WPC, WPI, WPH都是增肌粉的原料，他们到底有什么区别？

高纯度的蛋白质有益于溶解和被我们体内所吸收吸收，根据过滤出来的蛋白质的纯度不同可以将蛋白质分为WPC, WPI, WPH：

WPC（Whey Protein Concentrate）——浓缩乳清蛋白质

在以牛奶为原料的基础之上，通过超滤技术和浓缩乳清种的蛋白质，然后再经过干燥制得可溶性粉末，这些粉末就是蛋白质。

　生产浓缩乳清蛋白（WPC）采用超滤技术，这也是一种膜分离技术。与电渗析不同的是，超滤分离分子级别大小的微粒，而且是在压力作用下完成分离。超滤分离能够滞留任何不可溶的物质和分子量大于20000Da的溶解质。超滤膜截留下来的物质术语上称为“滞留物”（retentate）；而在压力作用下通过超滤膜的物质被称为“渗透物”（permeate）。渗透物中含有乳清大部分的乳糖、矿物质和水分。滞留物约占原料乳清体积的1-4%，根据需要可以将滞留物喷雾干燥制成蛋白质含量35-60%的浓缩乳清蛋白粉。

　浓缩乳清蛋白粉是采用中低温工艺喷雾干燥，因此保持了蛋白质的天然形式，具有极好的溶解性能。目前，新西兰是世界上最大的浓缩乳清蛋白粉生产国，拥有面积达数十平方公里的超滤膜。

　浓缩乳清蛋白广泛用于食品加工业，比如火腿、乳蛋糕（custards）、糖果、蟹肉棒、蛋糕、婴儿配方奶粉、运动饮料、配方营养饲料等

大部分浓缩乳清蛋白粉含有5-7%的乳脂，这些乳脂是奶油分离机无法去除的。因此，最先进的浓缩乳清蛋白生产工艺在超滤之前采用微滤（滞留分子量大于200000Da的微粒）分离乳脂，制得几乎不含乳脂的浓缩乳清蛋白。这种高品质蛋白质非常适合于配制运动饮料，比如健身者饮用的饮料。

WPI(Whey Protein Isolatas)——分离乳清蛋白质

WPI是在WPC的基础上，再次通过加工，一些超过滤技术，除去一些脂肪和乳糖等杂质，得到的浓缩蛋白质，其蛋白质的纯度为70%左右的乳清蛋白粉。

WPH(Whey Protein Hydrolysates )——水解乳清蛋白质

WPH是在WPI的基础之上再次通过超过滤技术，除去里面的一些杂质（乳糖等），使其的得到的蛋白质的纯度为90%-98%的乳清蛋白质粉。

下面就WPC, WPI, WPH进行比较：

蛋白质原料 纯 度

WPC(Whey Protein Concentrate) 50%

WPI(Whey Protein Isolatas) 70%

WPH(Whey Protein Hydrolysates) 95%

蛋白质原料 脂 肪 含 量

WPC(Whey Protein Concentrate) 4~8%

WPI(Whey Protein Isolatas) 05~1%

WPH(Whey Protein Hydrolysates) <05%

蛋白质原料 乳 糖 含 量

WPC(Whey Protein Concentrate) 4~8%

WPI(Whey Protein Isolatas) 05~1%

WPH(Whey Protein Hydrolysates) <05%

随着技术的的发展，在发达国家已经很少使用WPC；而WPI只是一个过渡的产物。像一些蛋白质补充剂（增肌粉）里面的蛋白质都是以高纯度蛋，杂质很少的WPH（水解乳清蛋白质）为原料，再加上一些支链氨基酸或肌酸或谷氨酰胺等，制成质量和效率特高的乳制品。

动物蛋白粉、植物蛋白粉以及复合蛋白粉；目前在市场上蛋白粉按照生产原料划分为动物蛋白粉和植物蛋白粉。动物蛋白粉包括：乳清蛋白粉、酪蛋白粉、牛肉蛋白粉、鸡蛋蛋白粉等等。植物蛋白粉主要就是大豆蛋白粉。当然很多厂家在生产蛋白粉时，会根据蛋白粉的不同特性将不同的蛋白质原料进行配方勾兑，从而生产出更多综合效果或是更低成本的产品。复合蛋白粉是目前蛋白粉的生产和发展方向。牛肉蛋白粉和鸡蛋蛋白粉市场占有率较低，大豆蛋白粉不适合运动人群食用，因此我们不在这里赘述了。乳清蛋白粉系列；乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，牛奶的组成中 87 %是水，13 %是乳固体。而在乳固体中 27 %是乳蛋白质，乳蛋白质中只有 20 %是乳清蛋白，其余 80 %都是酪蛋白，因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为07 %，是非常珍贵、优质而有效的一种蛋白质。 目前乳清蛋白粉的销量占蛋白粉销量的

70 %以上，它是运动人群首选的蛋白粉。乳清蛋白是一种稀少而重要的营养成分，临床已经证明乳清蛋白可提升免疫系统功能，敏锐思维、防治疾病、提高循环系统功能、提高身体机能、提高运动能力、降低体脂含量，增加肌肉体积、提高瘦体重、增强整体体质。此外，还具有抗衰老功能。

蛋白粉和增肌粉 那种牌子的用起好？

蛋白粉和增肌粉品牌及多，由于美国生物科技发达大部分运动补剂都出于美国，品牌有：肌肉科技、盖斯普瑞、BSN、欧普特蒙、肌肉牛奶、Muscle Pharm Creatine （MP）、AccuFitness 、 Advanced Muscle Sci、Anabolic Xtreme、AST、BPI Sports、CytoSport、Dymatize 、LG Sciences……都是相当好的品牌，至于适合哪种因人而异。 身体偏瘦有几种原因：新陈代谢过快；肠胃消化吸收功能差；长期作息不规律造成内分泌紊乱；饮食热量过低；消耗大于摄入；体内激素水平问题。大部分原因可以使用高热量碳水化合物食物弥补，消化吸收差者可以每天多餐以达到吸收最大化满足身体热量需求。 蛋白粉和增肌粉的差别在于蛋白绩主含蛋白质， 除去少数能量氨基酸外主要能量来源（碳水化合物）极少；增肌粉主含快速吸收的碳水化合物，蛋白质含量明显低于蛋白粉。大体重锻炼者只适宜补充蛋白质而体脂较少或者想在一定时间内快速增肌的人群则适合使用增肌粉。 平时多吃米面馒头，玉米，燕麦，荞麦，糯米，土豆，香蕉，葡萄糖，麦芽糊精这些高碳水化合物食物有利于增重。

肌肉增肌粉哪个品牌最好呢？

没有最好的，这个东西就是补剂，你努力锻炼补剂跟上长得很快。国产的康比特比较好，进口的肌肉科技的比较好

什么牌子增肌粉效果好

肌肉科技的增肌粉。作为外国品牌里销量前几名的，口碑效果都不错，不会偷工减料什么的，吃的人也挺多，毕竟牌子比较硬，在网上PQfitness可以买到。吃增肌粉想增重增肌重点要配合一定强度的锻炼。

增肌粉什么牌子最好？

没有最好的，这个东西就是补剂，你努力锻炼补剂跟上长得很快。国产的康比特比较好，进口的肌肉科技的比较好

增肌粉什么牌子的好点啊，给介绍下

增肌粉什么牌子都差不多，要配合蛋白质粉和适当运动。一般早上和晚上吃饭前食用，两小后适当做体力运动

增肌粉哪个牌子好，要在增肌粉品牌排行榜上

肌肉科技或者欧普特蒙，这两个牌子都是外国销售榜上的前几名。增肌粉等健身补剂还是选择外国的比较好，质量有保障，效果也好，不过国内没有直营实体店，需要到网上去买，比如PQfitness等。

什么牌子的增肌粉好？

直接上图，这款MHP增肌粉性价比在众多的所谓大牌当中还算得上是高的，

1、把UP YOUR MASS增肌粉跟水混溶的时候，133g增肌粉里面就含有46g蛋白质，58g碳水化合物，脂肪11g，完美的营养素搭配，让机体更好地吸收。

2、133g增肌粉只含有5mg的胆固醇，胆固醇含量极低，吃了以后不会发胖。

3、含有26g谷氨酰胺。当一个人进行当一个健美运动员进行高强度的训练时，他体内谷氨酰胺的水平会降低50%，身体为了补充这流失的谷氨酰胺，就会自行分解肌肉蛋白，这对于增肌是不利的。所以在健身的同时必须补充谷氨酰胺，防止蛋白质分解。

4、含有23g支链氨基酸。支链氨基酸对肌肉生长，强健与恢复很关键。它可以合成蛋白质，构建肌肉，提高胰岛素敏感性，加快肌肉吸收糖分的速度，抗分解，预防蛋白质分解，肌肉丢失。

5、碳水化合物种类特殊，属于慢性负荷型的。这种碳水化合物可以优化胰岛素的合成代谢，帮助机体形成紧实的肌肉，提供持续的能量，使糖原代谢快速进行，进而稳定血糖。

6、不含葡萄糖和蔗糖，不会增加脂肪储存。

7、大豆蛋白分离物，乳清浓缩蛋白，酪蛋白的比例为45:35:20，比例完美，可以同时满足肌肉氨基酸的快速，中速和慢速释放，八个小时长期作用于肌肉生长。

8、含有各种维生素，矿物质，例如维生素A,C,D,E,B1，B6，B12，烟酸，富马酸，生物素，Ca，Fe，P等等，这些物质对于肌肉生长以及人体健康都有好处，可以增强人体的免疫力。

什么牌子的增肌粉好一点

muscletech或者on的，都可以，不过要避免买到假的。真的网上pqfitness有。

增肌粉那个牌子效果好

1，美瑞克斯增肌粉

美瑞克斯赛霸增肌粉，被誉为全球最顶级的增肌产品，在世界范围内拥有大量使用者。包括全美知名运动员、欧洲各大足球联赛队员、世界大力士赛选手、全球搏击大赛选手、健身爱好者等等，已经成为知名运动健身场馆的必备产品。美瑞克斯赛霸增肌粉最值得我们称赞的是，高蛋白、高热量、低脂肪，增肌不增脂!赛霸极易为人体吸收与消化，无论是普通人群还是正处于艰苦增重训练中的人，赛霸都是很理想营养补充品。

2，BSN增肌粉

BSN是最近几年刚刚兴起的品牌，商品比较有竞争力，卖场推广活动力度大。BSN增肌粉单次使用热量可以达到630千卡，对增加体重作用显而易见。欠缺点：卖多少钱比较高，国内缺少正规途径销售，多数情况有假货，建议在淘宝网上获得你所需要的产品，能够查找真货假货。

3，Muscle Tech增肌粉

Muscle Tech是在加拿大注册的美国营养补剂公司，产品以高科技，多添加为特点。氨基酸的搭配非常全面而科学。

4，康比特增肌粉

康比特健肌粉升级版，听名称即明白是更新版，低热量、高蛋白、低脂肪是我们所推崇的，吸收也很好。欠缺点：所需要的人偏少，相对适合以'只需要增重'为目标的人群。 以上所述是我们自己试吃，花了50天时间评判出的增肌粉答案。中国增肌粉交易市场比较小，商品也更是少，不出 名的小品牌并没有在我们的检测计划中，这儿希望大多数人买增肌粉一定要认准大牌子。　5，优恩重肌粉

提供日常饮食难以满足的充足能量，可有效促进肌肉增长，增强肌肉力量，提高肌体恢复速度。营养全面，含丰富的碳水化合物，更含30%进口优质乳清蛋白及多种维生素、矿物质。脂肪含量极低。

以上就是我所知道的增肌粉十大品牌排行榜，中国增肌粉市场比较窄小，产品也更是稀少，不知名的小品牌并没有在我们的评测计划中，在此呼吁大家买增肌粉一定要选大牌子。

什么牌子增肌粉好？

现在的话，健身补剂的这个品牌是很多的，相对而言肌肉科技还是很不错的，我之前一直都是在使用肌肉科技的这个牌子，我感觉还是可以的，你也可以去看看吗