胸肉比较好消化，热量和脂肪含量都比较少，所以非常适合肥胖者食用。

总体来说，鸡胸肉和鸡腿肉都含有极高的营养，只是所含的营养成分不相同，可根据个人体质来食用。鸡胸肉还有一个优点，除了热量低碳水丰富之外，还含有磷、铁、钙等微量元素，并且富有维生素成分。

二、为什么健身的人都吃鸡胸不吃鸡腿肉

健身的人都喜欢吃鸡胸肉而不是吃鸡腿肉可能是以下几种原因：

1、鸡胸肉优质蛋白高，帮助补充肌肉

鸡胸肉的优质蛋白含量高，可以帮助身体补充蛋白，如果配合适当的运动可以帮助身体合成肌肉，所以建议可以适当的补充，尤其是健身后比较适合。

2、鸡胸肉脂肪含量比鸡腿低

鸡胸肉脂肪含量基本为零，所以对于健身人群来说还是非常健康的，而鸡腿肉表面的皮脂肪含量很高，对于想要增肌减肥的人群来说可能并不健康，所以健身人群更多的选择是鸡胸肉。

3、口感上鸡胸肉更加清爽

与鸡腿肉相比，鸡胸肉作为健身餐，口感上更加的清爽，对于刚刚做完力量训练的人来说食欲并不是很旺盛，所以更喜欢清爽的鸡胸肉。

增肌训练后如何全面的补充营养这个问题真的需要好好了解一下，如果你是增肌训练的话，先得说训练后的补充时间，多长时间之内补充效果最好，大家一定要记住这个时间，这绝对是重点考试，训练后45分钟之内，45分钟之内补充是最有效的。

45分钟之内咱们管它叫做开窗期，这段时间是身体最需要，营养最虚弱，免疫力也比较低的时候，那需要补充什么呢，大家记住，有几种东西是必须要补充的。

其中之一叫碳水化合物，也叫糖，碳水化合物的话，你必须得吃吸收快的，比如饮料里的糖就吸收快，超市卖的葡萄，同样吸收也很快，还有像香蕉，里边的糖吸收也快，训练后可以选择这些水果饮料都可以。

还有第二个要补充的是蛋白质，蛋白质也要补充吸收快的，酱牛肉里有蛋白质，鸡腿儿里也有蛋白质，但是这时候却并不适合吃这些食物，那么哪些蛋白质吸收非常快呢，建议大家可以选择乳清蛋白粉。

第三个要补充的是抗氧化剂，练后一定要补充抗氧化剂，那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢，简单来说，常见的抗氧化剂有维生素a，维生素c维生素e。

增肌训练之后，你需要补充的三种营养素是，碳水化合物也叫糖，蛋白质，和抗氧化剂

总结：

1补充能快速吸收的碳水，如葡萄糖，香蕉。

2补充能快速吸收的蛋白粉，如乳清蛋白。

3补充抗氧化剂，如维生素a维生素c维生素e。

减脂和增肌 每天吃多少合适？

1、碳水很重要！

1g碳水化合物=4大卡热量

每天 每公斤体重摄取2~3g

可适当将一部分精制碳水替换成例如红薯、玉米、紫薯、燕麦等的慢碳水。

碳水化合物是日常生活所需能量的主要来源，无论是增肌还是减脂，都要吃碳水！

2、多吃肉类≠多长肉！

1g蛋白质=4大卡热量

每天 每公斤体重摄取15~22g

以鸡胸肉、鸡腿肉（去皮）、瘦牛肉、蛋类、奶类、鱼虾类为主，也要兼顾油脂和碳水，这样才不会营养不良。

蛋白质是合成肌肉的重要“原料”，同时还能帮助维持自身的免疫能力，饱腹感足且不易转化为脂肪。

3、合理摄入脂肪！

1g脂肪=9大卡热量

每天 每公斤体重摄取1g左右

优质脂肪以橄榄油、牛油果油、肉类、奶类、鱼肉鱼油等为主。

脂肪不仅能维持荷尔蒙分泌、保持皮肤和头发健康，还能协同身体吸收脂溶性维生素，所以顿顿水煮不可取哦。

首先说说睡眠的问题吧

一般都要保证有8小时以上的睡眠时间，让肌肉更好的休息。晚上11点之前一定要睡觉呀！

接着，就是今天这篇日记的重点了。

饮食的问题健身的阶段，要大量补充蛋白质，碳水化合物等，具体的，大家可以在网上找下比较详细的资料看下，在这里我就不一一罗列了。

我就把自己的饮食给写出来，让大家做个参考，因为很多人都在问，我也不能一一进行回答，在这里只能给大家参考下。

由于我还是学生，在学校的营养不像在家里那么好，所以，只能这样补充

从早上开始，两个鸡蛋，不吃蛋黄，加上两到三片无糖的全麦面包，一杯无糖脱脂牛奶，就可以了

午餐我一般都在食堂吃，所以尽量选择肉类，比如鸡肉，一些植物蛋白，比如豆腐，豆类等

去健身房训练的时候，训练前可以吃一至两条香蕉，训练后，喝一杯蛋白粉加两片全麦无糖面包

晚餐就可以选择脱脂无糖牛奶，加全麦面包，加鸡腿加两个鸡蛋不吃蛋黄，加一个水果如苹果之类的

睡前，可以喝一杯无糖脱脂牛奶加蛋白粉就可以了，可以额外吃一片面包，不要多吃，不然很容易转化成脂肪，记住睡前的这顿要在九点之前吃。

关于蛋白粉的吃法，训练后半小时内，要喝一杯不加牛奶的蛋白粉，这里是2勺或者两勺半，睡前就喝一杯加了牛奶的蛋白粉，这里是1勺半左右，没有训练的时候就把蛋白粉减半就行，很简单的

总之，牛奶要喝无糖脱脂的，面包要吃无糖全麦的，睡眠要充足，8小时就足够，鸡蛋不要吃蛋黄，不然对肾脏功能不好，至于其他的，你们大家可以继续提问，我会一一回答

因为鸡胸肉脂肪含量极低，而蛋白质含量很高，所以减脂增肌要吃鸡胸肉。

鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分。以100克可食部计，鸡翅的热量是194大卡，鸡腿是181大卡，而很多人爱吃的鸡爪有254大卡，都远高于鸡胸肉的热量。另外，相比于猪肉、牛肉、羊肉等畜肉，鸡胸肉中的肌肉纤维更加细腻，蛋白质更加易于吸收和利用。

鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质，可以为人们及时提供饱腹感，减少进食量，从而避免摄入过多的热量，达到减肥瘦身的效果。同时，因为蛋白质是增肌的原料，增肌训练不仅能提升基础代谢，加速减肥，还能让身形曲线更完美。

扩展资料：

鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

参考资料：

人民网-减肥的时候能吃鸡胸肉吗？

你健身后吃啊，健身前不吃，或者感觉体力有点下降，就吃一些快速补充体能的比如香蕉，巧克力。健身后等肌肉充血减退做做放松运动

就可以吃高蛋白类的了。

你健身前吃的话，胃部消化需要大量血液，健身的时候肌肉也会大量充血，这样导致冲突。所以健身前就吃特好消化的。